소시지, 무, 버터
Saucisson radis beurre
말린 소시지 슬라이스, 반염 버터와 아삭한 무와 함께 제공됩니다. 프랑스식 아페리티프의 필수품으로 간단하고 맛있습니다. · 무의 후추 향과 짭짤하고 달콤한 맛. · 버터를 빵에 바르고 소시지와 번갈아 가며 맛보세요.
€14
≈ ₩23,754
0
Thoumieux
Thoumieux
1923년부터 파리지앵 브라세리
나눠 먹기
트러플 타라마 & 블리니
Tarama à la truffe & blinis
트러플 향을 더한 생선 알을 베이스로 한 크리미한 준비, 작은 두꺼운 팬케이크 (블리니)와 함께 제공됩니다. · 크리미한 질감과 바다의 맛, 트러플의 흙내음으로 향상되었습니다. · 따뜻한 블리니에 타라마를 넉넉히 발라 드세요.
€15
≈ ₩25,451
0
크리미 스파이시 튀김 오징어
Calamars frits creamy spicy
튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 고리, 크리미하고 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. · 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 풍부한 소스를 곁들입니다. · 손이나 포크로 소스에 찍어 드세요.
€17
≈ ₩28,845
0
오시트라 캐비어 Maison du Caviar
Caviar Osciètre Maison du Caviar
오시트라 품종의 철갑상어 알, 섬세함으로 유명합니다. 신선하게 제공됩니다. · 입안에서 터지는 단단한 알갱이, 바다의 맛과 은은한 헤이즐넛 향. · 향을 제대로 즐기려면 그대로 또는 블리니 위에 올려 드세요.
€95~
≈ ₩161,190
애피타이저
계란 마요네즈
Oeufs mayo
홈메이드 마요네즈를 곁들인 삶은 계란. 파리 비스트로의 절대적인 클래식입니다. · 부드러운 계란과 풍부한 소스의 크리미한 식감. · 애피타이저로 차갑게 드세요.
€8
≈ ₩13,574
0
양파 수프
Soupe à l'oignon
캐러멜 양파와 비프 육수를 베이스로 한 따뜻한 수프, 치즈와 크루통을 그라탱으로 얹었습니다. · 부드럽고 짭짤한 맛, 녹은 치즈의 편안한 식감. · 매우 뜨거우니 치즈와 빵을 육수에 섞어 드세요.
€13
≈ ₩22,058
0
버섯 볶음, 계란 깨뜨림
Poêlée de champignons, oeuf cassé
팬에 볶은 버섯, 노른자가 흐르는 상태로 익힌 계란과 함께 제공됩니다. · 버섯의 우디한 맛과 계란 노른자의 풍부함의 조화. · 노른자를 터뜨려 소스처럼 버섯과 섞이게 하세요.
€14
≈ ₩23,754
0
가지 & 부라타
Aubergine & burrata
부드러운 가지, 크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈 볼과 함께 제공됩니다. · 따뜻하거나 차가운 가지와 크리미한 부라타 치즈의 신선함의 대비. · 매번 먹을 때마다 가지와 치즈를 함께 잘라 드세요.
€20
≈ ₩33,935
0
아티초크 카르파치오, 트러플 비네그레트
Carpaccio d'artichaut, vinaigrette truffée
트러플 비네그레트 소스로 양념한 얇게 썬 생 아티초크. · 바삭하고 신선한 식감, 독특한 트러플 맛. · 가볍고 세련된 애피타이저.
€19
≈ ₩32,238
0
치커리, 로크포르 치즈 & 호두 샐러드
Salade d'endives, roquefort & noix
아삭한 치커리, 블루 치즈 (로크포르) 조각, 호두로 구성된 샐러드. · 쓴맛, 강렬한 크리미함, 바삭함의 조화. · 강한 풍미의 치즈를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
베이컨을 곁들인 맛있는 프리제 샐러드
Belle frisée aux lardons
따뜻한 훈제 베이컨과 프리제 치커리를 곁들인 전통적인 리옹 샐러드, 종종 수란과 함께 제공됩니다. · 따뜻함과 차가움, 짠맛과 신선함의 대비. · 소스와 베이컨을 고르게 섞으세요.
€16
≈ ₩27,148
0
농어 티라디토, 그린 페퍼 & 유자
Tiradito de bar, piment vert & yuzu
감귤류 (유자)와 그린 페퍼 소스로 마리네이드한 얇게 썬 생선 (농어). 페루 스타일. · 매우 신선하고 산뜻하며 약간 매콤합니다. · 생선의 신선함을 최대한 즐기기 위해 즉시 드세요.
€21
≈ ₩35,631
0
스캘럽 카르파치오, 올리브 오일 & 레몬
Carpaccio de Saint-Jacques, huile d'olive & citron
얇게 썬 생 스캘럽, 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념했습니다. · 비단 같은 부드러운 식감, 부드럽고 바다의 맛. · 신선한 재료의 맛을 살린 섬세한 애피타이저.
€27
≈ ₩45,812
0
아보카도 참치 타르타르
Avocat thon tartare
신선한 아보카도와 섞거나 겹쳐 놓은 생 참치 조각. · 아보카도와 생선 덕분에 크리미한 식감. · 일반적으로 간장 또는 레몬 소스로 양념합니다.
€23
≈ ₩39,025
0
파인 드 클레르 굴 6개 n°3
6 Fines de Claire n°3
중간 크기의 납작한 굴 6개. 얼음 위에 제공됩니다. · 바다의 맛과 쫄깃한 식감. 바닷물이 느껴집니다. · 레몬즙이나 샬롯 식초를 뿌려 날것으로 드세요.
€24
≈ ₩40,722
0
전통 골수
Traditionnel os à moelle
지방이 풍부하고 맛있는 골수를 위해 구운 쇠고기 뼈. · 젤라틴 같은 부드러운 식감, 매우 풍부하고 맛있는 맛. · 따뜻한 골수를 구운 빵에 게랑드 소금 약간과 함께 발라 드세요.
€15
≈ ₩25,451
0
부르고뉴 달팽이 6개
6 escargots de Bourgogne
마늘과 파슬리 버터를 넣고 껍질째 익힌 달팽이. · 마늘과 허브 맛이 강하고 부드러운 식감. · 집게와 작은 포크를 사용하여 달팽이를 꺼내고 빵으로 버터를 찍어 드세요.
€19
≈ ₩32,238
0
거위 간 테린 & 토스트
Foie gras de canard Maison & toasts
직접 만든 거위 간 테린, 구운 빵과 함께 제공됩니다. · 버터 같고 부드러운 식감, 풍부하고 섬세한 맛. · 질감을 보존하기 위해 토스트 위에 펴 바르지 않고 한 조각씩 올리세요.
€29
≈ ₩49,205
0
메인 요리
모렐 버섯 리가토니
Rigatoni aux morilles
크리미한 모렐 버섯 (야생 버섯) 소스를 곁들인 굵은 튜브 모양의 파스타. · 버섯 덕분에 풍부하고 편안하며 향긋한 요리. · 크림과 함께 파스타를 잘 비벼 드세요.
€30
≈ ₩50,902
0
생 참치 마카로니, 레몬 버터
Maccheroncini au thon cru, beurre citronné
파스타의 열기로 살짝 익힌 참치와 레몬 버터 소스를 곁들인 얇은 파스타. 캐비어 포함 럭셔리 버전도 가능합니다. · 따뜻함과 차가움, 산뜻함과 풍부함의 조화. · 이탈리아 요리와 바다의 신선함을 결합한 시그니처 요리.
€37~
≈ ₩62,779
연어 미소-참깨
Saumon miso-sésame
미소 (발효 콩 페이스트)와 참깨로 글레이즈하거나 마리네이드한 연어 스테이크. · 감칠맛, 달콤하고 짠맛, 부드러운 생선살. · 일본식 영감.
€31
≈ ₩52,599
0
가재미 그르노블식
Filet de bar à la grenobloise
팬에 구운 흰살 생선 필레, 태운 버터 소스, 케이퍼, 레몬, 크루통과 함께 제공됩니다. · 섬세한 살, 레몬의 산미와 케이퍼의 짠맛으로 향상되었습니다. · 프랑스 생선 요리의 클래식입니다.
€33
≈ ₩55,992
0
전통 스캘럽
Saint-Jacques tradition
팬에 구운 스캘럽, 전통적인 방식으로 준비 (종종 버터와 허브와 함께). · 부드러운 식감과 달콤한 바다의 맛. · 세련되고 가벼운 요리.
€37
≈ ₩62,779
0
가자미 버터구이
Sole meunière
통으로 밀가루를 묻혀 버터에 구운 가자미, 레몬과 파슬리를 곁들입니다. · 생선은 통째로 제공됩니다 (종종 서버가 앞에서 준비해 줍니다). 섬세하고 단단한 살. · 태운 버터는 특징적인 헤이즐넛 맛을 더합니다.
€69
≈ ₩117,075
0
구운 닭 가슴살
Suprême de poulet rôti
껍질이 있는 닭 가슴살, 오븐에 구움. 모렐 버섯 소스를 선택 사항으로 추가할 수 있습니다. · 부드러운 살과 황금빛 껍질. · 간단하고 맛있는 요리.
€28~
≈ ₩47,509
크림 & 버섯 송아지 커틀릿
Escalope de veau à la crème & champignons
팬에 구운 얇게 썬 송아지 고기, 크림과 버섯 소스를 곁들입니다. · 부드러운 고기와 크리미한 소스. · 매우 인기 있는 브라세리 요리.
€33
≈ ₩55,992
0
브라세리 타르타르
Tartare brasserie
다진 쇠고기 (케이퍼, 양파, 소스 포함). · 신선하고 부드러운 식감, 풍부한 맛. · 종종 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
오리 콩피, 사를라데즈 감자
Confit de canard, pommes sarladaises
오리 다리를 지방에 넣고 오랫동안 익혀 마늘과 파슬리를 곁들인 볶은 감자와 함께 제공됩니다. · 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 프랑스 남서부 요리. · 풍부하고 매우 맛있습니다.
€32
≈ ₩54,296
0
필레 미뇽 후추 스테이크
Château filet au poivre
두툼하고 부드러운 안심 스테이크, 크리미한 후추 소스와 함께 제공됩니다. · 고기가 매우 부드럽고 소스가 매콤함과 부드러움을 더합니다. · 부드러움을 즐기기 위해 미디엄 레어로 익히는 것을 권장합니다.
€48
≈ ₩81,443
0
두 가지 사과를 곁들인 바스크 순대
Boudin basque aux deux pommes
바스크 지방의 매콤한 순대, 사과와 감자 (또는 으깬 감자)와 함께 제공됩니다. · 과일 덕분에 매콤하고 달콤짭짤한 맛. · 순대의 부드러운 식감.
€22
≈ ₩37,328
0
가니쉬
홈메이드 감자튀김
Frites maison
직접 튀긴 감자 조각.
0
으깬 감자
Purée
버터와 우유로 으깬 감자.
0
밥
Riz
흰 쌀밥 찜.
0
그린 빈
Haricots verts
익힌 녹색 채소, 종종 버터에 볶습니다.
0
버섯 볶음
Poêlée de champignons
볶은 버섯 믹스.
0
메스클린
Mesclun
어린 샐러드 잎 믹스.
0
2인용
두툼한 Metzger 등심 스테이크 500g (1인당)
Belle entrecôte Metzger 500g (par personne)
1인당 60유로
최고 품질의 쇠고기 (Metzger 정육점) 덩어리, 나눠 먹습니다. 표시된 가격은 1인 기준입니다. · 마블링이 좋고 육즙이 풍부하며 매우 맛있는 고기. · 나눠 먹기 좋게 썰어서 제공됩니다.
€60
≈ ₩101,804
0
오리 어깨살 콩피 (1인당)
Epaule d'agneau confite (par personne)
1인당 49유로
저온에서 오랫동안 익힌 양 어깨살, 통째로 제공되어 나눠 먹습니다. 가격은 1인 기준입니다. · 숟가락으로 살이 발라지는 고기, 매우 부드러운 식감. · 풍부하고 농축된 맛.
€49
≈ ₩83,140
0
디저트
크렘 브륄레
Crème brûlée
바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 얹은 바닐라 크림 디저트. · 윗면의 따뜻함/바삭함과 아랫면의 차가움/크리미함의 대비. · 숟가락으로 껍질을 깨세요.
€12
≈ ₩20,361
0
파리 브레스트
Paris Brest
슈크림 페이스트리로 속을 채운 휠 모양의 페이스트리, 프랄린 무슬린 크림으로 채워져 있습니다. · 고소하고 구운 아몬드와 헤이즐넛 맛. · 프랑스 페이스트리의 대단한 클래식입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
초콜릿 프로피테롤
Profiteroles au chocolat
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈. · 맛있는 따뜻함과 차가움의 조화. · 매우 푸짐한 디저트.
€16
≈ ₩27,148
0
바닐라 아이스크림, 캐러멜 피칸
Glace vanille, noix de pécan caramélisées
캐러멜 코팅된 피칸과 함께 제공되는 바닐라 아이스크림 스쿱. · 바닐라의 부드러움과 설탕에 절인 견과류의 바삭함. · 간단하고 효과적입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
2~4인용 초콜릿 무스...
La mousse au chocolat pour 2, 3 ou 4...
2~4인용 초콜릿 무스 대형 접시. 공기처럼 가벼운 질감과 강렬한 코코아 맛. · 종종 큰 샐러드 볼에 담아 각자 덜어 먹습니다. · 사교적이고 어린 시절을 떠올리게 합니다.
€24
≈ ₩40,722
0
레몬 머랭 타르트 한 조각
Une part de tarte citron meringuée
새콤한 레몬 크림을 얹고 부드럽고 황금빛 머랭으로 덮은 타르틀렛. · 레몬의 산미와 머랭의 단맛 사이의 완벽한 균형. · 바삭한 쇼트브레드 페이스트리.
€14
≈ ₩23,754
0
타르틴
La tatin
뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트 (윗면에 페이스트리). 따뜻하게 제공됩니다. · 캐러멜 버터 맛의 부드러운 사과. · 종종 사워크림과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
파인애플 카르파치오, 레몬 바질 소르베
Carpaccio d'ananas, sorbet citron basilic
신선한 소르베와 함께 제공되는 매우 얇은 파인애플 슬라이스. · 가볍고 과일 향이 나는 신선한 디저트. · 바질이 독특한 허브 향을 더합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
아르마냑 프룬
Pruneaux à l'Armagnac
아르마냑 (브랜디)에 절인 자두. · 알코올 함량이 높고 달콤하며 소화가 잘 됩니다. · 어른들을 위한 디저트, 소화에 도움이 됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
치즈 플레이트
Assiette de fromages
숙성된 치즈 모음, 빵과 함께 제공됩니다. · 계절과 수급에 따라 다릅니다. · 식사를 짭짤한 맛으로 마무리합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
아침 식사
아메리칸 브렉퍼스트
Le petit-déjeuner Américain
미니 비엔누아즈리 모음, 토스트, 버터, 꿀과 잼, 신선한 과일 샐러드.
음료, 비엔누아즈리, 과일, 가니쉬가 포함된 계란 요리가 포함된 종합 아침 식사 메뉴. · 푸짐하고 다양합니다.
€28~
≈ ₩47,509
컨티넨탈 브렉퍼스트
Le petit-déjeuner Continental
미니 비엔누아즈리 모음, 토스트, 버터, 꿀과 잼, 신선한 과일 샐러드.
음료, 비엔누아즈리, 과일을 포함한 프랑스식 클래식 아침 식사 메뉴. · 가볍고 달콤합니다.
€18~
≈ ₩30,541
브런치
브런치
Brunch
시작: 커피, 차 또는 핫 초콜릿, 신선한 과일 주스. 디저트: 디저트 뷔페 & 저희 파티시에 폴린 르후의 홈메이드 비엔누아즈리.
음료, 메인 요리 선택, 디저트 뷔페 이용이 포함된 종합 브런치 메뉴. · 주말 늦은 식사와 푸짐한 식사에 이상적입니다.
€51~
≈ ₩86,534
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.0
Google Maps 평점 673개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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