THE TENDER HOUSE
THE TENDER HOUSE
THE TENDER HOUSE
THE Tender HOUSE CONTEMPORARY PERUVIAN 세계적인 미식의 나라 '페루' 일본계를 비롯한 세계 각국의 이민자들이 전해준 다양한 민족 요리를 받아들여 발전한 페루 요리를 현대적인 감각으로 표현합니다.
Minato City, Shirokanedai, 4 Chome−19−16 ｢ザ・テンダーハウス 1階
코스
인디고 코스
INDIGO COURSE (インディゴコース)
2,800 매달 바뀌는 코스, 페루 요리를 처음 접하시는 분께 추천 오야마 닭 테린과 유자 터머릭 소스 계절 수프 ● 아래 메뉴 중 1가지를 선택해 주세요. ・참다랑어 허브빵가루 구이 사이쿄 된장과 아히 아마릴로 소스 ・국내산 돼지 삼겹살과 비트, 감자 조림 【OPTION】호주산 포도 소고기 등심 150g +￥2,000 밤 에클레어 꺄뜨르 에피스 향 아마존 카카오 아이스크림 식후 커피 또는 홍차
매달 내용이 바뀌는 런치 코스입니다. 전채, 수프, 선택 가능한 메인 디쉬, 디저트, 식후 음료가 세트입니다. 페루 요리의 정수를 부담 없이 즐길 수 있습니다.
¥4,800~
부에노스 코스
BUENOS COURSE (ブエノスコース)
3,800 페루의 정수를 느낄 수 있는 월별 셰프 추천 코스 셰프가 준비한 오늘의 요리 1가지 오야마 닭 테린과 유자 터머릭 소스 계절 수프 메인 디쉬 (인디고 코스와 동일한 선택지) 서양배 밀푀유 식후 커피 또는 홍차
월별로 제공되는 코스입니다. 인디고 코스 내용에 셰프가 준비한 오늘의 요리 1가지가 추가됩니다. 페루 요리의 매력을 더욱 깊이 맛볼 수 있습니다.
¥5,800~
런치 페루비안 코스
LUNCH PERUVIAN COURSE (ランチペルビアンコース)
4,800 페루 요리의 정석을 기반으로 한 코스, 든든하게 드시고 싶을 때 추천 세비체 트라디시오날 수프 흰살 생선 바나나 잎 찜 '파타라슈카' 지유닭과 계절 채소 볶음 '포요 살타도 크레마' 서양배 밀푀유 식후 커피 또는 홍차
세비체나 살타도 등 페루 요리의 대표적인 메뉴를 맛볼 수 있는 코스입니다. 푸짐하며 든든하게 식사를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥4,800~
런치 세트
파스타 런치
PASTA LUNCH (パスタランチ)
2,100 페루의 매력을 느낄 수 있는 인기 파스타 세트 전채 수프 빵 ● 아래 메뉴 중 1가지를 선택해 주세요. ・스파게티니 멸치와 구운 가지, 신선한 토마토와 아히 판카 소스 ・스파게티니 케이준 스파이스와 소 힘줄 라구 판데피스 향 식후 커피 또는 홍차
페루 식재료와 향신료를 활용한 파스타 런치 세트입니다. 전채, 수프, 빵이 포함되며 파스타는 2가지 중에서 선택할 수 있습니다.
¥2,100~
스테이크 런치
STEAK LUNCH (ステーキランチ)
4,800 전채 / 빵 센다이규 등심 스테이크 A5 등급 100g 미우라 채소를 곁들여 식후 커피 또는 홍차
A5 등급 센다이규 등심 스테이크를 메인으로 한 고급스러운 런치 세트입니다. 곁들임으로 신선한 미우라 채소가 제공됩니다.
¥4,800~
카레 런치
Curry LUNCH (カレーランチ)
2,100 전채 / 수프 오징어 먹물과 꽃게 카레 요거트 소스 곁들임 식후 커피 또는 홍차
해산물 감칠맛이 가득한 오징어 먹물과 꽃게 카레입니다. 요거트 소스가 곁들여져 부드러운 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.
¥2,100~
사이드 디쉬
감자튀김
フライドポテト
바삭하게 튀긴 감자튀김입니다. 식사 사이드 메뉴나 안주로 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ $4.00생햄
生ハム
짭짤하고 감칠맛이 응축된 생햄입니다. 와인 등 술과 잘 어울립니다.
¥850
≈ $5.00어린이용 수프
お子様用スープ
어린이들을 위한 순한 맛의 수프입니다.
¥300
≈ $2.00어린이용 스파게티
お子様用スパゲティ
어린이들이 먹기 편한 스파게티입니다.
¥850
≈ $5.00디저트 (디저트 옵션)
옵션으로 디저트를 선택하실 수 있습니다.
페루비안 아이스크림
ペルビアンアイスクリーム
※ 1가지 선택해 주세요. 「루쿠마, 키이라임, 아구아이만토 등」
페루 원산 과일 등을 사용한 아이스크림입니다. 루쿠마나 아구아이만토 등 희귀한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥300~
세 가지 진한 치즈케이크 루쿠마 소스
三種の濃厚チーズケーキ ルクマソース
3가지 치즈를 사용한 진한 맛의 치즈케이크입니다. 페루 과일 '루쿠마' 소스가 곁들여집니다.
¥500
≈ $3.00나가노 퍼플과 헤이즐넛 따뜻한 케이크 요거트 솔베 곁들임
長野パープルとヘーゼルナッツの温かいケーキ ヨーグルトソルベ添え
나가노 퍼플(포도)과 헤이즐넛을 사용한 따뜻한 디저트입니다. 상큼한 요거트 솔베와 함께 즐깁니다.
¥600
≈ $4.00무화과와 얼그레이 티라미수
イチジクとアールグレイのティラミス
무화과 단맛과 얼그레이 향을 즐길 수 있는 티라미수입니다.
¥800
≈ $5.00파티시에 특제 오늘의 디저트
パティシエ特製 本日のデザート
파티시에가 그날 추천하는 메뉴로 만드는 특제 디저트입니다.
¥700
≈ $4.00음료
스파클링 와인
スパークリングワイン
탄산 거품이 특징인 와인입니다. 식사 시작이나 건배에 추천합니다.
¥1,000
≈ $6.00와인
ワイン
포도를 원료로 한 발효주입니다. 요리에 맞춰 레드 또는 화이트를 선택하실 수 있습니다.
¥1,000~
수제 상그리아
自家製サングリア
와인에 과일 등을 담가 만든 수제 칵테일입니다. 달콤하고 과일 향이 나는 맛입니다.
¥800~
더 프리미엄 몰츠 <향긋한 에일> / 생맥주
ザ・プレミアム・モルツ <香るエール> / 生ビール
과일 향과 풍부한 향이 특징인 생맥주입니다. 차갑게 제공됩니다.
¥900
≈ $6.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.9
660명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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조금 비싸요
Minato City, Shirokanedai, 4 Chome−19−16 ｢ザ・テンダーハウス 1階
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