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스탠드 카겐

スタンドかげん

Instagram: @stand_kagen

차가운 안주

韓国のり
참기름과 소금으로 맛을 낸 한국식 김입니다. 바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징이며, 가벼운 술안주로 최적입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
삶은 계란
煮玉子
간장 베이스 소스에 담근 삶은 계란입니다. 맛이 제대로 배어 있으며, 노른자의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
무순
かいわれ
무순을 사용한 심플한 안주입니다. 알싸한 맛과 아삭한 식감이 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥300 ≈ ₩2,809
판와사
板わさ
얇게 썬 어묵에 와사비 간장을 곁들인 대표적인 안주입니다. 심플하지만 일본술과 잘 어울립니다.
¥400 ≈ ₩3,746
멘마 씨
メンマさん
라멘 재료로 익숙한 멘마(발효시킨 죽순)입니다. 오독오독한 식감과 짭짤함이 술을 부릅니다.
¥400 ≈ ₩3,746
도토리
どんぐり
메추리알을 간장 소스에 담근 안주입니다. 모양이 도토리를 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 맛이 잘 배어 있어 진합니다.
¥400 ≈ ₩3,746
식초 낫토
酢納豆
낫토에 식초를 섞은 산뜻한 요리입니다. 끈적임이 줄어들어 산뜻하게 먹기 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
참마 와사비 간장 절임
長芋わさび醤油漬け
참마를 와사비 맛 간장에 담근 것입니다. 아삭한 식감과 톡 쏘는 와사비의 매콤함이 특징입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
차가운 두부
冷奴
따뜻하게 데운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등의 고명을 올린 심플한 요리입니다. 간장을 뿌려 산뜻하게 먹습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
지옥 두부
地獄豆腐
두부를 사용한 아주 매운 요리입니다. 고추 등의 향신료를 넣은 소스가 뿌려져 있어 매운 것을 좋아하는 분께 추천합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
살사 두부
サルサ豆腐
두부에 매콤한 살사 소스를 뿌린 서양식 변형 차가운 두부입니다. 토마토의 신맛과 매콤함이 두부와 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
아빠의 젓갈
お父さんの塩辛
오징어 내장과 소금으로 발효시킨 젓갈입니다. 진한 감칠맛과 짠맛이 있으며, 일본술과 궁합이 좋은 전통적인 별미입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
단무지 크림
たくあんクリーム
다진 단무지를 크림치즈 등과 버무린 안주입니다. 단무지의 식감과 치즈의 풍미가 절묘하게 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
쑥 크림
春菊クリーム
쑥을 크림치즈와 버무린 요리입니다. 쑥 특유의 쌉싸름함과 치즈의 부드러움이 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
김 와사비
のりわさび
김 조림에 와사비를 섞은 안주입니다. 김의 달콤 짭짤함과 와사비의 자극이 중독성이 있습니다. 조금씩 맛보며 즐깁니다.
¥500 ≈ ₩4,682
차가운 토마토
冷トマト
차가운 토마토를 얇게 썬 심플한 요리입니다. 소금이나 마요네즈를 찍어 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐깁니다.
¥500 ≈ ₩4,682
피망 소금 건다시마
ピーマン塩昆布
가늘게 썬 피망을 소금 건다시마와 참기름으로 버무린 안주입니다. 피망의 쓴맛과 다시마의 감칠맛이 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
마카로니 샐러드
マカロニサラダ
삶은 마카로니와 채소를 마요네즈로 버무린 샐러드입니다. 가정적이고 그리운 맛의 단골 사이드 메뉴입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
크림치즈 우메가오카
クリームチーズ梅ヶ丘
지명(우메가오카)과 관련하여, 크림치즈에 매실 등과 섞은 안주로 추정됩니다. 치즈의 풍미와 매실의 신맛이 조화롭습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
시저 무
シーザー大根
무 샐러드에 시저 드레싱과 치즈를 뿌린 샐러드입니다. 무의 아삭한 식감과 진한 드레싱을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
파와 쑥 샐러드
ネギと春菊のサラダ
대파와 쑥을 사용한 향이 강한 야채 샐러드입니다. 참기름 베이스 드레싱 등으로 산뜻하게 먹습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
절임 모듬
漬物盛り合わせ
계절 채소 등 절임 모듬입니다. 중간에 먹기 좋으며, 일본술과도 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
햄 양배추
ハムキャベツ
채 썬 양배추와 햄을 섞은 심플한 샐러드 느낌의 안주입니다. 마요네즈 등으로 맛을 냈습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
오징어 김치
イカキムチ
오징어 회나 삶은 것을 김치와 버무린 것입니다. 오징어의 식감과 김치의 매콤함이 맥주와 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
감자 샐러드
ポテトサラダ
삶아서 으깬 감자와 채소를 마요네즈로 버무린 샐러드입니다. 가게마다 재료와 맛의 차이를 즐길 수 있는 요리입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
파 송송 닭가슴살 햄
ネギ塩鶏ハム
부드럽게 만든 닭가슴살 햄에 참기름과 소금으로 맛을 낸 다진 파를 올린 요리입니다. 담백해서 술이 넘어갑니다.
¥600 ≈ ₩5,619
참치 덩어리
マグロブツ
참치 적신살을 한입 크기로 썬 회입니다. 와사비 간장에 찍어 참치의 감칠맛을 즐깁니다.
¥800 ≈ ₩7,492
참치 육회
マグロユッケ
잘게 썬 참치를 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 진한 맛으로 술은 물론 밥과도 잘 어울립니다.
¥800 ≈ ₩7,492

마무리

맛 주먹밥 (1개)
味おにぎり(1個)
밥을 지어 양념하거나 비벼 만든 주먹밥입니다. 육수의 풍미가 좋으며, 식사 마무리로 최적입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
접시
명칭은 '접시'이지만, 가격으로 보아 볼륨감 있는 일품 요리, 아마도 접시 우동이나 볶음 요리 모듬으로 생각됩니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
야키 라멘
焼きラーメン
삶은 라멘 면을 돼지뼈 육수나 소스로 채소나 고기와 함께 볶은 후쿠오카 발상 포장마차 요리입니다. 고소하고 진한 맛입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
라소멘
ラーソーメン
라멘 면을 차갑게 하여 소면처럼 차가운 국물에 찍어 먹는 후쿠오카의 요리입니다. 목넘김이 좋고, 술 마신 후 마무리로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

따뜻한 안주

따뜻한 두부
温奴
따뜻하게 데운 두부에 고명을 올린 요리입니다. 유도후와는 달리 물에 담겨 있지 않습니다. 콩의 단맛이 돋보이며 몸이 따뜻해집니다.
¥500 ≈ ₩4,682
어묵 버터
かまぼこバター
어묵을 버터에 볶은 심플한 안주입니다. 버터의 풍미와 어묵의 식감이 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
베이컨 에그
ベーコンエッグ
베이컨과 계란을 구운 가정적인 요리입니다. 심플하지만 짭짤함과 계란의 부드러움이 술과 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
기름 가지
オイルナス
가지에 기름을 많이 두르고 볶거나 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 기름을 흡수한 가지는 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
돈페이 야키
とんぺい焼き
볶은 돼지고기나 양배추를 얇게 부친 계란으로 감싼 철판구이 요리입니다. 소스와 마요네즈를 뿌려 먹습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
군만두
焼きギョーザ
다진 고기와 채소를 피에 싸서 구운 교자입니다. 피는 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 맥주와 궁합이 최고입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
삶은 교자
炊きギョーザ
육수에 끓인 교자입니다. 하카타에서 시작된 스타일로, 피가 부드럽고 육수의 감칠맛도 함께 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
부추 계란
ニラ玉
부추와 계란을 볶은 심플하고 스태미나 넘치는 요리입니다. 부드러운 계란과 부추의 향이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
두부 낫토
厚揚げ納豆
구운 두부에 낫토를 토핑한 요리입니다. 고소한 두부와 낫토의 조합은 술안주로 최적입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
두부 지로
厚揚げ二郎
두껍게 튀긴 두부에 다진 마늘, 등지방, 채소 등을 듬뿍 올린, 라멘 지로를 연상시키는 강렬한 한 접시입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
멸치젓 양배추
アンチョビキャベツ
양배추를 멸치젓(소금에 절인 멸치)과 함께 볶은 요리입니다. 멸치젓의 짠맛과 감칠맛이 양배추의 단맛을 돋보이게 합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
쪽파 마늘
豆苗ガーリック
쪽파(완두콩 잎)를 마늘로 볶은 요리입니다. 아삭한 식감과 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.
¥600 ≈ ₩5,619
차슈 마요
チャーマヨ
차슈(구운 돼지고기)와 마요네즈를 버무린 안주입니다. 고기의 감칠맛과 마요네즈의 풍미로 술이 넘어갑니다.
¥600 ≈ ₩5,619
바지락 바질 버터
アサリバジルバター
바지락을 버터와 바질로 술찜처럼 만든 서양식 안주입니다. 바다 향과 바질 향이 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
바지락 두유 술찜
アサリ豆乳酒蒸し
바지락을 일본술과 두유로 찐 요리입니다. 두유의 부드러움이 바지락 육수와 어우러져 부드러운 맛의 국물도 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
페페론 풋콩
ペペロン枝豆
풋콩을 마늘과 고추로 볶아 페페론치노풍으로 맛을 낸 것입니다. 매콤해서 맥주를 멈출 수 없는 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
감자 젓갈
じゃが塩辛
찐 감자에 오징어 젓갈을 올린 홋카이도의 대표적인 요리입니다. 감자의 단맛과 젓갈의 짭짤함이 절묘한 조화를 이룹니다.
¥600 ≈ ₩5,619
타코폰
タコポン
문어 회나 덩어리를 폰즈 소스에 뿌린 산뜻한 안주입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
목살 피망
せせりピーマン
닭 목살(세세리)과 피망을 볶은 요리입니다. 목살의 탄력 있는 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
모래집 스파이스 볶음
砂肝スパイス炒め
닭 모래집을 스파이스를 넣어 볶은 요리입니다. 오독오독한 식감과 매콤한 맛이 술과 잘 어울립니다.
¥700 ≈ ₩6,555
훈제 가오리 지느러미
燻製えいひれ
가오리 지느러미를 말려 훈제한 것입니다. 살짝 구워 먹으면 고소하고, 씹을수록 감칠맛이 우러나옵니다.
¥700 ≈ ₩6,555
곱창 조림
もつ煮
돼지나 소의 내장(곱창)을 채소와 함께 된장이나 간장으로 푹 끓인 일본 이자카야의 단골 요리입니다. 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
돼지고기 오이 소금 레몬 볶음
豚胡瓜塩レモン炒め
돼지고기와 오이를 소금 레몬 맛으로 볶은 요리입니다. 볶은 오이의 독특한 식감과 레몬의 상큼함이 특징입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
돈까스 조림
カツ煮
돼지고기 돈까스를 달콤 짭짤한 육수에 끓여 계란으로 덮은 요리입니다. 돈까스 덮밥의 윗부분과 같은 요리로, 술안주로 든든합니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
새우 칠리
エビチリ
새우를 매콤한 칠리 소스로 볶은 중화 요리입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 매콤한 소스를 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
돼지고기 김치볶음
豚キムチ
돼지고기와 김치를 볶은 스태미나 요리입니다. 김치의 신맛과 매콤함이 돼지고기의 기름과 어우러져 식욕을 돋웁니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
탕수육
酢豚
튀긴 돼지고기와 채소를 단초 소스로 버무린 중화 요리입니다. 신맛과 단맛의 균형이 좋고, 먹음직스럽습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
돼지고기 조림
角煮
돼지 삼겹살을 달콤 짭짤한 소스로 젓가락으로도 끊어질 만큼 부드럽게 졸인 요리입니다. 지방의 단맛과 진한 소스가 입안에서 녹아내립니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
카겐 샐러드
かげんサラダ
가게 이름을 딴 오리지널 샐러드입니다. 볼륨감이 있고, 다양한 재료가 들어간 호화로운 샐러드로 추정됩니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

튀김

튤립 (1개)
チューリップ (1本)
※첫 주문 시에만 주문 가능
닭 날개 뼈를 발라내고 살을 둥글게 말아 튀기기 쉽고 먹기 편하게 만든 가라아게입니다. 모양이 튤립 꽃을 닮았습니다.
¥100 ≈ ₩936
캐슈넛 튀김
カシューナッツ揚げ
캐슈넛을 튀겨 소금을 뿌린 심플한 안주입니다. 고소함과 바삭한 식감이 계속 당깁니다.
¥500 ≈ ₩4,682
무튀김
大根唐揚げ
육수에 끓인 무에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 흘러나옵니다.
¥500 ≈ ₩4,682
메추리알 튀김
うずらフライ
메추리알에 튀김옷을 입혀 튀긴 튀김입니다. 한입 크기로 먹기 편하며, 도시락이나 안주로 인기가 많습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
어묵 샐러드
ちくわさらだ
어묵 구멍에 감자 샐러드를 채우고 튀김옷을 입혀 튀긴 구마모토의 로컬 푸드입니다. 볼륨감이 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
감자튀김
ポテトフライ
갓 튀긴 감자튀김입니다. 원하는 맛으로 즐길 수 있습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
전갱이 튀김
アジフライ
전갱이를 펼쳐 빵가루를 입혀 튀긴 튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 부드러운 속살이 맛있는 일본 식탁의 단골 메뉴입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
오징어 튀김
するめ天
말린 오징어를 물에 불려 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 씹을수록 오징어의 감칠맛이 퍼지는, 간사이 지방 등에서 인기 있는 튀김입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
카미카츠
カミカツ
얇게 편 고기를 사용한 커틀릿(종이 커틀릿)일 가능성이 있습니다. 바삭하고 가벼운 식감으로 안주에 적합합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
문어 튀김
たこ唐揚げ
한입 크기의 문어에 양념 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 쫄깃한 문어의 식감과 고소한 튀김옷을 즐길 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
닭고기 가라아게
かしわ唐揚げ
'카시와'는 닭고기를 의미합니다. 닭고기를 육즙이 풍부하게 튀긴 가라아게로, 볼륨감 있는 요리입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

음료

삿포로 아카보시 대병
サッポロ赤星 大瓶
일본에서 가장 역사가 깊은 맥주 브랜드, 삿포로 라거 맥주입니다. 열처리 맥주 특유의 깊이 있는 맛이 특징입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
하트랜드 소병
ハートランド 小瓶
맥아 100%와 아로마 홉만으로 만들어진, 맑은 향과 담백한 맛이 특징인 맥주입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
버드와이저 소병
バドワイザー 小瓶
미국을 대표하는 라거 맥주입니다. 가볍고 세련된 맛과 깔끔한 마시기 편한 것이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
자스민 하이
ジャスミンハイ
소주를 자스민차로 희석한 술입니다. 자스민의 화려한 향으로 산뜻하게 마실 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
우롱 하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 대표적인 술입니다. 식사의 기름기를 씻어주는 듯한 산뜻함이 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
보이차 하이
プーアルハイ
소주를 보이차로 희석한 술입니다. 독특한 깊은 풍미와 향을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 술입니다. 녹차의 떫은 맛과 향이 상쾌하며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
자바 하이
ジャワハイ
소주를 자바티(무가당 홍차)로 희석한 술입니다. 홍차의 깔끔한 맛으로 마시기 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
츄하이 세트
チューハイセット
바이스, 청사과, 하이카라, 시쿠와사, 가라나, 호피 화이트
소주(나카)와 희석재(소토) 세트입니다. 바이스나 호피 등, 원하는 희석재로 자신만의 농도를 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
나카 (소주)
ナカ
소주 리필
츄하이 세트용 추가 소주입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
소토 (희석재)
ソト
리필 희석재
츄하이 세트용 추가 희석재(병)입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
플레인 츄하이
プレーンチューハイ
단맛이 없는 탄산수로 소주를 희석한 심플한 츄하이입니다. 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
레몬 사워
レモンサワー
레몬즙을 사용한 상큼한 사워입니다. 신맛과 탄산의 자극으로 상쾌함을 느낄 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
리멤버 미
リメンバーミー
자세한 내용은 매장에서 확인해주세요. 독특한 이름의 칵테일 또는 사워입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
베지 하이
ベジハイ
야채 주스 등을 사용한 건강 지향 하이볼 또는 츄하이로 추정됩니다.
¥550 ≈ ₩5,151
라 토마토 하이
ラ・トマトハイ
토마토 리큐르 '라 토마토'를 사용한 하이볼입니다. 토마토의 과일 향과 투명한 외관이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 술입니다. 탄산의 상쾌함과 위스키의 향을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
매실주
梅酒
매실 열매를 알코올과 설탕에 담가 만든 과실주입니다. 달콤하고 새콤하며 풍부한 향이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
카시스 우롱
カシスウーロン
카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 카시스의 단맛과 우롱차의 깔끔함이 어우러져 마시기 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
오비 자스
おびジャス
자세한 내용은 매장에서 확인해주세요. 아마도 오리지널 자스민 희석액의 일종으로 추정됩니다.
¥600 ≈ ₩5,619
커피 소주
コーヒー焼酎
담금 소주
볶은 커피콩을 소주에 담가 만든 술입니다. 커피의 고소한 향과 소주의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
시나몬 소주
シナモン焼酎
담금 소주
시나몬 스틱 등을 소주에 담가 만든 향신료 향이 나는 술입니다. 독특한 달콤한 향이 중독성이 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
스파이스 소주
スパイス焼酎
담금 소주
다양한 향신료를 담가 만든 향기로운 소주입니다. 알싸한 자극과 복합적인 향을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
소주
焼酎
고구마, 보리, 쌀, 흑설탕, 아와모리 브랜드는 문의해주세요.
일본의 증류주입니다. 원료에 따라 풍미가 크게 다릅니다. 온더락, 물 타기, 뜨거운 물 타기 등 취향에 맞게 즐기세요.
¥600 ≈ ₩5,619
일본술
日本酒
칠판 메뉴 있습니다
쌀과 누룩을 발효시켜 만든 일본의 전통적인 술입니다. 과일 향이 나는 것부터 드라이한 것까지, 그날의 라인업을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
양명샷
養命ショット
약용주와 같은 허브 계열 리큐르를 샷으로 제공하는 메뉴로 추정됩니다. 건강을 생각한 한 잔입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
샴페인 (모엣 씨)
シャンパン (モエさん)
프랑스의 유명한 샴페인, 모엣 샹동의 병입니다. 축하 또는 특별한 건배에 최적입니다.
¥13,000 ≈ ₩121,744
소프트 드링크
ソフトドリンク
콜라, 오렌지 주스, 칼피스, 진저에일, 우롱차, 자스민차, 보이차, 녹차, 자바티, 올프리
알코올이 포함되지 않은 음료입니다. 차 종류부터 탄산음료까지 준비되어 있습니다.
¥400 ≈ ₩3,746

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 25개
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