Sekkomon Tamachi

Name: Sekkomon Tamachi
Address: Japan, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5 Chome−16−9 YDSビル 1階, 도쿄
Price range: ¥220 - ¥1346

정통 사천 요리와 딤섬을 즐길 수 있는 가게.

★ 3.7 (40) 📍 Japan, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5 Chome−16−9 YDSビル 1階

전채/샐러드

사천 명물 침닭

四川名物よだれ鶏

일본 최초 사천 특급 요리사 직전 침닭. 이름 그대로 '침이 나올 정도로' 맛있다는 중국 사천성 명물 요리

삶은 닭고기에 고추, 화자오, 약재를 넣은 특제 매콤한 소스를 곁들인 냉채. 촉촉한 닭고기와 향신료의 자극적인 향과 매콤함이 특징입니다. 맥주 안주나 전채 요리로 인기가 있습니다.

¥710 ≈ ₩6,649

짜사이

ザーサイ

중화 요리의 대표적인 절임. 아삭아삭한 독특한 식감과 짭짤함이 특징입니다. 그대로 안주로, 또는 젓가락 휴식으로 즐겨집니다.

¥300 ≈ ₩2,809

천일염 맛 견과류

天日塩の美味ナッツ

향긋하게 튀긴 땅콩에 천일염을 뿌린 요리. 심플하지만 짭짤한 맛과 견과류의 감칠맛으로 술이 술술 넘어갑니다. 가벼운 안주로 제격입니다.

¥300 ≈ ₩2,809

말린 두부 파 생강 무침

干し豆腐の葱生姜和え

얇게 썬 말린 두부를 파와 생강으로 담백하게 무친 냉채. 말린 두부의 탄탄한 식감과 향긋한 채소의 풍미를 즐길 수 있습니다. 건강하고 가벼운 전채 요리입니다.

¥346 ≈ ₩3,240

말린 두부 마라 무침

干し豆腐の麻辣和え

말린 두부를 산초와 고추가 들어간 마라 소스로 버무린 요리. 얼얼한 매콤함과 얼얼함이 술과 잘 어울립니다. 사천풍의 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

¥346 ≈ ₩3,240

짜사이와 파의 매콤한 무침

ザーサイと葱のピリ辛和え

짜사이와 파를 매콤한 소스로 버무린 안주. 아삭한 식감과 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다. 우선 주문하기 좋은 요리입니다.

¥346 ≈ ₩3,240

고기 소스 숙주나물

肉味噌もやし

삶은 숙주나물에 진한 고기 소스를 곁들인 요리. 아삭한 숙주나물과 달콤 짭짤한 고기 소스의 조합이 절묘합니다. 간편하게 먹을 수 있는 전채 요리입니다.

¥391 ≈ ₩3,662

완두콩

枝豆

소금에 삶은 대두의 미숙한 콩. 심플하고 질리지 않는 맛은 맥주 안주의 단골입니다. 콩을 꼬투리에서 짜내어 먹습니다.

¥391 ≈ ₩3,662

마늘 완두콩

ガーリック枝豆

완두콩을 마늘 향을 입혀 볶은 요리. 강렬한 마늘 향이 식욕을 자극하며, 일반 완두콩보다 진한 맛입니다. 술과 궁합이 좋습니다.

¥391 ≈ ₩3,662

피단

ピータン

오리알을 발효시킨 중국의 진미. 젤리 같은 흰자와 진하고 크리미한 노른자가 특징입니다. 독특한 향과 감칠맛이 있어 전채 요리로 조금씩 먹습니다.

¥391 ≈ ₩3,662

중독되는 감자튀김

やみつきポテトフライ

갓 튀긴 감자튀김. 바삭한 식감과 고소함이 특징으로, 자꾸 손이 가는 요리입니다. 향신료 등으로 양념되어 있을 수 있습니다.

¥391 ≈ ₩3,662

사천 매콤 오이

四川ピリ辛胡瓜

신선한 오이를 사천풍 매콤한 소스로 절인 것. 고추의 매콤함과 오이의 신선함이 어우러져 담백하면서도 자극적인 맛입니다.

¥437 ≈ ₩4,092

오이 마늘

胡瓜ガーリック

오이를 마늘 향 소스로 버무린 요리. 마늘의 강렬함이 느껴지며, 젓가락 휴식이나 술안주로 좋습니다.

¥437 ≈ ₩4,092

담백한 참깨 소금 오이

さっぱりごま塩胡瓜

으깬 오이를 참기름과 소금으로 심플하게 양념한 요리. 참기름의 고소한 향과 적당한 짭짤함이 오이의 식감을 돋보이게 합니다.

¥437 ≈ ₩4,092

차갑게 식힌 가지 유린 소스 뿌림

冷やし茄子の油淋ソースかけ

차갑게 식힌 가지에 새콤달콤한 유린 소스를 뿌린 전채 요리. 튀기지 않고 조리한 경우 담백하며, 소스의 파와 생강 향이 가지에 스며들어 있습니다.

¥437 ≈ ₩4,092

통째로 차갑게 식힌 토마토

丸ごと冷やしトマト

청산초 소스

차갑게 식힌 토마토를 통째로 슬라이스하여 제공하는 요리. 청산초 소스가 뿌려져 있어 토마토의 단맛과 산초의 상큼한 향을 즐길 수 있습니다.

¥437 ≈ ₩4,092

흑임자 봉봉치킨

黒ごま棒棒鶏

찐 닭고기에 진한 흑임자 소스를 곁들인 봉봉치킨(반반지). 흑임자의 고소함과 진한 맛이 닭고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 채소와 함께 즐깁니다.

¥710 ≈ ₩6,649

일품

정통 사천 마파두부

本格四川麻婆豆腐

사천 요리의 본고장인 충칭시에서 활약했던 특급 요리사가 만든 마파두부는 얼얼한 산초가 포인트!

두부와 다진 고기를 두반장이나 화자오 등의 향신료로 끓인 사천 요리. 고추의 매콤함과 산초의 얼얼함이 특징이며, 진한 감칠맛이 있습니다. 뜨거운 상태로 제공되며 밥과 궁합이 좋습니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

백마파두부

白麻婆豆腐

하얗지만 매콤하다!? 자극적인 매콤함이 중독됩니다.

붉지 않은 외관에도 불구하고 확실히 매콤한 마파두부. 청고추와 산초를 사용했으며, 깔끔하고 강렬한 매콤함이 특징입니다. 일반 마파두부와는 다른 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

마파가지

麻婆茄子

육즙 가득한 튀긴 가지와 달콤한 고기 소스의 궁합 최고!

튀긴 가지와 다진 고기를 볶아 졸인 요리. 부드러운 가지에 매콤한 소스가 잘 어우러집니다. 밥반찬으로도 술안주로도 인기가 있습니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

채소 소금 볶음

青菜の塩味炒め

계절 채소를 센 불에 빠르게 볶아 소금으로 심플하게 마무리한 요리. 채소의 아삭한 식감과 선명한 색감을 즐길 수 있습니다. 담백하여 젓가락 휴식으로 제격입니다.

¥773 ≈ ₩7,239

채소 광저우 볶음

青菜の広州炒め

채소를 광둥식으로 볶은 요리. 굴 소스나 닭 육수 등을 사용하여 진한 맛으로 마무리했습니다. 채소의 감칠맛이 돋보이는 요리입니다.

¥773 ≈ ₩7,239

토마토와 계란 볶음

トマトと玉子の炒め

토마토와 계란을 부드럽게 볶아낸 가정식 중화 요리. 토마토의 신맛과 계란의 단맛이 절묘하게 어우러집니다. 색감도 선명하고 부드러운 맛입니다.

¥755 ≈ ₩7,071

튀긴 가지 사천 산초 볶음

揚げ茄子の四川山椒炒め

튀긴 가지를 사천 산초 등의 향신료와 함께 볶은 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 가지의 식감에 산초의 얼얼한 풍미가 악센트가 됩니다.

¥682 ≈ ₩6,387

공심채 소금 마늘 볶음

空芯菜の塩ガーリック炒め

공심채(쿵신차이)를 마늘과 소금으로 센 불에 볶은 대표적인 요리. 공심채 특유의 아삭한 식감과 식욕을 돋우는 마늘 향이 특징입니다.

¥1,346 ≈ ₩12,605

북경 오리

北京ダック

飴처럼 빛나는 윤기, 바삭한 껍질은 장인의 비법. ※저희 가게는 껍질만 제공합니다.

화덕에 구운 오리 껍질을 얇게 깎아 얇은 떡(파오삥)에 싸서 먹는 고급 중화 요리. 바삭한 껍질의 식감과 기름의 단맛이 특징. 단맛 소스, 파, 오이와 함께 싸서 먹습니다.

¥2,910~ ≈ ₩27,252

스코빌 치킨

뼈 있는 스코빌 치킨

骨付きスコヴィルチキン

푸짐하게 베어 무는 맛! 중독성 UP으로 리뉴얼!! 고추와 사천 산초의 오리지널 향신료는 한 번 먹으면 중독될 수밖에 없습니다!

특제 향신료를 듬뿍 뿌린 뼈 있는 프라이드 치킨. 고추와 산초의 자극적인 매콤함이 특징이며, 매운맛 레벨을 선택할 수 있습니다. 손으로 푸짐하게 먹는 것을 추천합니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

뼈 없는 스코빌 치킨

骨なしスコヴィルチキン

한 접시 5개

먹기 편한 뼈 없는 매콤한 닭튀김. 4가지 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 닭고기를 즐길 수 있습니다.

¥573~ ≈ ₩5,366

런치 메뉴

사천 세트

四川セット

인기 NO.1. 사천 탄탄면 세트. 선택 가능한 밥: 미니 마파두부 덮밥 or 미니 볶음밥

사천 탄탄면과 미니 밥이 세트로 구성된 푸짐한 런치 메뉴. 진한 참깨 풍미와 매콤함이 특징인 탄탄면을 즐기면서 밥도 함께 맛볼 수 있습니다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

국물 없는 사천 세트

汁なし四川セット

사천 정통 탄탄면 세트 선택 가능한 밥: 미니 마파두부 덮밥 or 미니 볶음밥

국물이 없는 정통 스타일의 탄탄면과 미니 밥 세트. 면과 소스, 재료를 잘 섞어 먹는 비빔 탄탄면은 향신료의 풍미를 더욱 직접적으로 느낄 수 있습니다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

닭고기 사천 고추 볶음 세트 (랄자계)

鶏肉の四川辛子炒めセット (辣子鶏)

닭고기를 많은 고추와 함께 볶은 사천 요리 '랄자계(라즈지)' 정식. 바삭하게 튀긴 닭고기의 매콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

¥1,130~ ≈ ₩10,582

사천 마파두부 세트

四川麻婆豆腐セット

마파두부, 마파가지, 백마파두부

정통 사천 마파두부를 메인으로 한 정식. 밥, 국 등이 포함됩니다. 매콤함과 감칠맛으로 밥이 술술 넘어가는 요리입니다.

¥1,150~ ≈ ₩10,770

매주 변경되는 런치 세트

週替わりランチセット

매주 바뀌는 내용의 알찬 런치 세트. 제철 식재료와 셰프 추천 요리를 즐길 수 있습니다.

¥1,050~ ≈ ₩9,833

교자 세트 (10개)

餃子セット (10個)

구운 교자

구운 교자 10개가 메인인 정식. 바삭한 피와 육즙 가득한 소가 특징입니다. 푸짐하여 배부르게 먹을 수 있습니다.

¥950 ≈ ₩8,897

유린기 & 교자(3개) 세트

油淋鶏＆餃子(3ヶ)セット

새콤달콤한 소스를 곁들인 튀긴 닭고기(유린기)와 교자 3개가 세트로 구성된 정식. 인기 반찬을 한 번에 즐길 수 있는 욕심나는 세트입니다.

¥980 ≈ ₩9,178

특제 흑초 탕수육 세트

特製黒酢の酢豚セット

흑초를 사용한 진한 맛의 탕수육 정식. 신맛이 부드럽고 깊이 있는 흑초 소스가 돼지고기와 채소에 잘 어우러집니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

사천 명물 침닭 세트

四川名物よだれ鶏セット

명물인 침닭을 메인으로 한 정식. 매콤한 소스를 곁들인 찐 닭고기로 밥이 술술 넘어갑니다.

¥950 ≈ ₩8,897

볶음밥 & 교자(3개) 세트

炒飯＆餃子(3ヶ)セット

밥 곱빼기 +200엔

흩날리듯 볶은 볶음밥과 구운 교자 세트. 중화 요리 점심의 정석 조합입니다.

¥950 ≈ ₩8,897

진한 행인 두부

濃厚杏仁豆腐

행인(살구씨)의 향이 풍부한, 부드러운 식감의 디저트. 식후 입안을 깔끔하게 해줍니다.

¥330 ≈ ₩3,090

흑임자 경단

黒ゴマ団子

2개

흑임자 소를 쫄깃한 백옥으로 감싸고 참깨를 뿌려 튀긴 따뜻한 디저트. 씹으면 뜨거운 흑임자 소가 흘러나옵니다.

¥330~ ≈ ₩3,090

무제한 음료 메뉴

병맥주 (삿포로)

瓶ビール (サッポロ)

일본을 대표하는 맥주 브랜드 중 하나인 삿포로 병맥주. 진한 맛과 쓴맛이 특징인 라거 맥주입니다.

레몬 사워

レモンサワー

소주를 탄산수와 섞고 레몬즙을 더한 칵테일. 상큼한 신맛과 탄산의 자극으로 기름진 요리와 궁합이 좋습니다.

소흥주

紹興酒

찹쌀을 발효시켜 만든 중국의 양조주. 독특한 향과 깊은 맛이 있어 중화 요리와 가장 잘 어울리는 술입니다. 상온, 데운 술, 얼음 등으로 즐깁니다.

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매장 정보

★

3.7

Google Maps 평점 40개

📍 Japan, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5 Chome−16−9 YDSビル 1階

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