은대구 구이 정식 銀鮭御膳 기름진 두툼한 은대구를 정성껏 구웠습니다. 은대구와 밥, 된장국, 곁들임 찬으로 구성된 정식입니다. ※ 계란찜은 포함되지 않습니다. 기름진 두툼한 은대구에 정성을 들여 구운, 밥, 된장국, 곁들임 찬이 세트로 구성된 정식입니다. 대구의 감칠맛이 응축되어 있어 밥과 환상적인 궁합을 이룹니다. ¥1,100~ ≈ ₩10,301 담기0
밥 ご飯 쌀 (키누무스메) 야마나시현 타케카와 쌀. 가마솥으로 지었습니다. 야마나시현 타케카와 쌀로 만든 키누무스메 밥입니다. 가마솥으로 정성껏 지어 부드러운 식감이 특징입니다. ¥100 ≈ ₩936 − 0 +
도미밥 鯛めし 도미의 감칠맛이 응축된 가마솥밥입니다. 약간의 차즈케 육수를 부어 도미 차즈케로도 즐길 수 있습니다. 도미의 감칠맛이 응축된 가마솥밥입니다. 그대로 먹는 것은 물론, 차즈케 육수를 부어 도미 차즈케로도 즐길 수 있습니다. ¥200 ≈ ₩1,873 − 0 +
가마솥 튀김 우동 釜揚げうどん 따뜻한 육수에 담가서 따뜻한 육수에 담가 먹는 가마솥 우동입니다. 매끄러운 목넘김과 육수의 향이 특징으로, 가벼운 식사나 식사의 마무리로 추천합니다. ¥200 ≈ ₩1,873 − 0 +
육수 おだし 국산 소우다부시와 다시마 육수를 블렌딩. 향이 풍부합니다. 국산 소우다부시와 다시마 육수를 블렌딩한, 향긋한 일본식 육수입니다. 요리의 풍미를 더하거나 따뜻한 음료로 즐길 수 있습니다. ¥100 ≈ ₩936 − 0 +
아게다시 두부 揚げ出し豆腐 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 가쓰오부시 육수와 생강을 넣은 소스를 뿌려 드세요. 수제 두부를 사용했습니다. 수제 두부를 바삭하게 튀겨내고, 속은 부드럽게 만든 요리입니다. 가쓰오부시 육수와 생강을 넣은 소스를 뿌려 제공되며, 따뜻하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. ¥100 ≈ ₩936 − 0 +
나메타케 오로시 なめ茸おろし 수제 나메타케를 무 간 것과 함께. 수제 나메타케와 무 간 것을 섞은, 산뜻한 무침입니다. 나메타케의 감칠맛과 무 간 것의 시원함이 식욕을 돋웁니다. ¥100 ≈ ₩936 − 0 +
미츠바와 김을 넣은 계란말이 三つ葉と海苔の玉子焼 미츠바와 김의 향긋한 풍미가 가득한 다시마키 타마고입니다. 미츠바와 김을 섞어 만든, 향긋한 다시마키 타마고입니다. 부드럽게 구워내어 고급스러운 육수의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. ¥100 ≈ ₩936 − 0 +
미니 연어알 덮밥 ミニいくら飯 밥도둑 미니 연어알 덮밥 밥 위에 연어알이 올라간 미니 덮밥입니다. 연어알의 톡톡 터지는 식감과 짭짤한 맛이 밥과 환상적인 궁합을 이루어 식욕을 돋웁니다. ¥200 ≈ ₩1,873 − 0 +
도미밥 이단 도시락 鯛めし二段重 이단 도시락에 지은 도미밥 조개 육수와 미츠바, 유자 후추를 곁들여 이단 도시락에 지은 호화로운 도미밥입니다. 조개 육수, 미츠바, 유자 후추가 곁들여져, 도미의 풍부한 풍미와 다양한 향의 조합을 즐길 수 있습니다. ¥950 ≈ ₩8,897 − 0 +
다시마키 타마고 出汁巻玉子 매장에서 정성껏 굽고 있습니다. 매장에서 정성껏 구워낸, 폭신하고 고급스러운 맛의 다시마키 타마고입니다. 육수의 감칠맛이 응축되어 있으며, 부드러운 단맛이 특징입니다. − 0 +
더 프리미엄 몰츠 마스터스 드림 The PREMIUM MALT'S MASTER'S DREAM 산토리 프리미엄 몰츠 중에서도 특히 엄선된 재료와 제조법으로 양조된 생맥주입니다. 화려한 향과 깊은 풍미가 특징으로, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
더 프리미엄 몰츠 The PREMIUM MALT'S 산토리 대표 프리미엄 맥주. 깊은 풍미와 화려한 향이 특징으로, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 음식과도 잘 어울립니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
아사히 슈퍼 드라이 SUPER"DRY" 아사히 맥주에서 제공하는, 깔끔한 드라이한 맛의 맥주입니다. 시원한 목넘김과 날카로운 맛이 특징으로, 폭넓은 층에게 인기가 있습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
이치방 시보리 ICHIBAN SHIBORI 기린 맥주의 이치방 시보리 맥아즙만 사용한 맥주입니다. 잡미가 없고 맥아의 맛이 최대한 끌어올려져, 고급스럽고 맑은 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
카쿠 위스키 Kaku Whiskey 일본 대표 블렌디드 위스키 "카쿠빈"을 사용한 하이볼입니다. 달콤한 향과 깊은 풍미가 특징이며, 소다수로 희석하여 상쾌한 목넘김을 즐길 수 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
치타 위스키 Chita Whiskey 그레인 위스키만으로 구성된, 산토리 싱글 그레인 위스키 "치타"의 하이볼입니다. 가볍고 깔끔한 맛과 은은한 단맛이 특징으로, 음식과도 잘 어울립니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
후지산 위스키 Fujisan Whiskey 후지산의 복류수로 만든, 맑고 부드러운 맛의 위스키를 사용한 하이볼입니다. 은은한 향과 균형 잡힌 풍미가 특징으로, 마시기 편한 한 잔입니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
고슈 니라사키 퓨어 몰트 위스키 Koshu Nirasaki Pure Malt Whiskey 고슈 니라사키 퓨어 몰트 위스키를 사용한 하이볼입니다. 몰트의 풍부한 향과 깊은 맛이 특징으로, 묵직한 만족감을 즐길 수 있습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
시바스 리갈 미즈나라 숙성 12년 위스키 Chivas Regal Mizunara Aged 12years Whiskey 시바스 리갈 미즈나라 12년을 사용한, 일본풍 향이 특징인 하이볼입니다. 미즈나라 캐스크에서 유래한 백단향과 침향 같은 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
메이커스 마크 46 MAKER'S MARK46 메이커스 마크 46을 사용한, 깊이와 복합적인 맛이 특징인 하이볼입니다. 태운 프렌치 오크통에서 숙성되어, 바닐라와 캐러멜 같은 달콤한 향과 긴 여운을 즐길 수 있습니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
토미노호잔 Tominohouzan 고구마 소주 "토미노호잔"입니다. 감귤 계열의 상큼한 향과 부드러운 단맛, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 온더락이나 따뜻하게 마셔도, 고구마 소주의 깊이를 맛볼 수 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
타이메이 Taimei 보리 소주 "타이메이"입니다. 보리의 구수한 풍미와 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다. 온더락이나 물에 희석하여 보리 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
핫카이산 요로시쿠센마루베시 Hakkaisan yorokushisenmarubeshi 쌀 소주 "핫카이산 요로시쿠센마루베시"입니다. 일본술 "핫카이산"의 청주 찌꺼기를 원료로 한 소주로, 긴조주 같은 화려한 향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
말차 하이볼 Matcha high 소주를 말차로 희석한, 일본식 칵테일입니다. 말차의 쌉싸름함과 소주의 상큼함이 절묘하게 어우러져, 음식과도 잘 어울리는 깔끔한 맛입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
우롱차 하이볼 Oolong tea high 소주를 우롱차로 희석한, 클래식한 믹스입니다. 우롱차의 구수한 풍미와 소주의 깔끔한 맛이 특징으로, 기름진 음식과 궁합이 좋습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
레몬 사워 Lemon sour 소주를 레몬즙과 소다수로 희석한 상큼한 사워입니다. 레몬의 신선한 산미와 탄산의 청량감이 특징으로, 기분 전환을 하고 싶을 때 완벽한 한 잔입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
핫카이산 매실주 Hakkaisan Plum Liquor 일본술 "핫카이산"으로 만든 매실주입니다. 단맛이 적고, 매실의 상큼한 향과 고급스러운 산미가 특징입니다. 온더락, 물에 희석, 소다수 희석 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
아라고시 매실주 Aragoshi Plum Liquor 풍부한 매실 과육을 사용한, 걸쭉하고 진한 매실주입니다. 매실 본연의 자연스러운 단맛과 신맛, 그리고 과육의 식감을 즐길 수 있으며, 디저트처럼 맛볼 수도 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
야마가타 니고리 포도주 Yamagata Nigori Grape Liquor 야마가타현산 포도를 사용한, 탁하게 만든 과실주입니다. 포도의 풍부한 향과 진한 단맛, 탁주 특유의 부드러운 목넘김이 특징입니다. 온더락이나 소다수 희석으로 즐겨보세요. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
나가노 니고리 복숭아주 Nagano Nigori Peach Liquor 나가노현산 복숭아를 사용한, 탁하게 만든 과실주입니다. 복숭아의 달콤하고 풍부한 향과 녹아내릴 듯한 목넘김이 특징입니다. 디저트 와인으로도 즐길 수 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
와카야마 니고리 오렌지주 Wakayama Nigori Orange Liquor 와카야마현산 감귤류를 사용한, 탁하게 만든 과실주입니다. 감귤의 상큼한 향과 달콤새콤한 맛이 특징이며, 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +