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로바타 홍염 (ROBATA COEN)

炉端 紅焔(ROBATA COEN)

신일본 로바타 전통 장작구이 JAPANESE TRADITIOANAL NEW-ROBATAYAKI FIREWOOD GRILL

상황에 맞춰 선택하는 로바타 홍염의 매력을 맛보는 3가지 코스

로바타 홍염의 매력을 맛보는 3가지 코스

야에 팔중
YAE 八重
로바타 구이를 중심으로 안주로도 즐길 수 있는 로바타야키 쇼트 코스 Robatayaki short course
로바타 구이를 중심으로 한 가벼운 코스입니다. 신선한 제철 식재료를 심플한 조리법으로 맛볼 수 있습니다. 전채 요리부터 메인 로바타 구이까지, 균형 잡힌 구성으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.
¥6,050~ ≈ ₩56,658
KURENAI 홍염
KURENAI 紅
홍염의 매력을 남김없이 즐기는 기본 코스 Basic course to enjoy the charm of ROBATA KOEN
홍염의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 기본 코스입니다. 제철 식재료를 사용한 로바타 구이와 요리가 여러 가지 포함되어 있어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 친구와 나누기에 좋습니다.
¥8,800 ≈ ₩82,412
HOMURA 홍염
HOMURA 焔
제철 식재료와 고급 식재료를 함께 제공하는 코스 The best course with lots of luxurious foods
제철 고급 식재료를 듬뿍 사용한 특별한 날을 위한 코스입니다. 엄선된 해산물과 육류를 로바타 구이로 맛보고 풍부한 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 어울리는 호화로운 경험을 선사합니다.
¥14,300 ≈ ₩133,919

DRINK 음료

일본술은 55종 이상, 와인은 80종 이상, 창작 칵테일, 과일 사워 등 로바타 구이에 어울리는 세련된 음료

BEER 맥주

아사히 마루에프
アサヒ マルエフ
부드러운 목넘김의, 풍부한 감칠맛이 특징인 국산 생맥주. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 목넘김이 좋습니다.
¥990 ≈ ₩9,271
기린 하트랜드 (중병)
キリン ハートランド (中瓶)
맥아 100%의 맑고 깨끗한 맛이 특징인 국산 맥주. 홉의 향이 풍부하고 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. 요리의 맛을 방해하지 않는 상쾌한 맥주입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
삿포로 라거 아카보시 (중병)
サッポロラガー 赤星 (中瓶)
옛날 방식 그대로 만든, 풍미와 쓴맛의 균형이 좋은 라거 맥주. 진한 맛으로, 특히 육류나 튀김 요리와 잘 어울립니다.
¥990 ≈ ₩9,271

TARU SAKE

枡술 (1홉)
枡酒 (一合)
나무 술잔으로 제공되는 일본술. 나무 향이 일본술의 풍미를 돋우고 독특한 청량감과 맛을 즐길 수 있습니다. 일본 요리 전반에 잘 어울리며, 특히 해산물 요리와 잘 맞습니다.
¥990 ≈ ₩9,271
교토 나카가와 카메이치 작 타루자케 시음 세트 (8홉)
京都 中川亀一作 樽酒呑み一式 (八合)
1팀 한정
교토의 나카가와 카메이치 작가가 만든 타루자케 시음 세트. 여러 종류의 타루자케를 조금씩 즐길 수 있으며, 각각의 풍미와 향의 차이를 비교할 수 있습니다. 일본술 애호가에게 추천하는 호화로운 경험입니다.
¥10,000 ≈ ₩93,650

마스자케 枡술 (1홉)

枡술 (1홉)
枡酒 (一合)
나무 술잔으로 제공되는 일본술. 나무 향이 일본술의 풍미를 돋우고 독특한 청량감과 맛을 즐길 수 있습니다. 일본 요리 전반에 잘 어울리며, 특히 해산물 요리와 잘 맞습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
교토 나카가와 카메이치 작 타루자케 시음 세트 (8홉)
京都 中川亀一作 樽酒呑み一式 (八合)
교토의 나카가와 카메이치 작가가 만든 타루자케 시음 세트. 여러 종류의 타루자케를 조금씩 즐길 수 있으며, 각각의 풍미와 향의 차이를 비교할 수 있습니다. 일본술 애호가에게 추천하는 호화로운 경험입니다.
¥10,000 ≈ ₩93,650

JAPANESE WHISKY

퓨어 몰트 쿠라요시
ピュアモルト 倉吉
돗토리현 쿠라요시에서 탄생한 퓨어 몰트 위스키. 화려한 향과 부드러운 목넘김이 특징으로, 스트레이트나 온더락으로 천천히 맛보는 것을 추천합니다. 식후 한 잔으로도 좋습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
산토리 토키
サントリー季
사계절의 일본 자연을 표현한 산토리의 블렌디드 위스키. 섬세하고 균형 잡힌 맛이 특징이며, 하이볼로 하면 향이 더욱 살아납니다.
¥990 ≈ ₩9,271
싱글 블렌디드 후지
シングルブレンドデット 富士
후지 고텐바 증류소에서 탄생한 싱글 블렌디드 위스키. 가벼운 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 후지산 지하수를 사용했습니다. 온화한 맛으로, 일본 요리와도 잘 어울립니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
산토리 AO
サントリーAO
세계 5대 위스키를 블렌딩한 산토리의 위스키. 복합적이고 풍부한 향과 깊이 있는 맛이 특징으로, 다양한 지역의 개성을 즐길 수 있습니다. 스트레이트로 천천히 맛보는 것을 추천합니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
이치로스 몰트 몰트 & 그레인
イチローズモルト モルト & グレーン
치치부에서 탄생한 이치로스 몰트의 몰트 & 그레인 위스키. 여러 원주를 블렌딩하여 과일 향과 화려한 향, 그리고 부드러운 목넘김이 특징입니다. 초보자도 마시기 쉬운 위스키입니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
산토리 치타
サントリー知多
아이치현 치타 증류소에서 탄생한 산토리의 그레인 위스키. 가볍고 깔끔한 맛과 은은한 단맛이 특징입니다. 하이볼에 적합하며, 식사와 함께 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
니카 프롬 더 배럴
ニッカ フロム ザ バレル
니카 위스키가 자랑하는 알코올 도수 51도의 진한 위스키. 풍부한 향과 강렬한 맛이 특징이며, 물을 타면 더욱 향이 살아납니다. 온더락이나 소량의 물을 타서 천천히 즐길 수 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
문글로우 2020
ムーングロウ 2020
와카츠루 주조에서 만든 한정 생산 위스키. 화려하고 과일 향과 부드럽고 깊이 있는 맛이 특징입니다. 특별한 날의 마무리에 어울리는 위스키입니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
하쿠슈
白州
남알프스의 천연수로 만든 산토리의 싱글 몰트 위스키. 숲의 어린잎 같은 상쾌한 향과 가볍고 깔끔한 맛이 특징입니다. 하이볼로 하면 상쾌함이 돋보입니다.
¥3,800 ≈ ₩35,587

미야기쿄

미야기쿄 싱글 몰트
宮城峡 シングルモルト
니카 위스키 미야기쿄 증류소의 싱글 몰트. 화려하고 과일 향과 부드럽고 마시기 쉬운 맛이 특징입니다. 온화한 여운이 이어져 식중주로도 추천합니다.
¥2,300 ≈ ₩21,539
미야기쿄 아로마틱 이스트
宮城峡 アロマティックイースト
미야기쿄 증류소의 아로마틱 이스트를 사용한 특별한 싱글 몰트. 효모에서 유래한 독특한 화려한 향과 풍부하고 복합적인 맛이 특징입니다. 위스키 애호가에게 추천하는 위스키입니다.
¥11,000 ≈ ₩103,015

요이치

요이치 싱글 몰트
余市 シングルモルト
니카 위스키 요이치 증류소의 싱글 몰트. 석탄 직화 증류로 인한 강렬하고 중후한 맛과 기분 좋은 피트 향이 특징입니다. 진한 풍미가 있어 온더락으로 천천히 즐길 수 있습니다.
¥2,300 ≈ ₩21,539
요이치 10년
余市 10年
요이치 증류소의 10년 숙성 싱글 몰트. 숙성으로 인한 부드러움과 복합적인 향이 더해져, 피트 향과 풍부한 과일 맛이 조화를 이룹니다. 천천히 시간을 들여 맛보고 싶은 위스키입니다.
¥4,300 ≈ ₩40,269
요이치 아로마틱 이스트
余市 アロマティックイースト
요이치 증류소의 아로마틱 이스트를 사용한 특별한 싱글 몰트. 강렬한 피트 향 속에서 효모에서 유래한 화려한 향이 퍼지며, 깊이 있는 맛입니다. 한정판이라 희소 가치도 높습니다.
¥11,000 ≈ ₩103,015

야마자키 / 하쿠슈

야마자키 논빈티지
山崎 ノンビンテージ
야마자키 증류소의 논빈티지 싱글 몰트. 다양한 원주를 블렌딩하여 화려하고 섬세한 향과 달콤하고 부드러운 맛을 실현했습니다. 일본의 풍토를 느낄 수 있는 위스키입니다.
¥2,300 ≈ ₩21,539
야마자키 12년
山崎 12年
야마자키 증류소의 12년 숙성 싱글 몰트. 숙성된 풍부한 향과 깊이 있는 단맛이 특징입니다. 일본 위스키를 대표하는 위스키로, 스트레이트나 온더락으로 천천히 즐길 수 있습니다.
¥4,300 ≈ ₩40,269
하쿠슈 논논빈티지
白州 ノンビンテージ
하쿠슈 증류소의 논빈티지 싱글 몰트. 상쾌하고 가벼운 향과 은은한 단맛이 특징입니다. 젊은 원주와 숙성 원주의 균형이 좋으며, 하이볼로 하면 청량감이 돋보입니다.
¥2,300 ≈ ₩21,539

히비키

히비키 JAPANESE HARMONY
響 JAPANESE HARMONY
산토리 블렌디드 위스키 '히비키'의 논에이지. 다채로운 원주가 만들어내는 화려한 향과 부드럽고 깊이 있는 맛이 특징입니다. 일본의 자연과 장인의 기술이 담긴 위스키입니다.
¥3,800 ≈ ₩35,587
히비키 블렌더스 초이스
響 BLENDERS CHOICE
히비키의 블렌더스 초이스. 다양한 숙성 통에서 엄선된 원주를 블렌딩하여 과일 향과 복합적인 향, 그리고 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 특별한 블렌드를 천천히 즐길 수 있습니다.
¥6,600 ≈ ₩61,809
히비키 21년
響 21年
히비키 21년 숙성. 장기 숙성으로 인한 깊은 향과 풍부한 풍미, 그리고 복합적이고 부드러운 맛이 특징입니다. 일본 위스키의 최고봉 중 하나이며, 특별한 날을 빛내주는 위스키입니다.
¥8,700 ≈ ₩81,475

BOURBON

우드포드 리저브
ウッド フォードリザーブ
켄터키주에서 가장 오래된 증류소에서 만들어진 크래프트 버번. 부드러운 목넘김과 풍부한 바닐라와 캐러멜 향이 특징입니다. 칵테일 베이스로도, 온더락으로도 즐길 수 있습니다.
¥990 ≈ ₩9,271
블랜톤 블랙
ブラントン ブラック
싱글 배럴에서 숙성된 희귀한 버번 위스키. 달콤하고 스파이시한 향과 강렬하면서도 부드러운 맛이 특징입니다. 특별한 한 잔으로 스트레이트로 천천히 맛보는 것을 추천합니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
베이커스 2022
ベイカーズ 2022
한정 출시 버번 위스키. 풍부한 곡물 향과 진한 단맛, 그리고 긴 여운이 특징입니다. 위스키 애호가를 위한 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362

SCOTCH

올드 파 12년
オールドパー 12年
12년 이상 숙성된 스카치 위스키. 화려하고 과일 향과 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 전 세계적으로 사랑받는 스탠다드한 위스키입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
탈리스커 10년
タリスカ 10年
스카이 섬에서 만들어지는 싱글 몰트 스카치 위스키. 바다 향과 강렬한 피트, 그리고 스파이시한 여운이 특징입니다. 거친 자연을 느끼게 하는 개성 있는 맛입니다.
¥1,210 ≈ ₩11,332
아드벡 10년
アードベッグ 10年
아일라 섬에서 만들어지는 강렬한 피트 향이 특징인 싱글 몰트 스카치 위스키. 스모키함과 함께 시트러스 계열의 상큼함과 단맛도 느껴집니다. 개성 있는 맛을 찾는 분께 추천합니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362

GLASS WINE

SPARKLING (거품)

그랑 리벤사 카바 브뤼트 (스페인)
グランリベンサ カヴァ ブリュット (スペイン)
스페인산 드라이 스파클링 와인. 섬세한 거품과 신선하고 과일 향이 특징입니다. 식전주나 해산물 요리와 잘 어울립니다.
¥990 ≈ ₩9,271

WHITE (흰색)

몬테캄포 피노 그리지오 (이탈리아)
モンテカンポ ピノ グリージョ (イタリア)
이탈리아산 드라이 화이트 와인. 신선한 과일 맛과 가벼운 산미가 특징입니다. 해산물 요리나 샐러드 등 담백한 요리와 잘 어울립니다.
¥990 ≈ ₩9,271
마콩 빌라주 (프랑스)
マコン・ヴィラージュ (フランス)
프랑스 부르고뉴 지방의 드라이 화이트 와인. 샤르도네 품종 특유의 미네랄감과 시트러스 향이 특징입니다. 생선 요리나 닭고기 요리 등 다양한 요리와 즐길 수 있습니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362

RED (빨간색)

몬테캄포 몬테풀치아노/다부르초 (이탈리아)
モンテカンポ モンテプルチアーノ/ダブルッツォ (イタリア)
이탈리아산 미디엄 바디 레드 와인. 자두나 체리 같은 과일 맛과 부드러운 타닌이 특징입니다. 육류 요리나 치즈, 파스타 등과 잘 어울립니다.
¥990 ≈ ₩9,271
부르고뉴 피노 누아 (프랑스)
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール (フランス)
프랑스 부르고뉴 지방의 레드 와인. 피노 누아 품종 특유의 섬세한 과일 맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 닭고기 요리나 일본 요리 등 가벼운 육류 요리와 잘 어울립니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362

ROSE/ORANGE/SHERRY (로제 / 오렌지 / 셰리)

로제 와인 페이드록 샤푸티에 (프랑스)
ロゼワイン ペイドック シャプティエ (フランス)
프랑스산 드라이 로제 와인. 베리류의 상쾌한 향과 가벼운 산미가 특징입니다. 아페리티프는 물론, 구이 요리나 아시아 요리 등 다양한 요리와 즐길 수 있습니다.
¥990 ≈ ₩9,271
오렌지 와인 비오니에 엘셀바 (칠레)
オレンジワイン ヴィオニエ エルセルバ (チリ)
칠레산 오렌지 와인. 비오니에 품종을 사용하여 껍질째 양조하여 호박색과 독특한 복합적인 향을 지닙니다. 견과류나 말린 과일 같은 풍미로, 치즈나 육류 요리와 잘 어울립니다.
¥990 ≈ ₩9,271
셰리 에밀리오 루스타우 피노 하라나 (스페인)
シェリー エミリオ・ルスタウ フィノ ハラーナ (スペイン)
스페인 안달루시아 지방의 드라이 셰리주. 아몬드 같은 향과 드라이하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 식전주나 해산물 아히요, 하몽 등과 잘 어울립니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301

COCKTAIL

홍염 ORIGINAL COCKTAIL

Charcoal grill Sangria ~숯불구이 상그리아~
Charcoal grill Sangria ~炭火焼きサングリア~
과일을 숯불에 구워 만든 가게 오리지널 상그리아. 구수한 향과 과일의 단맛이 융합된 독특한 맛의 칵테일입니다. 육류 요리와 특히 잘 어울립니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
HOMURA 홍염 토마토 사워
Homura Tomato Sour ~焔トマトハイ~
가게 오리지널 토마토 사워. 신선한 토마토 풍미와 상쾌한 신맛이 특징입니다. 식사와 잘 어울리며, 상큼하게 기분 전환하고 싶을 때 추천합니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
Kanomori Gin and Soda ~칸노모리 진 소다~
Kanomori Gin and Soda ~香の森ジンソーダ~
일본 크래프트 진 '칸노모리'를 사용한 진 소다. 숲을 연상시키는 보태니컬 향과 상쾌한 소다의 조합이 특징입니다. 식중주로도 즐길 수 있습니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
Smoked Whisky and Soda ~스모크 하이볼~
Smoked Whisky and Soda ~スモークハイボール~
스모키한 위스키를 소다로 희석한 하이볼. 훈제 향이 특징적이며, 육류나 기름진 요리와 잘 어울립니다. 독특한 구수한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362

HIGHBALL

하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 대표적인 음료. 상쾌한 목넘김과 위스키 향을 즐길 수 있습니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 식중주로 인기가 많습니다.
¥880 ≈ ₩8,241

SOUR

국산 레몬 사워
国産レモンサワー
국산 레몬을 풍부하게 사용한 신선하고 상쾌한 사워. 산미와 단맛의 균형이 좋고, 깔끔하게 마실 수 있습니다. 식사와도 잘 어울리며, 특히 튀김 요리와 잘 맞습니다.
¥990 ≈ ₩9,271
BIO 레몬 사워
BIO レモンサワー
유기농 레몬을 사용한 정성스러운 레몬 사워. 자연스러운 레몬 향과 부드러운 산미가 특징입니다. 재료 본연의 맛을 중요하게 생각하는 분께 추천합니다.
¥1,700 ≈ ₩15,920
온슈 밀감 사워
温州みかんサワー
온슈 밀감의 단맛과 신맛을 즐길 수 있는 사워. 과일 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 여성에게도 인기가 많은, 마시기 쉬운 한 잔입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
신슈 후지 사과 사워
信州ふじりんごサワー
신슈산 후지 사과를 사용한 사워. 사과의 새콤달콤한 향과 상쾌한 맛이 특징입니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 과일 향이 나는 한 잔입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
복숭아 사워
桃サワー
복숭아의 달콤하고 풍부한 향을 즐길 수 있는 사워. 부드럽고 순한 목넘김이 특징이며, 여성에게 인기가 많습니다. 디저트처럼 또는 식후 휴식 시간에 즐겨보세요.
¥990 ≈ ₩9,271
소금 무첨가 토마토 하이
食塩無添加トマトハイ
소금 무첨가 토마토 주스를 사용한 건강한 토마토 하이. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 상큼합니다. 건강을 생각하는 분께도 추천합니다.
¥990 ≈ ₩9,271
흑우롱하이
黒ウーロンハイ
흑우롱차로 희석한 소주 하이. 우롱차 특유의 깔끔한 맛이 소주의 풍미를 돋웁니다. 기름진 요리와도 잘 어울리며, 식중주로 적합합니다.
¥990 ≈ ₩9,271

SHOUMU 소주

고구마

토노호잔
富乃宝山
가고시마현산 고구마 소주. 시트러스 계열의 상쾌한 향과 고구마의 단맛이 균형 있게 조화되어 있습니다. 깔끔한 뒷맛으로, 따뜻하게 데워 마시거나 온더락으로 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
키로쿠
きろく
미야자키현산 고구마 소주. 구수한 향과 깊은 풍미가 특징입니다. 따뜻하게 데워 마시면 향이 살아나고, 온더락으로 천천히 맛보는 것을 추천합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
후지사이
不二才
가고시마현산 고구마 소주. 고구마 본연의 강렬한 향과 드라이하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 강렬한 목넘김으로, 소주 애호가에게는 놓칠 수 없는 위스키입니다.
¥880 ≈ ₩8,241

보리

나카나카
中々
미야자키현산 보리 소주. 보리의 구수한 향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 온더락이나 물로 희석하여 식사와 함께 가볍게 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
카네하치
兼八
오이타현산 보리 소주. 보리 초콜릿 같은 구수한 향과 깊은 풍미가 특징인 프리미엄 소주입니다. 온더락이나 스트레이트로 독특한 풍미를 마음껏 맛보세요.
¥880 ≈ ₩8,241
특증 태명
特蒸泰明
오이타현산 보리 소주. 정성스럽게 증류된 보리의 구수한 향과 맑고 세련된 맛이 특징입니다. 식사를 방해하지 않는 고급스러운 한 잔입니다.
¥880 ≈ ₩8,241

토리카이
鳥飼
구마모토현산 쌀 소주. 화려하고 과일 향이 나는 긴조 향이 특징으로, 마치 일본술처럼 즐길 수 있습니다. 온더락이나 물로 희석하여 섬세한 향을 즐겨보세요.
¥880 ≈ ₩8,241

흑설탕

류구
龍宮
아마미오시마산 흑설탕 소주. 흑설탕에서 유래한 부드러운 단맛과 깔끔한 맛이 특징입니다. 온더락이나 탄산수로 섞어 남국의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241

아와모리

잔파
残波
오키나와현산 아와모리. 독특한 향과 강렬하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다. 온더락이나 물로 희석하여 오키나와의 바람을 느끼며 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241

FOOD 식사

신선한 생선, 육류, 제철 채소의 로바타 구이를 중심으로, 좋은 술과 함께, 장작 구이, 술안주로 좋은 진미와 식사

DELICACIES

오징어 젓갈
イカの塩辛
신선한 오징어를 소금과 내장으로 숙성시킨 진미. 독특한 감칠맛과 짠맛이 특징이며, 일본술이나 소주와 궁합이 좋습니다. 술안주로 좋습니다.
¥770 ≈ ₩7,211
수제 어란
自家製カラスミ
숭어 알을 소금에 절여 건조시킨 수제 어란. 쫀득한 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 일본술이나 와인과 잘 어울립니다. 얇게 썰어 살짝 구우면 향이 살아납니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
진미 3종 모듬
珍味三種盛り合わせ
계절마다 바뀌는 세 가지 종류의 진미를 모듬으로 제공하는 요리. 각각의 재료의 풍미와 식감의 차이를 즐길 수 있습니다. 술과 함께 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
구운 크림치즈 젓갈 절임
炙りクリームチーズの酒盗漬け
크림치즈를 가쓰오 젓갈에 절여 살짝 구운 요리. 진한 크림치즈의 풍미와 젓갈의 짠맛과 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다. 일본술이나 레드 와인과 잘 어울립니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

COLD DISHES

수제 훈제 연어
自家製スモークサーモン
정성스럽게 훈제한 수제 연어. 촉촉한 식감과 풍부한 훈제 향이 특징입니다. 와인이나 맥주와 함께 전채 요리로 즐길 수 있습니다.
¥1,210 ≈ ₩11,332
토마토와 수제 샐러드
トマトと自家製サラダ
신선한 토마토와 제철 채소를 사용한 수제 샐러드. 드레싱은 재료 본연의 맛을 살리는 부드러운 맛으로, 식사의 곁들임으로 좋습니다. 색감도 풍부하여 보기에도 아름다운 요리입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
로바타 포테이토 샐러드
炉端のポテトサラダ
로바타 구이 풍미를 살린 오리지널 포테이토 샐러드. 감자의 포슬포슬한 식감과 구수한 풍미가 특징입니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 포테이토 샐러드입니다.
¥770 ≈ ₩7,211

HOT DISHES

명란젓 계란말이
明太入り出汁巻き卵
부드럽게 구운 계란말이에 명란젓을 섞은 요리. 육수의 부드러운 풍미와 명란젓의 매콤함이 절묘한 조화를 이룹니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
¥1,430 ≈ ₩13,392
제철 채소 로바타 구이
季節野菜の炉端焼き
제철 신선한 채소를 로바타에서 정성스럽게 구운 요리. 채소 본연의 단맛과 감칠맛이 돋보이며, 향긋한 구운 정도가 식욕을 돋웁니다. 건강하고 재료 본연의 맛을 살린 심플한 조리법입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
닭고기 숯불구이
鶏肉の炭火焼き
육즙 가득한 닭고기를 숯불에 향긋하게 구운 요리. 숯 향이 닭고기의 감칠맛을 더욱 돋보이게 하며, 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성되었습니다. 맥주나 일본술과도 잘 어울립니다.
¥990 ≈ ₩9,271
닭튀김
鶏の唐揚げ
기본 닭튀김. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨졌습니다. 비법 양념으로 재워져 있어 밥반찬으로도, 술안주로도 좋습니다.
¥990 ≈ ₩9,271

FRIED FOOD

대흑신 연어 튀김
大黒神鮭の唐揚げ
대흑신 연어를 튀긴, 호화로운 요리. 연어의 풍부한 감칠맛과 갓 튀긴 구수한 향을 즐길 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로, 밥도둑입니다.
¥1,870 ≈ ₩17,512
두툼한 돼지 삼겹살 튀김
厚切り豚バラの唐揚げ
두툼한 돼지 삼겹살을 튀긴 푸짐한 요리. 돼지고기의 지방의 단맛과 육즙 가득한 육질이 특징입니다. 술과 함께 든든하게 먹고 싶을 때 추천합니다.
¥1,430 ≈ ₩13,392
새우튀김
エビの唐揚げ
탱글탱글한 새우를 튀긴, 어린이부터 어른까지 인기 있는 메뉴. 새우의 단맛과 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다. 레몬을 짜서 상큼하게 즐겨보세요.
¥1,430 ≈ ₩13,392

ROBATAYAKI & FIREWOOD GRILL 로바타 구이 & 장작 그릴

SEAFOOD 해산물

금태 통구이
きんきの一本焼き
Kinki Fish
고급 생선 금태를 통째로 로바타에서 정성스럽게 구운 호화로운 요리. 흰살 생선의 섬세한 감칠맛과 껍질의 구운 향이 특징입니다. 소금구이로 재료 본연의 맛을 마음껏 즐겨보세요.
¥4,950 ≈ ₩46,357
복어 하룻밤 건조
フグの一夜干し
Blowfish dried overnight
복어를 하룻밤 말려 로바타에서 구운 요리. 응축된 복어의 감칠맛과 독특한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 일본술이나 소주와 궁합이 좋습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
붕장어 백구이
アナゴ白焼き
Unseasoned Grilled Anago
신선한 붕장어를 타래 소스 없이 로바타에서 구운 요리. 붕장어 본연의 담백하면서도 고급스러운 감칠맛과 촉촉한 살의 식감이 특징입니다. 와사비 간장 등으로 상큼하게 즐겨보세요.
¥3,190 ≈ ₩29,874
전복
アワビ
Abalone
신선한 전복을 로바타에서 구운 바다의 진미. 전복 특유의 쫄깃한 식감과 바다 향이 입안 가득 퍼집니다. 간장 소스로 맛보는 것을 추천합니다.
¥5,610 ≈ ₩52,537
특대 활 담치
特大地はまぐり
Large Hamaguri Clam
특대 사이즈의 담치를 로바타에서 구운 육즙 가득한 요리. 탱글탱글한 살에서 흘러나오는 진한 감칠맛이 특징입니다. 소금으로 맛보는 것이 재료 본연의 맛을 가장 잘 즐길 수 있습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
은대구 된장 절임 구이
銀ダラ西京焼き
Miso-marinated Black Cod
기름진 은대구를 특제 니시쿄 된장에 절여 로바타에서 정성스럽게 구운 요리. 된장의 구수한 향과 은대구의 풍부한 지방의 단맛이 절묘하게 어우러집니다. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 인기 요리입니다.
¥2,420 ≈ ₩22,663

MEAT 육류

장작구이 로티세리 치킨 1마리
薪焼きロティサリーチキン 1羽
Rotisserie Chicken
장작불에 천천히 구운 통닭 로티세리. 껍질은 바삭하고 향긋하며, 살은 육즙 가득하고 촉촉하게 완성되었습니다. 닭고기의 감칠맛이 응축되어 있어 여러 명이 나누기에 좋습니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
이베리코 돼지 세크레토
イベリコ豚セクレト
Iberico Pork
희귀한 이베리코 돼지 세크레토(숨겨진 부위)를 로바타에서 구운 요리. 고운 육질과 이베리코 돼지 특유의 풍부한 지방의 단맛이 특징입니다. 심플한 소금 후추로 재료 본연의 맛을 마음껏 즐겨보세요.
¥4,200 ≈ ₩39,333
두툼한 센다이풍 소혀
厚切り仙台風牛タン
Thick Cut Beef Tongue
센다이 명물 두툼한 소혀를 로바타에서 구운 요리. 독특한 식감과 씹을수록 퍼지는 감칠맛이 특징입니다. 레몬을 짜서 상큼하게, 또는 시치미 고추를 뿌려 스파이시하게 즐겨보세요.
¥2,800 ≈ ₩26,222
오리지널 햄버그 스테이크 (200g)
オリジナルハンバーグ (200g)
Hamburg Steak
엄선된 고기를 사용한 200g 오리지널 햄버그 스테이크. 장작불에 정성스럽게 구워져, 구수한 겉면과 육즙 가득한 속이 특징입니다. 특제 소스와 함께 밥반찬으로도 좋습니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
와규 A5 등급
和牛A5ランク
Wagyu A5
최고급 A5 등급 와규를 로바타에서 구운 호화로운 요리. 고운 마블링에서 흘러나오는 고급 지방의 단맛과 입에서 녹는 듯한 부드러움이 특징입니다. 와사비나 소금으로 고기 본연의 맛을 즐겨보세요.
¥5,800 ≈ ₩54,317
와규 장작구이 샤브샤브
和牛薪焼きしゃぶ
Wood-Grilled Shabu-shabu Wagyu Beef
얇게 썬 와규를 장작불에 살짝 구워 샤브샤브처럼 즐기는 요리. 장작불의 구수한 향이 와규의 감칠맛을 더욱 돋보이게 합니다. 폰즈나 참깨 소스로 상큼하게 즐겨보세요.
¥4,200 ≈ ₩39,333
Lean Beef from Spain
赤身スペイン産ビーフ
Lean Beef from Spain
스페인산 붉은 살코기 소고기를 로바타에서 구운 요리. 고기 본연의 탄탄한 감칠맛과 적당한 탄력 있는 식감이 특징입니다. 건강하면서도 만족감 있는 맛으로, 와인과 잘 어울립니다.
¥3,960 ≈ ₩37,085
멧돼지 소시지
イノシシソーセージ
Wild Bear Sausage
야생 멧돼지 고기를 사용한 소시지. 독특한 감칠맛과 야성적인 풍미가 특징입니다. 로바타에서 향긋하게 구워 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452

OTHERS

로바타 파 꼬치
炉端のねぎ串
단맛이 응축된 파를 로바타에서 향긋하게 구운 꼬치구이. 파 본연의 단맛과 구운 향이 특징입니다. 심플하면서도 깊이 있는 맛으로, 곁들임으로도 좋습니다.
¥440 ≈ ₩4,121
구운 느타리버섯
炙りエリンギ
느타리버섯을 로바타에서 살짝 구운 요리. 느타리버섯 특유의 쫄깃한 식감과 구수한 풍미를 즐길 수 있습니다. 버터 간장 등으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥770 ≈ ₩7,211
두툼한 표고버섯 구이
大判しいたけ炙り
두툼한 표고버섯을 로바타에서 구운 요리. 표고버섯의 풍부한 향과 육즙 가득한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 소금으로, 또는 간장을 살짝 뿌려 드세요.
¥770 ≈ ₩7,211

MEAL 식사

고등어 봉초밥
鯖の棒寿司
Saba Sushi (Mackerel Sushi)
초밥 위에 신선한 고등어를 올린 봉초밥. 고등어의 감칠맛과 초밥의 신맛, 그리고 사이에 들어간 양념의 균형이 절묘합니다. 일본술이나 녹차와 함께 마무리 요리로도 인기가 있습니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
차즈케 [기슈 매실 · 은갈치 연어]
茶漬け【紀州うめ・銀鮭】
Chazuke [Kishu Ume or Silver salmon]
밥에 육수를 부어 먹는 일본의 대표적인 요리. 기슈 매실의 상큼한 풍미나 은갈치 연어의 짠맛과 감칠맛을 선택할 수 있습니다. 마무리로 좋으며, 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때 추천합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
어란 구이 주먹밥
カラスミ焼きおにぎり
Yaki Onigiri (Grilled Rice Ball) with Karasumi
향긋하게 구운 주먹밥에 수제 어란을 곁들인 요리. 어란의 진한 감칠맛이 주먹밥의 풍미와 절묘하게 어우러집니다. 술의 마무리로도, 간단한 식사로도 좋습니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
(온) 야마가타 소바 소면
(温) 山形そばそうめん
Yamagata soba somen noodles (hot)
야마가타현산 메밀가루를 사용한 따뜻한 소면. 가늘고 목넘김이 좋은 면과 따뜻한 육수의 조합이 특징입니다. 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때나 간단히 식사를 하고 싶을 때 추천합니다.
¥990 ≈ ₩9,271
(냉) 야마가타 소바 소면 스다치 갈은 것
(冷) 山形そばそうめん すだちおろし仕立て
Yamagata soba somen noodles with grated sudachi (cold)
야마가타현산 메밀가루를 사용한 차가운 소면을 스다치 갈은 것과 함께 즐기는 요리. 스다치의 상쾌한 향과 신맛이 차가운 면의 맛을 돋보이게 합니다. 더운 계절에 딱 맞는 상큼한 맛입니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362

DESSERT 디저트

장작구이 바나나 카탈라나 스타일 계절 아이스크림
薪焼きバナナのカタラーナ風季節のアイス添え
Straw fire light roasted Banana with ice cream
장작불에 살짝 구운 바나나를 카탈라나 스타일로 마무리하고 계절 아이스크림을 곁들인 디저트. 바나나의 단맛과 구수한 향, 차가운 아이스크림의 조합이 절묘합니다. 식사의 마무리에 즐겨보세요.
¥990 ≈ ₩9,271
숯불구이 파인애플 콩포트와 계절 아이스크림
炭焼きリンゴのコンポートの季節アイス添え
Straw fire light roasted Pineapple with ice cream
숯불에 천천히 졸인 사과 콩포트에 계절 아이스크림을 곁들인 디저트. 사과의 부드러운 단맛과 숯불의 구수한 향이 특징입니다. 따뜻한 콩포트와 차가운 아이스크림의 조합을 즐길 수 있습니다.
¥990 ≈ ₩9,271

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 260개
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