Restaurant Unique

Name: Restaurant Unique
Address: Meguro City, Meguro, 3 Chome−12−3 松田ビル 1階, 도쿄
Price range: ¥400 - ¥120000

(테이블 차지, 빵값으로 1인당 550엔) *글라스 와인은 레드, 화이트 모두 준비되어 있습니다. 날마다 비치된 것이 다르니 문의해 주세요.

★ 4.5 (100) $$일반적이에요 📍 Meguro City, Meguro, 3 Chome−12−3 松田ビル 1階

애피타이저

시골풍 파테

Pate de campagne

가볍게 숙성시킨 시골풍 돼지고기 테린

돼지 내장과 간을 틀에 넣어 구운 프랑스 전통 시골풍 파테입니다. 고기의 진한 감칠맛과 향신료 풍미가 응축되어 있으며, 촉촉한 식감이 특징입니다. 바게트나 피클과 함께 즐겨보세요.

¥1,400 ≈ ₩13,111

화이트 햄 샐러드

Salade jambon blanc

수제 햄 샐러드

촉촉하게 만든 수제 화이트 햄을 사용한 샐러드입니다. 햄의 부드러운 짠맛과 신선한 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 산뜻한 애피타이저로 추천합니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

닭 날개, 안두이예 소

Aileron de volaille,farce de andouillette

돼지 내장으로 속을 채운 닭 날개 튀김

닭 날개에 돼지 내장(안두이예)을 채워 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 독특한 풍미와 진한 내장 맛이 퍼집니다. 진한 맛이 술과 잘 어울립니다.

¥2,000 ≈ ₩18,730

돼지 머리 고기 튀김 라비고트 소스

Fromage de tete saute croustillant sauce ravigote

표면을 바삭하게 구운 돼지 머리에 라비고트 소스

돼지 머리 고기를 젤리로 만든 프로마주 드 테트의 표면을 바삭하게 구운 요리입니다. 콜라겐질의 쫀득한 식감과 고소함이 공존합니다. 신맛이 나는 라비고트 소스가 느끼함을 잡아줍니다.

¥2,000 ≈ ₩18,730

콜리플라워 무스, 해산물, 콩소메 젤리

Mousse au chou fleur et fruit de mer un consommer gelee

콜리플라워 무스, 털게, 성게알, 콩소메 젤리, 랍스터 크림

부드러운 콜리플라워 무스에 털게와 성게알 등 해산물을 풍성하게 곁들인 차가운 애피타이저입니다. 콩소메 젤리와 랍스터 크림이 층을 이루어 크리미하고 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다. 보기에도 아름다운 요리입니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

멧돼지, 지롤 버섯, 반달곰 라르도 파이

Pate encroute de sanglier,girolle,gras l'ours

시마네현산 멧돼지, 지롤 버섯, 반달곰 라르도 파이

멧돼지 고기와 지롤 버섯을 파이 반죽으로 감싸 구워낸 전통 프랑스 요리입니다. 반달곰의 지방(라르도)을 사용했으며, 야생적인 강렬한 맛과 파이의 고소함이 조화를 이룹니다. 사냥 고기 본연의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥3,000 ≈ ₩28,095

모둠 애피타이저

hors-d'œuvre variés

샤퀴테리 모둠

햄, 파테, 테린 등 육가공품(샤퀴테리)을 모둠으로 낸 요리입니다. 다양한 식감과 맛의 육류 요리를 조금씩 즐길 수 있습니다. 와인과 함께 즐기기 좋으며, 여러 명이 나눠 먹는 것을 추천합니다.

¥5,000 ≈ ₩46,825

메인 요리

소고기 볼살 레드 와인 조림

joue de boeuf aux vin rouge

와규 볼살 레드 와인 조림

와규 볼살을 레드 와인에 오랜 시간 푹 끓여낸 요리입니다. 고기는 포크로 으스러질 정도로 부드럽고, 진한 소스가 어우러집니다. 레드 와인의 풍부한 향과 고기 맛을 제대로 즐길 수 있는 클래식 메인 요리입니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

돼지 비계 조림

Lard de porc cofit

오키나와산 껍질 붙은 돼지 삼겹살 콩피

껍질 붙은 돼지 삼겹살을 저온 기름에 천천히 익힌 콩피입니다. 껍질은 바삭하고 고소하며, 속살은 촉촉하고 육즙이 풍부하며 부드러운 식감입니다. 돼지고기의 단맛과 감칠맛이 응축되어 있습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

로스트 치킨

Poulet roti

가와마타 샤모 로스트

후쿠시마현 지역 닭 '가와마타 샤모'를 오븐에 구워낸 로스트 치킨입니다. 탄력 있는 육질과 깊은 감칠맛이 특징입니다. 심플하게 구워내 지역 닭 본연의 맛을 끌어냈습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

뇌조 로스트

Perdreau rouge roti au jus

스코틀랜드산 메추라기 (1마리) 로스트

스코틀랜드산 메추라기를 통째로 구워낸 사냥 고기 요리입니다. 육질은 섬세하고 담백하지만 야생 조류 특유의 풍미가 있습니다. 뼈째로 제공되는 경우가 많으며, 육즙(주) 소스와 함께 먹습니다.

¥5,500 ≈ ₩51,507

비둘기 로스트 살미 소스

Pigeon ramier roti sauce salmis

스코틀랜드산 비둘기 (1마리) 로스트

스코틀랜드산 야생 비둘기를 구워낸 요리입니다. 붉은 살코기는 철분 맛이 느껴지는 깊은 맛과 단단한 식감이 특징입니다. 내장 등을 사용한 진한 살미 소스가 고기 맛을 돋웁니다.

¥5,500 ≈ ₩51,507

뇌조 로스트

Grouse roti

스코틀랜드산 뇌조 (반 마리) 로스트

'사냥 고기의 왕'이라 불리는 뇌조(그라우스) 로스트입니다. 향이 매우 강하고 독특한 쓴맛과 야생적인 깊은 맛이 특징입니다. 사냥 고기 애호가라면 놓칠 수 없는 계절 한정 미식입니다.

¥6,000 ≈ ₩56,190

곰과 비둘기, 푸아그라 파이

Tourte l'ours et pigeon,foie gras

달곰곰과 푸아그라, 비둘기 가슴살 파이

곰고기, 푸아그라, 비둘기 고기를 파이 반죽으로 감싸 구워낸 고급 요리입니다. 진한 고기 맛과 푸아그라의 기름, 바삭한 파이 반죽이 어우러집니다. 특별한 날에 어울리는 풍부하고 깊이 있는 메인 요리입니다.

¥8,500 ≈ ₩79,602

디저트

아르마냑 건포도 아이스크림

Glace armagnac rasin

아르마냑 건포도 아이스크림

프랑스 브랜디 '아르마냑'에 절인 건포도를 사용한 어른들을 위한 아이스크림입니다. 풍부한 술 향과 단맛을 즐길 수 있습니다. 식후 디저트로 제격입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

크렘 캐러멜

Creme caramel

크렘 캐러멜

부드러운 식감의 진한 커스터드 푸딩입니다. 쌉싸름한 캐러멜 소스가 계란의 단맛을 돋웁니다. 심플하면서도 깊은 맛을 내는 클래식 디저트입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

가토 쇼콜라

gateau chocolat

가토 쇼콜라

초콜릿을 듬뿍 넣어 구워낸 케이크입니다. 촉촉하고 진한 카카오 향이 입안 가득 퍼집니다. 커피나 홍차와 궁합이 좋습니다.

¥800 ≈ ₩7,492

식후 음료 커피, 차, 인퓨전

食後のお飲み物 Cafe,the,infusion

(커피, 에스프레소, 허브티)

식후 편안한 시간을 즐길 수 있는 따뜻한 음료입니다. 향긋한 커피, 진한 에스프레소, 또는 부드러운 향의 허브티 중에서 선택하실 수 있습니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

소프트 드링크

포도 주스

Jus de raisin ぶどうジュース

포도의 단맛과 신맛을 즐길 수 있는 과일 주스입니다. 알코올을 못 드시는 분이나 어린이에게도 추천합니다.

¥400 ≈ ₩3,746

진저에일

Ginger ale ジンジャーエール

생강 향이 나는 탄산음료입니다. 상쾌한 목넘김으로 식사 중 입가심으로도 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

탄산수

Eau gazeuse

산펠레그리노 750ml (탄산 미네랄 워터)

고운 거품의 탄산이 함유된 천연 미네랄 워터입니다. 깔끔한 맛으로 요리의 맛을 해치지 않습니다. 나눠 마실 수 있는 병 사이즈입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

스파클링

카미요 도나티 소비뇽

Camillo Donati Sauvignon

카미요 도나티 소비뇽 프리잔테 (에밀리아-로마냐) (소비뇽 블랑)

이탈리아 에밀리아-로마냐 지역산 약발포성 화이트 와인입니다. 소비뇽 블랑 품종을 사용했으며, 상큼한 향과 경쾌한 거품을 즐길 수 있습니다. 건배주로 추천합니다.

¥6,000 ≈ ₩56,190

샴페인

Etienne Lefevre NV Brut Reserve Carte d'Or

에티엔느 르페브르 브뤼 레제르브 카르트 도르 (샤르도네, 피노 누아)

프랑스 상파뉴 지역 스파클링 와인입니다. 샤르도네와 피노 누아를 블렌딩하여 균형 잡힌 맛과 우아한 거품이 특징입니다.

¥10,000 ≈ ₩93,650

Nv 레 파르셀 피에르 파이야르

Nv Les parcelles pierre paillard

피에르 파이야르 레 파르셀 (피노 누아, 샤르도네)

피노 누아를 주 품종으로 한 샴페인입니다. 과일 향이 풍부하고 강렬한 맛이 있으며, 고운 거품이 지속됩니다. 특별한 식사에 화려함을 더하는 한 병입니다.

¥12,000 ≈ ₩112,379

2000 랑송 노블 퀴베 블랑 드 블랑

2000 Lanson noble cuvee blanc de blanc

랑송 노블 퀴베 블랑 드 블랑 (샤르도네)

샤르도네 100%로 만든 '블랑 드 블랑' 숙성 샴페인입니다. 장기 숙성으로 인한 복합적인 향과 세련되고 우아한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥20,000 ≈ ₩187,299

1991 포머리 밀레짐

1991 pommery millsime

포머리 밀레짐 (샤르도네, 피노 누아)

1991년 빈티지의 귀한 샴페인입니다. 오랜 세월 숙성된 깊이 있는 황금색과 꿀, 견과류 같은 풍부한 향이 특징입니다.

¥35,000 ≈ ₩327,773

1980 돔 페리뇽 뫼에 샹동

1980 Dom perignon moet&chandon

돔 페리뇽 (샤르도네, 피노 누아)

세계적으로 유명한 최고급 샴페인 '돔 페리뇽'의 1980년 빈티지입니다. 압도적인 존재감과 복합미, 긴 여운을 즐길 수 있는 최고의 한 병입니다.

¥120,000 ≈ ₩1,123,795

글라스 샴페인

에티엔느 르페브르 브뤼 레제르브 카르트 도르

エティエンヌルフェーヴルブリュット・レゼルヴカルト・ドール

글라스로 부담 없이 즐길 수 있는 샴페인입니다. 고운 거품과 우아한 과일 향이 식전 건배주로 제격입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 100개

$$ 일반적이에요

📍 Meguro City, Meguro, 3 Chome−12−3 松田ビル 1階

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