Restaurant "Le Trois Quart", Bistrot paris 17éme,

Name: Restaurant "Le Trois Quart", Bistrot paris 17éme,
Address: 49 Rue Laugier, 75017 Paris, France, 파리
Price range: €6 - €26

★ 4.6 (365) 📍 49 Rue Laugier, 75017 Paris, France

Restaurant "Le Trois Quart", Bistrot paris 17éme, menu 1

Restaurant "Le Trois Quart", Bistrot paris 17éme, menu 2

점심 메뉴

(별표 참조*)

애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

선택한 두 가지 요리로 구성된 점심 메뉴. 빠르고 균형 잡힌 점심 식사입니다.

€21 ≈ ₩35,631

애피타이저 + 메인 + 디저트

Entrée + Plat + Dessert

세 가지 코스로 구성된 점심 메뉴. 푸짐한 식사에 이상적입니다.

€26 ≈ ₩44,115

애피타이저

비트 카르파치오

Carpaccio de betteraves

절인 생 비트 또는 익힌 비트를 얇게 썬 요리. 신선하고 가벼우며 색감이 좋고, 부드럽고 흙내음 나는 맛의 애피타이저입니다.

€6 ≈ ₩10,180

단호박 벨루테

Velouté de butternut

단호박을 베이스로 한 크리미한 수프. 크리미한 질감과 부드럽고 약간 달콤하며 견과류 풍미.

€6 ≈ ₩10,180

시골식 테린

Terrine de Campagne

허브와 향신료로 양념한 돼지고기 기반의 소박한 고기 파테. 차갑게 썰어 제공되며, 일반적으로 빵과 피클과 함께 나옵니다.

€7 ≈ ₩11,877

골수 뼈

Os à Moelle en gouttière

길게 자른 소 뼈를 오븐에 구운 요리. 골수는 풍부하고 지방이 많으며 부드러워, 구운 빵에 소금과 함께 발라 먹습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

버섯 볶음

Poêlée de champignons

크림과 허브

팬에 볶은 버섯 믹스. 향긋한 허브 크림 소스로 덮여 있습니다.

€9 ≈ ₩15,271

샐러드를 곁들인 염소 치즈 브릭

Brick de chèvre en salade

녹는 염소 치즈로 채워진 바삭한 브릭 페이스트리. 신선한 녹색 샐러드 위에 따뜻하게 제공됩니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

메인 요리

버섯 리조또

Risotto aux champignons

아르보리오 쌀을 육수에 천천히 익혀 크리미하게 만든 버섯 리조또. 풍부하고 편안한 이탈리아 클래식 요리입니다.

€17 ≈ ₩28,845

송아지 정강이살

Onglet de Veau

셰프 소스, 홈메이드 감자튀김

부드럽고 육즙이 풍부한 고급 부위의 고기. 홈메이드 소스와 신선한 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€20 ≈ ₩33,935

도미 필레

Filet de Daurade Royale

셰프 소스, 리크 채

팬에 익힌 흰살 생선 필레. 부드러운 리크와 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

사과주에 브레이즈한 소 정강이살

Paleron de Boeuf braisé au Cidre

홈메이드 으깬 감자*

사과주에 천천히 익혀 매우 부드러워진 소고기 스테이크. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

사르데냐식 참치 스테이크

Pavé de Thon à la Sarde

홈메이드 으깬 감자

지중해풍으로 조리된 두툼한 참치 스테이크. 고기와 유사한 단단한 살코기.

€21 ≈ ₩35,631

부르기뇽식 쇠고기 스튜

Boeuf Bourguignon

홈메이드 으깬 감자

레드 와인에 천천히 익힌 전통적인 쇠고기 스튜와 야채. 풍미가 풍부한 요리로, 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

€19 ≈ ₩32,238

디저트

배 & 아몬드 타르트

Tarte fine Poires & amandes

얇게 썬 배와 아몬드로 채워진 바삭한 타르틀렛. 가볍고 과일 향이 나는 디저트입니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

초콜릿 수플레

Moelleux au chocolat

녹는 초콜릿 심을 가진 개별 초콜릿 케이크. 진한 코코아 맛, 따뜻하고 편안합니다.

€8 ≈ ₩13,574

크렘 브륄레

Crème brûlée

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 차갑고 크리미한 질감과 따뜻한 캐러멜의 대비.

€8.50 ≈ ₩14,422

타르트 타탱

Tarte Tatin

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트. 사과는 부드럽고 버터 캐러멜에 스며들어 있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

커피 구르망

Café Gourmand

에스프레소 커피와 함께 제공되는 다양한 미니 디저트. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

베리류 사바용

Sabayon aux fruits rouges

계란 노른자와 설탕을 휘저어 만든 가볍고 거품 같은 디저트로, 종종 약간의 알코올이 들어갑니다. 따뜻하게 제공되며 베리류와 함께 나옵니다.

€13 ≈ ₩22,058

티라미수

Tiramisu

마스카포네, 커피에 적신 비스킷, 코코아로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 가벼운 질감.

€8.50 ≈ ₩14,422

오늘의 요리

오늘의 추천 메뉴

애피타이저

셰프의 시골식 테린

Terrine de Campagne du chef

슬라이스로 제공되는 소박한 홈메이드 파테. 오늘의 추천 메뉴.

€6 ≈ ₩10,180

시금치 & 버섯 볶음

Poêlée Epinards & Champignons

크림 & 허브

크림을 곁들인 볶은 녹색 채소와 버섯 믹스.

€7 ≈ ₩11,877

아스파라거스 듀오와 홈메이드 무슬린 소스

Duo Asperges Mousseline Maison

가볍고 공기 같은 무슬린 소스를 곁들인 아스파라거스.

€8.50 ≈ ₩14,422

6개 버건디 달팽이

6 Gros Escargots de Bourgogne

마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이 요리. 프랑스 요리의 고전입니다.

€11 ≈ ₩18,664

메인 요리

당근과 함께 찐 쇠고기 스튜

Mijoté de Boeuf Carottes

그레나이유 감자

당근과 함께 천천히 익혀 부드러워진 전통적인 쇠고기 스튜. 작은 감자와 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

한쪽 면만 익힌 연어 스테이크

Pavé de Saumon Cuit à l'unilatérale

셰프 소스, 리크 채

껍질 쪽만 익혀 윗면은 미디엄 레어로 부드러운 연어 필레.

€18 ≈ ₩30,541

칼로 썬 도미 타르타르

Tartare de dorade Royale au Couteau

믹스 그린 샐러드

칼로 곱게 썰어 양념한 생선회. 신선하고 섬세하며 샐러드와 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

소 필레 (프랑스산)

Filet de Boeuf (VF)

셰프 소스, 홈메이드 감자튀김

매우 부드럽고 살코기가 많은 소고기 스테이크 (프랑스산). 감자튀김과 소스와 함께 제공됩니다.

€26 ≈ ₩44,115

디저트

배 & 아몬드 타르트

Tarte Fine aux Poire & Amandes

과일 타르트. 오늘의 추천 메뉴.

€7 ≈ ₩11,877

초콜릿 수플레

Moelleux au Chocolat

초콜릿 용암 케이크. 오늘의 특별 가격.

€6.50 ≈ ₩11,029

판나코타와 베리 쿨리

Panna Cotta & son coulis de Fruits Rouges

젤리 크림을 베이스로 한 이탈리아 디저트로, 신선하게 제공되며 베리 소스가 곁들여집니다.

€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 365개

📍 49 Rue Laugier, 75017 Paris, France

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