푸르자 다이닝

네팔 전통 찐만두로, 다진 고기와 채소를 얇은 피로 싸서 찐 것입니다. 육즙이 풍부한 속과 부드러운 피의 조합이 특징입니다. 보통 매운 소스와 함께 제공되며, 전채 요리나 간식으로 즐길 수 있습니다.

네팔식 찐만두 '모모'를 따뜻한 수프에 넣어 제공하는 요리입니다. 향신료 맛이 나는 풍미 있는 수프와 건더기 많은 모모가 어우러져 몸과 마음을 따뜻하게 합니다. 추운 날씨에 특히 추천하는 메뉴입니다.

네팔식 볶음 국수로, 수타면과 채소, 그리고 고기(또는 채소만)를 향신료로 볶은 요리입니다. 구수하게 볶아진 면은 쫄깃한 식감이며, 다양한 건더기가 어우러져 식욕을 돋우는 풍부한 풍미가 특징입니다. 메인 요리나 간식으로 즐길 수 있습니다.

네팔에서 즐겨 먹는 발효 식품으로, 채소와 허브, 향신료를 절여 만듭니다. 독특한 신맛과 깊은 감칠맛이 특징이며, 식사 중 입가심이나 포인트로, 또는 소화를 돕기 위해 먹기도 합니다. 밥이나 카레와 궁합이 좋습니다.

감자를 삶아 향신료와 허브로 볶은 네팔식 소박한 요리입니다. 포슬포슬한 감자 식감과 쿠민, 강황 등 향신료 향이 식욕을 돋웁니다. 밥반찬이나 술안주로도 즐길 수 있습니다.

네팔 전통 간식 세트로, 다양한 요리가 소량씩 모듬으로 나옵니다. 치우라(햇반)를 중심으로 향신료를 넣은 콩 샐러드(바토마스 사데코), 신맛 나는 절임(아차르), 닭고기 마리네(치킨 초엘라), 감자 절임(알루 아차르) 등이 포함되어 다양한 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

오이, 토마토, 양파 등 신선한 채소를 향신료와 레몬즙으로 버무린 네팔식 상큼한 샐러드입니다. 독특한 향과 알싸한 매콤함이 식욕을 돋우며, 기름진 요리의 입가심으로도 좋습니다. 아삭한 식감이 특징입니다.

네팔이나 티베트 지역에서 널리 먹는, 채소와 고기(또는 채소만)를 넣은 따뜻한 면 요리입니다. 풍미가 풍부한 육수에 끓인 건더기 많은 수프와 쫄깃한 면이 특징이며, 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하는 데 안성맞춤입니다. 영양 만점이고 든든한 메뉴입니다.

대두를 튀겨 양파, 토마토, 향신료, 허브 등으로 버무린 네팔식 매콤한 샐러드입니다. 바삭한 대두 식감과 향신료 맛이 특징이며, 맥주 등 술안주로 좋습니다. 가볍지만 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

삶은 감자를 주사위 모양으로 썰어 참깨, 레몬즙, 청고추, 향신료 등으로 버무린 네팔식 절임입니다. 신맛과 매운맛, 참깨의 구수한 맛이 특징이며 식욕을 돋웁니다. 밥이나 카레의 곁들임으로, 또는 술안주로도 인기가 있습니다.

다양한 종류의 네팔식 절임과 무침을 한 번에 즐길 수 있는 세트입니다. 신맛, 매운맛, 감칠맛이 복잡하게 어우러져 식욕을 자극합니다. 카레나 밥반찬으로, 또는 술안주로도 좋으며 네팔의 다양한 미각을 체험할 수 있습니다.

뼈 있는 산양고기를 향신료와 허브로 재워 숯불에 구운 네팔 요리입니다. 고기는 부드럽고 독특한 풍미와 향신료 향이 식욕을 돋웁니다. 보통 밥이나 로티와 함께 먹으며, 술안주로도 인기가 많습니다.

삶아서 구운 양고기를 잘게 썰어 마늘, 생강, 쿠민, 고추 등 향신료와 허브로 재운 네팔 요리입니다. 고기는 부드럽고 스모키한 향과 매콤한 맛이 특징이며, 술안주나 전채 요리로 자주 먹습니다. 네팔에서는 특히 축제 때 인기 있는 메뉴입니다.

고기를 말려서 만드는 네팔식 육포로, 독특한 감칠맛과 씹는 맛이 특징입니다. 향신료와 허브로 양념되어 있으며, 그대로 먹거나 술안주로 즐길 수 있지만, 채소나 양념과 함께 볶아 제공되기도 합니다. 고기의 응축된 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

돼지 볼살을 삶은 후 쿠민 씨앗 등 향신료와 함께 볶은 네팔 요리입니다. 돼지고기의 감칠맛과 쿠민의 구수한 풍미가 특징이며, 부드럽게 삶아진 고기는 육즙이 풍부합니다. 술안주로도, 밥반찬으로도 즐길 수 있습니다.

닭 날개살을 향신료와 채소와 함께 볶은 네팔 요리입니다. 구수하게 구워진 닭 날개살은 육즙이 풍부하고 향신료의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 밥반찬으로도, 맥주 등 술안주로도 좋습니다.

닭고기와 피망, 양파 등 채소를 달콤 짭짤한 칠리 소스로 볶은, 중화풍의 맛도 느껴지는 네팔 요리입니다. 닭고기는 부드럽고 칠리 소스의 알싸한 매콤함과 깊은 감칠맛이 특징이며, 밥과 잘 어울립니다. 매운 것을 좋아하는 분께 특히 추천합니다.

구운 고기(보통 닭고기나 양고기)를 마늘, 드라이 쿠민 등 향신료와 함께 볶은 요리입니다. 고기의 구수함과 향신료의 풍미가 풍부하며, 밥반찬이나 술안주로 즐길 수 있습니다. 단순하면서도 깊은 맛이 특징입니다.

그릴에 구운 돼지고기를 향신료와 채소와 함께 볶은 네팔 요리입니다. 돼지고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 향신료 풍미가 식욕을 돋웁니다. 밥반찬으로도, 맥주 등 술안주로도 매우 인기가 있습니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 뛰어난 메뉴입니다.

닭고기를 다양한 향신료로 끓인, 네팔 가정식의 대표 카레입니다. 닭고기는 부드럽고 복잡한 향신료 향이 식욕을 돋웁니다. 밥이나 로티(얇은 빵)와 함께 먹으면 맛있으며, 네팔 식탁에 빠질 수 없는 메뉴입니다.

다양한 종류의 콩을 삶아 만든, 네팔의 국민 음식이라고 할 수 있는 수프 같은 카레입니다. 영양가가 높고 소화에도 좋다고 합니다. 부드러운 향신료 풍미와 콩의 포근한 식감이 특징이며, 밥이나 빵과 궁합이 좋습니다. 네팔 요리의 기본이 되는 메뉴입니다.

제철 채소를 풍부하게 사용한 건강한 네팔식 카레입니다. 채소의 자연스러운 단맛과 향긋한 향신료의 조합이 특징이며, 담백하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 채식주의자에게도 추천하는 메뉴로, 밥이나 로티와 잘 어울립니다.

부드럽게 삶아진 양고기를 향긋한 네팔 향신료로 조리한 카레입니다. 양고기의 깊은 감칠맛과 향신료의 복잡한 향이 특징이며, 매우 든든합니다. 밥이나 로티, 난 등과 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 네팔 요리의 대표적인 육류 요리 중 하나입니다.

발효시킨 잎채소 '군두룩'을 사용하여 독특한 신맛과 향이 특징인 네팔식 수프입니다. 건더기에는 콩이나 감자 등도 들어가 영양이 풍부하고 깊은 맛이 있습니다. 밥과 잘 어울리며, 특히 겨울철에 몸을 따뜻하게 하는 요리로 사랑받고 있습니다.

신선한 생선을 네팔 특유의 향신료와 토마토 베이스 소스로 끓인 카레입니다. 생선의 섬세한 풍미를 살리면서도 향신료가 풍부한 감칠맛과 깊이를 더합니다. 밥이나 로티와 궁합이 좋으며, 생선 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

통밀 메밀가루로 만든 무발효 얇은 빵입니다. 프라이팬에 구워내어 소박하면서도 구수한 풍미가 특징입니다. 카레나 반찬과 함께 먹으며 건강한 선택지로 인기가 있습니다. 쫄깃한 식감과 구수한 맛을 즐길 수 있습니다.

네팔 요리에 빠질 수 없는, 약간 고슬고슬하게 지은 밥입니다. 카레나 수프와 궁합이 좋으며, 요리의 풍미를 제대로 받쳐줍니다. 쌀의 단맛과 포슬포슬한 식감이 특징이며, 다양한 요리와 함께 즐길 수 있습니다.

껍질째 볶은 쌀을 으깨 만든, 건조된 쌀 플레이크입니다. 네팔의 가벼운 주식으로 사랑받고 있으며, 바삭한 식감이 특징입니다. 그대로 먹거나 물이나 차에 불려 먹거나 다른 요리에 섞어 즐길 수 있습니다. 카자 세트 등에도 포함될 수 있습니다.

메밀가루와 쌀을 섞어 찐 네팔 전통 주식 '딘도'를 메인으로 한 세트입니다. 일본 메밀가루보다 부드러운 식감이며, 치킨 카레, 사그 부테코, 탈카리, 치킨 아차르 등이 포함되어 균형 잡힌 건강한 식사를 즐길 수 있습니다. 네팔 전통의 맛을 체험할 수 있는 메뉴입니다.

밥, 달(콩 수프), 사그부테코(청채 볶음), 아차르(절임)에 더해 선택 가능한 카레(치킨 또는 양고기), 고기 볶음(마스 부테코), 차트니(양념), 디저트, 소프트 드링크가 포함된 푸짐한 탈리 세트입니다. 네팔의 다양한 요리를 한 번에 즐길 수 있는 매우 만족스러운 코스입니다.

밥, 달(콩 수프), 탈카리(야채 반찬), 아차르(절임)에 더해 선택 가능한 카레(치킨 또는 양고기), 사그부테코(청채 볶음), 차트니(양념)가 포함된 세트입니다. 네팔의 대표 요리가 균형 있게 갖춰져 있어 정통의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 만족도 높은 코스입니다.

옥수수를 주성분으로 한 건강 잡곡밥 '아토'를 메인으로 한 세트입니다. 요거트, 치킨 카레, 아차르(절임), 마스 부테코(고기 볶음), 사그 부테코(청채 볶음) 등 다양한 반찬이 포함되어 영양 만점의 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 건강을 생각하는 분께 추천하는 메뉴입니다.

밥, 양고기 카레, 사그부테코(청채 볶음), 아차르(절임)가 세트로 구성된 네팔의 대표 메뉴입니다. 부드러운 양고기 카레는 깊은 향신료 풍미가 있으며 밥과 잘 어울립니다. 간편하게 정통 네팔 요리를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

밥, 치킨 카레, 사그부테코(청채 볶음), 아차르(절임)가 세트로 구성된 네팔의 대표 메뉴입니다. 매콤하고 풍미가 풍부한 치킨 카레는 밥과 궁합이 최고입니다. 균형 잡힌 식사를 간편하게 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

밥, 피쉬 카레, 사그부테코(청채 볶음), 아차르(절임)가 세트로 구성된 메뉴입니다. 생선 맛이 우러난 카레는 섬세한 맛과 향신료 향이 특징입니다. 생선 요리를 좋아하는 분께 추천하는 건강하고 맛있는 메뉴입니다.

밥, 군두룩(발효 채소) 수프, 사그부테코(청채 볶음), 아차르(절임)가 세트로 구성된 메뉴입니다. 군두룩 수프는 독특한 신맛과 깊은 감칠맛이 있으며 몸을 속부터 따뜻하게 해줍니다. 네팔 가정식을 즐기고 싶은 분께 추천하는 건강하고 든든한 메뉴입니다.

밥, 달(콩 수프), 사그부테코(청채 볶음), 아차르(절임)가 세트로 구성된, 네팔 요리의 가장 기본적인 조합입니다. 달은 영양가가 풍부하고 소화에 좋으며, 부드러운 향신료 풍미가 특징입니다. 단순하면서도 네팔의 식문화를 체험할 수 있는 건강하고 마음이 따뜻해지는 메뉴입니다.

밥, 야채 카레, 탈카리(야채 반찬), 사그부테코(청채 볶음), 아차르(절임)가 세트로 구성된, 채소를 듬뿍 즐길 수 있는 메뉴입니다. 제철 채소가 만들어내는 다양한 식감과 풍미가 특징이며, 채식주의자에게도 추천합니다. 건강하고 다채로운 메뉴입니다.

네팔 맥주로 현지의 풍미를 맛볼 수 있는 병입니다. 가벼운 목넘김과 상쾌한 청량감이 특징이며, 매콤한 네팔 요리와 궁합이 좋습니다. 이국적인 분위기를 느끼며 식사를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

일본에서 널리 사랑받는 인기 맥주입니다. 생맥주는 신선하고 부드러운 목넘김이 특징입니다. 병맥주는 진한 풍미와 깔끔함이 있으며, 논알콜 맥주는 알코올을 줄이고 싶은 분도 맥주 풍미를 즐길 수 있습니다. 다양한 음식과 궁합이 좋으며, 폭넓은 상황에서 선택됩니다.

네팔에서 널리 마시는 럼으로, 독특한 풍미와 깊은 맛이 특징입니다. 스트레이트로 마시는 것 외에 온더락, 물에 타서, 또는 따뜻하게 마시는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 특히 매콤한 요리와 궁합이 좋으며, 네팔 요리를 먹으며 현지의 분위기를 느끼고 싶은 분께 추천합니다.

전 세계적으로 사랑받는 대표적인 증류주입니다. 스트레이트나 온더락으로, 또는 탄산수와 섞어 하이볼로 즐길 수 있습니다. 풍부한 향과 깊은 맛이 특징이며, 식전이나 식후, 또는 휴식을 취하고 싶을 때 완벽한 한 잔입니다.

보리를 원료로 하는 일본 증류주 '이이치코'입니다. 깔끔한 맛이 특징이며, 물에 타서 마시거나 얼음과 함께, 또는 따뜻하게 마시는 것 외에도 우롱차, 소다, 레몬 사와 등으로 섞어 마실 수 있습니다. 일식뿐만 아니라 매콤한 네팔 요리와도 의외의 궁합을 보여주기도 합니다.

흰쌀을 구수하게 볶은 후 소주나 럼 등의 알코올을 넣고 데운, 네팔 특유의 핫 칵테일입니다. 볶은 쌀의 구수한 풍미와 알코올의 따뜻함이 특징이며, 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하는 데 좋습니다. 쌀은 다 마실 때까지 잔에 남아 독특한 풍미를 유지합니다.

소주와 호피(맥주 맛 음료)를 섞어 마시는 일본의 대중주점 인기 세트입니다. 킨미야 소주 600ml와 호피가 제공되며, 취향에 맞게 섞어 즐길 수 있습니다. 가벼운 맛과 여러 번 리필 가능한 호피의 조합이 특징이며, 친구들과 즐거운 시간을 보낼 때 추천합니다.

레드 와인과 화이트 와인 선택지가 있습니다. 레드 와인은 풍부한 향과 떫은맛이 특징이며 육류 요리와 잘 어울립니다. 화이트 와인은 과일 향이 나고 상큼한 맛이 특징이며 생선 요리나 담백한 요리와 잘 어울립니다. 글라스 또는 병으로 즐길 수 있습니다.

잘 익은 바나나를 듬뿍 사용한 부드러운 질감의 푸딩입니다. 바나나의 자연스러운 단맛과 향이 특징이며, 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 식후 디저트로 달콤한 것으로 마무리하고 싶을 때 추천하는 메뉴입니다.

네팔 축제 등에서 먹는 전통적인 튀김 도넛 같은 디저트입니다. 달콤하게 양념한 반죽을 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다. 따뜻하게 제공되며, 소박하면서도 어딘가 그리운 맛을 즐길 수 있습니다.

세몰리나 가루, 기(정제 버터), 설탕, 물 또는 우유로 만든 달콤하고 진한 디저트입니다. 견과류나 건과일이 추가되기도 하며, 따뜻하고 촉촉한 식감이 특징입니다. 식후 디저트나 가벼운 간식으로 네팔과 인도에서 널리 사랑받고 있습니다.