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니쿠이치 이타바시

Nikuichi Itabashi

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사시미

처녑 사시미
センマイ刺し
소의 제3위 (막창) 사시미. 독특한 회색 빛깔과 아삭하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 간장 미소 또는 참기름 소스와 함께 날것으로 제공됩니다.
¥590 ≈ ₩5,525
사쿠라 육회
さくらユッケ
말고기 육회 (사쿠라 육회). 잘게 썬 생 말고기를 달콤한 간장과 참기름으로 양념하고 계란 노른자를 얹었습니다. 풍부하고 고소합니다.
¥890 ≈ ₩8,335
혀 사시미
タン刺し
소혀 사시미. 얇게 썬 생 소혀로, 독특하고 약간 단단하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 보통 생강 간장이나 마늘과 함께 먹습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
파 가츠 사시미
ネギガツ刺し
돼지 위 (가츠) 사시미를 파와 함께 제공합니다. 아삭한 식감과 상큼한 맛입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
심장 사시미
ハツ刺し
심장 사시미 (보통 소고기 또는 돼지고기). 매우 살코기이며 단단하고 아삭한 식감과 깨끗한 금속성 철분 맛이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
사시미 모듬
刺し盛り合わせ
당일 입고 상황에 따라 종류가 변경됩니다.
사시미 모듬. 매일 신선한 재고에 따라 종류가 변경됩니다. 다양한 식감을 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.
¥790 ≈ ₩7,398

전채

韓国のり
한국식 양념 김. 얇고 바삭하며 짭짤하고 참기름 맛이 납니다. 간식이나 밥을 싸 먹기 좋습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
차가운 토마토
冷やしトマト
차가운 얇게 썬 토마토. 약간의 소금이나 마요네즈와 함께 제공되는 상큼한 입가심입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
콩나물 무침
もやしナムル
콩나물 무침. 삶은 콩나물을 참기름, 소금, 마늘로 양념했습니다. 아삭하고 고소합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
고사리나물
ゼンマイナムル
고사리나물. 간장 기반의 맛있는 소스에 졸인 갈색 섬유질 채소입니다. 부드럽고 약간 쫄깃합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
곰취나물 무침
小松菜ナムル
곰취나물 무침. 참기름으로 양념한 녹색 잎채소.
¥350 ≈ ₩3,278
나물 모듬
ナムル盛り
나물 모듬 (양념 채소). 일반적으로 콩나물, 시금치, 고사리, 무가 포함됩니다.
¥680 ≈ ₩6,368
낙지 김치
たこキムチ
낙지 김치. 매콤한 김치 소스에 재운 생 낙지. 쫄깃한 식감과 매콤한 맛입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
양념 돼지 족발
味付豚足
양념 돼지 족발 (족발 스타일). 콜라겐이 풍부하고 쫄깃한 껍질과 고기, 보통 손으로 먹습니다. 맛있고 짭짤합니다.
¥490 ≈ ₩4,589
오이 김치
オイキムチ
오이 김치. 매콤한 고추장에 발효시킨 아삭한 오이. 상큼하고 매콤합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
배추김치
白菜キムチ
일반 배추김치. 마늘과 고추를 넣은 매콤하고 발효된 배추입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
깍두기
カクテキ
깍두기. 깍둑썰기한 무를 고추장에 발효시켰습니다. 매우 아삭합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
김치 모듬
キムチ盛り
김치 모듬. 일반적으로 배추김치, 오이김치, 깍두기가 포함됩니다.
¥680 ≈ ₩6,368

샐러드・일품 요리

니쿠이치 샐러드
肉一サラダ
니쿠이치 샐러드. 신선한 채소 샐러드, 맛있는 특제 드레싱이 포함될 가능성이 높습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
양배추 샐러드
キャベツサラダ
양배추 샐러드. 채 썬 또는 다진 양배추, 아삭하고 가볍습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
토마토 샐러드
トマトサラダ
토마토 샐러드. 샐러드로 제공되는 신선한 토마토입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
상추 세트
サンチュセット
상추 세트. 구운 고기를 싸 먹는 신선한 상추 잎입니다. 종종 된장과 함께 제공됩니다.
¥480 ≈ ₩4,495
초레기 샐러드
チョレギサラダ
초레기 샐러드. 짭짤한 참기름 드레싱을 곁들인 한국식 녹색 샐러드입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
잡채
チャプチェ
잡채. 한국식 당면 (고구마 전분으로 만든) 볶음 요리로 채소와 고기를 곁들입니다. 달콤하고 짭짤한 맛입니다.
¥580 ≈ ₩5,432

명물

냄비 갈비
壺カルビ
주문은 2인분부터 가능합니다.
냄비에 재운 갈비. 깊은 맛을 위해 작은 냄비에 재웠습니다. 최소 2인분 주문 가능.
¥480 ≈ ₩4,495
냄비 하라미
壺ハラミ
주문은 2인분부터 가능합니다.
냄비에 재운 하라미. 냄비에 재운 부드러운 스커트 스테이크입니다. 최소 2인분 주문 가능.
¥480 ≈ ₩4,495
냄비 삼겹살
壺サムギョプサル
주문은 2인분부터 가능합니다.
냄비 삼겹살. 냄비에 재운 두툼한 삼겹살입니다. 최소 2인분 주문 가능.
¥480 ≈ ₩4,495

자신 있는 야키니쿠

니쿠이치 소혀
肉一牛タン
니쿠이치 소혀. 일반 얇게 썬 소혀. 빨리 구워서 레몬과 함께 드세요.
¥480 ≈ ₩4,495
파 소금구이 혀
ねぎ牛タン
(보통)
파 소금구이 혀 (일반). 얇게 썬 혀에 양념한 다진 파를 얹었습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
특상 소금구이 혀
上タン塩
특상 소금구이 혀. 일반 혀보다 부드러운 고급 부위입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
파 소금구이 특상 혀
ねぎ上タン塩
파 소금구이 특상 혀. 양념한 파를 곁들인 고급 혀입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
마늘 소금 등심
塩にんにくロース
마늘 소금 등심. 마늘 소금 소스로 양념한 살코기 소고기 등심입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
와규 특상 갈비
和牛上カルビ
와규 특상 갈비. 훌륭한 마블링을 자랑하는 고급 일본산 소갈비입니다. 풍부하고 육즙이 풍부합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
와규 가성비 갈비
和牛お得カルビ
소스맛・파 소금맛
와규 가성비 갈비. 합리적인 가격의 일본산 소갈비입니다. 지방이 많고 풍미가 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
와규 등심 자투리
和牛ロース切落し
와규 등심 자투리. 고급 등심 고기의 불규칙한 모양으로, 더 나은 가격으로 제공됩니다.
¥480 ≈ ₩4,495
니쿠이치 하라미
肉一ハラミ
니쿠이치 하라미. 강한 소고기 풍미와 부드러움으로 알려진 일반 스커트 스테이크입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
파 소금 하라미
ねぎ塩ハラミ
파 소금 하라미. 소금으로 양념하고 파를 얹은 스커트 스테이크입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
특선 하라미 스테이크
特選ハラミステーキ
특선 하라미 스테이크. 두툼하고 고급스러운 스커트 스테이크 부위입니다.
¥1,480 ≈ ₩13,860
와규 하라미
和牛ハラミ
와규 하라미. 일본산 소고기 스커트 스테이크로, 일반 하라미보다 마블링이 좋고 부드럽습니다.
¥980 ≈ ₩9,178
와규 특상 갈비
和牛上カルビ
와규 특상 갈비 (고급). 매우 높은 품질의 소갈비로 풍부한 마블링이 입안에서 녹습니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
미스지
ミスジ
미스지 (부채살). 아름다운 마블링과 풍부한 감칠맛을 자랑하는 어깨 부위의 희귀한 부위입니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
두툼한 소혀
厚切りタン
두툼한 소혀. 스테이크처럼 만족스러운 식감을 위해 두껍게 썬 혀입니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733

호르몬 전문

숙성 간장 소스 / 고추장 매콤 소스 / 청양고추 소스

특상 민장 가츠
上ミノガツ
소스맛・파 소금맛・청양고추맛
특상 민장 가츠. 첫 번째 위장의 두껍고 쫄깃한 부위. 부위별로 다릅니다.
¥290 ≈ ₩2,716
츠나기 스지
つなぎスジ
소금맛・매콤한 된장맛・소스맛・청양고추맛
츠나기 스지. 힘줄 고기로, 쫄깃하고 콜라겐이 풍부합니다.
¥390 ≈ ₩3,652
심장
ハツ
소금맛・소스맛・매콤한 된장맛
심장. 살코기이며, 아삭한 식감과 저지방입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
닭갈비
トリカルビ
소스맛・청양고추맛・매콤한 된장맛
닭갈비 (닭다리살). 구워 먹기 좋은 육즙 가득한 닭고기입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
벌집양
ハチノス
소스맛・파 소금맛・매콤한 된장맛
벌집양. 소의 두 번째 위. 독특한 벌집 모양, 쫄깃하고 소스를 잘 흡수합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
돼지 목살
豚トロ
소금맛・청양고추맛・파 소금맛
돼지 뱃살 (목살). 아삭하고 지방이 매우 많은 돼지고기 부위입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
아삭한 연골
コリコリナンコツ
소금맛
아삭한 연골. 매우 단단하고 아삭한 식감. 씹기 좋습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
파 소금구이 혀
ネギタン塩
파 소금구이 혀. (메인 메뉴의 반복 항목, 호르몬 섹션에 배치됨).
¥580 ≈ ₩5,432
된장 하라미
みそハラミ
된장 하라미. 스커트 스테이크를 된장 소스에 재웠습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
돼지 갈비
デジカルビ
소스맛
돼지 갈비. 한국식 양념 돼지 갈비입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
시로코로
シロコロ
소스맛・청양고추맛・매콤한 된장맛
시로코로 (돼지 창자). 관 모양의 창자, 매우 지방이 많고 쫄깃합니다.
¥290 ≈ ₩2,716
연골 갈비
ナンコツカルビ
소금맛・소스맛・매콤한 된장맛
연골 갈비. 갈비 연골에 붙은 고기. 부드러운 살코기와 아삭한 식감의 조화.
¥480 ≈ ₩4,495
간 구이
レバ焼
소금맛・소스맛・청양고추맛
간 구이. 신선한 간 조각. 완전히 익혀 드세요.
¥480 ≈ ₩4,495
목 힘줄
ノドスジ
소금맛・소스맛
목 힘줄. 목 부위의 희귀한 부위. 쫄깃합니다.
¥390 ≈ ₩3,652
소 힘줄 구이
牛すじ焼
파 소금맛・소스맛
구운 소 힘줄. 콜라겐이 풍부한 힘줄 고기입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
삼겹살
サムギョプサル
소금맛
삼겹살. 삼겹살 조각입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
탱글탱글 곱창
ぷりぷりホルモン
소금맛・매콤한 된장맛・소스맛
'탱글탱글' 곱창. 지방이 많은 소장. '탱글탱글'은 통통하고 탄력 있는 식감을 의미합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
줄무늬 대창
シマ腸
소금맛・매콤한 된장맛・소스맛
줄무늬 대창. 소창보다 두껍고 질기며 지방 함량이 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
마늘 소금 사가리
塩にんにくサガリ
마늘 소금 사가리. 스커트 스테이크와 비슷하며, 살코기이고 부드러우며 마늘 소금으로 양념했습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
참깨 소금 사가리
ごま塩サガリ
참깨 소금 사가리. 참기름과 소금으로 양념한 사가리입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
매콤한 된장 사가리
辛味噌サガリ
매콤한 된장 사가리. 매콤한 된장 소스에 재운 사가리입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
소 심장 동맥
牛ハツモト
소금맛・소스맛・매콤한 된장맛
소 심장 동맥. 심장 근처의 동맥. 매우 아삭한 식감입니다.
¥430 ≈ ₩4,027
특상 민장
特上ミノ
소금맛・매콤한 된장맛・파 소금맛・소스맛
특상 민장. 첫 번째 위장의 가장 두껍고 최고 품질의 부위. 아삭하고 씹기 좋습니다.
¥690 ≈ ₩6,462

모듬・세트

추천 호르몬 믹스
お任せホルモンミックス
셰프 추천 호르몬 믹스. 다양한 내장 부위의 믹스입니다.
¥890~ ≈ ₩8,335
패밀리 세트
ファミリーセット
소혀, 하라미, 등심, 닭갈비, 소시지
패밀리 세트. 소혀, 하라미, 등심, 닭갈비, 소시지를 포함하는 대형 플래터. 나누어 먹기 좋습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543

구이 (구운 채소/곁들임)

구운 소시지
ウィンナー焼き
구운 소시지. 소시지.
¥290 ≈ ₩2,716
마늘 호일
にんにくホイル
마늘 호일. 호일 컵에 기름을 두르고 구운 통마늘입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
구운 채소 세트
焼き野菜セット
구운 채소 세트. 구워 먹을 수 있는 채소 모듬입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
새송이 버섯
エリンギ
새송이 버섯
¥290 ≈ ₩2,716
호박
かぼちゃ
호박. 얇게 썰었습니다.
¥290 ≈ ₩2,716
구운 파
ねぎ焼き
구운 파
¥290 ≈ ₩2,716
양파
玉ねぎ
양파.
¥290 ≈ ₩2,716

매콤 시리즈

고추장 매콤 소스

매콤한 특상 민장 가츠
旨辛上ミノガツ
매콤한 특상 민장. 양 위를 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥290 ≈ ₩2,716
매콤한 시로코로
旨辛シロコロ
매콤한 시로코로. 곱창을 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥290 ≈ ₩2,716
매콤한 연골 갈비
旨辛ナンコツカルビ
매콤한 연골 갈비. 연골 고기를 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
매콤한 츠나기 스지
旨辛つなぎすじ
매콤한 츠나기 스지. 힘줄 고기를 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
매콤한 하라미
旨辛ハラミ
매콤한 하라미. 스커트 스테이크를 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
매콤한 심장
旨辛ハツ
매콤한 심장. 심장 고기를 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
매콤한 등심
旨辛ロース
매콤한 등심. 소고기 등심을 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
매콤한 특상 민장
旨辛特上ミノ
매콤한 특상 민장. 고급 양 위를 매콤한 소스에 재웠습니다.
¥690 ≈ ₩6,462

식사 (밥/국)

니쿠이치 밥
肉一クッパ
니쿠이치 밥. 고기와 채소를 넣은 밥국. 순하고 고소합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
미역국
ワカメスープ
미역국. 다시마를 넣은 가볍고 짭짤한 국물입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
계란탕
たまごスープ
계란탕. 부드러운 계란탕입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
소 힘줄 국
牛すじスープ
소 힘줄 국. 오랜 시간 끓인 소 힘줄로 만든 진한 국물입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
비빔밥
ビビンバ
비빔밥. 밥 위에 각종 나물, 고기, 계란을 얹은 덮밥입니다. 먹기 전에 잘 비벼 드세요.
¥690 ≈ ₩6,462
돌솥 비빔밥
石焼ビビンバ
돌솥 비빔밥. 뜨거운 돌솥에 제공되어 밥이 바닥에서 바삭해집니다.
¥880 ≈ ₩8,241
곱창 돌솥 비빔밥
ホルモン石焼ビビンバ
곱창 돌솥 비빔밥.
¥780 ≈ ₩7,305
ライス
흰쌀밥.
¥250~ ≈ ₩2,341
냉면
冷麺
냉면. 차갑고 새콤한 육수에 쫄깃한 면입니다. 구운 고기 후에 상쾌합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
김 냉면
のり冷麺
김 냉면. 김을 듬뿍 올린 차가운 국수입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
비빔 냉면
ビビン冷麺
비빔 냉면. 매콤한 소스에 비벼 먹는 차가운 국수 (국물 없음).
¥980 ≈ ₩9,178
육개장 두부
ユッケジャン豆腐
육개장 두부. 두부를 넣은 매콤한 소고기 국입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
육개장 국
ユッケジャンスープ
육개장 국. 매콤한 소고기와 채소 국. 붉고 풍미가 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
육개장 밥
ユッケジャンクッパ
육개장 밥. 밥을 넣은 매콤한 소고기 국입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
육개장 라면
ユッケジャンラーメン
육개장 라면. 라면 사리를 넣은 매콤한 소고기 국입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
생초콜릿 아이스크림
生チョコ アイス
생초콜릿 아이스크림.
¥250 ≈ ₩2,341
말차 아이스크림
抹茶 アイス
말차 아이스크림.
¥250 ≈ ₩2,341

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 1,038개
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