Pignon

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4.3

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RED WINES
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ROSÉ WINES
CHAMPAGNE
COCKTAILS
APERITIFS / DIGESTIFS
RED WINES

AOC 보르도, L'envolée de lionne, 2015

AOC Bordeaux, L'envolée de lionne, 2015

보르도 와인입니다. 일반적으로 붉은 과일과 검은 과일 향이 나는 좋은 구조감을 지닌 와인입니다. 붉은 육류와 잘 어울립니다.

4.50~

AOC 꼬뜨 뒤 론, Domaine de la Guicharde, 2018 (유기농)

AOC Côtes-du-Rhône, Domaine de la Guicharde, 2018 (bio)

론 밸리의 유기농 레드 와인입니다. 일반적으로 과일 향이 풍부하고 스파이시하며 풍미가 좋습니다. 육류 가공품이나 구운 요리와 잘 어울립니다.

4.50~

Saint Chinian, Château La Dournie, 2016

Saint Chinian, Château La Dournie, 2016

랑그독 지역의 생-치니앙(Saint-Chinian) 와인입니다. 독특한 풍미를 지닌 와인으로, 종종 허브와 잘 익은 과일 향이 특징입니다.

5~

AOC Côte roannaise, Château de Champigny, 2018

AOC Côte roannaise, Château de Champigny, 2018

가메 품종으로 만든 루아르 지역의 레드 와인입니다. 가볍고 신선하며 과일 향이 풍부하고 붉은 베리 향이 특징입니다. 마시기 편합니다.

5~

IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (유기농)

IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (bio)

루시용 지역의 유기농 레드 와인입니다. 태양을 가득 머금은 남부 와인으로, 블랙베리와 향신료 향이 특징입니다.

4.50~

AOC 부르고뉴, Domaine Perraud, 2018

AOC Bourgogne, Domaine Perraud, 2018

부르고뉴 지역의 레드 와인으로, 피노 누아 품종으로 추정됩니다. 우아하고 섬세하며, 체리와 붉은 과일의 섬세한 아로마를 선사합니다.

6~

IGP Côtes de Gascogne, La Syrah de Simon, 2017

IGP Côtes-de-Gascogne, La Syrah de Simon, 2017

시라 품종으로 만든 남서부 지역의 레드 와인입니다. 이 품종 특유의 후추 향과 블랙베리 향이 특징입니다.

5~

이달의 와인 (메뉴판 참조)

Vin du mois (voir l'ardoise)

오늘의 추천 메뉴 확인

선별된 레드 와인입니다. 현재 와인은 메뉴판을 참조하거나 직원에게 문의하십시오.

WHITE WINES

IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (유기농)

IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (bio)

루시용 지역의 유기농 화이트 와인입니다. 종종 향이 풍부하고 신선하며 미네랄 향이 특징입니다.

4.50~

IGP Côtes de Thongue, La Césarinne, 2017 (유기농)

IGP Côtes de Thongue, La Césarinne, 2017 (bio)

랑그독 지역의 유기농 화이트 와인입니다. 즐겁고 과일 향이 풍부하여 아페리티프로 이상적입니다.

4.50~

AOC Quincy, Domaine Siret-Courtaud, 2017

AOC Quincy, Domaine Siret-Courtaud, 2017

쇼비뇽 블랑으로 만든 루아르 밸리의 드라이 화이트 와인입니다. 생기 있고 레몬 향이 나며 허브 향이 특징입니다.

6~

이달의 와인 (메뉴판 참조)

Vin du mois (voir l'ardoise)

오늘의 추천 메뉴 확인

선별된 화이트 와인입니다. 자세한 내용은 메뉴판을 참조하십시오.

ROSÉ WINES

IGP Pays d'Oc, La Tour des Pins, 2015

IGP Pays d'Oc, La Tour des Pins, 2015

페이 도크(Pays d'Oc) 지역의 로제 와인입니다. 신선하고 갈증 해소에 좋으며 여름 과일 향이 특징입니다.

4~
CHAMPAGNE

Champagne de Villepin

Champagne de Villepin

샹파뉴 지역의 명성 높은 스파클링 와인입니다. 섬세한 기포와 브리오슈 풍미가 축제의 음료로 완벽합니다.

9~
COCKTAILS

모히토

Mojito

화이트 럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일입니다. 상쾌하고 새콤달콤합니다.

8
$9.00

스프리츠

Spritz

프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 등), 탄산수를 베이스로 한 인기 있는 베네치아 아페리티프입니다. 달콤 쌉싸름하고 탄산이 풍부합니다.

8
$9.00

모스크바 뮬

Moscow mule

보드카, 레몬, 진저 비어

보드카, 생강 맥주, 라임 주스를 베이스로 한 칵테일입니다. 스파이시하고 상쾌한 맛을 제공합니다.

8
$9.00

샤르트뢰즈 뮬

Chartreuse Mule

녹색 샤르트뢰즈, 레몬, 생강

보드카 대신 녹색 샤르트뢰즈를 사용한 모스크바 뮬의 변형입니다. 강력하고 스파이시한 허브 향이 특징입니다.

8
$9.00

핌스

Le Pimm's

핌스, 신선한 과일, 레모네이드, 레몬

핌스 No. 1 리큐어와 레모네이드를 섞고 신선한 과일로 장식한 과일 맛 영국 칵테일입니다. 매우 갈증 해소에 좋습니다.

8
$9.00

Wannabe

Wannabe

진, 민트, 라임, 진저 비어

진, 민트, 라임의 산미, 생강의 풍미가 어우러진 상쾌한 칵테일입니다.

8
$9.00

카이피리냐, 카이피로스카

Caïpirinha, Caïpiroska

카이피리냐는 카샤사(cachaça)와 라임을 베이스로 한 브라질 칵테일입니다. 카이피로스카는 보드카를 사용한 변형입니다. 둘 다 달콤하고 새콤합니다.

8
$9.00

마르가리타

Margarita

데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스를 베이스로 한 클래식 멕시코 칵테일로, 종종 소금 테두리와 함께 제공됩니다.

8
$9.00

블러디 메리

Bloody Mary

보드카와 토마토 주스를 베이스로 한 짭짤한 칵테일로, 다양한 향신료와 소스(우스터셔 소스, 타바스코)로 양념합니다.

8
$9.00

진 토닉 - 샤르트뢰즈 토닉

Gin Tonic - Chartreuse Tonic

진(또는 샤르트뢰즈)과 토닉 워터를 섞은 상쾌한 클래식입니다. 쌉싸름하고 탄산이 풍부합니다.

8
$9.00

진 피즈

Gin Fizz

진, 레몬 주스, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 칵테일로, 거품이 나도록 흔들어 만듭니다.

8
$9.00

위스키 콜라

Whisky coca

위스키와 콜라를 섞은 간단하고 인기 있는 음료입니다. 달콤하고 카페인이 함유되어 있습니다.

8
$9.00

쿠바 리브레

Cuba Libre

럼, 콜라, 라임 주스를 베이스로 한 칵테일입니다. 럼 앤 콜라와 비슷하지만 더 새콤합니다.

8
$9.00

위스키 사워

Whisky Sour

위스키, 레몬 주스, 설탕을 혼합한 균형 잡힌 칵테일입니다. 달콤하면서도 새콤합니다.

8
$9.00

아마레토 사워

Amaretto Sour

아몬드 리큐어(아마레토)와 레몬 주스를 베이스로 한 달콤 쌉싸름한 칵테일입니다.

8
$9.00

피스코 사워

Pisco Sour

피스코(포도 브랜디), 라임, 설탕 시럽, 계란 흰자를 베이스로 한 남아메리카 칵테일입니다. 거품이 특징입니다.

8
$9.00
APERITIFS / DIGESTIFS

Ricard

Ricard

프랑스에서 매우 인기 있는 아니스 리큐어입니다. 신선한 물과 얼음을 많이 넣어 희석해서 마십니다.

2.70~

마티니

Martini

이탈리아 베르무트 브랜드입니다. 레드(달콤함) 또는 화이트(더 드라이함)가 있으며 허브 향이 첨가됩니다.

5
$6.00

릴레 블랑

Lillet blanc

보르도 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프입니다. 달콤하고 과일 향이 나며 약간 씁니다.

5
$6.00

레드 포트

Porto rouge

포르투갈산 강화 와인으로, 풍부하고 달콤하며 붉은 과일과 향신료 풍미가 특징입니다.

7
$8.00

위스키 Jack Daniels, J&B

Whisky Jack Daniels, J&B

클래식 위스키 (미국 버번 또는 스코틀랜드 블렌드). 우디, 바닐라, 캐러멜 향이 특징입니다.

8
$9.00

Nikka from the barrel

Nikka from the barrel

오크통에서 숙성된 강력하고 복합적인 일본 위스키입니다. 풍부한 우디와 스파이시한 아로마가 특징입니다.

9
$10.00

Rhum 3 rivières ambré

Rhum 3 rivières ambré

나무 아래에서 숙성된 마르티니크산 농업 럼입니다. 아름다운 황금빛 색상과 사탕수수 및 향신료의 아로마가 특징입니다.

8
$9.00

Diplomatico

Diplomatico

매우 인기 있는 베네수엘라 럼으로, 달콤하고 부드러우며 캐러멜, 바닐라, 건과일 향이 특징입니다.

9
$10.00

Fernet-Branca

Fernet-Branca

허브와 민트 향이 강한 이탈리아 비터(아마로)입니다. 소화 촉진 효과로 인해 종종 소화제로 소비됩니다.

8
$9.00

코냑, 아르마냑

Cognac, Armagnac

오크통에서 숙성된 프랑스산 브랜디입니다. 풍부하고 복합적이며 따뜻한 풍미를 지닙니다.

8
$9.00

Get 27

Get 27

밝은 녹색의 프랑스 페퍼민트 리큐어입니다. 매우 상쾌하고 달콤하며 종종 얼음 위에 제공됩니다.

8
$9.00

리몬첼로, 아마레토

Limoncello, Armarreto

클래식 이탈리아 리큐어입니다. 리몬첼로는 레몬 향이 나며 상큼하고 달콤합니다. 아마레토는 아몬드 향이 나며 부드럽고 향긋합니다.

8
$9.00

샤르트뢰즈

Chartreuse

카르투지아 수도사들이 생산하는 허브 리큐어입니다. 강력하고 복합적이며 허브 향이 특징입니다.

8
$9.00
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