AOC Bordeaux, L'envolée de lionne, 2015
一款来自波尔多产区的红葡萄酒。这款酒通常结构优良，带有红色和黑色水果的香气。非常适合搭配红肉。
€4.50~
≈ HK$41
Pignon
Pignon
红葡萄酒
AOC Côtes-du-Rhône, Domaine de la Guicharde, 2018 (有机)
AOC Côtes-du-Rhône, Domaine de la Guicharde, 2018 (bio)
一款来自罗讷河谷的有机红葡萄酒。通常果味浓郁，香料味十足，口感醇厚。非常适合搭配熟食或烤肉。
€4.50~
≈ HK$41
Saint Chinian, Château La Dournie, 2016
一款来自朗格多克圣西尼昂（Saint-Chinian）产区的红葡萄酒。这是一款风格独特的葡萄酒，常带有灌木丛和成熟水果的风味。
€5~
≈ HK$45
AOC Côte roannaise, Château de Champigny, 2018
一款来自卢瓦尔河谷的红葡萄酒，由佳美酿造。口感轻盈，清爽，果味浓郁，带有小红色水果的香气。易于饮用。
€5~
≈ HK$45
IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (有机)
IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (bio)
一款来自鲁西永的有机红葡萄酒。一款阳光充足的南方葡萄酒，带有黑果和香料的风味。
€4.50~
≈ HK$41
AOC Bourgogne, Domaine Perraud, 2018
一款来自勃艮第的红葡萄酒，可能由黑皮诺酿造。口感优雅细腻，带有樱桃和红色水果的精致香气。
€6~
≈ HK$54
IGP Côtes-de-Gascogne, La Syrah de Simon, 2017
一款来自西南产区的红葡萄酒，由西拉酿造。具有该葡萄品种特有的胡椒和黑果风味。
€5~
≈ HK$45
当月葡萄酒（参见黑板）
Vin du mois (voir l'ardoise)
参见黑板
精选时令红葡萄酒。请查阅黑板或询问服务员了解当前葡萄酒。
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白葡萄酒
IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (有机)
IGP Côtes Catalanes, J'ai rendez-vous avec vous, 2017 (bio)
一款来自鲁西永的有机白葡萄酒。通常香气浓郁，口感清爽，带有矿物质味。
€4.50~
≈ HK$41
IGP Côtes de Thongue, La Césarinne, 2017 (有机)
IGP Côtes de Thongue, La Césarinne, 2017 (bio)
一款来自朗格多克的有机白葡萄酒。一款令人愉悦的果味葡萄酒，非常适合作为开胃酒。
€4.50~
≈ HK$41
AOC Quincy, Domaine Siret-Courtaud, 2017
来自卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒，由长相思酿造。口感活泼，带有柠檬香和草本香气。
€6~
≈ HK$54
当月葡萄酒（参见黑板）
Vin du mois (voir l'ardoise)
参见黑板
精选时令白葡萄酒。请查阅黑板了解详情。
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桃红葡萄酒
IGP Pays d'Oc, La Tour des Pins, 2015
一款来自Pays d'Oc产区的桃红葡萄酒。清爽解渴，带有夏日水果的风味。
€4~
≈ HK$36
香槟
Champagne de Villepin
一款来自香槟区的著名起泡酒。其细腻的气泡和酵母味使其成为绝佳的节日饮品。
€9~
≈ HK$81
鸡尾酒
Mojito
经典的朗姆酒鸡尾酒，配以新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。清爽而酸甜。
€8
≈ HK$72
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Spritz
一款来自威尼斯的流行开胃酒，以普罗塞克、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基酒。口感苦甜而起泡。
€8
≈ HK$72
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Moscow mule
伏特加、柠檬、姜汁啤酒
一款以伏特加、姜汁啤酒和青柠为基酒的鸡尾酒。口感辛辣而清爽。
€8
≈ HK$72
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Chartreuse Mule
Chartreuse绿酒、柠檬、生姜
一款使用Chartreuse绿酒代替伏特加的Moscow Mule变种。口感浓烈，草本味十足，辛辣。
€8
≈ HK$72
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Pimm's
Le Pimm's
Pimm's、新鲜水果、柠檬水、柠檬
一款经典的英式水果鸡尾酒，以Pimm's No. 1利口酒为基酒，混合柠檬水并用新鲜水果装饰。非常解渴。
€8
≈ HK$72
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Wannabe
金酒、薄荷、青柠、姜汁啤酒
一款清爽的鸡尾酒，将金酒、薄荷和青柠的酸度与生姜的辛辣相结合。
€8
≈ HK$72
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卡皮林哈，卡皮罗什卡
Caïpirinha, Caïpiroska
卡皮林哈是巴西的一种以Cachaça和青柠为基酒的鸡尾酒。卡皮罗什卡是其伏特加变种。两者都甜而酸。
€8
≈ HK$72
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玛格丽塔
Margarita
一款经典的墨西哥鸡尾酒，以龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁为基酒，通常配有盐边。
€8
≈ HK$72
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Bloody Mary
一款以伏特加和番茄汁为基酒的咸味鸡尾酒，用各种香料和酱汁（伍斯特酱、塔巴斯科酱）调味。
€8
≈ HK$72
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Gin Tonic - Chartreuse Tonic
一款清爽的经典饮品，将金酒（或Chartreuse）与汤力水混合。口感微苦而起泡。
€8
≈ HK$72
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Gin Fizz
一款以金酒、柠檬汁、糖和苏打水为基酒的鸡尾酒，摇制而成，口感起泡。
€8
≈ HK$72
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威士忌可乐
Whisky coca
威士忌和可乐的经典流行组合。口感柔和，带有咖啡因。
€8
≈ HK$72
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Cuba Libre
一款以朗姆酒、可乐和青柠汁为基酒的鸡尾酒。类似于朗姆可乐，但更酸。
€8
≈ HK$72
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威士忌酸酒
Whisky Sour
一款平衡的鸡尾酒，混合威士忌、柠檬汁和糖。口感甜而酸。
€8
≈ HK$72
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Amaretto Sour
一款以杏仁利口酒（Amaretto）和柠檬汁为基酒的甜酸鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
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皮斯科酸酒
Pisco Sour
一款南美鸡尾酒，以皮斯科（葡萄蒸馏酒）、青柠、糖浆和蛋清（用于起泡）为基酒。
€8
≈ HK$72
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开胃酒/餐后酒
Ricard
一款在法国非常受欢迎的茴香利口酒。通常加大量冰镇清水饮用。
€2.70~
≈ HK$24
马提尼
Martini
一个意大利苦艾酒品牌。可以是红色（甜型）或白色（干型），带有草本香料味。
€5
≈ HK$45
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Lillet blanc
一款以波尔多葡萄酒和水果利口酒为基酒的开胃酒。口感甜美，果味浓郁，略带苦味。
€5
≈ HK$45
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红波特酒
Porto rouge
一款葡萄牙加强型葡萄酒，口感浓郁甜美，带有红色水果和香料的风味。
€7
≈ HK$63
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威士忌 Jack Daniels, J&B
Whisky Jack Daniels, J&B
经典威士忌（美国波本或苏格兰调和威士忌）。带有橡木、香草和焦糖的风味。
€8
≈ HK$72
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Nikka from the barrel
一款浓烈而复杂的日本威士忌，经过橡木桶陈酿。富含橡木和香料的香气。
€9
≈ HK$81
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Rhum 3 rivières ambré
一款来自马提尼克的农业朗姆酒，经过木桶陈酿。色泽金黄，带有甘蔗和香料的香气。
€8
≈ HK$72
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Diplomatico
一款非常受欢迎的委内瑞拉朗姆酒，色泽深邃，口感柔滑，带有焦糖、香草和干果的风味。
€9
≈ HK$81
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Fernet-Branca
一款意大利草本和薄荷味的苦酒（amaro）。常作为餐后酒饮用，因其功效。
€8
≈ HK$72
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干邑，雅文邑
Cognac, Armagnac
橡木桶陈酿的法国葡萄酒蒸馏酒。口感浓郁，复杂，温暖。
€8
≈ HK$72
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Get 27
一款法国薄荷利口酒，颜色鲜绿。非常清爽甜美，常加冰饮用。
€8
≈ HK$72
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Limoncello, Armarreto
经典的意大利利口酒。Limoncello是柠檬味的，清爽甜美。Amaretto是杏仁味的，甜美芳香。
€8
≈ HK$72
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Chartreuse
一款由Chartreuse僧侣酿造的草本利口酒。口感浓烈，复杂，带有草本香气。
€8
≈ HK$72
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4.3
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