Monsieur Dior

Name: Monsieur Dior
Address: 파리
Price range: €37 - €115

★ 4.3 (385)

페어리 메뉴

MENU FÉÉRIQUE

디올 컬러라마 푸아그라: 골든 패션프루트와 진저브레드, 초콜릿 별 볼레로: 투명한 생 스캘럽과 류체 디올 포칭 농어: 베르 블랑과 해산물 펄 그리고 / 또는 손으로 꿰맨 가금류: 샴페인 벨루테, 이스트 버터 & 블랙 트러플 마카로니 디올 씨의 통나무 케이크

푸아그라, 스캘럽, 트러플과 같은 고급 재료를 선보이는 셰프의 시그니처 요리 모음입니다. 특별한 날 레스토랑의 요리 범위를 발견하기에 이상적입니다.

€175~ ≈ ₩296,929

프렐류드

볼레로

Le Boléro

투명한 생 스캘럽, 류체

카르파치오를 연상시키는 얇게 썬 스캘럽을 날것으로 제공합니다. 질감이 비단 같고 입안에서 녹습니다. 류체는 조개의 단맛을 향상시키는 신선한 허브 향을 더합니다.

€82~ ≈ ₩139,132

크리스찬 디올 계란

L'Œuf Christian Dior

파리 햄과 캐비어 오리지널

파리 햄과 함께 제공되고 캐비어로 덮인 시그니처 계란 요리입니다. 이 요리는 부드러운 계란과 짭짤한 캐비어의 대조를 제공합니다. 숟가락으로 즐길 수 있는 풍부하고 세련된 애피타이저입니다.

€81~ ≈ ₩137,436

디올 컬러라마 푸아그라

Le Foie Gras Colorama

골든 패션프루트, 진저브레드, 초콜릿 별

오리 푸아그라에 패션프루트의 과일 향과 부드러운 향신료가 더해졌습니다. 질감은 크리미하고 지방지지만 과일의 산미로 균형을 이룹니다. 초콜릿 터치와 함께 제공되어 대담한 단짠 조합을 선사합니다.

€75~ ≈ ₩127,255

1947 육수

Le Bouillon 1947

일본식 정원, 생 농어, 오이 피클

농어 생선회와 절인 채소를 곁들인 맑고 향긋한 육수입니다. 일본 풍미에서 영감을 받은 가볍고 신선하며 섬세한 요리입니다. 세련된 수프처럼 즐기세요.

€67~ ≈ ₩113,681

아이코닉 샐러드

La Salade Iconique

제철 신선한 채소로 만든 샐러드. 신선하고 바삭하며 가벼운 애피타이저입니다. 홈메이드 드레싱으로 양념했습니다.

€71~ ≈ ₩120,468

채식 비행

L'Envolée végétale

제철 채소와 허브를 강조하는 완전 채식 요리입니다. 질감은 날것과 익힌 것 사이에서 다양합니다. 가볍고 고기 없는 옵션을 찾는 사람들에게 이상적입니다.

€69~ ≈ ₩117,075

따뜻한 요리

디올 포칭 농어

La Sole Dior pochée

베르 블랑과 해산물 펄

클래식하고 크리미한 베르 블랑 소스와 함께 제공되는 포칭한 농어 필레. 해산물 풍미를 더하기 위해 조개와 함께 제공됩니다. 생선 살은 부드럽고 섬세합니다.

€114~ ≈ ₩193,428

손으로 꿰맨 가금류

La Volaille cousue main

샴페인 벨루테, 이스트 버터, 블랙 트러플 마카로니

샴페인 크림 소스와 함께 제공되는 세련되게 조리된 가금류. 블랙 트러플로 풍성하게 만든 마카로니와 함께 제공됩니다. 고급스럽고 흙내 나는 풍미의 편안한 요리입니다.

€105~ ≈ ₩178,157

오뜨 꾸뛰르 농어

Le Bar Haute Couture

오세트라 캐비어

고급 오세트라 캐비어와 함께 제공되는 귀한 흰살 생선. 농어의 단단한 살은 짭짤한 캐비어 알갱이와 조화를 이룹니다. 재료의 우수성을 강조하는 깔끔한 요리입니다.

€145~ ≈ ₩246,027

르 피티비에 로시니

Le Pithiviers Rossini

트러플 소스

로시니 스타일의 고기 및 푸아그라를 채운 퍼프 페이스트리 타르트. 풍부한 트러플 소스로 덮여 있습니다. 바삭한 퍼프 페이스트리와 부드러운 속의 대조가 맛있습니다.

€122~ ≈ ₩207,002

오리 필레

L'Effilé de canard

작은 비트, 카카오 니브

달콤하고 흙내 나는 비트와 함께 제공되는 으깬 오리 고기. 카카오 니브는 놀랍도록 씁쓸하고 바삭한 맛을 더합니다. 가을 풍미와 복잡한 맛의 요리입니다.

€85~ ≈ ₩144,223

쿠튀르 라자냐

La Lasagne Couture

아티초크 플리츠

아티초크로 속을 채운 라자냐의 세련된 재해석. 파스타 층은 섬세하고 소스는 크리미합니다. 세련되고 시각적으로 우아한 채식 요리입니다.

€71~ ≈ ₩120,468

디올 씨의 애프터눈 티

L'AFTERNOON TEA DE MONSIEUR DIOR

타르틀레트: 스캘럽과 캐비어 나눔용 우유빵: 바닐라 밀크잼, 설탕 없는 파인애플 콩피, 홈메이드 스프레드 사보이 스몰 케이크: 클레멘타인과 사프란 바닐라와 초콜릿 웨이퍼 네 가지 장미 바람으로 채워진 슈 선택 디올 씨의 아이스크림 컵: 자몽 선택한 따뜻한 음료

차와 함께 제공되는 섬세한 페이스트리와 짭짤한 한입 요리 모음입니다. 과일과 초콜릿 디저트와 캐비어가 들어간 짭짤한 요리가 포함됩니다. 따뜻한 음료와 함께 제공되는 맛있는 경험입니다.

€98 ≈ ₩166,280

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매장 정보

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4.3

Google Maps 평점 385개

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