menufans

MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR Tamachi

세상에 자랑하는 궁극의 소재 “흑모 와규”와 푸아그라의 마리아주 WINEHALL 그릴

애피타이저

4종 해산물을 즐기는 카르파치오
4種の魚介を楽しむカルパッチョ
4가지 신선한 해산물을 사용한 카르파치오입니다. 각 해산물의 감칠맛을 올리브 오일과 소스로 즐깁니다.
¥880 ≈ ₩8,241
홍합 화이트 와인 찜 ~레몬 크림~
ムール貝の白ワイン蒸し 〜レモンクリーム〜
홍합을 화이트 와인에 쪄서 레몬 크림 소스로 마무리한 요리입니다. 상큼한 산미와 크리미한 풍미가 특징입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
램 초프 프리
ラムチョップフリット
뼈 달린 양고기를 튀긴 요리입니다. 육즙 가득한 양고기의 감칠맛이 갇혀 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
소 힘줄 고로케
牛すじコロッケ
소 힘줄을 섞어 만든 고로케입니다. 따끈한 감자와 소 힘줄의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
트러플 오믈렛
トリュフオムレツ
트러플 향이 퍼지는 고급 오믈렛입니다. 부드러운 계란과 풍부한 향이 와인과 잘 어울립니다.
¥780 ≈ ₩7,305
홍합과 흰살 생선 시칠리아풍 프리
ヤリイカと白身魚のシチリア風フリット
오징어와 흰살 생선을 바삭하게 튀긴 시칠리아풍 프리입니다. 레몬을 짜서 상큼하게 즐깁니다.
¥980 ≈ ₩9,178
모짜렐라 치즈 볼로네제 오븐 구이
モッツァレラチーズのボロネーゼ オーブン焼き
볼로네제 소스와 모짜렐라 치즈를 섞어 오븐에 구운 요리입니다. 녹는 치즈와 진한 소스가 특징입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
소 힘줄 감자 샐러드
牛すじポテトサラダ
클래식 감자 샐러드에 삶은 소 힘줄을 섞었습니다. 술안주로 딱 좋은 요리입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
추천 전채 모둠 WINEHALL 플래터
おすすめ前菜盛り合わせ WINEHALLプラッター
※사진은 2인분입니다
그날의 추천 전채 요리를 모둠으로 담은 플레이트입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
멸치 양배추
アンチョビキャベツ
양배추를 멸치와 함께 볶은 심플한 전채 요리입니다. 멸치의 짠맛이 양배추의 단맛을 돋웁니다.
¥480 ≈ ₩4,495
염장 오징어 버터
塩辛じゃがバター
찐 감자에 버터와 오징어 젓갈을 올린 이자카야 클래식 메뉴입니다. 일식과 양식의 조합이 절묘합니다.
¥573 ≈ ₩5,366
올리브 모둠
オリーブミックス
몇 종류의 올리브 모둠입니다. 와인 안주로 좋습니다.
¥382 ≈ ₩3,577
파테 드 캉파뉴
パテ・ド・カンパーニュ
돼지고기와 간을 다져 틀에 넣어 구운 프랑스 시골풍 파테입니다. 진한 고기 맛을 즐길 수 있습니다.
¥664 ≈ ₩6,218
크림치즈 브륄레
クリームチーズのブリュレ
크림치즈 표면을 캐러멜라이즈하여 브륄레처럼 만든 안주입니다. 단짠의 맛이 특징입니다.
¥482 ≈ ₩4,514
옥수수 무스 브루스케타
とうもろこしムースのブルスケッタ
바게트 위에 부드러운 옥수수 무스를 올린 브루스케타입니다. 옥수수 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥482 ≈ ₩4,514
볼로냐 햄
ボローニャハム
이탈리아 볼로냐 지방의 소시지 햄입니다. 얇게 썰어 제공되며 부드러운 식감입니다.
¥527 ≈ ₩4,935
오리 파 차슈
鴨葱チャーシュー
오리고기를 차슈처럼 조리하여 파와 함께 곁들인 요리입니다. 오리 기름의 감칠맛이 파와 잘 어울립니다.
¥573 ≈ ₩5,366
가리와 고등어 마리네
ガリと鯖マリネ
고등어 마리네에 단맛 생강(가리)을 곁들인 상큼한 전채 요리입니다.
¥591 ≈ ₩5,535
양배추 레드 라페
キャベツの赤いラペ
적양배추를 사용한 선명한 색감의 라페(샐러드)입니다. 신맛 나는 드레싱으로 마리네되었습니다.
¥382 ≈ ₩3,577

샐러드

마스카포네와 토마토 카프레제
マスカルポーネとトマトのカプレーゼ
토마토와 크리미한 마스카포네 치즈를 사용한 카프레제입니다. 바질 소스가 뿌려져 있습니다.
¥773 ≈ ₩7,239
제철 과일 그린 샐러드
季節果実のグリーンサラダ
신선한 잎채소와 제철 과일을 섞은 샐러드입니다. 과일의 단맛과 신맛이 악센트가 됩니다.
¥800 ≈ ₩7,492
그릴드 베이컨 시저 샐러드
グリルドベーコンのシーザーサラダ
향긋하게 구운 베이컨을 토핑한 시저 샐러드입니다. 진한 드레싱과 치즈가 뿌려져 있습니다.
¥700~ ≈ ₩6,555

카르파치오

와규 카르파치오
和牛カルパッチョ
얇게 썬 와규를 생식 감각으로 즐기는 카르파치오입니다. 치즈와 소스가 뿌려져 있습니다.
¥891~ ≈ ₩8,344
말고기 카르파치오
馬肉カルパッチョ
신선한 말고기를 사용한 카르파치오입니다. 상큼한 맛으로 약재와 함께 즐깁니다.
¥900 ≈ ₩8,428

아히요

까망베르 치즈 아히요
カマンベールチーズのアヒージョ
까망베르 치즈를 통째로 사용한 아히요입니다. 뜨거운 마늘 오일에 녹은 치즈를 바게트에 찍어 즐깁니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
새우와 홍합 아히요
海老とムール貝のアヒージョ
새우와 홍합의 해산물 감칠맛이 우러난 아히요입니다.
¥709 ≈ ₩6,640
4종 버섯 아히요
4種きのこのアヒージョ
4가지 버섯을 듬뿍 사용한 아히요입니다. 버섯 향이 오일에 배어 있습니다.
¥664 ≈ ₩6,218
베이컨과 방울양배추 아히요
ベーコンと芽キャベツのアヒージョ
베이컨과 방울양배추를 사용한 아히요입니다.
¥664 ≈ ₩6,218
바게트
バケット
아히요 오일에 찍어 먹는 프랑스 빵입니다.
¥145 ≈ ₩1,358
갈릭 바게트
ガーリックバケット
마늘 버터를 발라 구운 프랑스 빵입니다.
¥145 ≈ ₩1,358

프리

스파이시 치킨 크리스프
スパイシーチキンクリスプ
향신료를 넣어 바삭하게 튀긴 치킨입니다.
¥682 ≈ ₩6,387
와규 듬뿍 민치카츠
和牛たっぷりメンチカツ
와규 다진 고기를 듬뿍 사용한 민치카츠입니다. 육즙이 풍부하게 흘러나옵니다.
¥682 ≈ ₩6,387

메인 요리

“흑모 와규”와 푸아그라의 마리아주 WINEHALL 그릴
“黒毛和牛”とフォアグラのマリアージュ WINEHALLグリル
세상에 자랑하는 궁극의 소재
흑모 와규 그릴과 푸아그라를 조합한 고급스러운 요리입니다. 진한 푸아그라와 와규의 감칠맛이 조화를 이룹니다.
¥2,280 ≈ ₩21,352
“흑모 와규” 천일염 그릴
“黒毛和牛”の天然塩グリル
안데스 천일염과 와사비 곁들임 (120g)
흑모 와규를 심플하게 구워 안데스 천일염과 와사비로 즐기는 요리입니다. 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,180 ≈ ₩20,416
“흑모 와규” 치즈 스테이크
“黒毛和牛”チーズステーキ
~레드 와인 소스~
흑모 와규 스테이크에 녹는 치즈를 올리고 레드 와인 소스로 마무리했습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
“흑모 와규” 후추 향 나는 간장 소스로 마무리한 철판 스키야키
“黒毛和牛”黒胡椒香る割り下で仕上げた鉄板すき焼き
철판에 제공되는 흑모 와규 스키야키입니다. 후추를 넣은 간장 소스가 특징입니다.
¥2,180 ≈ ₩20,416
미국산 소갈빗살 그릴
US産牛中落ちカルビグリル
~태운 어니언 소스~
미국산 소고기 갈빗살을 구워 향긋한 어니언 소스를 뿌렸습니다. 지방이 많은 부위입니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
“흑모 와규” 타르타르
“黒毛和牛”のタリアータ
흑모 와규를 얇게 썰어 담은 타르타르입니다. 채소와 함께 상큼하게 즐길 수 있습니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
흑모 와규 란이치 그릴 마데라 소스와 향긋한 채소로
黒毛和牛 ランイチのグリル マデラソースと香味野菜で
흑모 와규의 희귀 부위 '란이치' 그릴입니다. 달콤한 마데라 소스와 향긋한 채소를 곁들여 제공합니다.
¥2,345 ≈ ₩21,961
저온 숙성 돼지고기 레몬 향 진저 스테이크
氷温熟成豚 レモン香る ジンジャーステーキ
저온 숙성한 돼지고기를 사용한 포크 스테이크입니다. 레몬 향과 진저 소스로 마무리했습니다.
¥1,709 ≈ ₩16,005
와규 등심 그릴드 비프 스테이크
和牛赤身グリルドビーフステーキ
와규의 살코기를 사용한 스테이크입니다. 지방이 적고 고기 본연의 맛이 잘 느껴집니다.
¥2,073 ≈ ₩19,414

스파클링 와인

세뇨리오 데 마레스테 브뤼
セニョリオ デ マレステ ブリュット
스페인산 스파클링 와인입니다. 신선한 과일 맛이 특징인 드라이 와인입니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
로지트 & 구아리니 람브루스코 아마빌레
ロジット&グアリーニ ランブルスコ アマービレ
레드·약발포성·스위트
이탈리아산 레드 약발포성 스파클링 와인입니다. 스위트하고 마시기 편하며 생햄과 궁합이 좋습니다.
¥2,400 ≈ ₩22,476
라 로스카 카바 브뤼
ラ ロスカ カヴァ ブリュット
화이트·드라이
스페인산 카바(스파클링 와인)입니다. 샴페인과 같은 방식으로 만들어져 섬세한 거품을 즐길 수 있습니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
고드파더 스푸만테 브뤼
ゴッドファーザー スプマンテ ブリュット
화이트·드라이
이탈리아산 드라이 스푸만테입니다. 신선하고 프루티한 맛입니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
일본의 거품 코슈 & 샤르도네
日本のあわ 甲州&シャルドネ
화이트·드라이
일본산 포도로 만든 스파클링 와인입니다. 코슈 품종의 시트러스 향과 샤르도네의 균형이 좋은 드라이 와인입니다.
¥4,600 ≈ ₩43,079
아졸로 프로세코 DOCG EXTRA BRUT
アゾーロプロセッコ DOCG EXTRA BRUT
화이트·초드라이
이탈리아산 프로세코입니다. 당도를 극도로 낮춘 초드라이 와인으로 식사와 잘 어울립니다.
¥5,800 ≈ ₩54,317
블랑켄 브뤼 나튀르
ブランケン ブリュット ナチュール
샴페인·극드라이
프랑스 샹파뉴 지방의 극드라이 샴페인입니다. 도사주(가당) 제로의 자연스러운 맛입니다.
¥9,800 ≈ ₩91,777
모엣 샹동 임페리얼
モエ エ シャンドン アンペリアル
샴페인·드라이
전 세계적으로 사랑받는 유명 샴페인입니다. 균형 잡힌 우아한 맛입니다.
¥12,000 ≈ ₩112,379

화이트 와인

피에트레 델 솔레 비앙코
ピエトレ デル ソーレ ビアンコ
이탈리아산 화이트 와인입니다. 식사와 잘 어울리는 컨셉으로 만들어진 신선하고 경쾌한 목넘김입니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
댄싱 플레임 샤르도네
ダンシングフレイム シャルドネ
칠레산 샤르도네입니다. 자몽 같은 향과 풍부한 과일 맛이 있습니다.
¥2,400 ≈ ₩22,476
밀루나 비앙코
ミル-ナ ビアンコ
이탈리아산 화이트 와인입니다. 트로피컬 드라이하며, 해산물 요리와 잘 어울립니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222
메스타 베르데호 오가닉
メスタ ベルデホ オーガニック
스페인산 유기농 화이트 와인입니다. 상쾌한 향과 드라이하면서도 주시한 맛입니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095
와인메이커스 세미용 SB
ワインメーカーズ セミヨン SB
호주산 화이트 와인입니다. 라임과 허브 향이 특징인 드라이 와인입니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
장 자크 드... 테루아르 셀렉션 샤르도네
ジャンジャック ド・... テロワール セレクション シャルドネ
프랑스산 샤르도네입니다. 하얀 꽃을 연상시키는 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥3,400 ≈ ₩31,841
B! 비뉴 베르데
B! ヴィーニョ・ヴェルデ
포르투갈산 약발포성 화이트 와인입니다. 신선하고 상쾌한 맛이 특징입니다.
¥3,400 ≈ ₩31,841
비테세 그리요 오가닉 / 콜롬바 비앙카
ヴィテッセ グリッロ オーガニック / コロンバビアンカ
이탈리아 시칠리아산 유기농 화이트 와인입니다. 프루티한 아로마와 신선한 맛입니다.
¥3,400 ≈ ₩31,841
코알라 런치 리슬링
コアラランチ リースリング
호주산 리슬링입니다. 자스민 향과 라임, 사과 향이 있으며 깔끔한 맛입니다.
¥4,000 ≈ ₩37,460
오카 슈냉 블랑 07
オーカ シュナン ブラン 07
남아프리카산 슈냉 블랑입니다. 포도를 완숙시킨 후 수확하여 과즙만으로 만든 고급 화이트 와인입니다.
¥4,200 ≈ ₩39,333
빌라 요란다 모스카토 다스티
ヴィッラ ヨランダ モスカートダスティ
이탈리아산 스위트 화이트 와인(약발포성)입니다. 머스캣 특유의 프루티하고 아로마틱한 풍미가 퍼집니다.
¥4,300 ≈ ₩40,269
스트라툼 SB
ストラタム SB
뉴질랜드산 소비뇽 블랑입니다. 상쾌하면서도 풍부한 과일 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
게뷔르츠트라미너 레제르브
ゲヴェルツトラミネール レゼルヴ
프랑스 알자스산 화이트 와인입니다. 리치와 패션프루트의 화려한 향과 신선하고 생기 넘치는 산미가 특징입니다.
¥6,000 ≈ ₩56,190
카레라 센트럴 코스트 샤르도네
カレラ セントラルコースト シャルドネ
미국 캘리포니아산 샤르도네입니다. '캘리포니아의 로마네 콩티'라 불리는 카레라의 입문판입니다.
¥6,800 ≈ ₩63,682
샤블리 도멘 코스탈
シャブリ ドメーヌ コスタル
프랑스 부르고뉴산 샤블리입니다. 풍부한 미네랄과 기분 좋은 산미가 느껴집니다.
¥8,000 ≈ ₩74,920

레드 와인

칸티나 오르소냐 몬테풀치아노 다부르초 오가닉
カンティーナ オルソーニャ モンテプルチアーノ ダブルッツォ オーガニック
Bio Red
이탈리아산 유기농 레드 와인입니다. 마시기 편하고 볼륨감도 느껴지는 풀바디 와인입니다.
¥4,800 ≈ ₩44,952
큐베 46 샤토 뫼르그 뒤 그레
キュベ46 シャトー ムルグ デュ グレ
Bio Red
프랑스 론 지방의 내추럴 레드 와인입니다. 고목의 생소 품종의 섬세함이 특징이며, 신선하고 주시한 맛입니다.
¥6,800 ≈ ₩63,682
하루
ハル
로제 와인
'하루(봄)'라고 이름 붙여진 로제 와인입니다. 야외에서 앉아 마시기에 완벽한 상쾌한 맛입니다.
¥3,600 ≈ ₩33,714
칸티나 오르소냐 페코리노 오가닉
カンティーナ オルソーニャ ペコリーノ オーガニック
Bio White
이탈리아산 유기농 화이트 와인입니다. 서양배나 백도 같은 향과 진한 아로마, 미네랄을 느낄 수 있습니다.
¥4,500 ≈ ₩42,142
알자스 콩플랑타시옹 마르셀 다이스
アルザス コンプランタシオン マルセル ダイス
Bio White
프랑스 알자스의 역사적인 최고 생산자의 화이트 와인입니다. 13가지 포도를 혼식·혼양한 복합적인 맛이 특징입니다.
¥7,000 ≈ ₩65,555

글라스 와인

넘치는 스파클링
こぼれスパークリング
잔에 넘칠 정도로 가득 따른 스파클링 와인입니다.
¥580~ ≈ ₩5,432
스파클링 와인
スパークリングワイン
잔으로 즐기는 스파클링 와인입니다.
¥390~ ≈ ₩3,652
글라스 와인
グラスワイン
하우스 와인을 잔으로 제공합니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
솔트부시 피노 그리조
ソルトブッシュ ピノ・グリージョ
화이트 와인
호주산 화이트 와인입니다. 피노 그리조 품종을 사용한 상쾌한 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
비테세 오가닉
ヴィテッセ オーガニック
화이트 와인
이탈리아산 유기농 화이트 와인입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
로리머 시라즈 카베르네
ロリマー シラーズ カベルネ
레드 와인
호주산 레드 와인입니다. 시라즈와 카베르네 블렌드로 풍부한 과일 맛이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
팔라네세 몬테풀치아노
ファルネーゼ モンテプルチアーノ
레드 와인
이탈리아산 레드 와인입니다. 농축된 과일 맛과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
딸기 스파클링
苺スパークリング
딸기를 사용한 새콤달콤한 스파클링 와인 칵테일입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
트로피컬 스파클링
トロピカルスパークリング
열대 과일 풍미가 나는 스파클링 와인 칵테일입니다.
¥580 ≈ ₩5,432

위스키 & 맥주

하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 클래식 하이볼입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
각 하이볼
角ハイボール
산토리 가쿠빈을 사용한 인기 하이볼입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
잭 다니엘
ジャックダニエル
아메리칸 위스키의 대표격인 잭 다니엘입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
치타
知多
산토리 그레인 위스키 '치타'입니다. 가볍고 은은한 단맛이 특징입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
아사히 슈퍼 드라이
アサヒ スーパードライ
드라이하고 깔끔한 일본 대표 생맥주입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
아사히 드라이 제로
アサヒ ドライゼロ
논알콜
논알콜 맥주 테이스트 음료입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
샹디 가프
シャンディーガフ
맥주를 진저에일로 희석한 칵테일입니다.
¥490 ≈ ₩4,589

사워

생 레몬 사워
生レモンサワー
생 레몬을 짜서 신선한 산미를 즐길 수 있는 사워입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
소금 절인 레몬 사워
塩漬レモンサワー
소금 절인 레몬을 사용한, 짠맛과 신맛이 중독적인 사워입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
온주 밀감 사워
温州みかんサワー
온주 밀감의 달콤새콤한 맛의 사워입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
유자꿀 사워
柚子はちみつサワー
유자 향과 꿀의 단맛이 부드러운 사워입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
시원한 서양배 사워
ひんやり洋梨サワー
서양배의 풍부한 향과 단맛을 즐길 수 있는 사워입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
백도 사워
白桃サワー
백도의 달콤하고 프루티한 향의 사워입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
핑크 자몽 사워
ピンクグレープフルーツサワー
핑크 자몽의 쌉싸름함과 신맛이 상쾌한 사워입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
우롱차 하이볼
烏龍茶割り
소주를 우롱차로 희석한 깔끔한 술입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
녹차 하이볼
緑茶割り
소주를 녹차로 희석한 술입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
자스민차 하이볼
ジャスミン茶割り
소주를 자스민차로 희석한 향긋한 술입니다.
¥530 ≈ ₩4,963

칵테일

와인 칵테일 각종
ワインカクテル各種
와인을 베이스로 한 다양한 칵테일입니다.
¥580~ ≈ ₩5,432
칵테일
カクテル
원하시는 칵테일로 제공합니다!
원하시는 리큐르와 희석 재료를 선택하여 만드는 커스텀 칵테일입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
Alc.0% 스파클링
Alc.0% スパークリング
논알콜 스파클링 와인 테이스트 음료입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
Alc.0% 미모사
Alc.0% ミモザ
논알콜 미모사(스파클링+오렌지 주스)입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
Alc.0% 핑크 미모사
Alc.0% ピンクミモザ
논알콜 핑크 미모사입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
Alc.0% 딸기 스파클링
Alc.0% 苺スパークリング
논알콜 딸기 스파클링입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
Alc.0% 트로피컬 스파클링
Alc.0% トロピカルスパークリング
논알콜 트로피컬 과일 향 스파클링입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

소프트 드링크

와이너리 추천 포도 주스 레드
ワイナリーこだわりぶどうジュース 赤
와이너리에서 만든 진한 적포도 주스입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
와이너리 추천 포도 주스 화이트
ワイナリーこだわりぶどうジュース 白
와이너리에서 만든 향긋한 백포도 주스입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
오렌지 주스
オレンジジュース
클래식 오렌지 주스입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
우롱차
烏龍茶
상큼한 우롱차입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
녹차
緑茶
일본 녹차입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
자스민차
ジャスミン茶
향긋한 자스민차입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
진저에일
ジンジャーエール
생강 향이 나는 탄산음료입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
콜라
コーラ
상쾌한 탄산음료입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
핑크 자몽 주스
ピンクグレープフルーツジュース
핑크 자몽의 신맛과 쓴맛이 상쾌한 주스입니다.
¥480 ≈ ₩4,495

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매장 정보

4.0
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