menufans

마츠 키타자와

松 下北沢

작은 접시 · 술안주

두툼하게 구운 계란말이
厚焼玉子
계란을 여러 겹 말아 구운 요리. 육수 맛이 잘 배어 있으며, 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
과일 토마토
フルーツトマト
당도가 높은 토마토를 사용한 요리. 과일 같은 단맛과 신맛의 균형이 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
모듬 절임
おしんこ盛合せ
제철 채소를 사용한 젓갈 모듬. 산뜻하며, 입가심으로 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
햇은행과 버섯 술볶음
新銀杏と木の子酒炒り
은행과 버섯을 술로 볶은 요리. 가을의 맛을 즐길 수 있는 향긋한 안주입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 양념을 얹은 심플한 요리. 콩의 풍미를 직접적으로 맛볼 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
수제 두부 튀김
自家製厚揚げ
두부를 가게 안에서 튀긴 요리. 겉은 고소하고 속은 부드러운 식감입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
따뜻한 두부
温豆腐
따뜻한 육수로 먹는 두부 요리. 부드러운 맛으로 몸이 따뜻해집니다.
¥650 ≈ ₩6,087
튀긴 두부
揚出し豆腐
감자 전분을 묻혀 튀긴 두부에 육수를 부은 요리. 걸쭉한 육수가 튀김옷에 스며들어 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
청둥오리 로스 조림
合鴨ロース煮
청둥오리 고기를 달콤 짭짤한 조림으로 졸인 요리. 촉촉한 육질과 기름의 감칠맛이 특징입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
모로헤이야와 온천 달걀
モロヘイヤと温泉玉子
점성이 있는 모로헤이야와 부드러운 온천 달걀의 조합. 영양가가 높고 목넘김이 좋은 요리입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
삶은 멸치와 구운 파의 나물 무침
釜上げしらすと焼葱のお浸し
삶은 멸치와 고소하게 구운 파를 육수에 담근 요리. 재료의 단맛이 돋보입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
초절임
酢のもの
해산물과 채소를 식초로 무친 요리. 산뜻한 신맛이 입안을 개운하게 합니다.
¥850 ≈ ₩7,960
가지 튀김과 무즙
賀茂茄子の揚おろし
두툼한 가지를 튀겨서 무즙과 육수로 먹는 요리. 가지의 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
생 카라스미
生からすみ
숭어 알을 소금에 절인 진미. 진한 감칠맛과 짠맛이 일본술과 잘 어울립니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
모쿠라
莫久来
호야와 코노와타 젓갈
호야와 해삼 내장(코노와타)을 절인 진미. 독특한 바다 향과 강한 감칠맛이 특징입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
게된장
かに味噌
게 내장 페이스트. 진하고 깊은 맛은 술안주로 제격입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
가쓰오 술 도둑
かつお酒盗
가다랑어 내장 젓갈. 젓갈 맛과 발효로 인한 깊은 감칠맛이 있어 술이 술술 넘어가는 요리입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
가오리 지느러미
えいひれ
가오리 지느러미를 말려 구운 것. 달콤짭짤한 양념과 씹는 맛이 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087

밥 요리

주먹밥
おにぎり
<하나>
밥을 삼각형으로 뭉친 일본의 대표적인 요리. 원하는 재료를 골라 즐길 수 있습니다.
¥280~ ≈ ₩2,622
차즈케
お茶漬け
<밑반찬 포함>
밥에 따뜻한 차나 육수를 부어 먹는 요리. 식사의 마무리로 술술 먹을 수 있습니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
나물밥, 절임, 된장국
菜飯・香・味噌汁
멸치·무청 섞어 지은 밥
무청과 멸치를 섞어 지은 밥과 된장국, 젓갈 세트. 소박하고 가정적인 맛입니다.
¥650 ≈ ₩6,087

따뜻한 요리

봄 양배추와 새우의 계란 덮음
春きゃべつと海老の玉子とじ
제철 양배추와 새우를 계란으로 부드럽게 덮은 요리. 부드러운 단맛이 특징입니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770
연근 만주
蓮根まんじゅう
갈아낸 연근을 경단 모양으로 만들어 쪄낸 요리. 쫄깃한 식감과 덮밥 소스의 궁합이 뛰어납니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
돼지고기 소금 조림
豚の塩角煮
돼지고기를 소금 베이스 육수로 천천히 졸인 요리. 녹을 듯이 부드럽고 담백한 맛입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
철갑상어 슈마이
渡蟹のしゅうまい
철갑상어 살을 호화롭게 사용한 찐 교자 (슈마이). 게의 진한 단맛과 감칠맛이 가득합니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
햇양파와 조개의 후로후키
新玉葱と蛤のふろふき
부드럽게 익힌 햇양파와 조개의 요리. 재료의 단맛과 조개의 감칠맛이 스며듭니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
우도, 후키, 가리비의 노른자 식초 무침
宮いうど蕗と帆立の黄味酢
우도, 후키, 가리비를 노른자와 식초로 만든 소스로 무친 요리. 봄 향기와 부드러운 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
잠두와 돼지고기 삼겹살의 따뜻한 감자 샐러드
空豆と豚バラの温かいポテトサラダ
따뜻한 상태로 제공되는 감자 샐러드. 잠두의 풍미와 돼지고기 기름이 감자와 잘 어울립니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
벚꽃 새우와 고사리 매화 소스 샐러드
桜海老とわらびの梅苔サラダ
고소한 벚꽃 새우와 산나물인 고사리를 사용한 샐러드. 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
크레송과 방울토마토 샐러드
クレソンとフルーツトマトのサラダ
쓴맛이 나는 크레송과 단 토마토를 섞은 샐러드. 심플하지만 맛이 깊습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301

구이

어린 은어와 아스파라거스 향유 구이
稚鮎とアスパラの香味オイル焼き
어린 은어와 아스파라거스를 향긋한 오일에 구운 요리. 은어의 쌉쌀한 맛이 액센트입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
붕장어와 금눈돔의 잠두 소스 구이 (리조또 풍)
穴子と金目鯛の空豆ソース焼き(リゾット風)
고급 생선인 붕장어와 금눈돔을 잠두 소스로 마무리한 요리. 리조또 풍의 진한 맛입니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
연근 돼지고기 로스말이 구이
蓮根の豚ロース包み焼き
아삭한 연근을 돼지고기 로스 말아 구운 요리. 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
햇감자 게된장 구이
新じゃが芋のかに味噌焼き
포근한 햇감자에 진한 게된장을 얹어 구운 요리. 술과 잘 어울리는 요리입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

튀김

새 미역과 타라노메 튀김
新若布とたらの芽つまみ揚げ
봄 제철인 미역과 타라노메를 한입 크기로 튀긴 요리. 바삭한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
흰 도미와 아스파라거스 튀김
白魚とアスパラのかき揚げ
작은 생선인 흰 도미와 아스파라거스를 섞어 튀긴 튀김. 가벼운 식감으로 재료의 단맛을 느낄 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
잠두와 다이센 닭 토로로 튀김
空豆と大山鶏のとろろ揚げ
브랜드 닭인 다이센 닭과 잠두를 사용하고, 토로로를 튀김옷으로 입혀 튀긴 요리. 부드러운 독특한 식감입니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770

일본술

일본술 여러 종류・・・

쵸친(아이치)
長珍(愛知)
아이치현의 지역 술. 확실한 감칠맛과 깊은 맛이 특징입니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452
하야세우라(후쿠이) 특별 준마이
早瀬浦(福井) 特別純米
후쿠이현의 드라이한 일본술. 깔끔하고 음식과의 궁합이 뛰어납니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770
호우하이(아오모리) 특별 준마이
豊盃(青森) 特別純米
아오모리현의 인기 브랜드. 쌀의 감칠맛과 온화한 향의 균형이 좋은 술입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
난부비진(이와테) 준마이긴죠
南部美人(岩手) 純米吟醸
이와테현의 대표적인 일본술. 과일 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.
¥1,050 ≈ ₩9,833
아라마사 R-type (아키타) 준마이
新政 R-type (秋田) 純米
아키타현의 모던한 일본술. 신맛과 단맛의 균형이 절묘하며, 화이트 와인 같은 풍미도 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
로쿠이(야마가타) 데운 술
麓井(山形) 燗酒
야마가타현의 지역 술. 데워 마시면 감칠맛이 살아나는, 차분한 맛의 술입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
샤라쿠(후쿠시마) 준마이
写楽(福島) 純米
후쿠시마현의 명주. 신선한 과일 맛과 쌀의 감칠맛이 조화되어 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
아타고노마츠(미야기) 특별 준마이
愛宕の松(宮城) 特別純米
미야기현의 식중주용 술. 감귤 계열의 상큼한 신맛이 요리를 돋보이게 합니다.
¥800 ≈ ₩7,492
부유(이바라키) 드라이 준마이
武勇(茨城) 辛口純米
이바라키현의 드라이한 술. 확실한 쌀 맛이 있으면서도 뒷맛은 깔끔합니다.
¥800 ≈ ₩7,492
라이후쿠(이바라키) 준마이
来福(茨城) 純米
이바라키현의 꽃 효모를 사용한 일본술. 화려한 향과 풍부한 맛이 특징입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
미치사카리(기후) 준마이 다이긴죠
三千盛(岐阜) 純米大吟醸
기후현의 초 드라이한 술. 잡미가 없고 투명한 듯한 깔끔한 맛입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
이시즈치(에히메) 준마이
石鎚(愛媛) 純米
에히메현의 식중주. 온화한 향과 풍부한 쌀의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
카제노모리(나라) 준마이 생
風の森(奈良) 純米生
나라현의 무여과 생원주. 미세한 탄산감이 있으며 신선하고 쥬시한 맛입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
핫카이산(니가타) 혼죠조
八海山(新潟) 本醸造
니가타현의 유명한 담려한 맛의 술. 깔끔하여 질리지 않는 맛입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
시메하리츠루(니가타) 준마이긴죠
〆張鶴(新潟) 純米吟醸
니가타현의 담려한 일본술. 고급스러운 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
무라유(니가타) 특별 준마이
村祐(新潟) 特別純米
니가타현의 개성 있는 일본술. 와산본 같은 고급스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥950 ≈ ₩8,897
후쿠치토세(후쿠이) 야마하이 준마이
福千歳(福井) 山廃純米
후쿠이현의 야마하이 시코미 술. 신맛과 깊은 맛이 있으며 진한 맛입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
카이운(시즈오카) 준마이
開運(静岡) 純米
시즈오카현의 축하주로도 유명한 브랜드. 균형이 좋고 누구나 마시기 편한 술입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
이소지 만(시즈오카) 혼죠조
磯自慢(静岡) 本醸造
시즈오카현의 프리미엄 일본술. 긴죠주 같은 과일 향을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
지고쿠(미에) 특별 준마이
而今(三重) 特別純米
미에현의 구하기 어려운 인기 브랜드. 깔끔한 단맛과 신맛이 퍼지는 쥬시한 맛입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
카이슌(시마네) 초 드라이 준마이
開春(島根) 超辛口純米
시마네현의 드라이한 술. 확실한 신맛과 드라이한 뒷맛이 특징입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
닷사이(야마구치) 준마이 다이긴죠
獺祭(山口) 純米大吟醸
세계적으로 유명한 야마구치현의 일본술. 화려한 향과 꿀 같은 단맛이 특징입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
타카라(야마구치) 준마이
貴(山口) 純米
야마구치현의 드라이한 준마이 술. 미네랄감이 있으며, 식사를 방해하지 않는 깔끔한 맛입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
난(고치) 특별 준마이
南(高知) 特別純米
고치현의 담려한 맛의 술. 날카로운 깔끔함과 강렬한 맛입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
참복 지느러미 술
寅ふぐひれ酒
구운 복어 지느러미를 따뜻한 술에 넣은 술. 고소한 향과 생선의 감칠맛이 술에 배어 있습니다.
¥950 ≈ ₩8,897
지느러미 술 (따뜻한 술)
ひれ酒つぎ酒
지느러미 술 리필용 따뜻한 술입니다.
¥650 ≈ ₩6,087

소주

가쿠로쿠
岳六
고구마 소주
고소한 고구마 향과 깊은 맛이 특징인 고구마 소주입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
사츠마챠야
薩摩茶屋
고구마 소주
무라오 주조에서 만드는 고구마 소주. 깊은 깊은 맛과 단맛이 있으며, 옛날 맛입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
야마네코
山猫
고구마 소주
오즈산 증류소의 고구마 소주. 과일 향 같고 상큼한 향이 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
세이코 우토쿠
晴耕雨読
고구마 소주
고구마 풍미와 쌀의 감칠맛이 조화된, 마시기 쉬운 고구마 소주입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
천사의 유혹
天使の誘惑
고구마 소주 호잔 · 원주
통에서 장기 숙성시킨 고구마 소주. 위스키나 브랜디 같은 풍부한 향과 맛입니다.
¥950 ≈ ₩8,897
후지토코
不二才
고구마 소주
'부니세'라고 읽습니다. 고구마 소주다운 강렬한 개성과 진한 맛이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
토노호잔
富乃宝山
고구마 소주
황국 누룩으로 만든 고구마 소주. 감귤 계열의 화려한 향으로, 여성에게도 인기가 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
코비키 블루
木挽BLUE
고구마 소주
미야자키현의 고구마 소주. 깔끔하고 시원한 맛으로, 온더락이나 물에 희석해 마시기 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
나카나카
中々
보리 소주
고급스러운 고소함과 가벼운 목넘김의 보리 소주입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
야마자루
山猿
보리 소주
보리의 고소함을 확실히 느낄 수 있는, 깊은 맛의 보리 소주입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
가네하치
兼八
보리 소주
보리 초콜릿 같은 고소하고 달콤한 향이 특징인 인기 보리 소주입니다.
¥950 ≈ ₩8,897
백년의 고독
百年の孤独
보리 소주
장기 숙성시킨 프리미엄 보리 소주. 복잡하고 깊은 맛은 위스키에 필적합니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
쵸운
長雲
흑당 소주
아마미 오시마의 흑당 소주. 흑당에서 유래한 풍부한 깊은 맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
이치방바시
一番橋
흑당 소주
깔끔한 맛과 흑당의 달콤한 향이 특징인 흑당 소주입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
야마히카게
山翡翠
쌀 소주
긴죠 향 같은 화려한 향이 나는 쌀 소주. 깔끔하고 마시기 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
야생 토끼 고기 요리
野うさぎの走り
쌀 소주
고주를 블렌딩한 쌀 소주. 견과류 같은 고소함과 부드러운 맛입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
다바다 히부리
ダバダ火振
밤 소주
밤을 듬뿍 사용한 소주. 밤의 은은한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
탄카탄
鍛高譚
차조기 소주
홋카이도산 적자소(차조기)를 사용한 소주. 상큼한 차조기 향이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
류큐 왕조
琉球王朝
아와모리
숙성된 고주(쿠스)를 블렌딩한 아와모리. 풍부한 향과 부드러운 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

소주 병

세이코 우토쿠 (고구마)
晴耕雨読(芋)
고구마 소주 병입니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
후지토코 (고구마)
不二才(芋)
고구마 소주 병입니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
야마네코 (고구마)
山猫(芋)
고구마 소주 병입니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
나카나카 (보리)
中々(麦)
보리 소주 병입니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
야마자루 (보리)
山猿(麦)
보리 소주 병입니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777

위스키

산토리 카쿠
サントリー 角
일본의 대표적인 위스키. 드라이한 뒷맛으로 하이볼에 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
라프로익 10년
ラフロイグ十年
아일라 섬의 싱글 몰트 위스키. 강렬한 피트 향과 스모키한 맛이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428

과실주

과실주 여러 종류・・

카쿠타마
角玉
매실주
쌀 소주 베이스의 매실주. 매실의 상큼한 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
핫카이산
八海山
매실주
일본술 '핫카이산'의 원주로 만든 매실주. 단맛이 적고 깔끔합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
시메하리츠루
〆張鶴
매실주
일본술 '시메하리츠루'를 사용한 매실주. 고급스러운 단맛과 신맛이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
츠루우메
鶴梅
일본술 베이스 · 깔끔하게 마시기 좋은 술
완숙 매실을 사용한 매실주. 과일 향 같고 복숭아 같은 향이 납니다.
¥600 ≈ ₩5,619
흑당
黒糖
국산 흑설탕으로 숙성 · 진하고 럼주와 같은 맛
흑당을 사용한 매실주. 진하고 디저트 같은 단맛이 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
사이카
雑賀
소주 베이스 · 클래식 매실주
일본술 양조장에서 만드는 매실주. 신맛과 단맛의 균형이 좋고, 식중주로도 적합합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
매실주
おう梅
흑당 소주 사용 · 단맛 적음
흑당 소주에 매실을 담근 술. 깊은 맛이면서도 단맛은 적습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
살구 (10도)
あんず(10度)
살구(애프리콧) 술. 달콤새콤하고 화려한 향을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
유자 (7도)
柚子(7度)
유자즙을 듬뿍 사용한 술. 상큼한 감귤 향이 퍼집니다.
¥600 ≈ ₩5,619
레몬 (7도)
レモン(7度)
레몬의 신맛이 나는 리큐르. 산뜻하고 마시기 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
여름 감귤 (7도)
夏みかん(7度)
여름 감귤 특유의 쌉쌀한 맛과 신맛을 즐길 수 있는 술입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
거봉 보라 (16도)
巨峰紫(16度)
거봉 포도즙을 사용한 진한 리큐르. 포도의 풍부한 단맛을 맛볼 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151

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매장 정보

4.2
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