厚烧鸡蛋
厚焼玉子
将鸡蛋层层卷起烤制的料理。带有高汤风味，口感蓬松。
¥650
≈ HK$32
0
松 下北泽
松 下北泽
松 下北沢
小菜・下酒菜
水果番茄
フルーツトマト
使用糖分高的番茄制作的菜肴。甜味和酸味像水果一样平衡得很好。
¥650
≈ HK$32
0
什锦酱菜
おしんこ盛合せ
时令蔬菜的什锦酱菜。清爽可口，是餐间小菜的绝佳选择。
¥650
≈ HK$32
0
新银杏和蘑菇酒炒
新銀杏と木の子酒炒り
用酒炒制的银杏和蘑菇。可以品尝到秋季风味的香气下酒菜。
¥800
≈ HK$40
0
冷豆腐
冷奴
将冷豆腐放上调味料的简单料理。可以直接品尝到大豆的风味。
¥500
≈ HK$25
0
自制厚炸豆腐
自家製厚揚げ
在店里炸制的豆腐。外焦香，内软糯。
¥650
≈ HK$32
0
温豆腐
用温热高汤食用的豆腐料理。味道温和，能暖身。
¥650
≈ HK$32
0
炸豆腐
揚出し豆腐
将裹了片栗粉的豆腐浇上高汤的料理。浓稠的高汤浸入了外衣。
¥700
≈ HK$35
0
合鸭肉卷
合鴨ロース煮
将合鸭肉用甜咸的酱汁炖煮的料理。特点是肉质湿润和油脂的美味。
¥1,100
≈ HK$55
0
秋葵和温泉蛋
モロヘイヤと温泉玉子
粘稠的秋葵与滑嫩的温泉蛋组合。营养丰富，口感顺滑。
¥650
≈ HK$32
0
釜扬小银鱼和烤葱的浸泡菜
釜上げしらすと焼葱のお浸し
将煮熟的小银鱼和香喷喷烤过的葱浸在汤汁里的料理。食材的甜味得到提升。
¥700
≈ HK$35
0
醋拌菜
酢のもの
用醋拌的鱼介类和蔬菜料理。酸味清爽，能让口中焕然一新。
¥850
≈ HK$42
0
贺茂茄子炸萝卜泥
賀茂茄子の揚おろし
将厚实的贺茂茄子油炸后，搭配萝卜泥和高汤食用。可以品尝到茄子融化的口感。
¥1,000
≈ HK$50
0
生乌鱼子
生からすみ
鲂鱼卵巢腌制而成的珍味。浓郁的旨味和咸味与日本酒非常搭配。
¥1,200
≈ HK$60
0
莫久来
海鞘和海参肠的盐辛
海鞘和海参肠（这个渡）的盐辛珍味。特点是独特的海洋香气和浓郁的旨味。
¥1,100
≈ HK$55
0
蟹味噌
かに味噌
蟹内脏的酱。浓郁的口感非常适合下酒。
¥700
≈ HK$35
0
鲣鱼下酒菜
かつお酒盗
鲣鱼内脏的盐辛。具有咸鲜和发酵带来的深邃旨味，是佐酒佳品。
¥500
≈ HK$25
0
エイ鱼鳍
えいひれ
将エイ的鱼鳍晒干烤制而成。特点是甜咸的调味和有嚼劲的口感。
¥650
≈ HK$32
0
米饭类
饭团
おにぎり
<一个>
将米饭捏成三角形的日本经典料理。可以选择您喜欢的食材享用。
¥280~
≈ HK$14
茶泡饭
お茶漬け
<附赠酱菜>
将米饭浇上温热的茶或高汤的料理。作为餐后收尾，可以轻松食用。
¥450~
≈ HK$22
菜饭、酱菜、味噌汤
菜飯・香・味噌汁
小鱼干拌饭
混合了萝卜叶和小鱼干的米饭，配味噌汤和酱菜。朴实家常的味道。
¥650
≈ HK$32
0
温热菜肴
春季卷心菜和虾的滑蛋
春きゃべつと海老の玉子とじ
将时令卷心菜和虾用鸡蛋轻轻地烩在一起的料理。特点是温和的甜味。
¥1,150
≈ HK$57
0
莲藕蒸
蓮根まんじゅう
将磨碎的莲藕做成团状蒸炸而成。软糯的口感与芡汁的搭配绝佳。
¥1,200
≈ HK$60
0
红烧猪肉
豚の塩角煮
将猪肉用盐基底高汤慢炖的料理。口感软嫩如融化，味道清淡。
¥1,200
≈ HK$60
0
梭子蟹烧卖
渡蟹のしゅうまい
奢侈地使用梭子蟹肉的蒸饺（烧卖）。蟹的浓郁甘甜和鲜味十足。
¥1,400
≈ HK$70
0
新洋葱蛤蜊蒸
新玉葱と蛤のふろふき
将炖煮软烂的新洋葱和蛤蜊烹制而成。食材的甜味和贝类的鲜味渗透其中。
¥1,100
≈ HK$55
0
宫ウド蕗和扇贝的蛋黄醋拌
宮いうど蕗と帆立の黄味酢
将ウド、蕗、扇贝用蛋黄和醋制作的酱汁拌在一起的料理。可以享受春天的香气和醇厚的酸味。
¥1,100
≈ HK$55
0
蚕豆和猪五花肉的温热土豆沙拉
空豆と豚バラの温かいポテトサラダ
温热的土豆沙拉。蚕豆的风味和猪肉的油脂与土豆非常搭配。
¥1,100
≈ HK$55
0
樱花虾和蕨菜的梅苔沙拉
桜海老とわらびの梅苔サラダ
用香喷喷的樱花虾和山菜蕨菜制作的沙拉。可以享受独特的风味。
¥1,100
≈ HK$55
0
西洋菜和水果番茄沙拉
クレソンとフルーツトマトのサラダ
将苦味的西洋菜和甜番茄混合的沙拉。简单却味道浓郁。
¥1,100
≈ HK$55
0
烤
稚鮎和芦笋的香料油烤
稚鮎とアスパラの香味オイル焼き
将嫩稚鮎和芦笋用香气浓郁的油烤制而成。稚鮎的微苦是点睛之笔。
¥1,200
≈ HK$60
0
星鳗和金目鲷烤豆酱（烩饭风）
穴子と金目鯛の空豆ソース焼き(リゾット風)
用空豆酱汁制作的高级鱼星鳗和金目鲷。烩饭风的浓郁口感。
¥1,800
≈ HK$90
0
莲藕猪肉卷烤
蓮根の豚ロース包み焼き
将脆藕用猪梅花肉卷起来烤制的料理。可以享受口感的对比。
¥1,200
≈ HK$60
0
新土豆烤蟹味噌
新じゃが芋のかに味噌焼き
将软糯的新土豆放上浓郁的蟹味噌烤制而成。非常适合下酒的一道菜。
¥1,000
≈ HK$50
0
油炸
新海带和塔拉芽小吃炸
新若布とたらの芽つまみ揚げ
将春季时令的海带和塔拉芽炸成一口大小。可以享受酥脆的口感和海的香味。
¥1,100
≈ HK$55
0
白鱼和芦笋天妇罗
白魚とアスパラのかき揚げ
将裹了粉的小银鱼和芦笋混合炸成的天妇罗。口感轻盈，能感受到食材的甜味。
¥1,200
≈ HK$60
0
蚕豆和大山鸡的软炸
空豆と大山鶏のとろろ揚げ
使用品牌鸡大山鸡和蚕豆，以山药泥为衣炸制而成。口感蓬松独特。
¥1,150
≈ HK$57
0
日本酒
日本酒 各种...
长珍(愛知)
長珍(愛知)
爱知县的本地酒。特点是浓郁的旨味和醇厚度。
¥1,650
≈ HK$82
0
早濑浦(福井) 特別純米
早瀬浦(福井) 特別純米
福井县的辛口日本酒。口感爽利，与食物搭配绝佳。
¥1,150
≈ HK$57
0
豊盃(青森) 特別純米
青森县的人气品牌。米香和温和的香气平衡得很好。
¥900
≈ HK$45
0
南部美人(岩手) 純米吟醸
岩手县的代表性日本酒。可以享受果香和柔和的口感。
¥1,050
≈ HK$52
0
新政 R-type (秋田) 純米
秋田县的现代日本酒。酸甜平衡绝佳，带有白葡萄酒的风味。
¥1,300
≈ HK$65
0
麓井(山形) 燗酒
山形县的本地酒。燗饮时风味更佳，口感沉稳。
¥650
≈ HK$32
0
写乐(福島) 純米
写楽(福島) 純米
福岛县的名酒。果味清新，米香浓郁。
¥900
≈ HK$45
0
爱宕之松(宮城) 特別純米
愛宕の松(宮城) 特別純米
宫城县的佐餐酒。柑橘系的清爽酸味能衬托出食物的风味。
¥800
≈ HK$40
0
武勇(茨城) 辛口純米
茨城县的辛口酒。具有扎实的米风味，但余味清爽。
¥800
≈ HK$40
0
来福(茨城) 純米
使用茨城县的花酵母酿造的日本酒。特点是华丽的香气和丰富的口感。
¥850
≈ HK$42
0
三千盛(岐阜) 純米大吟醸
岐阜县的超辛口酒。杂味少，口感清澈爽利。
¥1,100
≈ HK$55
0
石鎚(愛媛) 純米
爱媛县的佐餐酒。可以享受温和的香气和饱满的米香。
¥850
≈ HK$42
0
风之森(奈良) 純米生
風の森(奈良) 純米生
奈良县的无过滤生原酒。带有微发酵感，口感新鲜多汁。
¥900
≈ HK$45
0
八海山(新潟) 本醸造
新潟县有名的淡丽辛口酒。口感清爽，不易喝腻。
¥850
≈ HK$42
0
〆張鶴(新潟) 純米吟醸
新潟县的淡丽日本酒。特点是优雅的香气和顺滑的口感。
¥1,000
≈ HK$50
0
村祐(新潟) 特別純米
新潟县的个性派日本酒。可以享受和三盆糖般的优雅甜味。
¥950
≈ HK$47
0
福千岁(福井) 山廃純米
福千歳(福井) 山廃純米
福井县的山废仕込酒。酸味和浓郁度兼备，口感醇厚。
¥1,000
≈ HK$50
0
开运(静岡) 純米
開運(静岡) 純米
静冈县的庆典用酒。平衡感好，适合所有人饮用。
¥850
≈ HK$42
0
磯自慢(静岡) 本醸造
静冈县的顶级日本酒。可以享受吟酿酒般的果香。
¥750
≈ HK$37
0
而今(三重) 特別純米
三重县难以购得的人气品牌。具有清澈的甜味和酸味扩散的浓郁口感。
¥1,000
≈ HK$50
0
开春(島根) 超辛口純米
開春(島根) 超辛口純米
岛根县的辛口酒。特点是浓郁的酸味和干爽的余味。
¥850
≈ HK$42
0
獺祭(山口) 純米大吟醸
世界闻名的山口县日本酒。特点是华丽的香气和蜂蜜般的甜味。
¥1,000
≈ HK$50
0
貴(山口) 純米
山口县的辛口纯米酒。带有矿物质感，口感清爽不影响用餐。
¥850
≈ HK$42
0
南(高知) 特別純米
高知县的淡丽辛口酒。口感爽利，味道有力。
¥850
≈ HK$42
0
河豚鱼鳍酒
寅ふぐひれ酒
将烤过的河豚鱼鳍放入热酒中。香气四溢，鱼的鲜味融入日本酒中。
¥950
≈ HK$47
0
鱼鳍酒续杯
ひれ酒つぎ酒
鱼鳍酒的续杯用热酒。
¥650
≈ HK$32
0
烧酒
岳六
芋烧酒
具有香甜的芋头香和浓郁口感的芋烧酒。
¥650
≈ HK$32
0
萨摩茶屋
薩摩茶屋
芋烧酒
村尾酒造酿造的芋烧酒。具有深邃的浓郁和甜味，是传统风味。
¥650
≈ HK$32
0
山猫
芋烧酒
尾铃山蒸馏所的芋烧酒。特点是果香浓郁，香气清爽。
¥650
≈ HK$32
0
晴耕雨读
晴耕雨読
芋烧酒
芋头风味和米香协调，易饮的芋烧酒。
¥650
≈ HK$32
0
天使的诱惑
天使の誘惑
芋烧酒 宝山・原酒
用酒桶长期熟成的芋烧酒。具有威士忌或白兰地般的醇厚香气和口感。
¥950
≈ HK$47
0
不二才
芋烧酒
读作“Bunise”。具有芋烧酒特有的强烈个性和浓郁的口感。
¥750
≈ HK$37
0
富乃宝山
芋烧酒
黄麹酿造的芋烧酒。具有柑橘类般的华丽香气，深受女性喜爱。
¥750
≈ HK$37
0
木挽BLUE
芋烧酒
宫崎县的芋烧酒。口感清爽利落，最适合加冰或兑水饮用。
¥450
≈ HK$22
0
中々
麦烧酒
具有优雅香气和轻盈口感的麦烧酒。
¥700
≈ HK$35
0
山猿
麦烧酒
能充分感受到麦子香气的浓郁麦烧酒。
¥750
≈ HK$37
0
兼八
麦烧酒
具有焦糖巧克力般香甜香味的人气麦烧酒。
¥950
≈ HK$47
0
百年的孤独
百年の孤独
麦烧酒
长期熟成的顶级麦烧酒。复杂的深邃口感可与威士忌媲美。
¥1,350
≈ HK$67
0
长云
長雲
黑糖烧酒
奄美大岛的黑糖烧酒。可以享受黑糖带来的丰富浓郁和香气。
¥850
≈ HK$42
0
一番桥
一番橋
黑糖烧酒
具有爽利口感和黑糖甜香的黑糖烧酒。
¥850
≈ HK$42
0
山翡翠
米烧酒
具有吟酿香般华丽香气的米烧酒。清爽易饮。
¥650
≈ HK$32
0
野兔
野うさぎの走り
米烧酒
混合了古酒的米烧酒。有坚果般的香味和醇厚的口感。
¥800
≈ HK$40
0
达巴达火振
ダバダ火振
栗子烧酒
使用大量栗子酿造的烧酒。可以享受栗子淡淡的甜味和香气。
¥550
≈ HK$27
0
锻高谭
鍛高譚
紫苏烧酒
使用北海道产红紫苏酿造的烧酒。特点是清爽的紫苏香气。
¥500
≈ HK$25
0
琉球王朝
泡盛
混合了熟成古酒（クース）的泡盛。香气醇厚，口感醇和。
¥600
≈ HK$30
0
烧酒瓶
晴耕雨读(芋)
晴耕雨読(芋)
瓶装芋烧酒。
¥3,200
≈ HK$159
0
不二才(芋)
瓶装芋烧酒。
¥3,500
≈ HK$174
0
山猫(芋)
瓶装芋烧酒。
¥3,200
≈ HK$159
0
中々(麦)
瓶装麦烧酒。
¥3,200
≈ HK$159
0
山猿(麦)
瓶装麦烧酒。
¥3,500
≈ HK$174
0
威士忌
Suntory 角
サントリー 角
日本经典威士忌。口感干爽，非常适合制作海波浪。
¥600
≈ HK$30
0
Laphroaig 十年
ラフロイグ十年
艾拉岛的单一麦芽威士忌。特点是强烈的泥煤香和烟熏味。
¥900
≈ HK$45
0
果酒
果酒 各种...
角玉
梅酒
使用米烧酒基底酿造的梅酒。可以享受梅子清爽的酸味。
¥550
≈ HK$27
0
八海山
梅酒
使用日本酒“八海山”的纯米酒酿造的梅酒。甜度低，口感清爽。
¥600
≈ HK$30
0
〆張鶴
梅酒
使用日本酒“〆張鶴”酿造的梅酒。特点是优雅的甜味和酸味。
¥600
≈ HK$30
0
鹤梅
鶴梅
日本酒基底，清爽好喝
使用熟成梅子酿造的梅酒。果香浓郁，有桃子般的香气。
¥600
≈ HK$30
0
黑糖
黒糖
用国产黑糖熟成，浓郁如朗姆酒
使用黑糖酿造的梅酒。浓郁如甜点的甜味。
¥650
≈ HK$32
0
杂贺
雑賀
烧酒基底，经典梅酒
日本酒厂酿造的梅酒。酸甜平衡，也适合佐餐。
¥600
≈ HK$30
0
梅子酒
おう梅
使用黑糖烧酒，甜度低
将梅子浸泡在黑糖烧酒中酿制的酒。口感醇厚但甜度适中。
¥550
≈ HK$27
0
杏子（10度）
あんず(10度)
杏子酒。可以享受酸甜华丽的香气。
¥600
≈ HK$30
0
柚子（7度）
柚子(7度)
使用大量柚子汁酿制的酒。清爽的柑橘香气弥漫。
¥600
≈ HK$30
0
柠檬（7度）
レモン(7度)
带有柠檬酸味的利口酒。清爽易饮。
¥600
≈ HK$30
0
夏橙（7度）
夏みかん(7度)
可以品尝到夏橙特有的微苦和酸味的酒。
¥600
≈ HK$30
0
巨峰紫（16度）
巨峰紫(16度)
用巨峰葡萄汁酿造的浓郁利口酒。可以品尝到葡萄醇厚的甜味。
¥550
≈ HK$27
0
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