Masuya Futakotamagawa

그날 추천하는 꼬치구이 5종 모듬입니다. 숯불에 향긋하게 구워냈습니다.

산더미처럼 쌓인 신선한 양배추입니다. 특제 소스나 드레싱으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

많은 양의 파를 참기름과 양념으로 맛을 낸 안주입니다. 파의 매운맛과 향이 술을 부릅니다.

단골 감자 사라다입니다. 감자의 단맛과 마요네즈의 풍미를 즐길 수 있는 요리입니다.

부드럽게 구워낸 일본식 오믈렛입니다. 달콤한 맛으로 부드러운 맛입니다.

아키타 명물 훈제 단무지와 크림치즈를 섞은 안주입니다. 스모키한 향과 치즈의 농후함이 절묘합니다.

발효시키지 않고 바로 버무린 신선한 김치입니다. 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

생 피망에 매콤달콤한 고기 된장을 얹어 먹는 요리입니다. 피망의 쓴맛과 된장의 감칠맛이 어울립니다.

신선한 오징어를 된장과 양념으로 다진 요리입니다. 끈적한 식감으로 일본술과 잘 어울립니다.

돼지나 소 내장을 채소와 함께 된장 맛으로 오래 졸인 요리입니다. 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다.

오이를 두드려 매실 소스로 버무린 산뜻한 요리입니다. 중간에 먹기 좋습니다.

검은 조림 국물에 오래 졸인 무입니다. 맛이 속까지 배어 부드럽습니다.

조림 국물이 배어 갈색이 된 삶은 달걀입니다. 노른자가 푸석하지 않고 촉촉한 맛입니다.

두부를 으깨 채소 등을 섞어 튀긴 것입니다. 조림 국물을 듬뿍 흡수하여 육즙이 풍부합니다.

생선살을 구운 어묵입니다. 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

곤약 감자로 만든 면 형태의 식재료입니다. 묶여 있어 먹기 편하고, 탱글탱글한 식감입니다.

두부를 두껍게 썰어 튀긴 것입니다. 겉의 껍질 식감과 속의 두부의 부드러움을 즐길 수 있습니다.

소 힘줄과 그 주변의 고기입니다. 녹을 때까지 졸여져 콜라겐이 풍부합니다.

부서지지 않도록 정성껏 졸인 감자입니다. 포슬포슬한 식감입니다.

곤약 감자를 가공한 탄력 있는 식재료입니다. 맛이 잘 배지 않지만, 오래 졸이면 맛있어집니다.

멸치 등의 생선을 뼈째 갈아 만든 시즈오카 명물 어묵입니다. 색이 검고 생선 풍미가 강한 것이 특징입니다.

추천 검은 오뎅 4종 모듬입니다. 생선 가루와 파래 가루를 뿌려 드십시오.

가늘게 썬 닭고기를 튀겨 특제 마늘 소스로 버무린 요리. 바삭한 식감과 마늘 풍미가 맥주와 잘 어울립니다.

저온 조리한 소 간입니다. 생 간과 같은 크리미한 식감과 농후한 맛을 안전하게 즐길 수 있습니다.

흑모와규 로스트비프를 가늘게 썰어 계란 노른자와 소스로 버무린 육회풍 요리입니다. 고기의 단맛을 느낄 수 있습니다.

두꺼운 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 까스입니다. 바삭한 튀김옷과 햄의 짭짤함이 그리운 맛입니다.

명란젓과 떡을 넣어 튀긴 춘권입니다. 겉은 바삭하고 속은 떡의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

향신료와 허브를 넣어 술과 어울리는 어른용 프렌치프라이입니다.

어묵 구멍에 치즈를 채우고 파래 가루를 입혀 튀긴 것입니다. 녹는 치즈와 바다 향이 특징입니다.

심플한 프렌치프라이입니다. 어린이도 먹기 쉬운 소금맛입니다.

신선한 말고기를 깍둑썰기한 회입니다. 지방이 적고 건강하며, 마늘 간장 등으로 먹습니다.

마스(나무통)라는 나무 그릇에 참치회를 담은 요리입니다. 보기에도 화려하고 신선한 참치를 맛볼 수 있습니다.

육즙이 터져 나오는 촉촉한 물만두입니다. 피는 쫄깃합니다.

물만두 남은 국물에 넣어 먹는 짬뽕면입니다. 감칠맛이 우러난 국물을 마지막까지 즐길 수 있습니다.

소스 맛을 낸 일본식 볶음면입니다. 채소와 고기가 들어있고, 향긋한 냄새가 식욕을 돋웁니다.

주먹밥에 간장을 발라 향긋하게 구운 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.

밥을 삼각형으로 뭉친 심플한 요리입니다. 속 재료를 선택할 수 있습니다.