리코타와 트러플로 속을 채운 구운 버섯.
Champignons rôtis, farcis à la ricotta et tartufa.
리코타와 트러플 크림(트러플 크림) 혼합물로 속을 채운 구운 버섯. 흙과 숲의 풍미가 나는 따뜻한 애피타이저. 그대로 즐기세요.
€11
≈ ₩18,664
0
L'entracte
L'entracte
메뉴
★ 4.7
(476)
$$일반적이에요
애피타이저
송아지 고기와 파르메산 치즈 크로켓, 토마토와 바질 콩카세
Cromesquis de veau et parmesan ,concassé de tomates et basilic
튀긴 송아지 고기와 파르메산 치즈 볼, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 신선한 토마토와 바질과 함께 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
폰즈 소스에 절인 도미 세비체, 과일과 고추 비네그레트.
Ceviche de daurade au ponzu, vinaigrette aux fruits et piment.
신선한 감귤류 폰즈 소스와 매콤하고 과일 향이 나는 터치로 절인 신선한 도미. 부드러운 식감과 매우 신선한 산미.
€14
≈ ₩23,754
0
구운 가지와 파르메산 치즈, 콩피 체리 토마토, 세라노 햄 조각
Aubergine rôtie au parmesan, tomates cerises confites, pétales de Serrano
오븐에 구운 가지에 파르메산 치즈를 뿌리고 세라노 햄과 달콤한 토마토를 곁들입니다. 지중해 풍미의 조화.
€12
≈ ₩20,361
0
오징어 튀김, 콩피 마늘, 부드러운 양파, 올리브, 고추.
Poêlée de supions, à l'ail confit, oignons doux, olives et piment.
마늘, 양파, 올리브를 넣고 살짝 매콤하게 볶은 작은 오징어. 부드러운 식감과 프로방스 풍미.
€13
≈ ₩22,058
0
메인 요리
파인애플 토마토 카르파치오, 페스토, 튀긴 아티초크, 구운 복숭아, 부라타.
Carpaccio de tomates ananas, pesto, artichauts frits, pêche rôtie et burrata.
달콤한 노란 토마토를 얇게 썰어 크리미한 신선한 치즈(부라타), 페스토, 구운 과일과 함께 제공됩니다. 신선하고 맛있는 채식 요리입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
참치 타르타르, 과카몰리, 배, 레몬, 와사비 마요네즈, 생강, 생채소.
Tartare de thon, guacamole, poire, citron, mayo au wasabi, gingembre, crudités.
칼로 썬 참치, 아시아 풍미(와사비, 생강)로 양념하고 아보카도와 함께 제공됩니다. 신선하고 부드러우며 약간 매콤합니다.
€24
≈ ₩40,722
0
플랜차에 구운 성 베드로 생선, 구운 채소 타르트, 올리브 비네그레트
Saint pierre à la plancha, tarte fine aux légumes grillés ,vinaigrette aux olives
플랜차에 구운 성 베드로 생선 필레, 구운 채소 타르트와 함께 제공됩니다. 섬세하고 단단한 살.
€25
≈ ₩42,418
0
이베리코 돼지 플루마, 초리조를 곁들인 감자 밀푀유, 졸인 육수.
Pluma de cochon ibérique, millefeuille de pomme de terre au chorizo, jus réduit.
매우 부드럽고 육즙이 풍부한 이베리코 돼지고기 조각, 구워서 초리조를 곁들인 감자 그라탕과 함께 제공됩니다. 풍부하고 강렬한 풍미.
€26
≈ ₩44,115
0
비텔로 토나토, 레몬으로 구운 감자.
Vitello tonnato, pommes grenaille rôties au citron.
얇게 썬 송아지 고기를 차갑게 얇게 썰어 크리미한 참치와 케이퍼 소스를 곁들입니다. 따뜻하거나 미지근하게 작은 감자와 함께 제공됩니다.
€23
≈ ₩39,025
0
비프 타타키, "타이" 비네그레트, 캐러멜라이즈된 양파 밥.
Tataki de boeuf, vinaigrette à la "thaï ", riz aux oignons caramélisés.
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 소고기, 얇게 썰어 태국식 양념을 하고 밥과 함께 제공됩니다.
€24
≈ ₩40,722
0
마리네이드한 앵거스 비프 엉덩이살, 살짝 구워 튀긴 감자, 쇼롱 소스.
Onglet de Bœuf Angus mariné, juste saisi, pommes grenailles frites, sauce choron.
부드럽고 맛있는 소고기 조각, 마리네이드하여 빠르게 조리. 튀긴 작은 감자와 토마토 베아르네즈 소스와 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
비스트로 스타일
칼로 썬 소시지, 소금 버터 퓌레
Saucisse au couteau, purée au beurre salé
굵게 다진 수제 소시지, 크리미한 감자 퓌레와 함께 제공됩니다. 전통적이고 편안한 요리입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
시저 샐러드
La salade césar
마리네이드한 닭고기, 베이컨, 크루통, 로메인, 시저 소스.
바삭한 로메인 상추에 닭고기, 베이컨, 파르메산 치즈, 크루통을 곁들입니다. 크리미한 마늘과 멸치 소스로 버무립니다.
€18
≈ ₩30,541
0
디저트 9€
프렌치 토스트 스타일 브리오슈, 캐러멜, 바닐라 아이스크림
Brioche façon pain perdu, caramel et glace vanille
두꺼운 브리오슈 슬라이스를 버터에 적셔 팬에 구워 따뜻하게 제공하며 캐러멜과 아이스크림 한 스쿱을 곁들입니다. 부드럽고 매우 달콤합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
다크 초콜릿 무스 65%
Mousse chocolat noir 65%
진한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 무스. 코코아 함량이 높고 녹는 듯한 질감.
€9
≈ ₩15,271
0
사과 크럼블
Crumble a la pomme
구운 사과 위에 부서진 쇼트브레드 페이스트리를 얹어 오븐에 구웠습니다. 부드러운 과일과 바삭한 식감의 대비.
€9
≈ ₩15,271
0
오늘의 치즈케이크
Cheesecake du moment
비스킷 베이스의 크림치즈 케이크. 매일 영감에 따라 맛이 달라집니다.
€9
≈ ₩15,271
0
신선한 과일 카르파치오, 레몬 소르베.
Carpaccio de fruits frais, sorbet au citron.
얇게 썬 제철 과일, 레몬 아이스크림과 함께 제공됩니다. 가볍고 상큼한 디저트.
€9
≈ ₩15,271
0
음료
화이트 와인
몽바지약, 바작 2018.
Monbazillac, bajac 2018.
남서부 지역의 달콤한 화이트 와인. 꿀과 살구 향이 나는 달콤하고 부드러운 와인.
€6.50~
≈ ₩11,029
부르고뉴, 엘로이 도멘, 마콩 2022.
Bourgogne ,domaine Eloy ,Mâcon 2022.
신선하고 미네랄 풍미가 있으며 우아한 부르고뉴 드라이 화이트 와인.
€6.90~
≈ ₩11,707
랑그독, 샤르도네, 아르젤리에 도멘, 레 피조니에 2021.
Languedoc, Chardonnay, domaine Argeliers, les pigeonniers 2021.
부드럽고 과일 향이 나는 남프랑스 드라이 화이트 와인.
€6~
≈ ₩10,180
랑그독, 비오니에, 아르젤리에 도멘, 르 로즈마린 2021.
Languedoc, viognier, domaine Argeliers, le romarin 2021.
흰 꽃과 살구 향이 나는 향기로운 화이트 와인.
€6~
≈ ₩10,180
코르시카 로제 와인, 산 페드로네 도멘 2022.
Le rosé corse, domaine San Pedrone 2022.
코르시카 섬의 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 가볍습니다.
€5~
≈ ₩8,484
레드 와인
리오하 크리안자 비네스트랄.
Rioja crianza vinestral.
구조감이 있고 바닐라와 붉은 과일 향이 나는 스페인 레드 와인.
€6~
≈ ₩10,180
론 계곡, 에스테자르 와인 생산자, 그르나슈 2021 (유기농)
Côtes du Rhône, les vignerons d'Estézargues, grenache 2021 (bio)
론 밸리 유기농 레드 와인. 과일 향과 향신료 향.
€5.50~
≈ ₩9,332
랑그독, 생 사투르냉, 말라비에유 도멘, 록 에 륀 2021
Languedoc, saint saturnin, domaine Malavielle, roc et lune 2021
랑그독 레드 와인. 강렬하고 향기롭습니다.
€6~
≈ ₩10,180
랑그독, 라 비 앙 루즈, 프랑수아 뒤크로 2023, 메를로 (유기농)
Languedoc, La vie en rouge, François Ducrot 2023, merlot (bio)
메를로 기반 유기농 레드 와인. 부드럽고 유연하며 과일 향이 납니다.
€6.50~
≈ ₩11,029
아페리티프
프로세코 한 잔
La coupe de prosecco
이탈리아 스파클링 와인 한 잔.
€7
≈ ₩11,877
0
병 (프로세코)
La bouteille (prosecco)
이탈리아 스파클링 와인 전체 병.
€58
≈ ₩98,411
0
병맥주
Bière bouteille
33cl
개별 병으로 제공되는 맥주.
€5
≈ ₩8,484
0
네그로니 또는 아메리카노
Negroni ou americano
캄파리와 베르무트로 만든 클래식 이탈리아 칵테일.
€8.50
≈ ₩14,422
0
베르무트
Vermouth
허브로 향을 낸 강화 와인.
€5.50
≈ ₩9,332
0
아니스
Anisé
아니스 기반의 증류주 (리카르 또는 파스티스 유형).
€5
≈ ₩8,484
0
키르 샤르도네
Kir chardonnay
화이트 와인(샤르도네)과 카시스 크림으로 만든 전통적인 아페리티프.
€5.80
≈ ₩9,841
0
위스키
Whisky
곡물을 기반으로 증류한 증류주.
€9.90
≈ ₩16,798
0
럼
Rhum
사탕수수를 기반으로 한 아메리카 대륙 원산의 브랜디.
€9
≈ ₩15,271
0
소다, 과일 주스
Soda, jus de fruit
무알코올 음료.
€4.90
≈ ₩8,314
0
미네랄 워터, 플랫 또는 탄산
Eau minérale, plate ou gazeuse
미네랄 워터 병.
€4.90~
≈ ₩8,314
일리 에스프레소
Expresso illy
짧고 진한 에스프레소.
€2.80
≈ ₩4,751
0
스프리츠 회전목마
클래식
Le classique
아페롤, 프로세코, 탄산수
아페롤을 사용한 전통적인 스프리츠. 쓴맛과 상쾌함.
€9
≈ ₩15,271
0
캄파리
Le Campari
캄파리, 프로세코, 탄산수
캄파리를 사용한 스프리츠의 쓴맛 변형.
€9
≈ ₩15,271
0
르 생 제르맹
Le St Germain
꽃 리큐어, 프로세코, 탄산수
엘더플라워 리큐어로 만든 꽃 향과 달콤한 스프리츠.
€9.90
≈ ₩16,798
0
르 샹보르
Le Chambord
라즈베리 리큐어, 블랙베리, 프로세코, 탄산수
붉은색과 검은색 베리 향이 나는 과일 스프리츠.
€9.90
≈ ₩16,798
0
르 미도리
Le Midori
멜론 리큐어, 프로세코, 탄산수
멜론 리큐어를 사용한 독창적인 스프리츠, 밝은 녹색.
€9.90
≈ ₩16,798
0
리몬첼로
Le limoncello
리몬첼로, 프로세코, 탄산수
레몬 스프리츠, 매우 신선하고 산뜻합니다.
€9.90
≈ ₩16,798
0
와인 (병)
레드 와인 - 부르고뉴, 보졸레, 루아르
AOC 브루이. 그랑 비뉴 도멘 2022.
AOC Brouilly. Domaine des grandes Vignes 2022.
보졸레 레드 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
AOC 모르공 그랑 비뉴 도멘 2022
AOC Morgon Domaine des grandes vignes 2022
보졸레 레드 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
AOP 부르고뉴. 엘로이 도멘, 프리미엄 퀴베, 2023.
AOP Bourgogne. Domaine Eloy, cuvée prestige, 2023.
부르고뉴 레드 와인.
€34
≈ ₩57,689
0
AOP 쇼레 레 본, 푸아리에 말쇼세, 크리스티앙 벨랑. 2022.
AOP Chorey Les Beaune, Poirier Malchaussé, Christian Bellang. 2022.
부르고뉴 레드 와인.
€55
≈ ₩93,320
0
레드 와인 - 남부
AOP 랑그독. 마스 드 베르트랑, 생 사투르냉 2021 (유기농)
AOP Languedoc. Mas de Bertrand, Saint Saturnin 2021 (bio)
랑그독 레드 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
AOP 픽 생 루프. 샤토 데 무셰르 2020.
AOP Pic saint Loup. Château des Mouchères 2020.
랑그독 레드 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
IGP 에로. 라 비 앙 루즈, 프랑수아 뒤크로 2023 (유기농, 무첨가)
IGP Herault. La vie en rouge, François Ducrot 2023 (bio sans sulfites).
랑그독 내추럴 레드 와인.
€29
≈ ₩49,205
0
IGP 생 기욤 르 데제르. 3 샤토 와이너리, 쁘띠 루 2022.
IGP Saint Guilhem le désert. vignoble des 3 chateaux, petit loup 2022.
랑그독 레드 와인.
€30
≈ ₩50,902
0
IGP 옥스 지방. 오베르와 마티유 도멘, AMY 2023 (유기농).
IGP pays d'oc. Domaine Aubert et Mathieu, AMY 2023 (bio).
랑그독 레드 와인.
€35
≈ ₩59,386
0
AOP 코르비에르 부테낙. 샤토 빌르마주 2022 제라르 베르트랑.
AOP Corbières boutenac. Château Villemajou 2022 Gérard Bertrand.
랑그독 레드 와인.
€49
≈ ₩83,140
0
레드 와인 - 론 밸리
AOC 론 계곡. 에스테자르 와인 생산자. (유기농)
AOC Côtes du Rhône. Les vignerons d'Estezargues. (Bio)
론 밸리 레드 와인.
€27
≈ ₩45,812
0
AOC 생 조제프. 생 데지라 와인 저장고 2022.
AOC saint Joseph. Caves de saint Désirat 2022.
론 밸리 레드 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
AOP 코스티에르 드 님. 샤토 그랑 에스칼리옹. 2022.
AOP Costières de Nîmes. Château Grand Escalion. 2022.
론 밸리 레드 와인.
€37
≈ ₩62,779
0
AOP 지공다스. 가브리엘 메프르 도멘, 생트 카트린 2021.
AOP Gigondas. Domaine Gabriel Meffre, sainte Catherine 2021.
론 밸리 레드 와인.
€65
≈ ₩110,288
0
레드 와인 - 보르도
AGC 그라브. 샤토 드 세롱, 라 퀴유 2022.
AGC Graves. Château de Cerrons, la Quille 2022.
보르도 레드 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
ABSC. 샤토 민비엘, 가드라 와이너리 2019.
ABSC. Château Minvielle, vignoble Gadras 2019.
보르도 레드 와인.
€29
≈ ₩49,205
0
ABC. 샤토 드 퐁텐유, 스테판 데프레인 (말벡)
ABC. Château de Fontenille, Stéphane Defraine (Malbec)
보르도 레드 와인.
€30
≈ ₩50,902
0
AMC. 샤토 모카유 2017.
AMC. Château Maucaillou 2017.
보르도 레드 와인.
€58
≈ ₩98,411
0
레드 와인 - 세계
스페인 DOC 리오하. 비네스트랄 와이너리, 크리안자.
Espagne DOC Rioja. Bodega Vinestral, Crianza.
스페인 레드 와인.
€28
≈ ₩47,509
0
아르헨티나 멘도사. 알라모스 (말벡). 카테나 와이너리.
Argentine Mendoza. Alamos ( malbec ). Bodegas Catena.
아르헨티나 레드 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
화이트 와인
AOC 마콩 밀리 라 마르틴, 엘로이 도멘 2022
AOC Macon Milly la Martine, domaine Eloy 2022
부르고뉴 화이트 와인.
€35
≈ ₩59,386
0
VDF 투렌, 작은 화이트 하우스, 오토 베뉴(유기농)
VDF Touraine, petite Maison Blanche, maison Haut Baigneux. (Bio)
루아르 화이트 와인.
€32
≈ ₩54,296
0
IGP 옥스 지방, 아르젤리에 도멘 (비오니에).
IGP pays d'oc, domaine d'Argeliers ( viognier ).
랑그독 화이트 와인.
€29
≈ ₩49,205
0
IGP 옥스 지방, 아르젤리에 도멘 (샤르도네)
IGP pays d'oc, domaine d'Argeliers ( chardonnay)
랑그독 화이트 와인.
€29
≈ ₩49,205
0
AOC 푸이 퓌메, 파브레 도멘 2023.
AOC Pouilly Fumé, domaine Favray 2023.
루아르 화이트 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
VDF 옥스 지방, 샤토 말라비에유, 라 부틴.
VDF pays d'oc, château Malavieille, La Boutine.
랑그독 화이트 와인.
€33
≈ ₩55,992
0
VDP 코르시카 섬. 우 산 무레토, 코르시카 로제.
VDP île de beauté. U San Muletto, Corse rosé.
코르시카 로제 와인.
€27
≈ ₩45,812
0
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매장 정보
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4.7
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일반적이에요
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