Le Stresa

Name: Le Stresa
Address: 파리
Price range: €10 - €70

★ 3.9 (218)

따뜻한 애피타이저

피자 스트레사

Pizza Stresa

오븐에 구운 집 특선 포카치아 또는 피자. 바삭하고 맛이 좋으며 애피타이저로 나누기 좋습니다.

€28 ≈ ₩47,509

로마식 아티초크

Carciofi alla romana

올리브 오일, 마늘, 민트와 함께 천천히 익힌 속을 채운 통 아티초크. 부드럽고 향긋한 맛이 풍부합니다.

€36 ≈ ₩61,082

속을 채운 호박꽃

Fiori di zucchini farciti

모짜렐라 또는 리코타 치즈로 속을 채운 튀긴 호박꽃. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 늘어납니다.

€36 ≈ ₩61,082

가지 파르미지아나

Parmiggiana di melanzane

튀긴 가지를 층층이 쌓아 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 수플레. 부드럽고 풍부하며 오븐에 구워냈습니다.

€36 ≈ ₩61,082

야채 미네스트로네

Minestrone de verdura

제철 신선한 채소로 만든 전통 수프. 따뜻하고 건강하며, 종종 생 오일 한 방울을 뿌려 제공됩니다.

€28 ≈ ₩47,509

차가운 애피타이저

파르마 햄

Prosciutto di Parma

달콤하고 짭짤한 숙성 생 햄으로 얇게 썰었습니다. 세계적으로 유명한 파르마의 특선 요리입니다.

€39 ≈ ₩66,173

브레사올라

Bresaola

공기 건조 숙성 소고기 살루메, 살코기이며 짙은 붉은색입니다. 얇게 썰어 제공되며 종종 오일과 레몬으로 양념합니다.

€39 ≈ ₩66,173

아티초크 카르파치오

Carpaccio di carciofi

아주 얇게 썬 신선한 아티초크에 오일과 레몬 에멀전으로 양념했습니다. 신선하고 바삭한 애피타이저입니다.

€38 ≈ ₩64,476

루꼴라와 파르미지아노

Rucola e parmiggiano

신선한 루꼴라에 파르미지아노 레지아노 조각을 곁들인 간단한 샐러드. 후추 맛과 짭짤한 맛의 클래식한 조합입니다.

€28 ≈ ₩47,509

참치와 방울토마토 샐러드

Insalata di tonno e pomodorini

참치 필레와 체리 토마토를 곁들인 신선한 샐러드. 가볍고 맛있는 지중해식 요리입니다.

€38 ≈ ₩64,476

부라타와 방울토마토

Burrata e pomodorini

크리미한 속을 가진 신선한 필라타 치즈와 달콤한 방울토마토를 곁들입니다. 섬세한 맛과 부드러운 식감입니다.

€35 ≈ ₩59,386

파스타

레몬 라비올리

Ravioli al limone

레몬 향 소스와 함께 제공되는 속을 채운 계란 파스타. 신선하고 시트러스한 맛의 요리입니다.

€39 ≈ ₩66,173

로마식 페투치니

Fettuccine alla romana

로마 전통의 풍부한 소스로 양념한 납작한 긴 파스타. 맛이 좋고 푸짐합니다.

€39 ≈ ₩66,173

펜네 아라비아타

Penne all'arrabiata

매콤한 토마토 소스, 마늘, 고추로 양념한 짧은 파스타. 강렬한 맛의 로마 클래식 요리입니다.

€38 ≈ ₩64,476

가지 리가토니

Rigatoni alla Norma

토마토, 튀긴 가지, 으깬 짭짤한 리코타 치즈로 양념한 파스타. 풍부한 지중해 풍미의 시칠리아 특선 요리입니다.

€39 ≈ ₩66,173

조개 스파게티

Spaghetti alle vongole

신선한 조개, 마늘, 오일, 화이트 와인으로 볶은 스파게티. 클래식한 해산물 요리로 섬세하고 향긋합니다.

€44 ≈ ₩74,656

까르보나라 스파게티

Spaghetti alla carbonara

계란 크림, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추로 양념한 파스타. 풍부하고 크리미하며 맛있는 요리입니다.

€40 ≈ ₩67,869

소시지 라구 스카르파렐리

Scarparelli al ragù di salsiccia

으깬 소시지와 토마토를 베이스로 한 맛있는 라구와 함께 제공되는 신선한 파스타. 소박하고 푸짐한 요리입니다.

€43 ≈ ₩72,960

볼로네제 라자냐

Lasagne alla bolognese

볼로네제 라구, 베샤멜 소스, 파르미지아노 치즈와 번갈아 층층이 쌓은 계란 파스타. 황금빛이 될 때까지 오븐에 구웠습니다.

€44 ≈ ₩74,656

생선

스트레사 넙치

Sogliola Stresa

하우스 레시피에 따라 준비된 고급 넙치. 흰 살, 섬세하고 가벼운 육질.

€70 ≈ ₩118,771

그릴 농어

Spigola alla griglia

그릴에 구운 신선한 농어. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 맛을 살리기 위해 간단하게 양념했습니다.

€65 ≈ ₩110,288

육류

송아지 밀라네제

Milanese di vitello

빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿, 전통적으로 버터에 튀깁니다. 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽습니다.

€49 ≈ ₩83,140

로마식 살팀보카

Saltimbocca alla romana

프로슈토와 세이지로 장식하고 화이트 와인에 익힌 송아지 등심. 로마 요리의 고전입니다.

€49 ≈ ₩83,140

그릴에 구운 닭가슴살

Petto di pollo alla griglia

그릴에 구운 간단하고 가벼운 닭가슴살. 따뜻하게 제공되며 종종 채소나 레몬을 곁들입니다.

€45 ≈ ₩76,353

시저 필레

Filet César

고급 소고기 안심, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 특별하거나 클래식한 레시피에 따라 준비됩니다.

€69 ≈ ₩117,075

알바 화이트 트러플

Tartufi bianchi d'Alba

(제철) 10유로 / g

알바산 고급 화이트 트러플, 제철에만 이용 가능합니다. 강렬하고 독특한 향으로 유명합니다.

€10 ≈ ₩16,967

블랙 트러플

Tartufi neri

(제철) 유로 / g

향긋한 블랙 트러플, 제철에 이용 가능. 파스타나 육류 요리를 풍성하게 만드는 데 이상적입니다.

토핑 변경

Changement de garniture

메인 요리에 곁들여 나오는 가니쉬 변경 시 추가 요금.

€15 ≈ ₩25,451

디저트

구운 사과

Mele al forno

통째로 구운 사과, 부드럽고 달콤합니다. 간단하고 편안한 디저트입니다.

€20 ≈ ₩33,935

숲 속 믹스

Misto bosco

라즈베리, 블루베리, 블랙베리와 같은 신선한 산딸기 셀렉션. 그대로 또는 레몬과 함께 제공됩니다.

€25 ≈ ₩42,418

산딸기 그라탕

Gratin di frutti di bosco

달콤한 크림으로 덮여 황금빛이 될 때까지 오븐에 구운 산딸기.

€24 ≈ ₩40,722

티라미수

Tiramisù

커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림, 코코아 가루를 뿌린 유명한 이탈리아 스푼 디저트.

€19 ≈ ₩32,238

망고와 패션프루트 판나코타

Panna cotta mango e passione

크림, 설탕, 바닐라를 베이스로 한 스푼 디저트로 망고와 패션프루트 소스와 함께 제공됩니다.

€19 ≈ ₩32,238

초콜릿 케이크

Torta al cioccolato

초콜릿을 베이스로 한 부드럽거나 진한 케이크. 코코아 애호가를 위한 풍부하고 맛있는 케이크입니다.

€24 ≈ ₩40,722

누가틴 디저트

Dolce Nougatine

캐러멜 처리된 아몬드 또는 헤이즐넛 크런치 디저트. 달콤하고 바삭합니다.

€30 ≈ ₩50,902

수제 아이스크림 및 소르베

Gelati e sorbetti fatti in casa

주방에서 직접 만든 크리미한 수제 아이스크림 또는 신선한 과일 소르베.

€20 ≈ ₩33,935

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 218개

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