Le Palanquin

베트남식 튀김 춘권, 바삭하고 황금빛입니다. 일반적으로 다진 돼지고기, 새우, 채소가 들어 있습니다. 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.

바삭한 새우 튀김과 베트남식 넴의 모듬. 해산물과 육류의 식감과 맛의 조화를 제공합니다. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.

코코넛 밀크와 사테 향신료를 베이스로 한 풍부하고 크리미한 시그니처 수프. 코코넛의 달콤함과 사테의 매콤함을 결합하고 새우와 돼지고기로 장식합니다. 국수와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

맑고 향긋한 쇠고기 육수, 쌀국수, 얇게 썬 쇠고기를 곁들인 베트남의 대표적인 수프. 바질, 고수와 같은 신선한 허브로 향을 냅니다. 편안하고 가벼운 요리입니다.

새우 다진 것을 속으로 채운 작은 짠 쌀 팬케이크를 특수 틀에 굽습니다. 속은 부드럽고 겉은 약간 바삭합니다. 베트남 반콧과 유사합니다.

신선한 채소, 부드러운 닭고기, 향긋한 허브를 섞은 신선한 샐러드. 새콤달콤한 비네그레트와 땅콩의 바삭함으로 풍미를 더했습니다. 가볍고 향긋한 요리입니다.

신선한 생강으로 웍에서 볶은 닭고기 조각은 후추와 레몬 향을 더합니다. 맛있고 따뜻합니다. 흰 쌀밥과 함께 즐기기에 이상적입니다.

하노이의 전통 요리로, 양념한 구운 돼지고기를 차가운 쌀국수 위에 올려 제공합니다. 신선한 허브와 가벼운 찍어 먹는 소스가 곁들여집니다. 구운 것과 국수의 신선함의 완벽한 균형입니다.

쌀국수, 레몬그라스 쇠고기 볶음, 바삭한 넴을 곁들인 베트남식 대형 샐러드. 채소, 허브, 땅콩으로 장식하고 느억맘 소스를 뿌립니다. 완전하고 신선하며 매우 인기 있는 요리입니다.

새우를 빠르게 볶아 매콤한 소스와 신선한 바질을 곁들입니다. 바질은 매콤한 맛을 보완하는 허브와 아니스 향을 더합니다. 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 맛있는 요리입니다.

부드럽고 중립적인 찐 흰쌀밥. 소스나 매운 요리와 균형을 맞추는 필수적인 반찬입니다.

계란, 작은 채소, 수제 양념을 곁들인 웍 볶음밥. 맛있고 약간 구운 맛이 납니다. 단독으로 또는 반찬으로 즐길 수 있습니다.

코코넛 밀크, 신선한 망고 조각, 타피오카 진주 (부드러운 구슬)를 섞은 달콤하고 크리미한 디저트. 시원하게 제공되며 이국적이고 가벼운 식사 마무리입니다.

노란 녹두 페이스트로 채워지고 코코넛 가루를 뿌린 찹쌀 반죽 볼. 따뜻하게 제공되며 부드럽고 달콤합니다.

선택할 수 있는 전통 과자. 누가는 땅콩과 참깨로 바삭하고, 설탕에 절인 생강은 달콤하고 톡 쏘는 맛을 제공합니다. 차와 함께 즐기기에 완벽합니다.

튀김 반죽에 싸서 황금빛으로 튀긴 바나나 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 설탕이나 꿀과 함께 제공됩니다.