건강한 그린 디톡스 Healthy Green D-Tox 신선한 녹색 디톡스 주스, 아마도 사과, 오이, 셀러리, 바질을 섞은 것. 상쾌하고 건강합니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
유기농 당근 주스 & 생강 Jus de carottes bio minute & gingembre 신선하게 짜낸 유기농 당근 주스에 생강을 약간 첨가했습니다. 달콤하면서도 약간 매콤합니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
유기농 계란 미모사 & 가을 트러플 Oeufs bio mimosa & truffe d'automne 노른자와 마요네즈를 섞은 크리미한 속을 채운 삶은 계란, 가을 트러플로 장식. 우아하게 재해석된 클래식 애피타이저. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
양상추 심, 올리브 오일 & 레몬 Coeur de laitue, huile d'olive & citron 올리브 오일과 레몬 주스로 양념한 신선하고 바삭한 양상추 샐러드. 신선하고 가볍습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
부르고뉴 거인 No.5 (6개) Les Géants de Bourgogne N°5 (Les 6) 버터 파슬리 마늘 버터와 함께 껍질째 제공되는 6개의 큰 부르고뉴 달팽이. 프랑스 미식의 클래식입니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
아티초크, 트러플 & 파르미지아노 레지아노 샐러드 Salade d'artichaut poivrade, truffe & parmesan 신선하거나 절인 보라색 아티초크 샐러드, 트러플과 파르미지아노 레지아노 조각과 함께 제공됩니다. 풍미 있고 질감이 좋습니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
볶은 버섯 & 계란 Poêlée de girolles & oeuf cassé 반숙 계란 또는 수란과 함께 볶은 버섯. 숲의 풍미가 가득한 풍성한 요리. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
야생 농어 카르파치오, 만다린 오일 & 구운 아티초크 Carpaccio de bar sauvage, huile de mandarine & artichaut grillé 만다린 오일에 절인 얇게 썬 생 농어, 구운 아티초크와 함께 제공됩니다. 신선하고 감귤류 풍미. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
페트로시안 타마라, 호밀 크래커 Tarama « Petrossian », crackers de seigle 페트로시안(Petrossian)의 부드러운 타마라(대구알), 바삭한 크래커와 함께 제공됩니다. 나누기 좋습니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
수제 훈제 연어, 토스트 약간 Saumon fumé artisanal, quelques toasts 고품질 훈제 연어 슬라이스, 토스트와 함께 제공됩니다. 클래식하고 세련됩니다. €35 ≈ ₩59,386 − 0 +
바삭한 오징어, 크리미하고 매콤한 Calamars croustillants creamy spicy 크리미하고 매콤한 소스와 함께 제공되는 튀긴 오징어 튀김. 바삭하고 매콤합니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
메종 윰 닭고기 춘권 Nems poulet « Maison Yoom » 메종 윰(Maison Yoom)의 특선 요리인 닭고기 튀김 춘권. 바삭하게 제공됩니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
오세트라 캐비어 « 페트로시안 » - 30g Caviar Osciètre « Petrossian » - 30g 헤이즐넛 풍미와 단단한 알갱이로 유명한 오세트라 철갑상어 캐비어. 특별한 제품입니다. €120 ≈ ₩203,608 − 0 +
리가토니, 토마토 & 바질 Rigatoni, tomate & basilic 클래식 토마토 소스와 신선한 바질로 만든 리가토니 파스타. 간단하고 편안합니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
포르치니 버섯 오믈렛, 감자 스틱 Omelette plate aux cèpes, pommes allumettes 포르치니 버섯을 곁들인 플랫 오믈렛, 얇고 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다. €32 ≈ ₩54,296 − 0 +
관자, 케이퍼 & 레몬 Noix de Saint-Jacques câpres & citron 구운 관자, 케이퍼와 레몬으로 양념. 바다의 산뜻한 풍미. €39 ≈ ₩66,173 − 0 +
대구, 부드러운 리크 & 훈제 홀랜데즈 Cabillaud, poireaux fondants & hollandaise fumée 익힌 대구 필레, 부드러운 리크와 훈제 풍미의 홀랜데즈 소스와 함께 제공됩니다. €35 ≈ ₩59,386 − 0 +
구운 아귀, 피망 에멀젼 & 에스펠레트 고추 Lotte rôtie, émulsion poivron & piment d'espelette 구운 아귀 꼬리, 가벼운 피망 소스와 에스펠레트 고추로 양념했습니다. €36 ≈ ₩61,082 − 0 +
오브락 소고기 타르타르 Tartare de boeuf Aubrac 양념한 오브락(Aubrac) 소고기 타르타르 (케이퍼, 양파, 소스). 차갑게 제공됩니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
농장 닭 가슴살 수프림 & 버섯 Suprême de volaille fermière & girolles 부드러운 농장 닭 가슴살, 버섯과 함께 제공됩니다. €37 ≈ ₩62,779 − 0 +
샤토 필레 베아네즈 Château filet béarnaise 두툼하고 부드러운 필레 스테이크, 풍부하고 크리미한 베아네즈 소스와 함께 제공됩니다. €40 ≈ ₩67,869 − 0 +
라 밀라네즈 뒤 뮈라 La Milanaise du Murat 밀라네즈 스타일의 빵가루 입힌 송아지 커틀릿, 황금빛으로 바삭하게 튀겨냈습니다. 보통 파스타나 샐러드와 함께 제공됩니다. €37 ≈ ₩62,779 − 0 +
유자-세서미 치즈케이크 Dingue du cheesecake yuzu-sésame 유자(일본 감귤류)와 세서미 향이 나는 크리미한 치즈케이크. 산미와 단맛을 결합한 독창적인 디저트. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
바삭한 피스타치오-초콜릿 아이스크림 Craquant glacé pistache-chocolat 피스타치오와 초콜릿을 결합한 바삭한 질감의 아이스크림 디저트. 맛있고 신선합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
작은 밀푀유... 에스프레소와 함께 즐기기 좋습니다. Un petit millefeuille... parfait avec un expresso 얇은 퍼프 페이스트리와 커스터드 크림으로 구성된 페이스트리. 바삭하고 부드럽습니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
요거트 아이스크림, 베리류 & 휘핑 크림 Glace yaourt, fruits rouges & chantilly 신선한 베리류와 휘핑 크림으로 장식된 요거트 아이스크림. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
크리스토프 페돈 수제 아이스크림 (1 스쿱) Christophe Pedone Glacier Artisanal (la boule) 수제 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱. 원하는 맛을 선택하세요. €5~ ≈ ₩8,484 담기0
모스크바 물 또는 자메이카 물 Moscow Mule ou Jamaican Mule 필트르 보드카 또는 마투살렘 럼, 라임 주스, 펜티먼스 진저 비어 생강과 라임이 들어간 상쾌한 칵테일. 보드카 또는 럼 버전으로 선택하세요. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
레드 정글 Red Jungle 필트르 보드카, 코디고 데킬라, 누아종 진, 생 제르맹, 레몬그라스 & 신선함 여러 증류주와 꽃향기 및 레몬향이 섞인 복합적인 칵테일. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
위스키 사워 Whisky Sour 그왈란 위스키, 계란 흰자, 레몬, 앙고스투라, 사탕수수 시럽 위스키, 레몬, 설탕을 기본으로 한 클래식으로, 계란 흰자로 유화시켜 부드러운 질감을 냅니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
임페리얼 물 Imperial Mule 필트르 보드카, 만다린 임페리얼, 앙고스투라 만다린 리큐르를 첨가한 물(Mule) 변형으로 과일 향을 더했습니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
티 펀치 라 펄 Ti-Punch La Perle 럼 A 1710 라 펄, 라임과 흑설탕 럼 베이스의 간단하고 강한 카리브해 칵테일, 화이트 럼, 라임, 설탕으로 만듭니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
마가리타 Margarita 코디고 데킬라, 라임 주스, 트리플 섹 테킬라와 라임으로 만든 새콤한 멕시코 칵테일, 종종 소금 테두리와 함께 제공됩니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
코스모폴리탄 Cosmopolitan 필트르 보드카, 라임 주스, 크랜베리 주스, 트리플 섹 보드카와 크랜베리가 들어간 핑크색 칵테일, 달콤하면서도 새콤합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
폰 스타 마티니 Porn Star Martini 필트르 보드카, 패션프루트, 바닐라 시럽, 라임 주스, 프로세코 샷 패션프루트와 바닐라 향의 과일 칵테일, 옆에 작은 프로세코 잔과 함께 제공됩니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
모히토 Mojito 바카디 카르타 블랑카, 라임 주스, 신선한 민트, 설탕 및 탄산수. 망고 또는 라즈베리 옵션. 민트와 라임이 들어간 상쾌한 쿠바 칵테일. 클래식 또는 과일 버전으로 제공됩니다. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
그림베르겐 생맥주 Grimbergen Pression 블론드 또는 화이트 벨기에 수도원 맥주. 블론드(풍부하고 맥아향) 또는 화이트(가볍고 향긋함)로 제공됩니다. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
알랭 밀리아 주스 및 넥타 Jus et Nectars Alain Milliat 사과, 토마토 25CL, 딸기, 포도 복숭아, 살구, 윌리엄 배, 파인애플 25CL 알랭 밀리아(Alain Milliat)의 고급 과일 주스. − 0 +
마리야주 프레르 차 Thé Mariage Frères 프렌치 브렉퍼스트 티 / 얼그레이 임페리얼 / 실론 오렌지 페코 / 재스민 만다린 티 / 마르코 폴로 티 / 화이트 로즈 티 마리야주 프레르(Mariage Frères)의 고급 차 셀렉션. − 0 +