메뉴 24.50
Menu 24.50
점심만 (주말 제외). 선택 애피타이저 + 선택 요리 (흰 쌀밥 포함) + 선택 디저트.
저녁: 29.50€
애피타이저, 밥과 함께 제공되는 메인 요리, 디저트로 구성된 종합 메뉴. 클래식 중국 요리의 균형 잡힌 맛보기 제공.
€24.50~
≈ ₩41,570
르 팔레 뒤 본흐
르 팔레 뒤 본흐
Le Palais du Bonheur
딤섬, 베이징 덕, 세트 메뉴 등 다양한 중국 및 아시아 요리를 제공하는 레스토랑.
메뉴
메뉴 16.00
Menu 16.00
점심만 (주말 제외).
춘권 2개, 일반 중국식 샐러드
선택 요리 (흰 쌀밥 포함)
춘권과 샐러드가 포함된 경제적인 점심 메뉴와 클래식 메인 요리 선택.
€16~
≈ ₩27,148
메뉴 18.00
Menu 18.00
점심만 (주말 제외).
새우 춘권 2개, 일반 중국식 샐러드
선택 요리 (광둥식 볶음밥 포함)
새우 춘권과 광둥식 볶음밥 (계란, 완두콩, 햄을 넣은 볶음밥)을 포함한 업그레이드된 점심 메뉴.
€18~
≈ ₩30,541
메뉴 37.50
Menu 37.50
선택 애피타이저, 선택 요리, 선택 디저트.
게, 오리 가슴살, 사테 소스 새우와 같은 더 고급스러운 요리를 제공하는 미식 메뉴.
€37.50~
≈ ₩63,628
홈메이드 딤섬 메뉴
Menu Vapeur Fait Maison
닭고기 쌀국수 수프
카레 소고기 튀김 삼사
집에서 만든 딤섬 모음
홍콩 셰프 추천
흰 쌀밥
딤섬 전문 메뉴. 수프, 튀김 삼사, 집에서 만든 찐 딤섬 모음이 포함됩니다.
€33.50
≈ ₩56,841
0
베이징 오리 듀오 메뉴
Menu Duo Canard Pekinois
선택 애피타이저: 돼지고기 및 새우 춘권 듀오 또는 집에서 만든 딤섬 듀오
4코스 메인 요리:
베이징 오리 1/2마리 4코스 (바삭한 껍질과 크레페 포함) (수프, 오리 가슴살, 오리 스튜)
광둥식 볶음밥 또는 일반 볶음 국수 또는 중국식 녹색 채소 곁들임
선택 디저트: 홈메이드 아이스크림, 홈메이드 코코넛 펄 또는 과일 튀김
전통적인 베이징 덕 요리, 여러 코스로 제공: 크레페에 곁들인 바삭한 껍질, 볶은 고기, 뼈로 만든 수프.
€52
≈ ₩88,230
스페셜 및 애피타이저
9B 소고기 꼬치 구이
9B Brochettes de boeuf grillées
매운 양념 꼬치 구이 소고기
대나무 꼬치에 꿰어 구운 양념된 쇠고기 조각 (커민, 고추). 부드럽고 향긋함.
€16
≈ ₩27,148
0
9C 양고기 꼬치 구이
9C Brochettes d'agneau grillées
매운 양념 꼬치 구이 양고기
구운 양고기 꼬치, 종종 커민으로 강하게 양념된 북중국 길거리 음식의 전형.
€18
≈ ₩30,541
0
20 모듬 중국식 퐁듀 (2인용)
20 Fondue Chinoise Mixte (pour 2 personnes)
2인용 중국식 고기 및 해산물 퐁듀
테이블 중앙의 뜨거운 육수에 고기와 해산물을 직접 익혀 먹는 즐거운 요리.
€80
≈ ₩135,739
0
21 팔보채
21 Marmite aux huits trésors
두부와 고기가 들어간 팔보채 찜
다양한 재료 (고기, 해산물, 두부, 채소)가 풍부하게 들어간 찜 요리, 뜨거운 냄비에 제공됩니다. 복합적인 맛과 크리미한 소스.
€22
≈ ₩37,328
0
23 통 생선 찜
23 Poisson entier à la vapeur
도미 또는 농어 (입고되는 생선에 따라 다름). 통째로 찐 생선과 부추
간장, 생강, 파를 곁들여 섬세하게 찐 생선. 부드러운 살과 순수한 맛.
0
홈메이드 딤섬 스페셜
새우 딤섬 (하가우)
Raviolis aux crevettes (Ha-kao)
새우 또는 다진 새우로 속을 채운 반투명한 반죽의 클래식 찐만두. 약간 탄력 있는 식감과 섬세한 맛.
€11
≈ ₩18,664
0
새우 딤섬 (시우마이)
Bouchées aux crevettes (Siomai)
돼지고기와 새우 믹스로 속을 채우고 노란 밀가루 반죽으로 감싼, 위가 열린 딤섬.
€10
≈ ₩16,967
0
돼지고기 딤섬 (시우마이)
Bouchées au porc (Siomai)
주로 양념한 다진 돼지고기로 속을 채운 시우마이 변형.
€9
≈ ₩15,271
0
닭고기와 고수 딤섬
Bouchées au poulet et aux coriandres
신선한 고수 향이 나는 닭고기 딤섬.
€9
≈ ₩15,271
0
로스트 돼지고기 번
Brioches au porc rôti
달콤 짭짤한 오리 챠슈로 속을 채운 부드러운 흰 찐빵.
€10
≈ ₩16,967
0
스캘럽 딤섬
Raviolis aux coquilles St Jacques
스캘럽으로 속을 채운 섬세한 찐 딤섬.
€13.50
≈ ₩22,906
0
모듬 딤섬 (6개)
Assortiments de vapeurs (6 pièces)
다양한 종류의 딤섬을 맛볼 수 있는 모음.
€17
≈ ₩28,845
0
스페셜
S1 매콤한 소스 또는 소금 후추 랑구스타 꼬리
S1 Queue de langouste sauce piquante ou sel et poivre
매콤한 소스 또는 소금과 후추로 튀긴 랑구스타 꼬리.
€48
≈ ₩81,443
0
S2 통대하 구이
S2 Gambas entières grillées
육즙과 풍미를 보존하기 위해 껍질째 구운 큰 새우.
€26
≈ ₩44,115
0
S3 소금 후추 게 튀김
S3 Crabes en mue au sel et poivre
통째로 튀겨 소금과 후추로 양념한 부드러운 껍질 게. 바삭한 껍질을 먹을 수 있음.
€24
≈ ₩40,722
0
S9 레몬 소스 닭고기 튀김
S9 Poulet en beignet sauce au citron
튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각, 크리미하고 새콤한 노란색 레몬 소스를 뿌림.
€14
≈ ₩23,754
0
S12A 마늘 튀김 개구리 다리
S12A Cuisses de grenouilles frits à l'ail
마늘 향을 듬뿍 입혀 튀긴 개구리 다리. 닭고기와 비슷한 부드러운 살.
€16
≈ ₩27,148
0
S15 셰프의 오리 철판 구이
S15 Canard du chef sur plaque chauffante
일반적으로 사테 또는 후추 소스와 함께 뜨거운 주철판에 지글거리며 제공되는 오리.
€18
≈ ₩30,541
0
S16 베이징 오리 (2인용 - 4코스)
S16 Canard laqué à la Pékinoise (pour 2 personnes - 4 services)
베이징의 상징적인 요리. 통 오리 로스트, 여러 단계로 제공: 바삭한 껍질, 볶은 고기, 수프.
€65
≈ ₩110,288
0
S19A 닭꼬치 구이
S19A Brochettes de poulet grillées
구운 닭고기 꼬치 조각, 캐러멜화됨.
€15
≈ ₩25,451
0
단품
가금류 (닭고기 & 오리)
37 생강 닭고기 볶음
37 Poulet sauté aux gingembres
생강 조각과 함께 웍에 볶은 닭고기 조각, 매콤하고 레몬 향이 나는 맛.
0
40A 크레페와 오리 가슴살
40A Magret de canard avec ses crêpes
구운 오리 가슴살 슬라이스를 얇은 크레페와 함께 제공하여 베이징 스타일로 싸 먹음.
0
갑각류 (해산물)
20 새우 튀김
20 Coquilles st jacques en beignet
튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀긴 스캘럽. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
0
22 채소 새우 볶음
22 Crevettes sautées aux légumes
제철 아삭한 채소와 함께 빠르게 볶은 새우.
0
23 탕수 소스 새우 볶음
23 Crevettes sautées à la sauce aigre douce
붉은 달콤하고 시큼한 소스를 입힌 새우.
0
29 매콤한 소스에 볶은 스캘럽
29 Coquilles st Jacques sautées à la sauce piquante
매콤한 칠리 소스에 볶은 스캘럽.
0
고기
탕수육
Porc à la sauce aigre-douce
설탕과 식초를 섞은 특유의 붉은 소스와 함께 제공되는 튀긴 돼지 갈비, 종종 파인애플과 피망이 들어감.
€12
≈ ₩20,361
0
캐러멜 소스 돼지 갈비
Travers de porc sauce caramélisée
달콤하고 끈적한 갈색 소스를 입힌 돼지 갈비.
€12
≈ ₩20,361
0
양파 소고기 볶음
Boeuf sauté aux oignons
많은 양파와 함께 웍에 볶은 쇠고기 조각. 맛있는 클래식.
€13
≈ ₩22,058
0
매콤한 소스에 볶은 소고기
Boeuf sauté sauce piquante
매운 소스로 조리한 얇게 썬 쇠고기.
€14.50
≈ ₩24,603
0
베이징식 양고기 볶음
Agneau sauté à la Pékinoise
발효 된장 소스 (두반장)를 베이스로 볶은 얇게 썬 양고기, 북중국 전형.
€18
≈ ₩30,541
0
채소, 국수, 밥
찹스웨이 채소 스튜
Ragoût de légumes Chop-Suey
가벼운 소스에 함께 볶은 다양한 채소 믹스.
€10
≈ ₩16,967
0
가족 스타일 볶음 밀가루 국수
Nouilles Chinoise sautées à la mode familiale
고기와 채소를 섞어 볶은 밀가루 국수.
€15
≈ ₩25,451
0
63 광둥식 볶음밥
63 Riz sauté à la Cantonnaise
햄, 완두콩, 계란을 넣은 클래식 볶음밥.
€8
≈ ₩13,574
0
67 흰 쌀밥
67 Riz nature
간단한 흰 쌀밥, 소스 요리에 곁들이는 필수 반찬.
€3.20
≈ ₩5,430
0
88 소고기 록락 밥
88 Riz loc lac au boeuf
베트남/캄보디아 특선: 절인 쇠고기 큐브를 볶아 곁들인 토마토 밥.
€13.50
≈ ₩22,906
0
디저트
캐러멜 사과 튀김
Croustillant chaud et froid de pomme caramelisée
2-3인용.
캐러멜 소스를 입힌 사과 조각 튀김, 즉시 캐러멜을 굳히기 위해 얼음물에 담금.
€20
≈ ₩33,935
0
홈메이드 코코넛 펄
Perles de coco fait maison
찹쌀 반죽을 찐 떡으로, 달콤한 소 (주로 콩 또는 땅콩)로 속을 채우고 코코넛 가루를 뿌려 찐 것입니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
리치 시럽
Lychee au sirop
가벼운 시럽에 담아 제공되는 달콤하고 향긋한 흰 열대 과일.
€6
≈ ₩10,180
0
사과 또는 파인애플 또는 바나나 튀김
Beignet de pomme ou ananas ou banane
튀김옷을 입혀 뜨겁고 황금빛으로 튀긴 과일.
€7
≈ ₩11,877
0
음료
카라페 와인
레드 와인
Vin Rouge
카라페로 제공되는 테이블 와인.
€5~
≈ ₩8,484
로제 와인
Vin Rosé
카라페로 제공되는 로제 테이블 와인.
€5~
≈ ₩8,484
애피타이저
하우스 칵테일 (리치)
Cocktail Maison (Litchi)
리치 맛이 나는 하우스 스페셜 믹스 주류.
€8.50
≈ ₩14,422
0
키르 로얄
Kir royal
샴페인과 카시스 크림을 베이스로 한 프랑스 칵테일.
€9.50
≈ ₩16,119
0
레드 와인 (병)
보르도 AOC
Bordeaux aoc
보르도 지역 레드 와인.
€14~
≈ ₩23,754
물랭 라보르데스
Moulin Labordes
레드 와인.
€18~
≈ ₩30,541
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