파드론 고추
PIMIENTOS DE PADRÓN
작은 튀긴 청고추, 바다 소금
작은 스페인식 청고추를 통째로 튀겨 바다 소금을 뿌린 것입니다. 일반적으로 부드럽지만 때로는 매울 수 있으며, 얇은 껍질과 부드러운 속살을 가지고 있습니다. 꼬리를 잡고 애피타이저로 손으로 먹습니다.
€10
≈ ₩16,967
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ANDIA
ANDIA
남미의 맛이 먼 곳의 맛과 어우러지는 안디아에 오신 것을 환영합니다. 일본, 중국의 풍미가 각 요리를 풍성하게 합니다. 저희 요리가 단계별로 선보이는 맛의 여행. 음식은 열정으로 선택한 재료를 기념하며 나누어 먹습니다. 안디아에 오신 것을 환영합니다! 셰프 멜리오 오리운도 차베스
안주
테케뇨스 (4개)
TEQUEÑOS (4 pcs)
밀가루 반죽, 치즈 소, 과카몰리
녹은 치즈로 속을 채운 튀긴 반죽 스틱. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 풍부한 맛이 납니다. 따뜻하게 제공되며, 전통적으로 과카몰리에 찍어 먹습니다.
€14
≈ ₩23,754
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구운 콜리플라워
CHOU-FLEUR RÔTI
아히 아마리요로 절인 반쪽 콜리플라워
페루산 순한 노란 고추 소스로 절인 통 구운 콜리플라워. 속은 부드럽고 겉은 살짝 구워졌으며, 고추의 달콤하고 과일 같은 맛이 납니다. 함께 나누어 먹기 좋은 채식 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
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새우 바오 (2개)
BAO GAMBAS (2 pcs)
바삭한 새우, 레몬 채소, 치폴레 마요네즈
튀긴 새우로 속을 채운 부드러운 찐빵. 부드러운 빵과 바삭한 새우의 식감 대조, 매콤하고 훈제 마요네즈로 맛을 더했습니다. 작은 샌드위치처럼 손으로 먹습니다.
€17
≈ ₩28,845
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소고기 타코 (3개)
BEEF TACOS (3 pcs)
소고기, 붉은 양파, 고수, 살사 로하
양념한 소고기로 속을 채운 작은 토르티야. 고수와 붉은 소스의 신선함이 더해진 클래식 멕시코 풍미. 손으로 즐기세요.
€18
≈ ₩30,541
0
하우스 과카몰리
GUACAMOLE DE LA CASA
아보카도 & 토르티야, 전통적인 레시피
전통적인 방식으로 조리한 양념 아보카도 으깬 것. 라임과 고수 향이 나는 크리미하고 풍부한 질감. 바삭한 옥수수 칩과 함께 제공됩니다.
€19
≈ ₩32,238
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피제타 안디아
PIZZETTA ANDIA
바삭한 토르티야 위에 얇게 썬 연어
바삭한 토르티야 위에 얇게 썬 생연어를 올린 것입니다. 바삭함과 부드러움의 식감 조화, 이탈로-라틴 퓨전에서 영감을 받았습니다. 애피타이저로 완벽합니다.
€22
≈ ₩37,328
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페루에서...
클래식 세비체
CEBICHE CLASSIQUE
흰살 생선, 붉은 양파, 초클로, 칸차, 고수, 고구마, 레체 데 티그레
라임(레체 데 티그레)으로 만든 새콤한 소스에 절인 생선. 신선하고 활기찬 맛, 페루산 옥수수(초클로)와 고구마를 곁들여 단맛을 더했습니다. 페루의 국민 요리입니다.
€23
≈ ₩39,025
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세비체 믹스토
CEBICHE MIXTO
농어, 껍질 벗긴 새우, 초클로 옥수수, 붉은 양파, 아히 아마리요 레체 데 티그레
노란 고추 소스에 절인 흰살 생선과 해산물 믹스. 약간 매콤하고 과일 같은 맛, 새우와 생선 덕분에 다양한 식감. 신선하게 제공됩니다.
€26
≈ ₩44,115
0
참치 티라디토
TIRADITO TUNA
참치, 아보카도, 다이콘 무, 파, 참기름, 타마린드 니케이 레체 데 티그레
카르파초 스타일로 제공되는 얇게 썬 생참치, 일본식 영향. 소스는 레체 데 티그레의 산미와 타마린드의 단맛, 참깨의 향을 결합합니다. 부드럽고 섬세한 식감.
€20
≈ ₩33,935
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...일본에서
연어 스시 (2개)
SUSHI SAUMON (2 pcs)
연어, 간장 소스, 와사비
신선한 생연어 조각을 올린 초밥 밥. 부드러운 식감과 기름진 생선의 섬세한 맛. 간장에 살짝 찍어 드세요.
€8
≈ ₩13,574
0
참치 스시 (2개)
SUSHI TUNA (2 pcs)
참치, 간장 소스, 와사비
초밥 밥 위에 얇게 썬 생참치를 올린 것입니다. 풍부한 맛과 단단하지만 부드러운 식감. 일본 요리의 고전입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
채식 마키
MAKI VÉGÉTARIEN
아보카도, 오이, 망고, 크림 치즈, 참깨
신선한 채소와 과일로 속을 채운 밥과 김으로 만든 롤. 망고의 달콤함과 크림 치즈의 부드러움으로 신선하고 약간 달콤한 맛. 가볍고 생선 없는 옵션입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
생선 마키 (8개)
FISH MAKI (8 pcs)
흰살 생선, 아보카도, 오이, 세비체 마요네즈
흰살 생선으로 속을 채우고 세비체에서 영감을 받은 마요네즈를 뿌린 마키 롤. 일본과 페루의 맛이 융합되어 크리미하고 약간 새콤합니다.
€24
≈ ₩40,722
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새우 마키 (8개)
MAKI GAMBAS (8 pcs)
바삭한 새우, 연어, 치즈, 아보카도, 패션프루트
튀긴 새우와 연어로 만든 롤. 바삭함과 부드러움의 식감 조화, 패션프루트의 이국적이고 새콤한 맛.
€26
≈ ₩44,115
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문도 니케이 (12개)
MUNDO NIKKEI (12 pcs)
사시미, 마키, 스시 모듬
다양한 생선회와 롤 셀렉션이 포함된 테이스팅 플래터. 니케이(일본-페루) 퓨전의 다양한 맛을 발견하기에 이상적입니다. 나누어 드세요.
€32
≈ ₩54,296
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샐러드
하우스 가지
AUBERGINES DE LA CASA
튀긴 가지와 완탕, 페타 거품, 치커리 샐러드, 카폰 소스
부드러운 가지와 바삭한 완탕 페이스트로 만든 샐러드. 가벼운 페타 치즈 무스와 함께 제공됩니다. 지중해 풍미와 흥미로운 식감의 조화.
€17
≈ ₩28,845
0
시저 샐러드
SALADE CÉSAR
상추, 구운 닭고기, 흰 퀴노아, 뻥튀기 퀴노아, 절인 토마토, 파마산 치즈, 폴레라 소스
유명한 샐러드를 퀴노아로 재해석하여 안데스 풍미를 더했습니다. 아삭한 상추, 맛있는 닭고기, 파마산 치즈 조각. 신선하고 영양가 있습니다.
€18
≈ ₩30,541
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라 셀바
LA SELVA
양상추 심, 만체고 치즈 조각, 배와 호두, 꿀 비네그레트
스페인산 양젖 치즈와 과일이 들어간 달콤하고 짭짤한 샐러드. 배와 꿀이 치즈 맛과 균형을 이루는 단맛을 더합니다. 가볍고 우아합니다.
€22
≈ ₩37,328
0
참치 포케
TUNA POKE
참치, 밥, 망고, 절인 채소, 오이, 에다마메, 아보카도, 땅콩, 스리라차, 김, 검은깨
참치 회와 신선한 채소, 과일이 듬뿍 올라간 밥그릇. 신선하고 약간 매콤한 맛(스리라차), 땅콩의 바삭함. 완전하고 건강한 식사입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
아에로푸에르토스 - 저희 클래식
페루식 볶음밥 (차우파 스타일), 다양한 채소와 함께 선택 사항:
미스티 베지테리안
MISTI VÉGÉTARIEN
제철 채소
다양한 채소가 섞인 페루식 볶음밥 (차우파 스타일). 웍 특유의 훈제 향과 간장 소스의 풍미가 어우러집니다. 푸짐한 채식 요리입니다.
€26
≈ ₩44,115
0
미스티 콤비나도
MISTI COMBINADO
닭고기, 새우, 제철 채소
닭고기와 새우가 들어간 볶음밥. 우마미 풍미가 풍부하고 아삭한 채소가 들어 있습니다. 리마 길거리 음식에서 영감을 받은 완전한 요리입니다.
€36
≈ ₩61,082
0
미스티 델 마르
MISTI DEL MAR
볶은 새우와 제철 채소
새우가 듬뿍 들어간 웍 볶음밥. 밥의 부드러움과 새우의 바삭함, 아시아 풍미. 맛있고 든든합니다.
€38
≈ ₩64,476
0
안디아 스테이크 하우스
버거 안디아
BURGER ANDIA
다진 소고기, 캐러멜 양파, 체다 치즈, 상추, 폴레라 소스
육즙이 풍부한 소고기 패티와 녹은 치즈가 들어간 고급 버거. 부드러운 양파와 특별한 홈메이드 소스로 맛을 더했습니다. 부드러운 빵에 제공됩니다.
€28
≈ ₩47,509
0
소고기 플랭크 스테이크 (180g)
BAVETTE DE BOEUF (180 gr)
긴 섬유질의 소고기 부위로, 강렬한 풍미로 유명합니다. 원하는 대로 구워지며, 씹는 맛과 육즙이 풍부합니다. 레드 와인 애호가를 위한 고전입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
피카냐 (180g)
PICANHA (180 gr)
인기 있는 브라질 소고기 부위(탑 블레이드)로, 위에 지방층이 있습니다. 지방이 조리 중에 녹아 매우 맛있고 부드러운 고기가 됩니다. 구워서 풍미를 더했습니다.
€36
≈ ₩61,082
0
추라스코 T-본 스테이크 (900g) 나누어 드세요
CHURRASCO T-BONE (900gr) à partager
안심과 등심을 T자 뼈로 분리한 매우 큰 소고기 부위. 두 가지 다른 식감의 고기를 제공합니다. 구워서 테이블에서 나누어 먹기 좋게 썰어 제공됩니다.
€90
≈ ₩152,706
0
립 스테이크 (1kg) 나누어 드세요
LA CÔTE DE BOEUF (1 kg) à partager
(1kg) 나누어 드세요
뼈가 있는 푸짐한 소고기 부위, 풍부한 마블링. 뼈째 구워 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며 향이 좋습니다. 함께 나누어 먹기 좋은 요리입니다.
€98
≈ ₩166,280
0
그릴
닭고기 안티쿠초
ANTICUCHO POULET
구운 닭고기 꼬치, 감자, 버터 초클로, 다양한 홈메이드 소스
페루 스타일로 양념하여 불에 구운 닭고기 꼬치. 고기는 부드럽고 훈제 향이 납니다. 옥수수와 감자와 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
해산물 안티쿠초
ANTICUCHO MARINO
흰살 생선 꼬치, 감자, 로코토 소스, 초클로
구운 흰살 생선 꼬치. 매콤한 로코토 마요네즈와 함께 제공됩니다. 고기 꼬치에 대한 가볍고 해산물 풍미의 대안입니다.
€26
≈ ₩44,115
0
구운 왕새우
GAMBAS A LA PARILLA
조스퍼 그릴, 고구마, 토마토 멕시코 소스, 안티쿠추에라 소스
숯불(조스퍼)에 구운 큰 왕새우. 살이 단단하고 훈제 향이 나며, 매콤한 소스로 맛을 더했습니다. 껍질을 벗겨 손으로 즐기세요.
€29
≈ ₩49,205
0
리마 스타일 밀라네사
MILANAISE comme à Lima
빵가루 입힌 닭고기 커틀릿, 리가토니, 페루식 페스토, 후안카이나 소스
빵가루 입힌 닭고기 커틀릿에 페루식 녹색 소스(페스토) 파스타를 곁들였습니다. 허브와 크리미한 치즈의 풍미가 풍부한 푸짐하고 가족적인 요리입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
풀포 안티쿠추에로
PULPO ANTICUCHERO
부드러운 문어, 초클로 크림, 튀긴 초클로, 안티쿠추에라 소스, 페퍼 치미추리
매콤한 '안티쿠추에라' 소스로 구운 문어 다리. 문어는 속은 부드럽고 겉은 살짝 캐러멜화되었습니다. 옥수수와 밥과 함께 제공됩니다.
€33
≈ ₩55,992
0
구운 참치
THON GRILLÉ
구운 참치 필레, 그린 페퍼 소스, 구운 회향, 신선한 허브
그릴에 구운 참치 필레, 일반적으로 미디엄 레어로 제공됩니다. 고기를 연상시키는 풍부한 맛, 후추 소스로 풍미를 더했습니다. 아니스 향이 나는 회향과 함께 제공됩니다.
€34
≈ ₩57,689
0
양고기 립
CÔTELETTES D'AGNEAU
홈메이드 후무스, 튀긴 병아리콩, 루꼴라
부드럽게 구운 양고기 립. 병아리콩 으깬 것(후무스) 위에 제공됩니다. 병아리콩의 부드러움과 잘 어울리는 양고기의 풍미.
€35
≈ ₩59,386
0
오늘의 생선 - 나누어 드세요
POISSON DU JOUR - à partager
통 생선, 양파, 토마토, 아히 아마리요, 초리야나 소스
12€ / 100g
구운 생선 또는 당일 공급되는 생선으로 조리, 페루식 양파와 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 섬세하고 맛있는 살. 가격은 생선 무게에 따라 달라집니다.
€12
≈ ₩20,361
0
사이드
흰 쌀밥
RIZ BLANC
흰 쌀밥. 소스 요리와 함께 먹기 좋은 간단하고 중성적인 맛입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
그린 샐러드
SALADE VERTE
신선한 샐러드 잎을 섞어 양념했습니다. 식사에 신선함과 가벼움을 더합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
초클로
CHOCLO
볶은 페루산 옥수수와 단옥수수, 페타 치즈, 찰라키타 소스
안데스 산맥의 큰 흰 옥수수 알갱이(초클로)를 볶았습니다. 일반적인 노란 옥수수보다 덜 달고, 분말 같고 단단한 식감입니다. 치즈와 신선한 소스로 맛을 더했습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
홈메이드 으깬 감자, 아사도 소스
PURÉE MAISON, sauce asado
진한 육즙(아사도 소스)을 곁들인 부드러운 으깬 감자. 풍부하고 든든합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
안디아 감자
PAPAS ANDIA
러스트 스타일 감자, 멕시코 스타일 마요네즈
껍질째 볶거나 튀긴 감자, 향신료로 양념했습니다. 매콤한 마요네즈와 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
타이 브로콜리니
BROCOLINI THAI
구운 미니 브로콜리, 캐슈넛, 일본 향신료, 폰즈 소스
부드럽게 구운 브로콜리 줄기. 유자 간장 소스(폰즈)와 캐슈넛의 바삭함이 더해진 아시아 양념. 맛있는 녹색 채소입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.3
Google Maps 평점 8,361개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
