La Belle Époque

증기로 익힌 밀 세몰리나에 채소 스튜(순무, 당근, 주키니)와 세 가지 종류의 구운 고기를 곁들인 푸짐한 요리. 마그레브 요리의 고전으로 풍부하고 맛있습니다.

천천히 구운 메슈이(구운 양고기)와 함께 제공되는 쿠스쿠스, 고운 세몰리나와 향신료 육수에 찐 채소.

구운 양갈비 두 조각과 함께 제공되는 쿠스쿠스 및 채소. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.

양념하여 구운 양고기 꼬치 두 개를 곁들인 쿠스쿠스.

부드럽고 육즙이 풍부한 쇠고기 스튜와 함께 제공되는 쿠스쿠스.

전통 쿠스쿠스, 양고기 목살, 젤라틴 질감과 매우 풍미가 좋으며 오래 익히면 입에서 녹습니다.

구운 메르게즈 두 개를 곁들인 쿠스쿠스, 쇠고기와 양고기로 만든 매콤한 소시지.

허브와 향신료로 양념한 미트볼(케프타)을 곁들인 쿠스쿠스.

채소 육수에 채소를 곁들인 닭고기 쿠스쿠스, 더 가볍지만 맛은 똑같습니다.

향긋한 육수에 찐 다양한 채소(주키니, 당근, 순무, 병아리콩)를 곁들인 고운 세몰리나 접시.

플랜차에 구운 쇠고기 스테이크 (250g). 부드럽고 지방이 적당히 섞여 붉은 고기 애호가에게 이상적입니다.

플랜차에 구운 양갈비 두 조각, 겉은 바삭하고 속은 로제.

양념하여 구운 양고기 큐브 꼬치.

구운 럼스테이크 파베, 지방이 적고 풍미가 좋은 육류입니다.

계란 프라이를 올린 구운 다진 스테이크.

플랜차에 구운 간단한 소고기 다진 스테이크.

구운 칠면조 얇은 슬라이스, 지방이 적은 흰 살코기.

플랜차에 구운 매콤한 메르게즈 소시지 세 개.

원뿔 모양의 테라코타 용기에서 끓인 스튜, 두 가지 종류의 고기와 채소, 순한 향신료를 결합했습니다.

전통 타진 선택, 소고기 또는 양고기, 자두, 아몬드 또는 채소를 넣고 천천히 익힌 것.

매콤한 메르게즈를 곁들인 채소 스튜 타진.

레몬 절임과 올리브를 곁들여 자주 만드는 닭고기 타진.

모로코 향신료로 익힌 제철 채소 믹스.

토마토 소스에 완자(다진 고기)를 넣은 케프타 타진, 종종 위에 달걀을 깨뜨려 넣습니다.

다크 초콜릿으로 만든 가볍고 부드러운 디저트.

바닐라 크림 디저트에 바삭한 캐러멜 설탕 코팅.

카라멜 소스를 뿌린 계란 플랜.

커피, 마스카포네, 레이디핑거 쿠키를 곁들인 이탈리아 디저트.

흘러내리는 속을 가진 초콜릿 케이크.

바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈.

오늘의 타르트, 종종 과일 타르트.

토마토, 치즈, 다진 고기, 메르게즈, 햄, 채소를 곁들인 피자.

햄과 버섯을 곁들인 클래식 피자.

멸치와 케이퍼를 곁들인 짭짤한 맛의 피자.

초리조와 케이퍼를 곁들인 매콤한 피자.

메르게즈와 달걀을 곁들인 마그레브 스타일 피자.

다양한 채소를 곁들인 고기 없는 피자.

치즈 애호가를 위한 푸짐한 피자.

다양한 토핑이 있는 섹션으로 나뉜 피자.

닭고기와 버섯을 곁들인 피자.

슈브르 치즈와 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자.

바베큐 소스와 매운 소고기를 베이스로 한 피자.

크림 베이스에 감자와 레블로숑을 곁들인 산악 피자.

크림, 감자, 햄을 베이스로 한 전통 피자.

연어와 생크림을 곁들인 피자.

토마토 소스와 치즈를 곁들인 기본 피자.

고기 소스와 치즈를 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 파스타.

채소를 넣은 라자냐의 채식 버전.

햄과 치즈를 넣은 따뜻한 샌드위치, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

계란 프라이를 올린 크로크 무슈, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

햄버거, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

팬에 튀긴 달걀.