La Baia Paris

Name: La Baia Paris
Address: 파리
Price range: €19 - €48

★ 4.3 (403)

생선회

도미 카르파초

Carpaccio di orata

나눠 먹기 도미 카르파초, 장어 소스, 미림, 간장

얇게 썬 생 도미를 마리네이드한 요리. 섬세한 맛과 부드러운 질감의 신선한 생선. 가볍고 우아한 애피타이저.

€40 ≈ ₩67,869

참치 타르타르와 캐비어

Tartare di tonno con caviale

참치 타르타르, 캐비어

캐비어를 곁들인 신선한 생 참치 깍둑썰기. 부드러운 질감의 풍부하고 짭짤한 맛. 신선하게 즐기세요.

€40 ≈ ₩67,869

시칠리아산 핑크 새우 카르파초

Carpaccio di gambero rosa di Sicilia

시칠리아산 핑크 새우 카르파초, 부라티나 치즈

곱게 다진 시칠리아산 생 붉은 새우. 지중해 갑각류 특유의 달콤하고 세련된 맛. 식사 시작으로 좋습니다.

€28 ≈ ₩47,509

애피타이저

카탈루냐식 새우

Gamberi alla Catalana

새우, 토마토, 카탈루냐 소스

삶은 새우와 토마토, 단 양파를 곁들인 샐러드. 신선하고 새콤하며 맛이 좋습니다. 차갑게 제공되는 전형적인 요리.

€24 ≈ ₩40,722

녹색 샐러드

Insalata verde

나눠 먹기 녹색 샐러드, 그린빈, 아스파라거스, 아티초크, 파르미지아노 치즈

치즈 조각으로 풍성하게 채운 신선한 녹색 채소 샐러드. 바삭하고 가볍습니다. 이상적인 곁들임 또는 채식 애피타이저.

€27 ≈ ₩45,812

비텔로 토나토

Vitello Tonnato

송아지 고기 슬라이스, 참치 마요네즈, 케이퍼, 멸치

삶은 송아지 고기를 얇게 썰어 참치와 케이퍼 크림 소스로 덮은 요리. 풍부하고 맛있는 피에몬테의 고전적인 애피타이저.

€22 ≈ ₩37,328

모듬 튀김

Fritto misto

새우, 오징어, 아이올리

다양한 종류의 생선과 해산물을 바삭하게 튀긴 요리. 겉은 황금빛, 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 먹으며 종종 소스와 함께 제공됩니다.

€33 ≈ ₩55,992

해산물 샐러드

Insalata di frutti di mare

해산물 샐러드, 새우, 오징어, 문어, 홍합

삶은 조개와 갑각류를 오일과 레몬으로 맛을 낸 차가운 샐러드. 신선하고 자연스러운 바다의 맛.

€29 ≈ ₩49,205

가지 파르미지아나

Melanzane alla Parmigiana

나눠 먹기 가지 파르미지아나, 논나 소스, 피오르 디 라테

튀긴 가지를 층층이 쌓아 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈로 만든 요리. 부드럽고 늘어나며 매우 맛이 좋습니다.

€29 ≈ ₩49,205

쿨라텔로 디 지벨로

Culatello di Zibello

나눠 먹기 쿨라텔로 햄

돼지 다리로 만든 귀한 이탈리아 숙성 살루메. 달콤하고 섬세한 맛과 강렬한 향. 얇게 썰어 제공됩니다.

€32 ≈ ₩54,296

소고기 카르파초

Carpaccio di manzo

소고기 카르파초, 블랙 트러플, 파르미지아노 치즈 조각, 아티초크

아주 얇게 썬 생 소고기. 부드럽고 살코기가 많으며, 일반적으로 오일과 레몬으로 맛을 냅니다. 가볍고 차가운 요리.

€26 ≈ ₩44,115

부라타 치즈와 방울토마토

Burrata con pomodoro ciliegino

부라타 치즈, 방울토마토, 바질

부드럽고 크리미한 속을 가진 신선한 필라타 치즈를 방울토마토와 함께 제공합니다. 달콤하고 유제품 맛이 납니다. 자연 그대로 즐기세요.

€24 ≈ ₩40,722

피자

아펜니나

Appennina

블랙 트러플, 포르치니 버섯

포르치니 버섯과 트러플로 맛을 낸 피자. 흙내음과 강렬한 향. 바삭한 도우에 풍부한 토핑.

€45 ≈ ₩76,353

마르게리타

Margherita

논나 소스, 피오르 디 라테

토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 피자. 간단하고 균형 잡혀 있으며 모두에게 사랑받는 맛.

€24 ≈ ₩40,722

부라타 치즈

Burrata

주키니, 부라타 치즈, 멸치

전체 또는 찢은 부라타 치즈를 얹은 피자. 따뜻함과 차가움의 대비와 매우 크리미한 질감.

€32 ≈ ₩54,296

첫 번째 코스 요리

게살을 채운 라비올리

Ravioli ripieni di granchio

게 라비올리, 마스카포네, 캐비어, 사프란

게살을 채운 신선한 파스타. 계란 파스타에 싸인 섬세한 바다의 맛. 일반적으로 가벼운 소스로 맛을 냅니다.

€39 ≈ ₩66,173

라비올리 알라 제노베제

Ravioli alla Genovese

송아지 고기 라비올리, 세이지 버터, 레드 와인 소스

제노베제 소스(오래 끓인 양파와 고기를 베이스로 함)를 곁들인 고기 라비올리. 달콤하고 맛있는 맛.

€24 ≈ ₩40,722

트러플 리조또

Risotto al tartufo

나눠 먹기 트러플 리조또, 포르치니 버섯

트러플 크림으로 맛을 낸 리조또. 잊을 수 없는 향과 귀한 맛의 크리미한 요리.

€48 ≈ ₩81,443

스파게티 알라 네라노

Spaghetti alla Nerano

나눠 먹기 스파게티 네라노, 주키니, 카치오카발로 치즈

튀긴 주키니와 프로볼로네 델 모나코 치즈로 맛을 낸 스파게티. 크리미하고 맛이 좋으며 아말피 해안의 전형적인 요리입니다.

€32 ≈ ₩54,296

탈리아텔레 라 바이야

Tagliatelle La Baia

탈리아텔레, 블랙 트러플, 트러플 소스

집에서 만든 특별한 소스, 종종 해산물이나 트러플을 베이스로 한 다공성 계란 긴 파스타.

€46 ≈ ₩78,050

탈리아톨리니와 토마토

Tagliolini al pomodoro

탈리아톨리니, 논나 소스, 바질

신선한 토마토 소스와 바질로 맛을 낸 얇은 긴 파스타. 간단하고 가벼우며 향긋한 첫 번째 코스 요리.

€19 ≈ ₩32,238

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매장 정보

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4.3

Google Maps 평점 403개

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