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Kura

레스토랑 쿠라 파리 - 일본 요리.

쿠라 점심 메뉴

쿠라 점심 메뉴

쿠라 점심 메뉴
Menu Kura déjeuner
쿠라 런치 코스 메뉴 蔵 ランチコースメニュー 아뮤즈 부쉬 전채 요리 Starter 前菜 오츠쿠리 - 사시미 사시미 お造り二種 선택 요리 오늘의 생선 Fish of the day 本日の魚料理 오늘의 육류 Meat of the day 本日の肉料理 니기리 스시 제철 생선 7개 Nigiri-Sushi, 7 pieces of assorted seasonal fish 握り寿司盛り合わせ 디저트 デザート
일본식 정통 점심 메뉴. 아뮤즈 부쉬, 전채 요리, 신선한 사시미, 메인 요리 (육류, 생선 또는 스시 중 선택) 및 디저트로 구성됩니다. 일본 요리를 균형 잡히고 세련되게 맛볼 수 있는 방법입니다.
€48~ ≈ ₩81,443

전채 요리

에다마메
Edamame
소금 꽃 콩 에다마메 枝豆
껍질째 제공되는 미성숙 콩, 소금 뿌림. 건강하고 중독성 있는 애피타이저. 껍질을 눌러 콩을 빼내어 먹습니다.
€8 ≈ ₩13,574
마리네이드 연어 샐러드
Saumon mariné en salade
연어 마리네이드 샐러드 サーモンマリネのサラダ仕立て
마리네이드 연어 슬라이스로 만든 신선한 샐러드. 새콤한 맛과 기름진 생선의 풍부함이 어우러집니다. 가벼운 전채 요리로 차갑게 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
해산물 샐러드
Salade de fruits de mer
해산물 샐러드 海鮮サラダ
신선한 해산물 (새우, 문어, 입고되는 조개류 등) 모듬으로 구성된 샐러드. 신선하고 바다 향이 나며 아삭한 채소와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148

요리

밥과 된장국과 함께 제공 With rice and miso soup 味噌汁・御飯付き(寿司を除く)

모듬 스시
Assortiment de sushis
모듬 스시 / 특대 모듬 스시 握り寿司定食 / 上握り寿司定食
셰프가 준비한 다양한 니기리 스시 셀렉션. 식초로 간을 한 밥 위에 얹은 다양한 생선회. 된장국과 함께 제공됩니다.
€29~ ≈ ₩49,205
사시미
Sashimi
사시미 / 특대 사시미 刺身定食 / 刺身定食 (大)
신선한 생선회 모듬. 선택은 입고 상황에 따라 달라집니다. 흰 밥과 된장국과 함께 제공됩니다.
€30~ ≈ ₩50,902
치라시
Chirashi
양념한 밥 위에 얹은 사시미: 치라시 / 빅 치라시 ちらし丼定食 / 上ちらし丼定食
다양한 사시미와 고명을 얹은 식초 밥 한 그릇. 전통적이고 시각적으로 먹음직스러운 완전한 요리.
€30~ ≈ ₩50,902
등심 타타키
Tataki de faux filet
등심 타타키 ロースのたたき
겉은 살짝 익고 속은 날것인 소고기 등심, 얇게 썰어 제공됩니다. 폰즈 또는 간장 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있음.
€29 ≈ ₩49,205
연어 데리야키
Saumon teriyaki
연어 데리야키 鮭の照り焼き定食
달콤 짭짤한 데리야키 소스로 글레이즈한 구운 연어 스테이크. 입안에서 녹는 살과 살짝 캐러멜화된 껍질. 밥과 된장국과 함께 제공됩니다.
€29 ≈ ₩49,205
오늘의 요리
Plat du jour
오늘의 점심 本日の定食
셰프의 영감과 시장의 신선한 재료에 따라 준비된 오늘의 특별 요리. 자세한 내용은 서버에게 문의하십시오.
€29 ≈ ₩49,205
쿠라 도시락
Bento Kura
점심에 제공, 수량 제한 쿠라 도시락 蔵弁当 数量限定
전통적인 일본식 도시락 상자. 다양한 요리 (생선, 육류, 채소, 밥)가 정성스럽게 담겨 있습니다. 완전하고 다양한 요리 경험.
€40 ≈ ₩67,869

디저트

오늘의 디저트
Dessert du jour
오늘의 디저트 本日のデザート
오늘의 달콤한 창작품. 일본식 또는 프랑스식 디저트일 수 있습니다.
€10 ≈ ₩16,967
아이스크림
Glace
아이스크림 アイスクリーム 3,50 € / 스쿱
아이스크림 스쿱, 선택 가능한 맛 (일반적으로 일본 레스토랑에서는 녹차, 검은깨 또는 유자). 신선하고 가벼움.
€3.50 ≈ ₩5,939

쿠라 저녁 메뉴

전채 요리

에다마메
Edamame
소금 꽃 콩 에다마메 枝豆
찐 콩에 소금을 뿌린 요리. 간단하고 건강한 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574
오늘의 전채 요리
Entrée du jour
오늘의 전채 요리 本日の前菜
셰프가 준비한 오늘의 특별 전채 요리.
€12 ≈ ₩20,361
구운 채소
Légume gratiné
구운 채소 野菜田楽
구운 채소, 종종 달콤한 된장 소스 (덴가쿠)와 함께 제공됩니다. 따뜻하고 편안한 요리.
€12 ≈ ₩20,361
마리네이드 연어 샐러드
Saumon Label Rouge mariné en salade
연어 마리네이드 샐러드 サーモンマリネのサラダ仕立て
최고급 (라벨 루즈) 마리네이드 연어로 만든 샐러드. 신선함과 제품의 품질을 보장합니다.
€14 ≈ ₩23,754
해산물 샐러드
Salade de fruits de mer
해산물 샐러드 海鮮サラダ
다양한 해산물과 섞은 샐러드. 해산물의 맛을 살린 가벼운 드레싱.
€14 ≈ ₩23,754

요리

모듬 스시
Grand assortiment de sushis
모듬 스시 握り寿司
다양한 니기리 스시 대형 플래터. 생선회 애호가에게 이상적입니다.
€39 ≈ ₩66,173
특대 사시미
Grand Sashimi
사시미 刺身
두툼하게 썬 신선한 생선회 셀렉션. 밥 없이 제공되어 생선 본연의 맛에 집중합니다.
€39 ≈ ₩66,173
특대 치라시
Grand Chirashi
빅 치라시 - 양념한 밥 위에 얹은 사시미 ちらし丼
다양한 사시미로 채워진 식초 밥 한 그릇. 완전하고 푸짐한 식사.
€39 ≈ ₩66,173
오늘의 생선
Poisson du jour
오늘의 생선 本日の魚料理
오늘의 신선한 생선, 셰프의 기분에 따라 구이, 조림 또는 찜으로 준비됩니다.
€32 ≈ ₩54,296
오늘의 육류
Viande du jour
오늘의 육류 요리 本日の肉料理
오늘의 육류 요리. 소고기, 돼지고기 또는 닭고기를 일본식으로 준비할 수 있습니다.
€31 ≈ ₩52,599
등심 타타키
Tataki de faux filet
등심 타타키 牛サーロインのタタキ定食
살짝 익힌 소고기 등심 슬라이스 (겉은 익고 속은 날것). 부드러운 식감과 은은한 구운 맛.
€30 ≈ ₩50,902

디저트

오늘의 디저트
Dessert du jour
오늘의 디저트 本日のデザート
식사를 달콤하게 마무리할 오늘의 홈메이드 디저트.
€10 ≈ ₩16,967

저녁 메뉴

저녁 메뉴
Menu du soir
아뮤즈 부쉬 アミューズ 오늘의 전채 요리 前菜 오츠쿠리 사시미 刺身 선택 요리 本日のおすすめ料理 日本米と白みそ汁付き 오늘의 육류 本日の肉 오늘의 생선 今日の魚 니기리 스시 にぎり寿司 오늘의 디저트 本日のデザート 생맥주 "기린 이치방" 25cl, 샴페인 "Henriiot" Brut Souverain 12cl, 우메슈 9cl 한 잔, 화이트 와인 또는 사케 한 잔 화이트 와인 또는 레드 와인 또는 사케 한 잔 위스키 “From the Barrel” Nikka 한 잔* (*쿠라 와인 메뉴 가격 +10€)
정통 저녁 코스 메뉴. 아뮤즈 부쉬, 전채 요리, 사시미, 메인 요리 (육류, 생선 또는 스시 중 선택) 및 디저트로 구성됩니다. 완벽한 경험을 위해 음식과 와인/사케 페어링 옵션도 제공됩니다.
€65~ ≈ ₩110,288

요리 곁들임

곁들임 메인 요리

니기리 스시 한 쌍 (2개)

* 입고 및 계절에 따라

샤케 (연어)
Shaké (Saumon)
신선한 연어 초밥 2개.
€8 ≈ ₩13,574
아지 (전갱이)
Aji (Chinchard)
전갱이 초밥 2개, 단단하고 맛있는 살코기.
€8 ≈ ₩13,574
마구로 (참치)
Maguro (Thon)
기름기 없는 참치 초밥 2개.
€9 ≈ ₩15,271
타이 (도미)
Tai (Dorade)
도미 초밥 2개, 섬세한 흰살 생선.
€9 ≈ ₩15,271
히라메 (넙치)
Hiramé (Barbu)
넙치 또는 가자미 초밥 2개, 섬세한 흰살 생선.
€10 ≈ ₩16,967
스즈키 (농어)
Suzuki (Bar)
농어 초밥 2개, 흰살의 단단한 생선.
€10 ≈ ₩16,967
에비 (새우)
Ebi (Crevette)
익힌 새우 초밥 2개.
€9 ≈ ₩15,271
이카 (오징어)
Ika (Seiche)
오징어 초밥 2개, 단단하고 아삭한 식감.
€10 ≈ ₩16,967
이쿠라 (연어알)
Ikura (Oeufs de saumon)
연어알이 입안에서 터지는 군함말이 (김으로 감싼 밥) 2개.
€11 ≈ ₩18,664
카니 (게살)
Kani (Crabe)
진짜 게살 초밥 2개.
€10 ≈ ₩16,967
우나기 (장어)
Unagi (Anguille)
달콤한 소스를 곁들인 구운 장어 초밥 2개.
€12 ≈ ₩20,361

마키롤 (6개)

* 입고 및 계절에 따라

샤케 (연어)
Shaké (Saumon)
연어 마키롤.
€9 ≈ ₩15,271
텟카 (참치)
Tékka (Thon)
참치 마키롤.
€9 ≈ ₩15,271
에비 (새우)
Ebi (Crevette)
새우 마키롤.
€10 ≈ ₩16,967
토로 (기름진 참치)
Toro (Thon gras)
기름진 참치 마키롤, 풍부하고 부드러움.
€12 ≈ ₩20,361
카니 (게살)
Kani (Crabe)
게살 마키롤.
€10 ≈ ₩16,967
우나기 (장어)
Unagi (Anguille)
구운 장어 마키롤.
€12 ≈ ₩20,361
캇파 (오이)
Kappa (Concombre)
오이 마키, 신선하고 아삭함.
€6 ≈ ₩10,180
아보카도
Avocat
아보카도 마키, 크리미함.
€7 ≈ ₩11,877
우메 시소 (매실 장아찌와 시소)
Umé Shiso (Prune salée et Shiso)
매실 장아찌 페이스트 (우메보시)와 시소 잎을 넣은 전통 마키. 새콤하고 허브 향이 나는 맛.
€8 ≈ ₩13,574
우메 큐 (매실 장아찌와 오이)
Umé Kyu (Prune Salée et Concombre)
매실 장아찌와 오이 마키.
€8 ≈ ₩13,574
캘리포니아 (연어/게살/새우)
California (Saumon/Crabe/Crevette)
밥이 겉에 있는 역방향 롤, 종종 아보카도와 생선/갑각류가 들어갑니다.
€11 ≈ ₩18,664
연어 롤 (구운 연어)
Roll Saumon (Saumon grillé)
구운 연어로 채워진 특별 롤.
€15 ≈ ₩25,451

니기리 스시 추천

(입고 및 계절에 따라)

토로 (기름진 참치)
Toro (Thon gras)
기름진 참치 (뱃살) 스시, 버터처럼 녹는 식감으로 매우 인기가 많습니다.
€16 ≈ ₩27,148
우니 (성게알)
Uni (Oursin)
성게알 스시, 강렬하고 크리미하며 달콤한 바다의 맛.
€16 ≈ ₩27,148
호타테 (가리비)
Hotaté (St Jacques)
신선한 가리비 초밥, 부드럽고 연함.
€12 ≈ ₩20,361
타코 (문어)
Tako (Poulpe)
익힌 문어 초밥, 단단한 식감.
€10 ≈ ₩16,967

사시미

* 입고 및 계절에 따라

모리아와세 (모듬)
Moriawasé (assortiment)
오늘의 모듬 사시미.
€25 ≈ ₩42,418
샤케 (연어) 7개
Shaké (Saumon) 7 pièces
신선한 연어회 7점.
€14 ≈ ₩23,754
마구로 (참치) 5개
Maguro (Thon) 5 pièces
기름기 없는 참치회 5점.
€17 ≈ ₩28,845
*토로 (기름진 참치) 5개
*Toro (Thon gras) 5 pièces
기름진 참치회 5점, 특별한 요리.
€42 ≈ ₩71,263
*우니 (성게알)
*Uni (Oursin)
신선한 성게알 사시미.
€16 ≈ ₩27,148

요리 및 메뉴 곁들임

소금 꽃 에다마메
Edamamé à la fleur de sel
소금 콩.
€8 ≈ ₩13,574
흰 된장국, 유기농 두부와 와카메
Soupe de miso blanc, tofu bio et wakamé
발효된 된장 (흰 된장) 페이스트를 베이스로 한 전통 수프, 두부와 해조류 조각 포함.
€4 ≈ ₩6,787
흰 쌀밥
Riz blanc
김이 모락모락 나는 찐 일본 흰 쌀밥.
€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 497개
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