Kura
Kura
藏午餐菜单
藏午餐套餐
Menu Kura déjeuner
藏午餐套餐菜单 开胃菜 前菜 生鱼片 两种生鱼片 可选菜肴 当日鱼类 当日肉类 握寿司 7块时令寿司 握寿司拼盘 甜点
一套完整的日式午餐套餐。包括开胃菜、前菜、新鲜生鱼片、主菜（肉类、鱼类或寿司可选）和甜点。一种均衡精致的品尝日本料理的方式。
€48~
藏晚间菜单
毛豆
Edamame
海盐毛豆 Edamame 枝豆
蒸煮并加盐的毛豆。简单健康的开胃菜，可供分享。
€8
≈ HK$72当日前菜
Entrée du jour
当日前菜 本日の前菜
厨师制作的当日特色前菜。
€12
≈ HK$108烤蔬菜
Légume gratiné
烤蔬菜 野菜田楽
烤蔬菜，通常配甜味噌酱（田乐）。一种温暖舒适的菜肴。
€12
≈ HK$108腌制三文鱼沙拉
Saumon Label Rouge mariné en salade
腌制三文鱼沙拉 鮭のマリネのサラダ仕立て
由优质（Label Rouge）腌制三文鱼组成的沙拉。新鲜度和产品质量俱佳。
€14
≈ HK$126海鲜沙拉
Salade de fruits de mer
海鲜沙拉 海鲜サラダ
混合生菜和各种海鲜。清淡调味，突出海产品的风味。
€14
≈ HK$126晚间套餐
晚间套餐
Menu du soir
开胃菜 当日前菜 生鱼片 可选菜肴 当日肉类 当日鱼类 握寿司 当日甜点 “麒麟一番”生啤 25cl，香槟“Henriot”Brut Souverain 12cl，梅酒 9cl， 白葡萄酒或清酒一杯 白葡萄酒或红葡萄酒或清酒一杯 日果“桶装”威士忌一杯* (*比藏午餐套餐葡萄酒价格+10欧元)
完整的日式晚间品尝套餐。包括开胃菜、前菜、生鱼片、主菜（肉类、鱼类或寿司可选）和甜点。提供餐酒搭配选项，以获得完整的体验。
€65~
作为菜肴的配菜
配菜
*视到货和季节而定
三文鱼
Shaké (Saumon)
两块生三文鱼寿司。
€8
≈ HK$72竹荚鱼
Aji (Chinchard)
两块竹荚鱼寿司，一种肉质紧实、味道鲜美的鱼。
€8
≈ HK$72金枪鱼
Maguro (Thon)
两块瘦红金枪鱼寿司。
€9
≈ HK$81鲷鱼
Tai (Dorade)
两块鲷鱼寿司，一种肉质白皙细腻的鱼。
€9
≈ HK$81鲽鱼
Hiramé (Barbu)
两块鲽鱼寿司，一种细嫩的扁平鱼。
€10
≈ HK$90鲈鱼
Suzuki (Bar)
两块鲈鱼寿司，一种肉质白皙紧实的鱼。
€10
≈ HK$90虾
Ebi (Crevette)
两块煮熟的虾寿司。
€9
≈ HK$81墨鱼
Ika (Seiche)
两块墨鱼寿司，质地紧实爽脆。
€10
≈ HK$90鲑鱼籽
Ikura (Oeufs de saumon)
两块军舰寿司（海苔包裹的米饭），上面铺有鲑鱼籽，入口即爆。
€11
≈ HK$99蟹肉
Kani (Crabe)
两块真蟹肉寿司。
€10
≈ HK$90鳗鱼
Unagi (Anguille)
两块烤鳗鱼寿司，淋上甜酱。
€12
≈ HK$108商店資訊
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