menufans

쿠니카게

KUNIKAGE

맛있는 것을 조금씩, 전채 8종 모듬 ※혼잡 시 2시간 이용 제한이 있습니다.

오늘의 추천

전채 8종 모듬
前菜8種盛り
맛있는 것을 조금씩. 수량 한정! 품절 시 양해 바랍니다! 1인분
8가지 계절 전채 모듬. 조금씩 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
대형 생굴 (이와테 야마다만)
大生牡蠣(岩手山田湾)
이와테현 야마다만산의 큰 생굴. 진하고 크리미한 맛.
¥880 ≈ ₩8,241
신선한 생선회 성게알 간장 카르파치오
鮮魚の雲丹醤油カルパッチョ
신선한 생선회에 진한 성게알 간장을 양념한 카르파치오.
¥980 ≈ ₩9,178
구운 문어 폰즈
水たこの炙りポン酢
살짝 구운 문어를 상큼한 폰즈 소스로.
¥980 ≈ ₩9,178
생 성게알 사시미
生雲丹の刺身
신선한 생 성게알 사시미. 녹는 듯한 식감과 단맛.
¥1,480 ≈ ₩13,860
유채꽃 와사비 절임 무침
菜の花のわさび漬け和え
봄의 맛, 유채꽃을 알싸한 와사비 절임으로 무친 요리.
¥580 ≈ ₩5,432
큼직한 은행 소금구이
大粒塩煎り銀杏
큼직한 은행을 소금에 볶았습니다. 고소하고 쌉싸름한 안주.
¥780 ≈ ₩7,305
토란 게 내장 버터구이
長芋の蟹味噌バター焼き
아삭한 토란을 진한 게 내장과 버터로 구워낸 요리.
¥780 ≈ ₩7,305
네무로산 대구 흰살
根室産真鱈の白子
홋카이도 네무로산 신선한 대구 흰살. 진하고 크리미. 폰즈 또는 튀김으로.
¥1,080~ ≈ ₩10,114
흰살 성게알 크림 그라탕
白子の雲丹クリームグラタン
흰살과 성게알을 사용한 고급 크림 그라탕. 진한 맛.
¥1,480 ≈ ₩13,860
아오모리산 겨울 게살 넣은 다시마키 타마고
青森産ずわい蟹入りだし巻き玉子
겨울 게살이 들어간 부드러운 다시마키 타마고.
¥1,080 ≈ ₩10,114
참돔 사시미
真鯛の刺身
신선한 참돔 사시미.
¥880 ≈ ₩8,241
방어 사시미
鰤の刺身
기름진 방어 사시미.
¥880 ≈ ₩8,241
문어 사시미
水たこの刺身
신선한 문어 숙회.
¥880 ≈ ₩8,241
참치 사시미
マグロの刺身
참치 사시미.
¥880 ≈ ₩8,241
흰오징어 사시미
そでイカの刺身
흰오징어 사시미. 쫀득한 단맛.
¥880 ≈ ₩8,241
후지산 연어 사시미
富士山サーモンの刺身
시즈오카현 브랜드 송어, 후지산 연어 사시미.
¥880 ≈ ₩8,241
추천 3종 모듬
おまかせ3点盛り
그날 추천하는 사시미 3종 모듬.
¥1,080 ≈ ₩10,114
5종 모듬
5点盛り
그날 추천하는 사시미 5종 모듬.
¥1,480 ≈ ₩13,860
은대구 서경구이
銀鱈の西京焼き
기름진 은대구를 달콤한 서경 된장에 재워 구운 것.
¥980 ≈ ₩9,178
도미 머리 다시마 절임 구이
鯛カブトの昆布〆焼き
도미 머리를 다시마로 절여 감칠맛을 응축하고, 고소하게 구워낸 요리.
¥880 ≈ ₩8,241
참치 뽈살 암염구이
鮪カマの岩塩焼き
참치 뽈살 (아가미 뒤쪽 부분)을 암염으로 심플하게 구워낸, 기름진 요리.
¥880 ≈ ₩8,241
쿠죠 네기 돼지고기 삼겹살 말이
九条葱の豚バラ肉巻き
단맛이 나는 쿠죠 네기를 돼지고기 삼겹살로 말아 구운 것.
¥980 ≈ ₩9,178
복어 뼈 센베이
河豚の骨せんべい
복어 뼈를 바삭하게 튀긴 센베이. 술안주로 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
단새우 간장 절임
甘えびの沖漬け
신선한 단새우를 간장 양념에 절인 것. 쫀득한 식감과 단맛.
¥680 ≈ ₩6,368
골뱅이 산초 조림
つぶ貝の山椒しぐれ煮
골뱅이를 산초 풍미를 살린 단짠 조림으로 만든 것.
¥880 ≈ ₩8,241
수제 간장 연어알
自家製醤油いくら
수제 육수 간장에 절인 연어알.
¥780 ≈ ₩7,305
멍게 염장
ホヤの塩辛
멍게 (바다의 파인애플이라 불리는 해산물) 염장. 독특한 바다 향이 특징.
¥680 ≈ ₩6,368
고등어 헤시코
さばのへしこ
고등어를 소금에 절이고 누룩에 다시 절인 후쿠이현의 향토 요리. 짠맛과 감칠맛이 강함.
¥780 ≈ ₩7,305
도미 염장과 크림 치즈
鯛の塩辛とクリームチーズ
도미 내장 염장 (슈토)과 크림 치즈의 조합. 술안주로 좋습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
생 어란 대구
生からすみ大根
생 보리(어란이 되기 전 상태)를 대구와 함께.
¥980 ≈ ₩9,178
어란 서경 절임
からすみの西京漬け
어란을 서경 된장에 절인 진미.
¥980 ≈ ₩9,178
구운 주먹밥 성게알 얹음
焼きおにぎり雲丹のせ
고소하게 구운 주먹밥에 신선한 성게알을 토핑한 고급 요리.
¥980 ≈ ₩9,178
성게알과 연어알의 고급 TKG
雲丹といくらの贅沢TKG
계란 간장밥(TKG)에 성게알과 연어알을 올린 고급 덮밥.
¥1,480 ≈ ₩13,860

음식

차가운 요리

사시미 3종 모듬
お刺身 3点盛り
오늘의 추천 사시미 3종 모듬.
¥1,080 ≈ ₩10,114
사시미 5종 모듬
お刺身 5点盛り
오늘의 추천 사시미 5종 모듬.
¥1,480 ≈ ₩13,860
일본식 절임 모듬
おしんこ盛り合わせ
일본식 절임 모듬.
¥580 ≈ ₩5,432
토마토와 아보카도 샐러드
トマトとアボカドのサラダ
수제 당근 드레싱!
신선한 토마토와 아보카도 샐러드. 수제 당근 드레싱으로.
¥780 ≈ ₩7,305

따뜻한 요리

토란 튀김
里芋のから揚げ
토란을 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감.
¥680 ≈ ₩6,368
닭고기 튀김
鶏のから揚げ
육즙 가득한 닭고기 튀김. 일본의 대표적인 요리.
¥780 ≈ ₩7,305
복어 튀김
ふぐのから揚げ
복어 살을 튀긴 것. 담백하고 고급스러운 맛.
¥980 ≈ ₩9,178
다시마키 타마고
だし巻き玉子
육수를 듬뿍 사용하여 부드럽게 구워낸 일본식 계란말이.
¥680 ≈ ₩6,368
대합 술찜
はまぐりの酒蒸し
대합을 일본술로 찐 요리. 조개의 감칠맛이 국물에 녹아 있습니다.
¥980 ≈ ₩9,178

숯불

닭다리살 소금 누룩 절임 구이
鶏もも肉の塩麹漬け焼き
소금 누룩에 재워 부드럽고 감칠맛을 더한 닭다리살 숯불구이.
¥780 ≈ ₩7,305
쿠죠 네기 돼지고기 삼겹살 말이
九条ねぎの豚ばら巻き
단바산 무농약 쿠죠 네기입니다!
교토산 쿠죠 네기를 돼지고기 삼겹살로 말아 구운 것.
¥980 ≈ ₩9,178

마무리

명물 대합 맑은국 소바
名物はまぐり汁そば
대합 국물의 담백한 라멘!
대합 육수가 잘 우러난 담백한 라멘. 가게의 명물.
¥1,280 ≈ ₩11,987
도미 매실 참깨 오차즈케
鯛梅ごま茶漬け
도미, 매실, 참깨를 올린 오차즈케. 육수를 부어 먹습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
오차즈케 (김)
お茶漬け (のり)
김을 올린 심플한 오차즈케.
¥550 ≈ ₩5,151
오차즈케 (매실·명란)
お茶漬け (梅・明太子)
매실 또는 명란을 선택할 수 있는 오차즈케.
¥600~ ≈ ₩5,619
구운 주먹밥 숯불구이
焼きおにぎり炭火焼
숯불에 고소하게 구운 주먹밥.
¥400 ≈ ₩3,746
주먹밥 (매실·명란)
おにぎり (梅・明太子)
매실 또는 명란이 들어간 주먹밥.
¥400~ ≈ ₩3,746
대합 맑은국
はまぐりのお吸い物
대합의 감칠맛이 풍부한 맑은 국.
¥530 ≈ ₩4,963

냄비

명물 성게알 샤부샤부 냄비!
名物うにしゃぶ鍋!
진한 성게알 육수에 재료를 샤부샤부해서 먹는 고급 냄비.
¥2,500 ≈ ₩23,412
대합과 쿠죠 네기 냄비
はまぐりと九条葱の鍋
대합과 쿠죠 네기를 듬뿍 사용한 냄비 요리.
¥2,300 ≈ ₩21,539
오야지 세트
雑炊セット
냄비에 남은 국물로 만드는 오야지(죽) 세트.
¥450 ≈ ₩4,214
치즈 오야지
雑炊ちーず
성게알 샤부샤부 냄비만
성게알 샤부샤부 냄비 치즈 토핑.
¥100 ≈ ₩936

마실거리

맥주

하트랜드
ハートランド
맥아와 홉만으로 만든, 상큼한 향과 맑은 맛의 필스너 맥주.
¥530~ ≈ ₩4,963
삿포로 라거 아카보시 중병
サッポロラガー赤星 中瓶
일본 최고(最古) 브랜드 맥주. 열처리 특유의 깊이 있는 맛.
¥680 ≈ ₩6,368
기린 그린즈 프리 소병
キリン グリーンズフリー 小瓶
논알콜
논알콜 맥주 맛 음료.
¥530 ≈ ₩4,963

사워

생 레몬 사워
生レモンサワー
생 레몬을 짠 상큼한 사워.
¥600 ≈ ₩5,619
산초 생 레몬 사워
山椒生レモンサワー
알싸한 산초를 더한 레몬 사워.
¥680 ≈ ₩6,368
매실 사워
梅干しサワー
매실을 으깨 마시는, 신맛과 짠맛이 상큼한 사워.
¥600 ≈ ₩5,619
사과 식초 사워
りんご酢サワー
사과 식초를 사용한 건강하고 새콤달콤한 사워.
¥600 ≈ ₩5,619
우롱하이
ウーロンハイ
소주 우롱차 믹스.
¥550 ≈ ₩5,151
옥로 녹차 하이
玉露入り緑茶ハイ
옥로를 넣은 풍미 가득한 녹차로 만든 술.
¥550 ≈ ₩5,151

위스키 하이볼

후지 싱글 그레인
富士 シングルグレーン
후지 고텐바 증류소의 싱글 그레인 위스키.
¥700~ ≈ ₩6,555
기린 리쿠
キリン陸
기린 블렌디드 위스키.
¥600~ ≈ ₩5,619

크래프트 진 또는 스피릿

키노비 교토 드라이 진
季の美 京都ドライジン
교토에서 만드는 드라이 진. 유자, 산초 등 일본 보태니컬 사용.
¥780 ≈ ₩7,305
AKAYANE 산초
AKAYANE 山椒
산초의 향이 강렬한 크래프트 스피릿.
¥830 ≈ ₩7,773
AKAYANE 생강
AKAYANE 生姜
생강 풍미가 나는 크래프트 스피릿.
¥830 ≈ ₩7,773
AKAYANE 레몬
AKAYANE レモン
레몬의 상큼한 향의 스피릿.
¥830 ≈ ₩7,773
AKAYANE 시치미 토가라시
AKAYANE 七味唐辛子
시치미 토가라시의 매콤한 풍미가 특징인 스피릿.
¥830 ≈ ₩7,773
KOMASA 호지차
KOMASA ほうじ茶
호지차의 고소한 향이 나는 크래프트 진.
¥830 ≈ ₩7,773
KOMASA 사쿠라지마 고미캉
KOMASA 桜島小みかん
사쿠라지마 고미캉을 사용한 감귤계의 상큼한 진.
¥830 ≈ ₩7,773
KOMASA 딸기
KOMASA いちご
딸기의 달콤한 향을 즐길 수 있는 진.
¥830 ≈ ₩7,773
핫카이산 오호로 GIN 스탠다드
八海山 ohoro GIN スタンダード
일본술 '핫카이산'의 양조장에서 만든 크래프트 진.
¥830 ≈ ₩7,773
키카 GIN 타치바나
KIKKA GIN 橘花
야마토 타치바나를 사용한 일본다운 향의 진.
¥830 ≈ ₩7,773

일본술 과실주

도코 긴죠 매실주
東光 吟醸梅酒
도수가 낮아 온더락으로 드시는 것을 추천합니다.
긴죠주로 만든 향긋한 매실주.
¥680 ≈ ₩6,368
초진한 요거트술
超濃厚ヨーグルト酒
저지 우유 사용. 도수가 낮아 온더락으로 드시는 것을 추천합니다.
저지 우유를 사용한 진하고 크리미한 요거트 리큐르.
¥780 ≈ ₩7,305

소프트 드링크

우롱차
ウーロン茶
우롱차.
¥400 ≈ ₩3,746
옥로 녹차
玉露入り緑茶
옥로를 넣은 일본차.
¥400 ≈ ₩3,746
진저에일
ジンジャーエール
진저에일. 단맛과 매운맛을 선택할 수 있습니다.
¥400~ ≈ ₩3,746
오렌지
オレンジ
오렌지 주스.
¥400 ≈ ₩3,746
애플
アップル
사과 주스.
¥400 ≈ ₩3,746

소주

카츠
고구마 소주
고구마 소주. 풍부한 향과 부드러운 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
겐로인
元老院
고구마 소주
보리와 고구마를 블렌딩하여 참나무통에 숙성시킨 호박색 소주.
¥650 ≈ ₩6,087
쿠지라
くじら
고구마 소주
고구마 소주. 부드럽고 화려한 향.
¥650 ≈ ₩6,087
나카나카
中々
보리 소주
미야자키현의 보리 소주. 가볍고 고소한 풍미.
¥650 ≈ ₩6,087
카네하치
兼八
보리 소주
보리 초콜릿 같은 고소한 향이 특징인 보리 소주.
¥680 ≈ ₩6,368
요로시쿠 센만 아루베시
よろしく千萬あるべし
쌀 소주
일본술 '핫카이산'의 양조장에서 만든 쌀 소주. 깔끔한 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
덴슈 소주
田酒焼酎
아오모리의 명주 '덴슈'의 술지게미로 만든 술지게미 소주.
¥700 ≈ ₩6,555

일본술

※잔 120cc 가격입니다. 1홉 도쿠리, 2홉 도쿠리도 준비되어 있습니다.

쿠로룡 쿠즈류 잇핀
黒龍 九頭龍 逸品
후쿠이현의 일본술. 질리지 않는 깔끔한 맛.
¥780~ ≈ ₩7,305
히로키 특별 준마이 무여과 생원주
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒
후쿠시마
후쿠시마현의 명주. 신선하고 감칠맛 있는 맛.
¥900 ≈ ₩8,428
야마토 준마이 긴죠 중채 직주
山間 純米吟醸 中採り直詰め
니이가타
니이가타현의 일본술. 탄산감 있는 신선하고 쥬시한 맛.
¥900 ≈ ₩8,428
라이후쿠
来福
이바라키
이바라키현의 일본술. 꽃 누룩을 사용한 화려한 향이 특징.
¥780 ≈ ₩7,305
사이라이
彩來
사이타마
사이타마현의 일본술. 투명한 단맛과 신맛이 조화된 맛.
¥780 ≈ ₩7,305
다이신슈
大信州
나가노
나가노현의 일본술. 사과 같은 과일 향과 깔끔함.
¥830 ≈ ₩7,773
나미노오토
浪乃音
시가
시가현의 일본술. 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는 부드러운 맛.
¥750 ≈ ₩7,024
키도
紀土
와카야마
와카야마현의 일본술. 부드럽고 매끄러운 목넘김.
¥780 ≈ ₩7,305
도츠루
東鶴
사가
사가현의 일본술. 쥬시하고 모던한 맛.
¥830 ≈ ₩7,773

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 62개
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