前菜8种拼盘
前菜8種盛り
少量品尝美味。数量限定！售完即止！一人份
8种时令前菜拼盘。可少量品尝多种口味。
¥1,980
≈ HK$99
KUNIKAGE
KUNIKAGE
少量品尝美味，前菜8种拼盘 ※高峰时段用餐时间限制为2小时
今日推荐
大生蚝（岩手山田湾）
大生牡蠣(岩手山田湾)
岩手县山田湾产的大生蚝。口感浓郁，如奶油般顺滑。
¥880
≈ HK$44
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鲜鱼海胆酱油薄切生鱼片
鮮魚の雲丹醤油カルパッチョ
用浓郁的海胆酱油调味的鲜鱼片薄切生鱼片。
¥980
≈ HK$49
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炙烤水章鱼配柚子醋
水たこの炙りポン酢
轻微炙烤的水章鱼配清爽的柚子醋。
¥980
≈ HK$49
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生海胆刺身
生雲丹の刺身
新鲜生海胆刺身。入口即化，口感甘甜。
¥1,480
≈ HK$74
0
油菜花芥末渍拌菜
菜の花のわさび漬け和え
将春季的时令菜油菜花与微辣的芥末渍拌在一起。
¥580
≈ HK$29
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大粒盐烤银杏
大粒塩煎り銀杏
大粒银杏盐烤。香气浓郁，略带苦味的小吃。
¥780
≈ HK$39
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长芋蟹味噌黄油烤
長芋の蟹味噌バター焼き
将脆爽的长芋与浓郁的蟹味噌和黄油一起烤制。
¥780
≈ HK$39
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根室产真鳕鱼白子
根室産真鱈の白子
北海道根室产新鲜真鳕鱼白子。口感浓郁，如奶油般顺滑。配柚子醋或天妇罗。
¥1,080~
≈ HK$54
白子海胆奶油焗饭
白子の雲丹クリームグラタン
用白子和海胆制作的奢华奶油焗饭。浓郁的口感。
¥1,480
≈ HK$74
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青森产帝王蟹日式厚蛋烧
青森産ずわい蟹入りだし巻き玉子
含有帝王蟹肉的蓬松日式厚蛋烧。
¥1,080
≈ HK$54
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真鲷刺身
真鯛の刺身
新鲜鲷鱼刺身。
¥880
≈ HK$44
0
鰤鱼刺身
鰤の刺身
肥美的鰤鱼刺身。
¥880
≈ HK$44
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水章鱼刺身
水たこの刺身
新鲜水章鱼刺身。
¥880
≈ HK$44
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金枪鱼刺身
マグロの刺身
金枪鱼刺身。
¥880
≈ HK$44
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苏迪伊卡刺身
そでイカの刺身
苏迪伊卡刺身。口感粘糯，味道甘甜。
¥880
≈ HK$44
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富士山三文鱼刺身
富士山サーモンの刺身
静冈县品牌鳟鱼，富士山三文鱼刺身。
¥880
≈ HK$44
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推荐3种拼盘
おまかせ3点盛り
当日推荐刺身3种拼盘。
¥1,080
≈ HK$54
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5种拼盘
5点盛り
当日推荐刺身5种拼盘。
¥1,480
≈ HK$74
0
银鳕鱼西京烧
銀鱈の西京焼き
将肥美的银鳕鱼用甜美的西京味噌腌制后烤制而成。
¥980
≈ HK$49
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银鳕鱼头昆布渍烤
鯛カブトの昆布〆焼き
将鲷鱼头用昆布腌制入味，再香烤而成。
¥880
≈ HK$44
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金枪鱼颈肉岩盐烤
鮪カマの岩塩焼き
将肥美的金枪鱼颈肉用岩盐简单烤制，口感肥美。
¥880
≈ HK$44
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九条葱猪肉卷
九条葱の豚バラ肉巻き
用培根卷起甜美的九条葱烤制而成。
¥980
≈ HK$49
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河豚骨脆片
河豚の骨せんべい
炸河豚骨脆片。佐酒佳品。
¥580
≈ HK$29
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酱油腌甜虾
甘えびの沖漬け
用酱油腌制的新鲜甜虾。口感粘糯，味道甘甜。
¥680
≈ HK$34
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香鱼山椒煮
つぶ貝の山椒しぐれ煮
将香鱼用山椒风味调味的甜咸酱汁煮制。
¥880
≈ HK$44
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自制酱油腌海胆
自家製醤油いくら
用自制高汤酱油腌制的鲑鱼卵。
¥780
≈ HK$39
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海鞘盐辛
ホヤの塩辛
海鞘（被称为“海中菠萝”的海产品）盐辛。具有独特的海洋香味。
¥680
≈ HK$34
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鲭鱼糠渍
さばのへしこ
福井县的传统料理，将鲭鱼盐渍后再用米糠腌制。味道咸鲜。
¥780
≈ HK$39
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鲷鱼盐辛配奶油芝士
鯛の塩辛とクリームチーズ
鲷鱼内脏盐辛（酒盗）与奶油芝士的组合。佐酒佳品。
¥780
≈ HK$39
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生乌鱼子配大根
生からすみ大根
生鲻鱼卵（制作乌鱼子前的状态）配大根。
¥980
≈ HK$49
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乌鱼子西京渍
からすみの西京漬け
将乌鱼子用西京味噌腌制而成的珍味。
¥980
≈ HK$49
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烤饭团盖海胆
焼きおにぎり雲丹のせ
香喷喷的烤饭团上点缀新鲜海胆的奢华菜品。
¥980
≈ HK$49
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海胆和鲑鱼卵奢华TKG（日式鸡蛋拌饭）
雲丹といくらの贅沢TKG
奢华的日式鸡蛋拌饭（TKG），上面盖有海胆和鲑鱼卵。
¥1,480
≈ HK$74
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食物
冷菜
刺身3种拼盘
お刺身 3点盛り
当日推荐刺身3种拼盘。
¥1,080
≈ HK$54
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刺身5种拼盘
お刺身 5点盛り
当日推荐刺身5种拼盘。
¥1,480
≈ HK$74
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日式腌菜拼盘
おしんこ盛り合わせ
日式腌菜拼盘。
¥580
≈ HK$29
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番茄牛油果沙拉
トマトとアボカドのサラダ
自制胡萝卜酱！
新鲜番茄牛油果沙拉。配自制胡萝卜酱。
¥780
≈ HK$39
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温菜
炸芋头
里芋のから揚げ
炸芋头。外脆内软的口感。
¥680
≈ HK$34
0
炸鸡块
鶏のから揚げ
多汁鸡肉炸块。日本经典菜肴。
¥780
≈ HK$39
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炸河豚
ふぐのから揚げ
炸河豚肉。味道清淡高雅。
¥980
≈ HK$49
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日式厚蛋烧
だし巻き玉子
用大量高汤制作的蓬松日式厚蛋烧。
¥680
≈ HK$34
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蒸蛤蜊
はまぐりの酒蒸し
用日本酒蒸制的蛤蜊。贝类的鲜味融入汤中。
¥980
≈ HK$49
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炭火
鸡腿肉盐麹烤
鶏もも肉の塩麹漬け焼き
用盐麹腌制，使鸡腿肉更加软嫩入味后炭烤。
¥780
≈ HK$39
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九条葱猪肉卷
九条ねぎの豚ばら巻き
丹波产无农药九条葱！
用培根卷起京都产九条葱烤制而成。
¥980
≈ HK$49
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收尾
特色蛤蜊汤面
名物はまぐり汁そば
蛤蜊汤底的清淡拉面！
蛤蜊高汤底的清淡拉面。本店特色。
¥1,280
≈ HK$64
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鲷鱼梅子芝麻茶泡饭
鯛梅ごま茶漬け
鲷鱼、梅子、芝麻茶泡饭。淋上高汤食用。
¥880
≈ HK$44
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茶泡饭（海苔）
お茶漬け (のり)
海苔茶泡饭。
¥550
≈ HK$27
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茶泡饭（梅子·明太子）
お茶漬け (梅・明太子)
可选梅子或明太子口味的茶泡饭。
¥600~
≈ HK$30
炭烤饭团
焼きおにぎり炭火焼
炭火香烤饭团。
¥400
≈ HK$20
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饭团（梅子·明太子）
おにぎり (梅・明太子)
内含梅子或明太子的饭团。
¥400~
≈ HK$20
蛤蜊清汤
はまぐりのお吸い物
充满蛤蜊鲜味的清汤。
¥530
≈ HK$26
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火锅
特色海胆涮锅！
名物うにしゃぶ鍋！
用浓郁的海胆汤涮煮食材的奢华火锅。
¥2,500
≈ HK$124
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蛤蜊九条葱锅
はまぐりと九条葱の鍋
使用大量蛤蜊和九条葱制作的火锅。
¥2,300
≈ HK$114
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杂烩粥套餐
雑炊セット
用锅里剩下的汤制作的杂烩粥套餐。
¥450
≈ HK$22
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杂烩粥芝士
雑炊ちーず
仅海胆涮锅
海胆涮锅杂烩粥的芝士配料。
¥100
≈ HK$5
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饮品
啤酒
Heartland
ハートランド
仅用麦芽和啤酒花酿造，香气清爽，口感纯净的比尔森啤酒。
¥530~
≈ HK$26
札幌拉格红星 中瓶
サッポロラガー赤星 中瓶
日本最古老的品牌啤酒。经过热处理，口感醇厚。
¥680
≈ HK$34
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麒麟 Greens Free 小瓶
キリン グリーンズフリー 小瓶
无酒精
无酒精啤酒风味饮料。
¥530
≈ HK$26
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酸酒
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
现挤柠檬汁制作的新鲜酸酒。
¥600
≈ HK$30
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山椒鲜榨柠檬酸酒
山椒生レモンサワー
加入山椒的辛辣风味，口感清爽的柠檬酸酒。
¥680
≈ HK$34
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梅子酸酒
梅干しサワー
将梅子捣碎饮用，酸咸爽口。
¥600
≈ HK$30
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苹果醋酸酒
りんご酢サワー
用苹果醋制作的健康甜酸口味的酸酒。
¥600
≈ HK$30
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乌龙嗨
ウーロンハイ
烧酒加乌龙茶。
¥550
≈ HK$27
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玉露绿茶嗨
玉露入り緑茶ハイ
用玉露风味浓郁的绿茶兑制的酒。
¥550
≈ HK$27
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威士忌·海波
富士 单粒谷物
富士 シングルグレーン
富士御殿场蒸馏厂的单一谷物威士忌。
¥700~
≈ HK$35
Kirin Rikyu
キリン陸
麒麟调和威士忌。
¥600~
≈ HK$30
精酿金酒或烈酒
季之美 京都干金酒
季の美 京都ドライジン
京都产干金酒。使用柚子、山椒等日本植物。
¥780
≈ HK$39
0
AKAYANE 山椒
带有鲜烈山椒香气的精酿烈酒。
¥830
≈ HK$41
0
AKAYANE 生姜
带有生姜风味的精酿烈酒。
¥830
≈ HK$41
0
AKAYANE 柠檬
AKAYANE レモン
带有柠檬清爽香气的烈酒。
¥830
≈ HK$41
0
AKAYANE 七味辣椒粉
AKAYANE 七味唐辛子
以七味辣椒粉的辛辣风味为特色的烈酒。
¥830
≈ HK$41
0
KOMASA 焙茶
KOMASA ほうじ茶
带有焙茶香气的精酿金酒。
¥830
≈ HK$41
0
KOMASA 樱岛小橘
KOMASA 桜島小みかん
使用青森县的柑橘类水果制作的清爽金酒。
¥830
≈ HK$41
0
KOMASA 草莓
KOMASA いちご
可享受草莓甜美香气的金酒。
¥830
≈ HK$41
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八海山 ohoro GIN 标准版
八海山 ohoro GIN スタンダード
由日本酒“八海山”的酿酒厂酿造的精酿金酒。
¥830
≈ HK$41
0
KIKKA GIN 橘花
使用大和橘制作的具有日本风味的香气金酒。
¥830
≈ HK$41
0
日本酒果酒
东光吟酿梅酒
東光 吟醸梅酒
酒精度低，推荐加冰饮用。
用吟酿酒酿造的香气浓郁的梅酒。
¥680
≈ HK$34
0
超浓郁酸奶酒
超濃厚ヨーグルト酒
使用泽西牛奶。酒精度低，推荐加冰饮用。
使用泽西牛奶制作的浓郁奶油风味酸奶利口酒。
¥780
≈ HK$39
0
软饮料
乌龙茶
ウーロン茶
乌龙茶。
¥400
≈ HK$20
0
玉露绿茶
玉露入り緑茶
玉露风味日本茶。
¥400
≈ HK$20
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜汁汽水。可选甜味和辣味。
¥400~
≈ HK$20
橙子
オレンジ
橙汁。
¥400
≈ HK$20
0
苹果
アップル
苹果汁。
¥400
≈ HK$20
0
烧酒
克
红薯烧酒
红薯烧酒。香气醇厚，口感醇和。
¥650
≈ HK$32
0
元老院
红薯烧酒
混合麦芽和红薯，在橡木桶中陈酿的琥珀色烧酒。
¥650
≈ HK$32
0
鲸鱼
くじら
红薯烧酒
红薯烧酒。柔和而华丽的香气。
¥650
≈ HK$32
0
Naka Naka
中々
麦烧酒
宫崎县的麦烧酒。口感轻盈，香气浓郁。
¥650
≈ HK$32
0
Kanehachi
兼八
麦烧酒
具有麦芽巧克力般香气的麦烧酒。
¥680
≈ HK$34
0
Yoroshiku Choman Aru Beshi
よろしく千萬あるべし
米烧酒
由日本酒“八海山”的酿酒厂酿造的米烧酒。口感清爽。
¥650
≈ HK$32
0
田酒烧酒
田酒焼酎
用青森名酒“田酒”的酒糟酿造的粕取烧酒。
¥700
≈ HK$35
0
日本酒
※此价格为120cc杯装价格。也提供1合和2合酒壶。
黑龙 九头龙 逸品
黒龍 九頭龍 逸品
福井县日本酒。口感清爽，不易腻。
¥780~
≈ HK$39
飞露喜 特别纯米 无过滤生原酒
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒
福岛
福岛县名酒。口感清爽，鲜味十足。
¥900
≈ HK$45
0
山间纯米吟酿 中采直詰め
山間 純米吟醸 中採り直詰め
新泻
新泻县日本酒。带有气泡感，口感清爽多汁。
¥900
≈ HK$45
0
来福
茨城
茨城县日本酒。使用花酵母，香气华丽。
¥780
≈ HK$39
0
彩来
彩來
埼玉
埼玉县日本酒。透明的甜味和酸味和谐融合。
¥780
≈ HK$39
0
大信州
长野
长野县日本酒。具有苹果般的果香和清爽的余韵。
¥830
≈ HK$41
0
浪乃音
滋贺
滋贺县日本酒。能品尝到米饭的美味，口感温和。
¥750
≈ HK$37
0
纪土
紀土
和歌山
和歌山县日本酒。口感柔和顺滑。
¥780
≈ HK$39
0
东鹤
東鶴
佐贺
佐贺县日本酒。口感多汁，现代。
¥830
≈ HK$41
0
餐牌到此為止
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