와쇼 이자카야 쿠다카 롯폰기

몇 종류의 반찬 중에서 한 가지를 고를 수 있는 전채입니다. 조림이나 무침 등 일본 가정식을 맛볼 수 있습니다. 첫 요리로 술안주로 좋습니다.

몇 종류의 반찬 중에서 네 가지를 고를 수 있는 알찬 모둠입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다. 채소와 해조류 중심의 건강한 메뉴입니다.

두부를 사용한 샐러드에 매콤한 드레싱이나 토핑을 곁들인 요리입니다. 두부의 부드러운 식감과 매운맛의 악센트가 식욕을 돋웁니다. 채소와 함께 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

여러 종류의 콩을 사용한 샐러드입니다. 콩의 포근한 식감과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 영양가가 높고 든든한 샐러드입니다.

콩의 감칠맛을 놓치지 않고 담아낸 농후한 맛의 두부입니다. 일반 두부보다 크리미하고 풍미가 있습니다. 고명이나 간장을 살짝 곁들여 콩 본연의 맛을 즐겨보세요.

차갑게 식힌 슬라이스 토마토입니다. 심플하지만 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 입안을 산뜻하게 해줍니다. 소금이나 마요네즈를 곁들여 드십시오.

제철 여름 채소와 돼지고기를 된장 소스로 볶은 스태미나 요리입니다. 된장의 풍미와 돼지고기의 단맛이 채소에 잘 어우러져 밥과 술 모두 당기는 농후한 맛입니다.

굵게 썬 양배추를 특제 소금 소스로 버무린 심플한 안주입니다. 바삭한 식감과 짭짤함이 절묘하여 자꾸만 손이 가는 요리입니다.

오키나와의 대표적인 가정 요리. 고야, 두부, 계란 등을 볶아낸 요리입니다. 고야의 쓴맛과 계란의 부드러움이 어우러진 영양 만점 볶음입니다.

「이토코니」라고도 불리는 호박과 팥을 함께 끓인 요리입니다. 호박의 단맛과 팥의 풍미가 어우러져 디저트처럼 느껴지는 부드러운 맛의 조림입니다.

몇 종류의 여름 채소를 각각 따로 익혀 한 그릇에 담아낸 요리입니다. 각 채소에 최적의 양념이 되어 있어 재료 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있는 고급 요리입니다.

여름 채소를 토핑한 차가운 소면입니다. 더운 날에도 산뜻하게 먹을 수 있는 면 요리로, 다채로운 채소가 눈으로도 즐거운 요리입니다.

풍성한 여름 채소가 들어간 카레라이스입니다. 향신료의 향과 채소의 단맛이 녹아든 루는 식욕을 자극합니다. 건더기의 큼직한 식감을 즐길 수 있습니다.

날마다 재료가 바뀌는 수제 고로케입니다. 토란이나 호박 등 재료 본연의 단맛을 살린 포근한 식감이 특징입니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 부드러운 맛입니다.

그 시기에 가장 맛있는 생선을 날것 그대로 얇게 썰어 제공하는 요리입니다. 신선도抜群인 생선의 감칠맛과 식감을 직접적으로 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비를 곁들여 드십시오.

일본 식탁에 빠질 수 없는 된장을 풀어 만든 따뜻한 국입니다. 육수의 향과 된장의 풍미가 마음을 편안하게 해줍니다. 식사의 마무리나 밥반찬으로 좋습니다.

푹 익힌 흰 밥입니다. 일본인의 주식이며, 어떤 반찬과도 궁합이 좋습니다.

채소를 소금이나 겨 등으로 절인 저장식품입니다. 바삭한 식감과 짭짤함이 입안을 산뜻하게 해줍니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

밥과 재료를 기름에 볶은 중화풍 요리입니다. 고슬고슬한 밥에 고소한 간장과 재료의 감칠맛이 어우러져 식욕을 돋웁니다.

볶음밥을 천천히 구워 전병처럼 만든 독특한 요리입니다. 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 볶음밥의 촉촉함이 남아 있습니다. 조리에 시간이 걸리는 정성스러운 요리입니다.

국내산 밀을 사용한 수타 우동입니다. 찬물에 헹궈내어 탄력이 강하고 목넘김이 좋습니다. 닭고기의 감칠맛이 응축된 뜨거운 쯔유에 찍어 드십시오.

발포성의 저알코올 일본술입니다. 샴페인과 같은 섬세한 거품과 쌀에서 유래한 부드러운 단맛이 특징입니다. 일본술을 잘 못 마시는 분도 마시기 쉬운 디저트 와인 같은 술입니다.

따르는 방식에 신경 써서 크리미한 거품과 부드러운 목넘김을 실현한 특별한 생맥주입니다. 일반 생맥주보다 한 단계 위의 맛을 즐길 수 있습니다.

서버에서 따라주는 차가운 생맥주입니다. 식사와 함께 즐기는 단골 음료입니다.

재료와 제조법에 고집을 부린 프리미엄 맥주 중병입니다. 깊은 맛과 풍부한 향이 특징이며, 천천히 맥주를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

프랑스산 화이트 와인입니다. 깔끔한 맛으로 채소나 생선 요리와 궁합이 좋은 와인입니다.

프랑스산 레드 와인입니다. 적당한 떫은맛과 풍미가 있어 육류 요리나 튀김 요리와 잘 어울립니다.

소주를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 산뜻하여 음식 맛을 해치지 않고, 기름진 요리와도 잘 어울립니다.

소주와 탄산수에 자몽 주스를 더한 칵테일입니다. 감귤류의 상큼한 신맛과 쓴맛을 즐길 수 있습니다.

소주와 탄산수에 레몬 주스를 더한 단골 칵테일입니다. 신맛이 강하고 상쾌하며, 튀김 요리 등에 딱입니다.

유자 향과 꿀의 단맛이 특징인 사워입니다. 달콤하고 마시기 쉬우며, 감귤류의 향에 편안함을 느낄 수 있습니다.