주도로 (중뱃살)
中トロ
참치 배 부분으로, 붉은 살과 오토로의 중간 정도의 지방 함량입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 회로 간장에 찍어 드세요.
¥1,380
≈ ₩12,924
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참치 요리
참치 응용 요리
수제 드레싱에 고집했습니다. 드레싱은 매장에서도 판매합니다.
특제 매콤 된장과 함께 드세요
희소 부위 홍후지닭
기타 매일 바뀌는 다양한 돼지 꼬치 등이 있습니다. 모바일 주문을 확인해주세요.
숯불 특유의 부드러운 마감과 향긋한 숯불 향
니혼슈도란・・・・ ±0을 기준으로 플러스가 될수록 드라이, 마이너스가 될수록 단맛 산도란・・・・・・ 기준치 1.5보다 높을수록 진하고 드라이, 낮을수록 담백하고 단맛
테이블 차지로 1인당 200엔을 받습니다. 1인 1음료 주문 필수입니다. 감사합니다.
메뉴의 마지막입니다