Kinkura

金枪鱼腹部，介于赤身和大腩之间，脂肪含量适中。特点是入口即化般的口感和浓郁的鲜味。请蘸酱油作为生鱼片享用。

金枪鱼背部肉，脂肪少，味道清淡。可以品尝到金枪鱼本身的味道和扎实的口感。请作为新鲜生鱼片蘸酱油和芥末享用。

本金枪鱼特别油花多的部位，特点是入口即化般的极佳口感。味道和甜味非常浓郁，是奢华的味道。即使少量也能带来满足感。

金枪鱼的稀有部位，特点是独特的嚼劲和鲜味。虽然口感扎实，但越嚼越能品尝到金枪鱼的风味。非常适合作为下酒菜。

金枪鱼头部周围的稀有肉，特点是油花多，非常柔软。可以品尝到入口即化般的口感和浓郁的鲜味。生吃或轻微烤制都很美味。

金枪鱼眼下非常稀有的部位，特点是胶质丰富，口感滑润。有独特的浓郁鲜味，富含胶原蛋白。因产量少，是珍贵的菜肴。

将新鲜金枪鱼切碎，拌入调味料的料理。口感顺滑，金枪鱼鲜味浓缩。请蘸酱油或柚子醋清爽享用。

生本金枪鱼的各种稀有部位和经典部位的5种拼盘生鱼片。可以品尝到不同部位的口感、脂肪含量和风味差异。请蘸酱油和芥末，尽情品味每个部位的特色。

从丰洲市场直送的当季鲜鱼5种拼盘生鱼片。由于选择当天最好的海鲜，可以品尝到每个季节不同的新鲜风味。请蘸酱油和芥末，简单品尝鱼本身的味道和弹牙的口感。

将新鲜生本金枪鱼表面轻微炸制，内部保持生鲜的炸鸡块。特点是外皮酥脆，内部入口即化般的半熟口感，可以充分享受金枪鱼本身的鲜味。请蘸酱汁或盐食用。

将金枪鱼的稀有部位如颈肉等，用甜咸特制酱汁慢炖的菜肴。骨头中的鲜味渗入肉中，可以品尝到入口即化般的柔软和浓郁的味道。非常适合搭配米饭和酒。

将本金枪鱼表面烤得香喷喷的，用粗磨黑胡椒简单调味的料理。金枪鱼的鲜味被黑胡椒的香气和辣味衬托出来，非常开胃。请挤上柠檬汁清爽享用。

将用特制酱汁腌制的本金枪鱼炸至酥脆的炸鸡块，配上萝卜泥和柚子醋的和风菜肴。外酥内软的金枪鱼鲜味，与萝卜泥柚子醋的清爽味道绝妙调和。

将金枪鱼块与豆腐、蔬菜一起用甜咸高汤炖煮的日式家常菜。金枪鱼的鲜味渗入豆腐，味道温和，非常下饭。是温暖而令人舒心的菜肴。

鲜味浓郁的红富士鸡和用猪肉卷制的各种蔬菜的丰富烤串拼盘。用炭火精心烤制，可以品尝到香喷喷的香气和多汁的味道。请搭配特制辣味噌，与啤酒或日本酒一同享用。

将大只天使虾整只用炭火烤得香喷喷的菜肴。可以像虾壳一样嘎吱嘎吱地吃，可以品尝到虾本身浓郁的鲜味和弹牙的口感。特别是头部富含浓郁的虾黄。

将猪内脏（特别是横膈膜部分）与大量葱段用盐味酱汁炭烤的菜肴。特点是独特的嚼劲和多汁的鲜味，葱盐风味能激发食欲。非常适合搭配啤酒或烧酒。

将几种时令蘑菇用炭火精心烤制的拼盘。可以品尝到蘑菇本身丰富的香气和炭火特有的香气。可简单用盐或柚子醋调味。虽然健康，但味道深邃。

将蒸至酥软的土豆，放上浓郁的黄油的简单菜肴。土豆的自然甜味和黄油的醇厚感绝妙调和。是老少皆宜的经典菜肴，也适合作为餐间小菜。

将厚切山药香烤后，配以芥末的健康牛排。特点是山药外脆内软，芥末的清凉感使味道更加提神。非常适合搭配日本酒或烧酒。

将整只鱿鱼晒干浓缩鲜味后，用炭火烤制的香喷喷的菜肴。越嚼越能品尝到鱿鱼浓郁的鲜味和香气，非常下酒。与日本酒或烧酒搭配绝佳。

将干燥的鳐鱼鳍制成的珍味，用炭火烤制的香喷喷的菜肴。特点是独特的嚼劲和越嚼越散发的鳐鱼鲜味。可搭配七味蛋黄酱等，与日本酒或啤酒一同享用。

将辛子明太子轻微烤制，提升香气的菜肴。明太子的微辣和颗粒感，以及烤制带来的香气绝妙搭配。非常适合搭配米饭或佐酒。

栃木县产的辛口日本酒，火入后风味醇厚深邃。特点是如烟火般细腻但余韵悠长的味道。适合与料理一同慢慢享用。

栃木县产的龟之尾米制成的辛口日本酒。正如其名“Classic”，特点是传统日本酒扎实的鲜味和利落的口感。适合搭配各种菜肴，可在广泛场合享用。

栃木县产的纯米吟酿酒，特点是香气华丽，口感透明。入口时果味香气散开，可以感受到清爽而深邃的鲜味。适合作为餐前酒或搭配精致的日式料理。

佐贺县产的“美酒”日本酒。正如其名，特点是橙子般的清爽香气，以及温和的甜味和酸味的平衡。口感柔和，易于饮用，也推荐给日本酒新手。

岩手县产的纯米吟酿酒，特点是新鲜利落的口感。可以品尝到年轻有力的香气和口中散开的米香。推荐冷饮，非常适合搭配鱼类料理和天妇罗。

岛根县产的辛口纯米吟酿酒，特点是清爽利落的口感。米香扎实，余味锐利，不易喝腻。特别适合搭配海鲜料理和炸物。

和歌山县产的纯米吟酿酒，“冷卸”是指秋季限定酒。特点是醇厚成熟的鲜味和温和的香气。常温饮用风味更佳，推荐搭配时令日式料理。

山形县产的纯米大吟酿酒，特点是香气非常华丽，口感细腻高雅。入口时米香散开，口感细腻，余味清爽地消失。非常适合特殊场合或想要慢慢品尝时。

千叶县产的纯米吟酿酒，特点是具有海的深邃和透明感的风味。香气温和，米香慢慢散开，余味清爽利落。特别适合搭配海鲜料理。

宫城县产的特别纯米酒，特点是能衬托餐点的清淡利落口感。米香浓郁，但口感清爽，是能搭配各种菜肴的均衡日本酒。

福岛县产的传统生酛酿造日本酒。特点是醇厚深邃的鲜味和平衡的宜人酸味。冷饮或温饮都很美味，无论哪种饮用方式都能感受到日本酒的深邃，是非常受欢迎的品牌。

新潟县产的超辛口纯米酒，特点是极其清爽利落的口感。虽然辛口，但米香扎实，作为佐餐酒能衬托菜肴的味道。特别推荐给喜欢淡丽辛口的人。

岩手县产的“新酒”纯米吟酿酒，特点是极其新鲜年轻的香气和味道。可以品尝到刚榨出的活力鲜味和宜人的酸味。请冷饮品尝季节限定的新鲜风味。

福岛县产的纯米吟酿酒，“淡雪”是指稍微带点浑浊状态下出厂的类型。米香浓郁，但余味清爽利落，有时会带有微气泡感。是醇厚和新鲜感平衡的酒款。

佐贺县产的“美酒”，100%生酒酿造的日本酒。特点是生酒特有的新鲜华丽香气和口中散开的活力鲜味。虽然细腻但味道存在感强，推荐给日本酒爱好者。

岛根县产的纯米冷卸（秋季限定酒）。特点是经过夏季熟成后醇厚深邃的味道。香气温和，米香慢慢散开，冷饮或温饮都很美味。

山口县产的“冷卸”型日本酒。特点是经过秋季熟成后醇厚的鲜味和醇厚的口感。可以品尝到果味香气和透明的口感，与日式料理普遍搭配。

山口县产的，使用“酒米之王”山田锦的日本酒。特点是山田锦特有的华丽香气和丰满深邃的鲜味。口感柔和，高雅的甜味和醇厚感散开，可以品尝到日本酒的精华。

神奈川县产的纯米浊酒。“浊酒”是指稍微留有酒糟（おり）状态下瓶装的日本酒，米香浓郁，同时带有新鲜微气泡感。特点是醇厚和清爽的平衡。

石川县产的纯米辛口酒，特点是适合秋季的醇厚味道。虽然辛口利落，但米香扎实，余味清爽宜人。推荐与时令食材一同享用。

栃木县产的时令榨取纯米吟酿酒，特点是凤凰美田特有的华丽和新鲜感。可以品尝到刚榨出的新鲜香气和口中散开的果味鲜味。可以品尝到每个季节不同的风味，推荐冷饮。

宫城县新泽酿造的日本酒，以“终极佐餐酒”为理念。特点是余味清爽利落，不仅不影响菜肴味道，反而能衬托出味道。适合搭配各种菜肴，是不易喝腻的优雅酒款。

福冈县白糸酒造的吟酿酒，特点是扎实的辛口同时口感清爽利落。米香和醇厚感均衡，不易喝腻。适合作为佐餐酒搭配各种菜肴。

福岛县宫泉铭酿的吟酿酒，特点是果味香气和米香浓郁的均衡口感。口感顺滑，余味清爽利落。适合从日本酒新手到爱好者品尝。

新潟县宫尾酒造的日本酒，特点是新潟特有的淡丽辛口味道。口感顺滑，清爽不易喝腻。虽然能感受到米香，但口感轻快，会让人忍不住想再来一杯。

三得利Premium Malt's生啤酒。特点是华丽的香气、浓郁的醇厚感和绵密的泡沫，可以充分享受啤酒本身的鲜味。适合搭配餐点或作为第一杯饮品。

用苏打水稀释的威士忌，口感清爽。威士忌的香气和苏打水的碳酸感令人愉悦，非常适合搭配餐点。也可以调浓，根据您的喜好享用。

使用三得利角瓶制作的高球威士忌。特点是口感均衡，清爽顺喉，在日本非常受欢迎。可以调浓，搭配各种菜肴享用。

使用一番桥黑糖烧酒制作的高球威士忌。特点是黑糖烧酒特有的醇厚甜味和丰富香气，用苏打水调饮后更加清爽。可以品尝到与普通高球威士忌不同的风味。

使用山崎、白州、Ichiro's Malt等高级威士忌制作的奢华高球威士忌。每种威士忌独特的香气和深邃的味道，通过苏打水的清爽感得到进一步提升。推荐给想要品尝特别一杯的人。

麒麟拉格啤酒中瓶。采用传统工艺酿造的拉格啤酒，特点是扎实的苦味和醇厚感，以及清爽利落的余味。作为日本居酒屋的经典啤酒，适合搭配各种菜肴。

朝日Super Dry中瓶啤酒。特点是“辛口”，口感清爽利落，非常受欢迎。杂味少，味道清爽，能衬托各种菜肴。特别适合搭配炸物和烤物。

不含酒精的啤酒风味饮料。保留了啤酒清爽的风味和口感，即使是不能饮酒或开车的人也可以安心享用。适合搭配餐点或想要提神时。

用乌龙茶稀释的烧酒，口感清爽。特点是乌龙茶的香气和烧酒的轻快感，适合搭配各种菜肴，特别适合搭配油腻的菜肴。是可以在用餐时轻松饮用的经典酒类。

用茉莉花茶稀释的烧酒，特点是香气华丽。茉莉花的芬芳香气在口中散开，高雅地衬托出烧酒的味道。清爽易饮，女性也喜欢。

用绿茶稀释的烧酒，简单而味道深邃的饮品。绿茶的清爽涩味和香气与烧酒很搭，即使在用餐时也能畅饮。与日式料理搭配尤其绝佳。

现挤柠檬汁制作的，新鲜爽口的酸酒。柠檬的酸味和碳酸的嘶嘶声令人愉悦，可以清爽地搭配餐点。特别适合搭配炸物或油腻的菜肴。

现挤新鲜葡萄柚汁制作的，特点是微苦和清爽的酸味。葡萄柚丰富的香气和苏打水的清爽感，能让您焕发活力。特别适合搭配海鲜料理。

用烧酒和苏打水，加入整颗梅子制成的酸酒。梅子的酸味和咸味溶解在烧酒和苏打水中，形成独特的深邃味道。虽然清爽，但味道鲜美，据说对宿醉也有好处。

卡西斯利口酒。特点是浓郁酸甜的莓果香气，与您喜欢的软饮料（苏打水、橙汁、乌龙茶等）混合享用。是作为各种鸡尾酒基酒很受欢迎的。

桃子利口酒。特点是桃子甜美果味浓郁的香气，与苏打水或橙汁等您喜欢的软饮料混合享用。是作为甜点享用的受欢迎的鸡尾酒基酒。

椰子风味的朗姆酒利口酒。特点是带有南国风情的甜美浓郁椰子香气，与菠萝汁或牛奶混合，可以制作热带风味的鸡尾酒。非常适合夏季鸡尾酒。

荔枝利口酒。特点是异国情调的优雅甜美荔枝香气，用苏打水或葡萄柚汁稀释，可以制作清爽易饮的鸡尾酒。作为餐前酒或甜点饮品也很受欢迎。

以杜松子为主要成分的蒸馏酒，特点是清爽的香气和利落的口感。与汤力水混合是金汤力，与苏打水混合是金酒苏打等，可作为各种鸡尾酒的基酒。也可以调浓。

无色透明，特点是口感清澈的蒸馏酒。与各种软饮料和果汁搭配良好，作为鸡尾酒基酒用途广泛。也可以调浓，根据您喜欢的浓度享用。

以甘蔗为原料的蒸馏酒，特点是甜美醇厚的香气。与可乐混合是古巴自由，与薄荷和青柠混合是莫吉托等，可用于各种鸡尾酒。也可以调浓，享受热带风味。

以龙舌兰为原料的墨西哥蒸馏酒，特点是独特的香气和强劲的味道。与柑橘类果汁或苏打水稀释，可以制作清爽的鸡尾酒。也可以调浓，作为能点燃气氛的一杯很受欢迎。

本坊酒造的梅酒，特点是口感清爽。梅子的清爽酸味和适度的甜味平衡良好，也可作为佐餐酒享用。可加冰块、兑水、兑热水、苏打水等您喜欢的饮用方式。

制作“魔王”烧酒的酒厂出品的梅酒。特点是使用了精选的梅子，具有烧酒特有的深邃和醇厚感，以及梅子芳醇的香气。可加冰块慢慢品尝，或用苏打水调饮感受清爽。

加入大量梅子果肉制成的，浓稠醇厚的梅酒。可以充分享受梅子本身的鲜味和酸甜味，口感如甜点般奢华。加冰块饮用更能品尝到果肉感。

加入大量苹果果肉制成的，果味浓郁的苹果酒。可以充分享受苹果本身的甜味和爽口的酸味，口感如入口即化般。可加冰块或苏打水调饮，作为甜点享用。

加入大量桃子果肉制成的，口感如入口即化般甜美香浓的桃子酒。桃子温和的甜味和果味香气在口中散开，可以作为甜点享用。加冰块或苏打水调饮，特别受女性欢迎。

特点是柚子清爽的香气和酸味。柚子风味浓郁的香气在口中散开，甜度适中，余味清爽。可加冰块或苏打水调饮，作为佐餐酒或餐后酒都很推荐。

三得利引以为傲的单一麦芽威士忌“山崎”或“白州”。山崎香气华丽醇厚，白州带有森林香气和清爽感。两者都体现了日本风土的细腻风味，可加冰块、兑水或苏打水等您喜欢的饮用方式慢慢品尝。

秩父产的日本高级威士忌“Ichiro's Malt”。特点是独特的个性香气和复杂深邃的口感，深受威士忌爱好者的高度评价。可加冰块品香，或用苏打水调饮感受清爽，请根据您的喜好享用。

陈酿12年的调和苏格兰威士忌“Old Parr”。特点是醇厚的香气和醇厚均衡的口感，是长期以来备受欢迎的经典威士忌。可加冰块、兑水或制作高球威士忌等多种方式享用。

风靡全球的龙舌兰酒“何塞·夸尔沃 金”。特点是龙舌兰的甜味和橡木桶的香气，口感醇厚而味道浓烈。可单独饮用配青柠和盐，或作为各种鸡尾酒的基酒。

美国代表性的波本威士忌“Wild Turkey”。特点是深邃的琥珀色和香草、焦糖般的甜美辛辣香气。浓郁的醇厚感和强劲的味道，可加冰块慢慢品尝，或用高球威士忌感受清爽。

高级波本威士忌“I.W. Harper”。特点是口感精致顺滑，可以品尝到波本特有的甜味和醇厚感。可纯饮、加冰块，或制作高球威士忌也很美味。

三得利经典威士忌“角瓶”。特点是口感均衡，带有淡淡的甜味和清爽的余味。作为高球威士忌饮用尤其受欢迎，可以轻松搭配餐点享用。加冰块或兑水饮用也很美味。

鹿儿岛县中村酒造场生产的芋烧酒。特点是芋头本身的丰富香气和醇厚浓郁的味道，可以感受到芋烧酒的深邃。可加冰块、兑水、兑热水等您喜欢的饮用方式慢慢品尝。

西酒造生产的芋烧酒。特点是柑橘类清爽的香气和果味醇厚的味道，也推荐给芋烧酒新手。可加冰块品香，兑水品尝清爽，兑热水品尝温和。

以麦为原料的烧酒，特点是麦的香气和清爽的口感。口感柔和，味道轻快，适合搭配任何菜肴。可加冰块、兑水、兑热水等多种方式享用。

使用特殊的“三段酿造”工艺制作的麦烧酒。特点是麦子本身的丰富香气、深邃的醇厚感和温和的甜味。可兑水或兑热水，慢慢品尝麦烧酒复杂的味道。

奄美大岛产的黑糖烧酒“一番桥”。特点是黑糖特有的温和甜香和清爽而深邃的味道。可加冰块品尝黑糖风味，或兑水、兑热水品尝醇厚感，多种方式享用。

香喷喷、口感清爽的乌龙茶。非常适合搭配油腻的菜肴，也可作为餐间清口。用冰镇乌龙茶润喉，焕发活力。

带有华丽宜人香气的茉莉花茶。口感清爽，同时茉莉花的芬芳香气能舒缓心情，带来放松效果。适合搭配任何餐点。

日本人熟悉的清爽口感的绿茶。涩味和鲜味平衡良好，与日式料理搭配绝佳。非常适合用餐中或餐后清口。

经典的橙汁。特点是酸甜爽口的味道，富含维生素C。从早餐到夜间饮品，适合各种场合。也受儿童欢迎。

特点是葡萄柚新鲜的酸味和淡淡的苦味。余味清爽，非常适合食欲不振或想要提神时。清爽的味道适合搭配各种菜肴。

风靡全球的碳酸饮料可乐。特点是独特的甜味和爽快的碳酸，适合搭配任何餐点。特别适合搭配炸物和肉类料理。

带有姜味，清爽的碳酸饮料。甜度较低，特点是姜的微辣感。有增进食欲的效果，也作为鸡尾酒的稀释剂很受欢迎。

无味无臭的简单苏打水。适合想要清爽口中时，或稀释酒类。是可以在用餐时轻松饮用的健康选择。

新鲜牛奶。口感醇厚温和，富含钙质。搭配甜点或作为餐间小食都很受欢迎。也可温热饮用。