에다마메
Edamamé
어린 콩
껍질에 담긴 어린 콩, 약간의 소금. 단단하고 부드러운 식물성 맛. 콩을 추출하기 위해 이빨로 껍질을 누릅니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Kifune
Kifune
초밥, 사시미, 점심 메뉴를 제공하는 전통적인 일식 레스토랑.
전채
일본식 소스를 곁들인 차가운 두부
Tofu froid à la sauce japonaise
부드러운 두부를 차갑게 썰어 연한 간장 소스를 뿌린 것. 매우 부드럽고 상큼한 식감. 종종 강판에 간 생강과 파를 곁들입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
일본식 소스를 곁들인 시금치
Epinards à la sauce japonaise
차가운 데친 시금치를 다시마 간장 소스와 함께 제공. 부드러운 식감과 감칠맛 (우마미).
€8
≈ ₩13,574
0
식초와 유자에 절인 흰 무
Radis blanc mariné au vinaigre et yuzu
유자 (일본 감귤류) 향이 나는 얇게 썬 절인 무 절임. 바삭하고 새콤하며 상큼합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
감자 샐러드
Salade de pomme de terre
마요네즈로 크리미하게 만든 일본식 으깬 감자 샐러드. 종종 오이와 당근과 같은 바삭한 채소 조각이 포함됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
익힌 해초 샐러드
Salade d'algues cuites
달콤짭짤한 간장 소스에 졸인 해초. 약간 바삭하지만 부드러운 질감, 풍부한 바다 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
구운 소 힘줄
Langue de bœuf grillée
구운 소 힘줄 슬라이스, 종종 소금으로만 양념. 단단하면서도 부드러운 독특한 질감, 강한 소고기 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
일본식 소스를 곁들인 따뜻한 두부
Tofu chaud à la sauce japonaise
따뜻한 국물에 담긴 두부. 부드럽고 편안한 식감. 일반적으로 숟가락으로 국물과 함께 먹습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
된장 가지 튀김
Aubergine frite au miso
반으로 자른 가지를 튀겨 달콤짭짤한 된장 소스를 얹고 구운 것. 속은 부드럽고 소스는 풍부하고 캐러멜화되었습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
성게알 오징어
Seiches aux oursins
오징어와 성게알을 섞은 날오징어 스트립. 오징어는 단단하고 끈적하며, 성게알은 풍부하고 진한 바다 맛을 더합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
다시마 국물에 담긴 튀긴 두부
Tofu frit dans un bouillon dashi
따뜻한 다시마 국물에 담긴 살짝 튀긴 두부. 겉은 국물을 흡수하고 속은 비단결 같습니다. 말린 가다랑어와 강판에 간 무를 곁들입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
무 절임과 함께하는 연어알
Œufs de saumon aux radis râpés
무 절임 위에 놓인 절인 연어알 (이쿠라). 알이 입안에서 터지면서 짭짤하고 바다 향이 나는 맛이 무의 신선함과 대조를 이룹니다.
€15
≈ ₩25,451
0
낫토 오징어
Seiche au natto
오징어 사시미와 발효 콩 (낫토)을 섞은 것. 특유의 끈적하고 실 같은 식감, 강한 발효 맛.
€15
≈ ₩25,451
0
참치 낫토
Thon au natto
날참치 조각과 낫토 (발효 콩)를 섞은 것. 참치의 부드러운 식감과 낫토의 끈적한 식감이 어우러져 감칠맛이 풍부합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
산마 참치
Thon à l'igname râpée
산마 (토로로)와 함께 제공되는 날참치. 산마는 생선 조각을 감싸는 매우 끈적하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
폰즈 소스 대구 정소
Laitance de poisson au ponzu
폰즈 레몬 소스와 함께 제공되는 생선 정소. 뇌나 푸아그라와 유사한 크리미하고 풍부한 질감, 소스의 산미로 균형을 이룹니다.
€15
≈ ₩25,451
0
생선 정소 튀김
Tempura de laitance de poisson
가벼운 튀김으로 튀긴 생선 정소. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하고 부드럽습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
명란젓
Œufs de morue au piment rouge
매운 양념을 한 명란젓 (멘타이코). 짭짤하고 매콤하며 감칠맛이 풍부하고 알갱이 질감.
€18
≈ ₩30,541
0
절인 해초와 오이 샐러드
Salade d'algues et concombre vinaigrés
달콤한 쌀 식초에 절인 해초와 얇게 썬 오이의 상쾌한 혼합. 바삭하고 새콤합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
초무침 해초 국수
Vermicelles d'algues à la vinaigrette
가늘고 젤라틴 같은 모즈쿠 해초를 부드러운 초무침에 담은 것. 매끄러운 식감이 좋으며 차가운 수프처럼 마실 수 있습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
절인 고등어 샐러드
Salade aux maquereaux vinaigrés
식초에 절인 고등어를 채소나 해초와 함께 제공. 생선의 강한 맛이 절임의 산미로 부드러워집니다.
€16
≈ ₩27,148
0
절인 오징어와 문어 샐러드
Salade de seiches et poulpes vinaigrés
절인 오징어와 문어 조각을 샐러드로 제공. 두족류의 전형적인 단단하고 고무 같은 질감, 신선하고 새콤한 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
절인 게살과 새우 샐러드
Salade de crabes et crevettes vinaigrés
게살과 새우를 가벼운 일본식 초무침 (스노모노)과 함께 제공. 부드럽고 바다 향이 나며 상큼합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
절인 생선 샐러드
Salade de poisson variés vinaigrés
초무침 소스와 함께 샐러드로 제공되는 날생선 또는 절인 생선 모듬. 다양한 바다 맛과 질감을 맛볼 수 있습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
구운 전갱이 (3개입)
Chinchard frit (3 pièces)
튀김옷을 입혀 튀긴 통째로 또는 필레로 된 전갱이. 맛있는 흰살과 바삭한 껍질. 종종 돈까스 소스나 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
구운 시샤모 (5개입)
Shishamo grillé (5 pièces)
작은 통째로 구운 생선, 종종 알이 들어 있습니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹습니다. 구운 맛과 바삭한 식감.
€15
≈ ₩25,451
0
쏨뱅이 살과 튀긴 채소
Surimi de rascasse et légumes frits
채소와 섞어 튀긴 생선 페이스트 (쏨뱅이) (사츠마아게). 탄력 있는 질감과 부드러운 생선 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
미디엄 레어 소고기 샐러드
Salade avec la viande de bœuf mi-cuit
샐러드 위에 얹은 살짝 익힌 소고기 타타키 슬라이스. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 종종 간장과 양파 기반 소스와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
점심 메뉴
점심 메뉴 35 유로
키후네 메뉴
Menu KIFUNE
전채 / 된장국 / 작은 사시미 접시 / 새우튀김, 생선튀김, 닭고기튀김 모듬 / 흰쌀밥 / 과일 샐러드
튀김 (가츠), 날생선, 전통적인 반찬을 포함하는 다양하고 완전한 메뉴. 일본 요리의 여러 측면을 발견하기에 이상적입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
사시미 메뉴
Menu Sashimi
전채 / 된장국 / 사시미 모듬 / 흰쌀밥 / 과일 샐러드
흰쌀밥과 함께 제공되는 신선한 날생선 중심의 메뉴. 생선의 품질을 강조하는 건강한 식사입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
초밥 메뉴
Menu Sushi
전채 / 된장국 / 초밥 및 마키 모듬 / 과일 샐러드
초밥 (밥 위에 생선)과 마키 (롤) 모듬. 수프와 전채와 함께 제공되는 일본식 점심의 클래식입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
치라시 메뉴
Menu Tchirashi
전채 / 된장국 / 치라시 (큰 밥그릇에 담긴 날생선, 알과 해초 포함) / 과일 샐러드
다양한 날생선, 계란말이, 기타 다채로운 고명을 얹은 큰 밥그릇. 초밥을 해체해서 먹는 방식입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
튀김 메뉴
Menu Tempura
전채 / 된장국 / 튀김 (새우와 채소 튀김) / 흰쌀밥 / 과일 샐러드
새우와 채소를 가볍게 튀긴 바삭한 튀김. 밥과 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
€35
≈ ₩59,386
0
사시미
배 모양 접시에 담긴 사시미 모듬
Assortiment de sashimis sur bateau
(2인용)
나무 배 위에 화려하게 담긴 다양한 날생선 모듬. 나누어 먹기에 이상적이며 다양한 맛을 제공합니다.
€68
≈ ₩115,378
0
사시미 모듬
Assortiment de sashimis
신선한 날생선 슬라이스의 다양한 선택. 일반적으로 도착하는 참치, 연어, 흰살 생선으로 구성됩니다.
€28
≈ ₩47,509
0
참치 사시미
Sashimis au thon
날붉은살참치 슬라이스. 단단하고 짙은 붉은색 살, 전형적인 풍부하고 철분 맛.
€20
≈ ₩33,935
0
연어 사시미
Sashimis au saumon
날연어 슬라이스. 지방이 많고 부드러운 식감, 매우 인기 있는 부드러운 맛.
€18
≈ ₩30,541
0
날새우 사시미
Sashimis aux crevettes crues
날새우 사시미
껍질을 벗긴 날새우. 비단결 같고 약간 끈적한 식감, 자연스러운 단맛 (아마에비).
€18
≈ ₩30,541
0
그날의 흰살 생선 사시미
Sashimis aux poissons blancs du jour
그날 잡힌 흰살 생선 (도미, 농어 등) 셰프 추천. 섬세한 맛과 부드러운 식감.
€22
≈ ₩37,328
0
폰즈 소스를 곁들인 흰살 생선 사시미
Sashimis au poisson blanc avec sauce pomzu
폰즈 소스 (간장과 감귤류)와 함께 제공되는 얇은 흰살 생선 슬라이스. 소스의 산미가 생선의 섬세함을 돋보이게 합니다.
€22
≈ ₩37,328
0
다시마에 절인 흰살 생선 사시미
Sashimis au poisson blanc assaisonné au kombu
콤부 해초 잎 사이에 절인 흰살 생선. 생선이 해초의 감칠맛을 흡수하여 더 단단하고 맛있어집니다.
€22
≈ ₩37,328
0
방어 사시미
Sashimis de sériole
방어 (하마치/부리) 슬라이스. 지방이 풍부하고 버터 같은 식감과 강한 맛을 지닌 생선.
€25
≈ ₩42,418
0
가다랑어 타타키
Tataki de bonite
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 가다랑어. 강한 풍미를 보완하기 위해 생강과 마늘과 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
오징어 사시미
Sashimis à la seiche
진주처럼 하얀 날오징어 슬라이스. 처음에는 단단하지만 입안에서 부드럽고 끈적해지는 식감, 매우 부드러운 맛.
€20
≈ ₩33,935
0
전갱이 사시미
Sashimis au chinchard
맛있는 살코기를 가진 푸른 생선, 날것으로 제공. 종종 생강과 파를 곁들여 풍부함을 균형 잡습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
고등어 사시미
Sashimis au maquereau
고등어 슬라이스, 종종 강하고 기름진 맛을 부드럽게 하기 위해 식초에 절인 것 (시메사바).
€16
≈ ₩27,148
0
문어 사시미
Sashimis au poulpe
삶은 문어 슬라이스. 보라색 가장자리가 있는 흰살, 단단하고 바삭한 질감, 부드러운 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
초밥
초밥 모듬
Assortiment de sushis
(8개입)
밥 위에 생선 조각을 올린 니기리 초밥 클래식 플래터. 도착하는 생선에 따라 다양하게 제공됩니다.
€28
≈ ₩47,509
0
최고급 초밥과 마키 6개
Assortiment de sushis qualités extras et 6 pièces de makis
고급 생선 초밥과 롤 (마키)을 포함하는 고급 플래터. 완전한 식사에 이상적입니다.
€33
≈ ₩55,992
0
키후네의 시그니처 메뉴
Kifuné levant, spécialité de la maison
(최고급 초밥 9개와 마키 6개)
셰프의 시그니처 플래터로, 그날의 최고의 생선과 해산물을 초밥과 마키로 제공합니다.
€40
≈ ₩67,869
0
어린이용 초밥
Sushis pour enfant
(7개입) *11세 미만 어린이용
어린이들이 좋아하는 생선과 와사비 없이 일반적으로 제공되는 어린이용 초밥 세트.
€16
≈ ₩27,148
0
치라시
Tchirashi
(큰 밥그릇에 담긴 다양한 날생선, 알과 해초 포함)
초밥 밥 위에 다양한 색상의 사시미와 고명을 얹은 밥그릇. 축제 같고 푸짐한 요리입니다.
€33
≈ ₩55,992
0
텟카돈
Tekkadon
(큰 밥그릇에 담긴 참치 사시미, 해초 포함)
날붉은살참치 슬라이스만 얹은 초밥 밥그릇. 참치 애호가를 위해.
€35
≈ ₩59,386
0
연어알
Saumondon
(큰 밥그릇에 담긴 연어 사시미, 해초 포함)
초밥 밥 위에 넉넉한 양의 날연어 슬라이스를 얹은 밥그릇. 풍부하고 부드럽습니다.
€33
≈ ₩55,992
0
고등어 초밥
Sushis au maquereau
(8개입)
절인 고등어가 올라간 초밥. 생선의 새콤한 맛이 밥과 완벽하게 어우러집니다.
€26
≈ ₩44,115
0
마키
어린이용 초밥, 캘리포니아 마키, 일본식 마키, 절인 채소 마키, 간표 마키를 제외한 모든 초밥과 마키에는 와사비가 포함됩니다.
키후네 마키
Maki à la Kifuné
(8개입) (참치, 연어, 방어 포함 큰 마키)
여러 종류의 생선이 들어간 푸짐한 후토마키 롤. 한 입 가득 바다 맛의 폭발.
€28
≈ ₩47,509
0
캘리포니아 마키
Maki à la californienne
(4개입) (게살, 아보카도, 상추, 오이, 마요네즈 포함 큰 마키)
아보카도와 게살이 들어간 서양식 롤. 크리미하고 바삭한 식감, 부드럽고 친숙한 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
일본식 마키
Maki à la japonaise
(8개입) (계란말이, 새우, 장어, 시금치, 간표 포함 큰 마키)
달콤한 계란말이, 구운 장어, 절인 채소를 포함하는 전통적인 후토마키. 달콤함과 짠맛의 복잡한 균형.
€26
≈ ₩44,115
0
참치 마키
Maki au thon
(6개입)
날붉은살참치가 들어간 작은 롤 (호소마키). 시대를 초월한 클래식.
€8
≈ ₩13,574
0
기름진 참치와 부추 마키
Maki au thon gras et ciboulette
(6개입)
다진 기름진 참치 (네기토로)와 부추가 들어간 롤. 매우 부드러운 식감과 풍부한 맛.
€9
≈ ₩15,271
0
연어 마키
Maki au saumon
(6개입)
날연어가 들어간 작은 롤. 간단하고 맛있습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
구운 연어 껍질 마키
Maki de peau de saumon grillée
(6개입)
바삭하게 구운 연어 껍질이 들어간 롤. 훈제 맛과 흥미로운 질감.
€8
≈ ₩13,574
0
오이 마키
Maki au concombre
(6개입)
오이 (갓파마키) 채소 롤. 매우 신선하고 바삭하며, 입안을 헹구기에 이상적입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
절인 채소 마키
Maki au légume salé
(6개입)
절인 일본 채소 (츠케모노)가 들어간 롤. 바삭하고 짭짤합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
간표 마키
Maki de kampyô
(4개입)
절인 건조 호박 조각 (칸표)이 들어간 롤. 달콤한 맛과 독특한 부드러운 질감.
€6
≈ ₩10,180
0
매실 장아찌 마키
Maki de prune salée
(6개입)
매실 장아찌 (우메보시) 페이스트와 시소 잎이 들어간 롤. 매우 새콤하고 향긋한 맛, 상쾌합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
낫토 마키
Maki de natto
(6개입)
발효 콩 롤. 강한 맛과 끈적한 질감을 좋아하는 분들을 위해.
€8
≈ ₩13,574
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.6
Google Maps 평점 439개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
