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카로쿠

Karoku

이곳에서 50년간 사랑받아 왔습니다. 골목길의 불빛 아래, 홀로 자리한 작은 요리집. 마치 타임슬립한 듯한 풍경. 화려한 요리가 아닌, 맛있는 요리를. 변하지 않은 것, 변화시켜 온 것. 앞으로도, 언제나의 장소, 언제나의 맛으로. 여러분의 방문을 기다리겠습니다. 덕분에 카로쿠는 50주년을 맞이했습니다.

제철 추천

표시는 세금 별도 가격입니다. 별도로 8%의 소비세를 받습니다.

고등어 나메로 (다진 고등어)
鯖のなめろう
제철 기름진 고등어를 된장, 향신 채소와 함께 다져 만듭니다. 오리 애호가라면 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
신선한 고등어를 된장, 생강, 파 등 향신 채소와 함께 칼로 잘게 다진 요리. 끈적한 식감과 진한 감칠맛이 특징. 일본술과 궁합이 최고다.
¥900 ≈ ₩8,428
가지 살시, 교니쿠바 (茄子 殺し、椒肉葉)
茄子の殺し、椒肉葉
여름에만 맛볼 수 있는 매콤한 요리입니다. 최상급 돼지고기의 매콤함과 산뜻한 가지의 육수가 가지와 완벽한 조화를 이루는 요리입니다.
가지를 특제 매운 소스에 절인 요리. 고추의 자극적인 매운맛과 가지의 육즙이 특징. 술을 부르는 매콤한 맛.
¥750 ≈ ₩7,024
미묘가 야키 (향채 구이)
茗荷焼き
입가심으로 익숙한 미묘가(향채)가 메인인 한 접시입니다. 참기름으로 마리네이드한 미묘가를 살짝 구워냅니다. 미묘가의 단맛과 쌉싸름함을 맛볼 수 있는 인기 메뉴입니다.
참기름으로 마리네이드한 미묘가를 살짝 구운 요리. 가열하면 단맛이 살아나고 독특한 향과 아삭한 식감을 즐길 수 있다. 산뜻한 맛이다.
¥600 ≈ ₩5,619
야나카 생강 돼지고기 삼겹살 말이 구이
谷中生姜の豚バラ巻き焼き
어른이 통째로 먹는 듯한 요리입니다. 야나카 생강을 돼지고기 삼겹살로 말고, 대대로 이어온 비법 소스로 구워냅니다. 초여름의 맛을 즐겨보세요.
잎이 달린 야나카 생강에 돼지고기 삼겹살을 말아 구운 요리. 생강의 상쾌한 매운맛과 돼지고기 지방의 단맛이 절묘하게 어울린다. 된장이나 소스를 발라 통째로 먹는 것을 즐긴다.
¥650 ≈ ₩6,087
카로쿠 오리지널 돼지고기 삼겹살 말이 꼬치
可呂久オリジナル 豚バラ巻き串
- 주키니와 토마토 - 훈제 치즈와 토마토 돼지고기 삼겹살과 치즈를 주키니와 토마토로 감싸 원반 모양으로 구웠습니다. 주키니와 토마토 모두 돼지고기 삼겹살과 궁합이 좋습니다.
토마토, 주키니, 치즈 등의 재료를 돼지고기 삼겹살로 말아 구운 꼬치. 익힌 토마토의 신맛과 단맛, 돼지고기 감칠맛이 어우러진다. 육즙이 풍부하고 색감도 화려하다.
¥350~ ≈ ₩3,278
카로쿠 특제 차가운 두부
可呂久特製 冷奴
고추장을 베이스로 한 소스를 가게 특제 소스와 함께 두부 채와 함께 드시면 됩니다. 곁들임 찬으로 생강, 파, 차갑게 드시는 두부 요리도 준비 가능합니다.
차가운 두부에 특제 고추장 베이스 소스와 고명을 올린 요리. 매콤하고 진한 소스가 담백한 두부 맛을 돋보이게 한다. 술안주로 제격이다.
¥550 ≈ ₩5,151

50년 이어온 카로쿠의 명품

특제 모츠니코미 (내장 조림)
特製もつ煮込み
돼지나 소의 내장을 채소와 함께 된장 베이스의 국물에 푹 끓여낸 요리. 장시간 끓여내면 내장이 부드러워지고 맛이 깊게 배어든다. 시치미 토가라시를 뿌려 먹는 것이 일반적이다.
¥680 ≈ ₩6,368
가츠 사시 (돼지 위 생채)
ガツ刺し
신선한 돼지 위(가츠)를 삶아 회처럼 얇게 썬 요리. 오독오독한 탄력 있는 식감이 특징. 마늘 간장이나 초된장으로 산뜻하게 먹는다.
¥700 ≈ ₩6,555
레바노 요이 야키 (간 잘 구운 것)
レバのよい焼き
1개
신선한 간을 절묘한 불 조절로 구워낸 꼬치. 겉은 향긋하고 속은 부드럽고 크리미한 식감이 남아있다. 간 특유의 진한 감칠맛을 즐길 수 있다.
¥280 ≈ ₩2,622
오이 냉채
胡瓜の冷菜
오이를 사용한 차가운 전채 요리. 중화풍이나 일본식 드레싱으로 맛을 내어 아삭한 식감을 즐길 수 있다. 입가심으로 딱 좋은 산뜻한 요리.
¥600 ≈ ₩5,619
야키 오니기리 (구운 주먹밥)
焼きおにぎり
주먹밥에 간장이나 된장을 발라 구운 요리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감. 구운 간장 향이 식욕을 돋운다.
¥350 ≈ ₩3,278

직원 추천

닭 날개 튀김
手羽先の唐揚げ
닭 날개 튀김 마늘 간장 맛
닭 날개를 기름에 튀겨 마늘 간장 베이스 소스로 맛을 낸 요리. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하다. 손으로 들고 푸짐하게 먹는 것을 추천한다.
¥700 ≈ ₩6,555
제철 채소 돼지고기 삼겹살 말이 꼬치
季節野菜の豚バラ巻き串
제철 채소를 돼지고기 삼겹살로 말아 구운 꼬치 요리. 돼지고기 지방이 채소에 스며들어 채소의 단맛을 돋운다. 계절마다 다른 채소를 즐길 수 있다.
¥350 ≈ ₩3,278
굵게 썬 양배추 특제 딥 소스 곁들임
ざく切りキャベツ 特製ディップ添
크게 썬 생 양배추를 특제 딥 소스에 찍어 먹는 심플한 안주. 양배추의 단맛과 식감을 즐길 수 있다. 딥 소스는 된장이나 마요네즈 베이스가 많다.
¥600 ≈ ₩5,619
러닝 에그 계란 간장밥
ランニングエッグの玉子かけご飯
갓 지은 밥에 신선한 날달걀을 깨뜨려 넣고 간장을 뿌려 비벼 먹는 일본의 소울푸드. '러닝 에그'는 특정 브랜드란을 가리키는 것으로 보이며, 진한 노른자 맛을 즐길 수 있다.
¥600 ≈ ₩5,619

튀김 요리

돼지 볼살 튀김
豚ホホ肉の唐揚げ
희소 부위인 돼지 볼살을 사용한 튀김. 적당한 탄력과 지방의 감칠맛이 있으며, 육즙이 풍부한 맛이다. 맥주나 하이볼과 잘 어울린다.
¥850 ≈ ₩7,960
야겐 난코츠 (닭 연골) 튀김
やげんナンコツの唐揚げ
닭 가슴 연골(야겐 연골) 튀김. 오독오독한 독특한 식감이 특징. 튀김옷의 바삭함과 연골의 식감을 즐길 수 있는 안주의 정석.
¥800 ≈ ₩7,492
닭 날개 튀김 마늘 간장 맛
手羽先の唐揚げ にんにく醤油風味
마늘 간장으로 확실하게 밑간을 한 닭 날개 튀김. 향긋한 향과 진한 맛이 특징. 술을 부르는 메뉴다.
¥700 ≈ ₩6,555
감자튀김 마늘 맛
ポテトフライ ガーリック風味
마늘 가루나 튀긴 마늘로 맛을 낸 감자튀김. 마늘 향이 식욕을 돋운다. 갓 튀겨낸 따뜻하고 포슬포슬한 식감.
¥700 ≈ ₩6,555

마무리 식사

야키 오니기리 (구운 주먹밥)
焼きおにぎり
간장을 발라 구운 주먹밥. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징. 구운 간장 향이 식욕을 돋운다. 식사 마무리로 인기.
¥350 ≈ ₩3,278
러닝 에그 계란 간장밥
ランニングエッグの玉子かけご飯
진한 맛의 달걀을 밥에 비벼 먹는 심플한 요리. 간장을 조금 뿌려 비벼 먹는다. 달걀의 진한 맛과 밥의 단맛을 즐길 수 있다.
¥600 ≈ ₩5,619
이소베야키 (김말이 구이)
いそべ焼き
구운 떡에 간장을 바르고 김으로 감싼 요리. 향긋한 간장 향과 김 풍미가 떡 맛을 돋운다. 쫄깃한 식감이 특징이다.
¥300 ≈ ₩2,809

연회 코스

연회용 4,000엔 코스
ご宴会に 4,000円コース
제철 식재료를 메인으로 - 선술 (전채) - 특제 내장 조림 - 오이 냉채 - 닭 날개 튀김 - 꼬치 구이 5종 - 츠케모노 모리아와세 (절임 모듬) - 야키 오니기리 (구운 주먹밥) * 코스, 무제한 음료 모두 4인부터 주문 가능합니다. * '특제 전골 코스는 겨울철에만 제공됩니다.
계절 식재료를 사용한 요리와 술을 즐길 수 있는 연회용 코스. 전채부터 메인, 식사까지 세트로 구성되어 있다. 그룹 이용에 추천한다.
¥4,000 ≈ ₩37,460
무제한 음료 코스
飲み放題コース
¥3,800 (세금 별도) ¥3,200 (세금 별도) * 마무리 식사: 조스이 (죽)
일정 시간 동안 술과 소프트 드링크를 무제한으로 마실 수 있는 플랜. 요리 코스와 세트로 주문하는 경우가 많다. 많이 마시는 사람에게 유리한 옵션이다.
¥3,200~ ≈ ₩29,968
식사 마무리 조스이 (죽)
お食事 〆の雑炊
¥4,500 (세금 별도)
전골 요리 후 남은 국물에 밥을 넣어 끓인 요리. 재료의 감칠맛이 녹아든 국물을 머금은 밥이 부드러운 맛이다. 코스 마무리로 제공된다.
¥4,500 ≈ ₩42,142

음료 메뉴

생맥주

에비스 생맥주
エビス 樽生
일본의 프리미엄 맥주. 맥아 100%의 깊은 풍미와 풍부한 향이 특징. 크리미한 거품과 함께 즐긴다.
¥450~ ≈ ₩4,214
에비스 프리미엄 블랙
エビス プレミアム ブラック
에비스 맥주의 흑맥주 타입. 로스팅한 맥아의 구수한 향과 은은한 단맛이 특징. 쓴맛은 적고 부드러운 맛이다.
¥470~ ≈ ₩4,402
에비스 하프 앤 하프
エビス ハーフ・アンド・ハーフ
일반 맥주와 흑맥주를 반반 섞은 것. 두 가지의 장점을 겸비하여 깊은 맛이면서도 마시기 편한 맛이다.
¥470~ ≈ ₩4,402

병맥주

삿포로 라거 맥주 (아카보시)
サッポロ ラガービール (赤星)
일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드 중 하나. 열처리된 맥주 특유의 깊은 맛이 특징. 레트로한 라벨이 특징이다.
¥650 ≈ ₩6,087

하이볼

카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 위스키 '카쿠빈'을 탄산수로 희석한 기본 하이볼. 깔끔한 맛과 탄산의 상쾌함이 특징. 튀김 등 요리와 잘 어울린다.
¥550 ≈ ₩5,151
진저 하이볼
ジンジャー ハイボール
위스키를 진저에일로 희석한 칵테일. 생강의 매콤함과 단맛이 위스키 풍미와 잘 어울린다. 마시기 편한 맛이다.
¥650 ≈ ₩6,087
야마자키 프리미엄 하이볼
山崎プレミアムハイボール
일본의 고급 위스키 '야마자키'를 사용한 호화로운 하이볼. 고급스러운 향과 섬세한 맛을 즐길 수 있다. 특별한 한 잔.
¥800 ≈ ₩7,492

차 하이볼

우롱차 하이볼
ウーロン茶割り
소주를 우롱차로 희석한 술. 산뜻해서 식사 맛을 해치지 않는다. 칼로리도 비교적 낮아 인기가 있다.
¥600 ≈ ₩5,619
교쿠로 (옥로차) 하이볼
玉露入り緑茶割り
소주를 고급 교쿠로(옥로차)로 희석한 술. 차의 쓴맛과 감칠맛이 소주와 잘 어울린다. 일본 요리와 궁합이 좋다.
¥650 ≈ ₩6,087
우콘차 하이볼
ウコン茶割り
소주를 우콘차(울금차)로 희석한 술. 우콘 특유의 풍미가 있다. 건강을 생각하는 사람이 선택하는 경우가 있다.
¥700 ≈ ₩6,555
아오지루 (녹즙) 하이볼
青汁割り
소주를 아오지루(녹즙)로 희석한 독특한 술. 아오지루의 쓴맛이 중독성 있는 맛. 채소 섭취가 부족한 사람에게 추천한다.
¥700 ≈ ₩6,555

사워

생 자몽 사워
生搾りグレープフルーツサワー
생 자몽을 짜서 과즙을 넣은 사워. 신선한 과일 맛과 산미를 즐길 수 있다. 상쾌한 마시기 편한 맛이다.
¥600 ≈ ₩5,619
생 레몬 사워
生搾りレモンサワー
생 레몬을 짜서 즙을 넣은 사워. 레몬의 강한 신맛과 향이 특징. 튀김 등 기름진 요리를 산뜻하게 해준다.
¥700 ≈ ₩6,555

호피

세트
セット
호피 (흰색)
소주와 호피(맥주 맛 음료) 세트. 맥주와 비슷한 맛을 저칼로리, 저당질로 즐길 수 있다. 직접 농도를 조절할 수 있는 것이 매력이다.
¥600 ≈ ₩5,619
나카 (소주 리필)
中 (おかわり焼酎)
호피 세트 추가용 소주. 잔에 남은 호피(소토)에 부어 마신다.
¥300 ≈ ₩2,809
소토 (호피)
外 (ホッピー)
호피 세트 추가용 음료 (호피 병). 소주(나카)가 남아있는 경우 추가 주문한다.
¥300 ≈ ₩2,809

소주, 일본술, 와인

이모 (고구마 소주)

세키토바 (적토마)
赤兎馬 (せきとば)
가고시마현산 고구마 소주. 과일 향과 깔끔한 목넘김이 특징. 온더락이나 물 타서 마시는 것을 추천한다.
¥700~ ≈ ₩6,555
아카루이 노무라 (밝은 농촌)
明るい農村
전통 가마솥 방식으로 만든 고구마 소주. 고구마 본연의 단맛과 구수한 향을 즐길 수 있다. 진하지만 마시기 편하다.
¥750~ ≈ ₩7,024
쿠라 준스이 (蔵 純粋)
蔵 純粋
원주에 가까운 도수가 높은 고구마 소주. 진한 맛과 강한 향이 특징. 조금씩 마시는 것을 추천한다.
¥850~ ≈ ₩7,960
카로쿠
可呂久
가게 이름을 딴 오리지널 소주. 요리에 어울리도록 블렌딩된 것으로 보인다. 균형 잡힌 맛이다.
¥650~ ≈ ₩6,087
시라타마 시로 (白玉 しろ)
白玉 しろ
쌀 소주의 대표적인 브랜드. 고급스러운 향과 깔끔한 맛이 특징. 어떤 요리와도 잘 어울린다.
¥650~ ≈ ₩6,087

무기 (보리 소주)

칸노코 (신의 강)
神の河
호박색이 특징인 장기 숙성 보리 소주. 위스키 같은 바닐라 향과 부드러운 맛. 온더락이나 탄산수 타서 마시면 맛있다.
¥650~ ≈ ₩6,087

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 59개
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