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Kanazawa Maimon Sushi Sangenjaya

카나자와 마이몬 스시 국내 최고 품질. 손으로 정성껏 만든. 노토·호쿠리쿠의 신선한 생선을 직송.

★ 4.0 (542) $$$조금 비싸요 📍 Japan, 〒154-0024 Tokyo, Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−37−2 三茶 ２階

제철 마이몬 (기간 한정)

2025년 11/11(화) ~ 12/7(일) 늦가을의 맛

코바코게(암컷 털게)
こうばこ蟹
「만끽」 안주 내장알·외장알·게내장의 농후한 감칠맛을 응축!
암컷 털게의 살과 내장알, 외장알, 게내장을 게껍질에 담은 요리입니다. 그대로 드시거나 간장을 약간 곁들여 드십시오.
¥2,320 ≈ ₩21,727
코바코게(암컷 털게) 극미 군칸
こうばこ蟹 極旨軍艦
게의 감칠맛과 단맛이 퍼지는, 고급스러운 한 입.
김으로 말은 초밥 위에 암컷 털게살과 된장을 올린 초밥입니다. 농후한 게 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
¥1,160 ≈ ₩10,863
털게 맛보기
ずわい蟹食べ比べ
산뜻하고 고소한 불맛, 게의 매력을 마음껏 즐겨보세요♪
털게 생것과 구이 등, 다른 조리법으로 맛볼 수 있는 세트입니다. 게의 단맛과 식감의 차이를 즐길 수 있습니다.
¥840 ≈ ₩7,867
도미
甘鯛
고급 생선 특유의 부드러운 식감과 섬세한 맛이 매력적입니다.
흰살 고급 생선인 도미를 사용한 초밥입니다. 고급스러운 지방과 단맛, 부드러운 식감이 특징입니다.
¥580~ ≈ ₩5,432
노토 고등어
能登さば
노토의 많은 어항에서 정치망 어업이 이루어지며, 그물에 막 잡힌 신선한 고등어가 상륙합니다.
이시카와현 노토 지방에서 잡힌 신선한 고등어 초밥입니다. 지방이 풍부하며, 푸른 생선 특유의 감칠맛이 강합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
노토 고등어 카가 된장 구이
能登さば 加賀味噌炙り
고소함과 감칠맛이 퍼지는, 구운 초밥의 일품.
고등어 위에 지역 카가 된장을 올려 구운 초밥입니다. 된장의 고소함과 고등어의 지방이 잘 어울립니다.
¥480 ≈ ₩4,495

세트 메뉴

카가
加賀
열 가지 꽃을 곁들인 인기 네타를 한 접시에 담은 초밥과 바삭하게 튀긴 덴푸라, 생부(生麩)가 들어간 차완무시, 그리고 김 향이 풍부한 국물까지… 지복의 시간을 보내세요! 초밥(10개): 참다랑어 주도로, 노도구로, 단새우, 오늘의 흰살생선, 오늘의 굵은 생선, 오늘의 조개류, 붉은 우카, 가스에비 군칸, 연어알 군칸, 파다랑어 군칸 새우와 야채 덴푸라 차완무시 김국
니기리 초밥 10개에 덴푸라, 차완무시, 된장국이 포함된 호화로운 세트 메뉴입니다. 카나자와의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777

다섯 점 세트 · 세 점 세트

오늘의 카나자와 마이몬 백만석 니기리
本日の金沢まいもん百万石握り
내용·가격은 매일 바뀝니다. '오늘의 추천'을 참조하십시오.
그날 추천하는 고급 네타 5종을 모아 담은 세트입니다. 계절이나 재료 수급에 따라 내용이 달라집니다.
참치 삼매경
本まぐろ三昧
참다랑어 적신살·참다랑어 주도로·참다랑어 오도로
참치 적신살, 주도로, 오도로 3종류를 맛볼 수 있는 세트입니다. 지방의 정도 차이를 즐길 수 있습니다.
¥1,160 ≈ ₩10,863
인기 메뉴 삼매경
人気もん三昧
연어·방어·붉은새우
어린이부터 어른까지 인기 있는 연어, 방어, 붉은새우 3종 세트입니다. 먹기 편하고 만족감이 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
연어 치즈 삼매경
サーモンチーズ三昧
카망베르·파르메산·콰트로 포르마지 소스(4가지 치즈)
연어 위에 3가지 다른 치즈나 소스를 올린 창작 초밥 세트입니다. 서양식 맛을 즐길 수 있습니다.
¥840 ≈ ₩7,867
츠키미 삼매경
月見三昧
츠키미 낫토·참치 토로로·오징어 츠키미
메추리알(츠키미)을 올린 군칸말이 3종 세트입니다. 낫토, 참치, 오징어와의 궁합이 발군입니다.
¥330 ≈ ₩3,090

참치 다채로움

참다랑어 오도로(한 점)
本まぐろ大とろ(一貫)
참치 중 가장 지방이 풍부한 부위입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 농후한 단맛이 특징입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
참다랑어 주도로
本まぐろ中とろ
붉은 살과 지방의 균형이 절묘한 부위입니다. 적당한 지방의 단맛과 참치의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
참다랑어 적신살
本まぐろ赤身
지방이 적고, 참치 본래의 철분과 산미를 느낄 수 있는 산뜻한 부위입니다.
¥480 ≈ ₩4,495

흰살 생선 다채로움

노도구로(한 점)
のど黒(一貫)
'흰살 생선의 트로'라고 불리는 고급 생선입니다. 지방이 매우 풍부하며, 구우면 고소함이 더해집니다.
¥580 ≈ ₩5,432
참돔
真鯛
일본을 대표하는 흰살 생선입니다. 담백하면서도 고급스러운 단맛과 적당한 식감이 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
엔가와(광어 지느러미살)
えんがわ
가자미나 넙치의 지느러미 뿌리 근육입니다. 오독오독한 식감과 농후한 지방이 특징입니다.
¥420 ≈ ₩3,933

일품

덴푸라 모듬
天ぷら盛り合わせ
새우나 야채 등의 식재료에 밀가루 반죽을 입혀 튀긴 요리입니다. 덴츠유나 소금으로 드십시오.
¥840 ≈ ₩7,867
가스에비 튀김
がすえび唐揚げ
호쿠리쿠 특산 '가스에비'를 껍질째 튀긴 요리입니다. 고소하고 새우의 단맛이 응축되어 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
생부(生麩) 들어간 해초 버섯 안카케 차완무시
生麩入り海草茸あんかけ茶碗蒸し
육수와 계란을 쪄서 만든 일본 요리에 해초와 버섯 소스를 얹은 것입니다. 쫄깃한 생부가 들어 있습니다.
¥520 ≈ ₩4,870
아가미 된장국
ああら汁
생선을 손질한 후 남은 '아가미(뼈와 머리)'로 육수를 낸 된장국입니다. 생선 감칠맛이 듬뿍 녹아 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
김국
海苔汁
생김을 듬뿍 넣은 된장국입니다. 바다 향이 풍부하며 초밥과 잘 어울립니다.
¥250 ≈ ₩2,341

음료

키쿠히메 센잇파이 준마이슈
菊姫 先一杯 純米酒
이시카와현 하쿠산시. 고소함과 달콤한 향이 은은하게 느껴지며, 산미와 부드러운 감칠맛. 단맛이 강하지만 가볍고 마시기 쉬운 준마이슈.
이시카와현의 지역 술입니다. 쌀과 물만으로 만든 준마이슈로, 쌀 본래의 감칠맛과 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
테도리가와 다이긴죠 호시
手取川 大吟醸 hoshi
이시카와현 하쿠산시. 별처럼 섬세하면서도 강렬한 반짝임을 가진 다이긴죠. 플로럴한 향과 단맛, 우아하고 시원한 목넘김.
정미보합을 높인 고급 일본술입니다. 과일 같은 화려한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥1,120 ≈ ₩10,489
생맥주 더 프리미엄 몰츠 마스터즈 드림
生ビール ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム
고품질 일본 생맥주입니다. 고운 거품과 깊은 풍미, 화려한 향을 즐길 수 있습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
카쿠 하이볼
角ハイボール
위스키를 소다로 희석한 상쾌한 음료입니다. 튀김이나 진한 맛의 요리와 잘 어울립니다.
¥515 ≈ ₩4,823
카가 봉호지차 하이
加賀棒ほうじ茶ハイ
이시카와현 명산 '카가 봉차(호지차)'로 소주를 희석한 술입니다. 고소한 차 향이 특징입니다.
¥515 ≈ ₩4,823

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.0
Google Maps 평점 542개
$
$$$ 조금 비싸요
📍 Japan, 〒154-0024 Tokyo, Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−37−2 三茶 ２階
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