Kanazawa Maimon Sushi Sangenjaya

Name: Kanazawa Maimon Sushi Sangenjaya
Address: Japan, 〒154-0024 Tokyo, Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−37−2 三茶 ２階, 东京
Price range: ¥250 - ¥3500

金泽まいもん寿司国内最高品质。手工精心制作。能登・北陆的鲜鱼直送。

★ 4.0 (542) $$$Pricey 📍 Japan, 〒154-0024 Tokyo, Setagaya City, Sangenjaya, 1 Chome−37−2 三茶２階

时令美味 (期间限定)

2025年11月11日(二)～12月7日(日) 晚秋的味觉

雌性帝王蟹

こうばこ蟹

“尽享”小吃浓缩了内子、外子、蟹黄的浓郁鲜美！

将雌性帝王蟹的蟹肉和蟹黄盛放在蟹壳中的一道菜。可以品尝到浓郁的内子、外子和蟹黄的鲜美。可直接食用，或淋少许酱油。

¥2,320 ≈ HK$115

帝王蟹极鲜军舰卷

こうばこ蟹極旨軍艦

蟹肉的鲜美与甘甜在口中蔓延，奢华的一口。

在用海苔卷制的醋饭上，放上雌性帝王蟹的蟹肉和蟹黄的寿司。浓郁的蟹肉风味在口中蔓延。

¥1,160 ≈ HK$58

帝王蟹品尝

ずわい蟹食べ比べ

清爽香醇的炙烤，尽情品尝螃蟹的美味♪

帝王蟹生食与炙烤等，用不同烹饪方法品尝的套餐。可以享受蟹肉的甜味和口感差异。

¥840 ≈ HK$42

甘鲷

甘鯛

特点是高雅的甜味，不愧是高级鱼，拥有惊人的湿润柔软和细腻的口感。

使用白身高级鱼甘鲷制作的寿司。带有高雅的脂肪和甜味，口感柔软。

¥580~ ≈ HK$29

能登鲭鱼

能登さば

能登的许多渔港都采用定置网捕捞，捕捞上来的都是刚入网的新鲜鲭鱼。

石川县能登地区捕捞的新鲜鲭鱼寿司。脂肪肥厚，具有青鱼特有的浓郁鲜味。

¥480 ≈ HK$24

能登鲭鱼加贺味噌炙烤

能登さば加賀味噌炙り

香气与鲜美在口中弥漫的炙烤寿司逸品。

将当地加贺味噌放在鲭鱼上炙烤的寿司。味噌的香气与鲭鱼的脂肪非常搭配。

¥480 ≈ HK$24

套餐

加贺

加賀

汇集了十种人气食材的寿司拼盘，搭配酥脆的天妇罗、内含生麩的茶碗蒸，以及海苔香气四溢的味噌汤…… 请您在此度过幸福的时光！寿司(10贯)：本金枪鱼中腩、黑喉鱼、甜虾、本日白身鱼、本日太物、本日贝类、红鲻鱼、虾虎鱼军舰卷、鲑鱼籽军舰卷、葱花金枪鱼泥军舰卷炸虾和蔬菜天妇罗茶碗蒸海苔味噌汤

包含10贯握寿司、天妇罗、茶碗蒸和味噌汤的豪华套餐。一次品尝金泽的美味。

¥3,500 ≈ HK$174

五贯拼盘・三贯拼盘

本日金泽まいもん百万石握寿司

本日の金沢まいもん百万石握り

内容・价格每日更换。请查看“本日推荐”。

将当天推荐的5种高级食材组合而成的套餐。内容会根据季节和进货情况而变化。

本金枪鱼盛宴

本まぐろ三昧

本金枪鱼赤身・本金枪鱼中腩・本金枪鱼大腩

金枪鱼的赤身、中腩、大腩三种可供比较品尝的套餐。可以享受不同部位的脂肪含量差异。

¥1,160 ≈ HK$58

人气美味盛宴

人気もん三昧

鲑鱼・鰤鱼・红虾

从儿童到成人都很受欢迎的鲑鱼、鰤鱼、红虾三种套餐。易于食用且令人满足。

¥580 ≈ HK$29

鲑鱼芝士盛宴

サーモンチーズ三昧

卡门贝尔、帕玛森、四种芝士酱

在鲑鱼上放上三种不同的芝士或酱料的创意寿司套餐。可以品尝到西式风味。

¥840 ≈ HK$42

月见盛宴

月見三昧

月见纳豆・金枪鱼泥山药泥・乌贼月见

上面放有鹌鹑蛋（月见）的军舰卷三种套餐。与纳豆、金枪鱼、乌贼搭配绝佳。

¥330 ≈ HK$16

金枪鱼缤纷

本金枪鱼大腩 (一贯)

本まぐろ大とろ(一貫)

金枪鱼中最肥美的部位。特点是入口即化般的口感和浓郁的甜味。

¥580 ≈ HK$29

本金枪鱼中腩

本まぐろ中とろ

红肉和脂肪的比例非常协调的部位。能感受到适度的脂肪甜味和金枪鱼的鲜美。

¥750 ≈ HK$37

本金枪鱼赤身

本まぐろ赤身

脂肪较少，能品尝到金枪鱼特有的铁质和酸味的清爽部位。

¥480 ≈ HK$24

白身鱼缤纷

黑喉鱼 (一贯)

のど黒(一貫)

被称为“白身鱼中的Toro”的高级鱼。脂肪含量非常高，炙烤后香气更佳。

¥580 ≈ HK$29

真鲷

真鯛

日本代表性的白身鱼。味道清淡但带有高雅的甜味和适度的嚼劲。

¥420 ≈ HK$21

鱼鳍

えんがわ

鲽鱼或比目鱼鳍根部的肌肉。特点是爽脆的口感和浓郁的脂肪。

¥420 ≈ HK$21

单品

天妇罗拼盘

天ぷら盛り合わせ

将虾和蔬菜等食材裹上面粉糊炸制而成的料理。请搭配天妇罗酱汁或盐食用。

¥840 ≈ HK$42

炸虾虎鱼

がすえび唐揚げ

用石川县特产的“虾虎鱼”带壳炸制而成的料理。香脆可口，虾的甜味浓缩其中。

¥580 ≈ HK$29

内含生麩的海藻菌菇羹茶碗蒸

生麩入り海草茸あんかけ茶碗蒸し

将高汤和鸡蛋蒸制而成的日本料理，淋上由海藻和蘑菇制成的酱汁。内含Q弹的生麩。

¥520 ≈ HK$26

鱼骨味噌汤

ああら汁

用处理鱼后剩下的“鱼骨和鱼头”熬制的高汤制作的味噌汤。充分融入了鱼的鲜味。

¥420 ≈ HK$21

海苔味噌汤

海苔汁

加入大量生海苔的味噌汤。海苔的香气浓郁，非常适合搭配寿司。

¥250 ≈ HK$12

饮品

菊姬一杯纯米酒

菊姫先一杯純米酒

石川县白山市。香气与甜美的芳香温和地散发，带有酸味和柔和的鲜味。虽然是浓郁口感却又清爽易饮的纯米酒。

石川县的当地日本酒。仅用米和水酿造的纯米酒，可以享受米饭本身的鲜味和醇厚。

¥790 ≈ HK$39

手取川大吟酿 hoshi

手取川大吟醸 hoshi

石川县白山市。如同星辰般细腻而又充满力量的光芒的大吟酿。果香浓郁，口感甘甜，优雅而清爽。

精米率较高的日本高级清酒。特点是带有水果般华丽的香气和清爽的口感。

¥1,120 ≈ HK$56

生啤酒 The Premium Malt's Master's Dream

生ビールザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム

高品质的日本生啤酒。可以享受细腻的泡沫、浓郁的醇厚和华丽的香气。

¥790 ≈ HK$39

角嗨棒

角ハイボール

用苏打水稀释的威士忌，口感清爽。非常适合搭配炸物或口味浓郁的料理。

¥515 ≈ HK$26

加贺棒茶烧酒

加賀棒ほうじ茶ハイ

用石川县名产“加贺棒茶（焙茶）”兑制的烧酒。特点是焙茶的香气浓郁。

¥515 ≈ HK$26

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.0

Google Maps上的542個評分

$$$ Pricey

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