Kaburaya
카부라야
카부라야 안주
(소스·소금)
간
レバー
닭 간을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 소스 또는 소금으로 맛보고 술과 잘 어울립니다.
¥80
≈ $1.00돼지 심장
ハツ
닭 심장을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 씹는 맛이 있으며, 독특한 풍미가 있습니다. 소금으로 심플하게 재료 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.
¥80
≈ $1.00돼지 위
ガツ
돼지 위를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 더해집니다. 맥주나 일본술과 궁합이 좋습니다.
¥80
≈ $1.00돼지 혀
タン
돼지 혀를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 적당한 탄력이 있으며, 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 레몬을 짜서 상큼하게.
¥100
≈ $1.00돼지 직장
テッポウ
돼지 직장을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 탄력 있는 식감과 진한 지방의 감칠맛이 특징입니다. 소스로 제대로 맛을 낸 경우가 많습니다.
¥100
≈ $1.00돼지 관자
カシラ
돼지 관자놀이 부위의 고기를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 살코기와 지방의 균형이 좋고, 육즙이 풍부하여 씹는 맛이 있습니다. 밥반찬으로도 좋습니다.
¥120
≈ $1.00붉은 간
あかレバー
신선한 닭 간을 꼬치구이한 것입니다. 일반 간보다 더욱 촉촉한 식감과 깊은 풍미가 특징입니다. 일본술이나 소주와 함께하면 좋습니다.
¥120
≈ $1.00마늘
にんにく
통마늘을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 포슬포슬한 식감으로, 구수한 맛과 단맛이 돋보입니다. 스태미나를 보충하고 싶을 때 추천합니다.
¥80
≈ $1.00표고버섯
しいたけ
두툼한 표고버섯을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 갓에 갇힌 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 심플한 소금 맛으로 재료 본연의 맛을 즐깁니다.
¥100
≈ $1.00파닭꼬치
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 닭고기의 육즙과 파의 단맛이 절묘한 조합. 소스 또는 소금으로 드세요.
¥130
≈ $1.00피망
ピーマン
피망을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 구우면 단맛이 증가하고 쓴맛이 부드러워집니다. 채소를 섭취하고 싶을 때 간식으로 좋습니다.
¥100
≈ $1.00카부라야 음료
생맥주 (중)
生ビール (中)
부드러운 목넘김의 드라이한 라거 맥주. 깔끔함과 풍부한 맛의 균형이 특징입니다. 식사와도 궁합이 좋습니다.
¥380
≈ $2.00생맥주 (소)
生ビール (小)
부드러운 목넘김의 드라이한 라거 맥주. 깔끔함과 풍부한 맛의 균형이 특징입니다. 가볍게 마실 수 있는 소량 사이즈입니다.
¥380
≈ $2.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.0
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저렴해요
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