menufans

숯불 야키토리 '격태조'

炭火焼鳥 激太鳥

빈쵸탄 숯불구이 수제 야키토리와 다양한 이자카야 메뉴를 제공하는 가게입니다. 점심 시간에는 푸짐한 정식도 즐길 수 있습니다.

빈쵸탄 숯불구이 야키토리

장인이 한 꼬치씩 정성껏 손으로 빚은 매장에서 직접 만든 야키토리입니다. 각 100엔 (세금 포함 110엔) / 2개부터 주문 가능합니다

야키토리 5종 모듬
焼鳥5本盛り合わせ
추천 야키토리 5종 모듬. 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 세트. 우선 이것부터 주문하여 취향에 맞는 맛을 찾아보세요.
¥490 ≈ ₩4,589
닭다리살
もも
소금 / 양념
닭다리살 부분. 적당한 지방이 있어 육즙이 풍부하고 진한 맛. 야키토리의 대표 메뉴.
¥100~ ≈ ₩936
네기마 (파와 닭고기 꼬치)
ねぎま
소금 / 양념
닭고기와 대파를 번갈아 꽂은 꼬치. 닭 기름과 구운 파의 고소함이 절묘하게 어울림. 일본에서 가장 인기 있는 야키토리 중 하나.
¥100~ ≈ ₩936
닭다리살 마늘 꼬치
ももにんにく
소금 / 양념
닭다리살과 마늘을 곁들인 꼬치. 마늘 풍미가 식욕을 돋우는 스태미나 만점 메뉴. 맥주와 잘 어울림.
¥100~ ≈ ₩936
닭 껍질
鶏皮
소금 / 양념
닭 껍질 부분. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감. 지방의 단맛이 강하고 진한 맛.
¥100~ ≈ ₩936
닭 모래주머니
砂肝
소금
닭의 위 부분(모래주머니). 지방이 적고 오독오독한 독특한 식감이 특징. 소금으로 담백하게 즐기는 것이 일반적.
¥100 ≈ ₩936
닭 심장
鳥ハツ
소금 / 양념
닭 심장. 탱글탱글한 탄력이 있으면서도 잘 씹힘. 잡내가 적고 진한 철분 맛이 남.
¥100~ ≈ ₩936
닭 간
鳥レバ
소금 / 양념
닭 간. 끈적하고 진하며 크리미한 식감. 독특한 풍미가 있으며, 달콤 짭짤한 양념과 함께 먹으면 먹기 편함.
¥100~ ≈ ₩936
닭꼬리살
ぼんじり
소금 / 양념
닭 꼬리 부분의 살. 닭고기 중 가장 기름기가 많은 부위 중 하나. 육즙이 풍부하고 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징.
¥100~ ≈ ₩936
닭가슴살 안쪽 살
ささみ
소금 / 양념
닭가슴살 안쪽 부위. 지방이 적고 부드러우며 담백한 맛. 건강식으로 여성에게 인기.
¥100~ ≈ ₩936
츠쿠네 (닭고기 완자)
つくね
소금 / 양념
닭 다진 것을 완자 모양으로 만든 것. 부드러운 식감으로 아이부터 어른까지 즐길 수 있음. 양념과의 궁합이 최고.
¥100~ ≈ ₩936
닭 날개
手羽先
소금
닭 날개 부분. 껍질의 감칠맛과 뼈 주변의 육즙 풍부한 살코기를 즐길 수 있음. 뼈가 있어 손으로 잡고 먹기 좋음.
¥100 ≈ ₩936

야키톤·소 꼬치

2개부터 주문 가능합니다

돼지 간
豚レバ
소금 / 양념
돼지 간. 닭 간보다 진하고 단단한 식감. 철분이 풍부하여 스태미나에 좋음.
¥130~ ≈ ₩1,217
돼지 갈비
豚バラ
소금
돼지 갈비. 살코기와 지방이 층을 이루고 있어 지방의 단맛과 감칠맛이 매우 강함. 소금구이로 심플하게 즐기는 것을 추천.
¥130 ≈ ₩1,217
돼지 대장
豚シロ
소금 / 양념
돼지 대장. 질겅질겅한 강한 탄력이 특징. 씹을수록 감칠맛이 나는 곱창.
¥180~ ≈ ₩1,686
돼지 관자놀이살
豚カシラ
소금 / 양념
돼지 관자놀이 또는 볼살 부위. 지방이 적고 고기 본연의 식감과 진한 감칠맛이 있음. 야키톤 인기 부위.
¥190~ ≈ ₩1,779
소갈비
牛カルビ
양념
소고기 갈비 꼬치구이. 지방의 풍미와 진한 맛이 특징. 달콤 짭짤한 양념으로 구워 만족감이 높음.
¥190 ≈ ₩1,779
소 마늘 꼬치
牛にんにく
소금 / 양념
소고기와 마늘을 곁들인 꼬치. 소고기의 풍미와 마늘의 강렬함이 어우러져 술이 술술 넘어가는 메뉴.
¥190~ ≈ ₩1,779
램 꼬치
ラム串
2개부터
양고기 꼬치구이. 독특한 풍미와 향신료 향이 특징. 부드럽고 육즙이 풍부하며 중독성 있는 맛.
¥190 ≈ ₩1,779

채소 꼬치

2개부터

ネギ
대파 꼬치구이. 구우면 단맛이 증가하고 고소해짐. 중간에 입가심으로도 좋음.
¥120 ≈ ₩1,124
새송이버섯
エリンギ
탄력 있는 식감과 풍미가 특징인 버섯. 씹으면 감칠맛 나는 즙이 배어 나옴.
¥130 ≈ ₩1,217
표고버섯
椎茸
감칠맛 가득한 일본 대표 버섯. 구우면 향이 살아나고 육즙 가득한 맛이 남.
¥150 ≈ ₩1,405
토마토
トマト
방울토마토 꼬치구이. 익히면 단맛이 응축되고 신맛과의 균형이 좋아짐. 입안에서 터지는 뜨거운 과즙에 주의.
¥150 ≈ ₩1,405

전골 요리

2인분부터

곱창전골
もつ鍋
소나 돼지 곱창(내장)과 채소(양배추, 부추 등)를 끓인 전골 요리. 탱글탱글한 곱창과 진한 국물이 특징. 몸을 따뜻하게 해주는 요리.
¥1,480 ≈ ₩13,860
닭고기 수이타키 전골
鶏水炊き鍋
닭고기와 채소를 물에 넣고 끓인 전골 요리. 닭 육수가 우러난 뽀얀 국물은 담백하면서도 깊은 감칠맛이 남. 폰즈 소스에 찍어 먹는 것이 일반적.
¥1,480 ≈ ₩13,860

일품 요리

격태조 대왕 츠쿠네
激太鳥大玉つくね
아이스콘 포함
매우 큰 닭고기 완자. 비주얼이 압도적. 계란 노른자를 곁들여 진한 맛을 즐김.
¥780 ≈ ₩7,305
낫토 오믈렛
納豆オムレツ
발효콩(낫토)을 계란으로 감싼 오믈렛. 부드러운 계란과 낫토의 끈적임이 절묘하게 어우러진 일본 가정식.
¥490 ≈ ₩4,589
오리 파스트라미
鴨のパストラミ
오리고기를 향신료로 양념하여 훈제한 것. 촉촉한 식감과 스파이시한 향이 술과 잘 어울림.
¥550 ≈ ₩5,151
소 힘줄 조림
牛すじ煮込み
소 힘줄을 간장이나 된장 베이스 육수에 오래 끓인 요리. 입안에서 녹을 듯 부드러워진 고기와 맛이 배어든 재료가 맛있음.
¥590 ≈ ₩5,525
바지락 술찜
あさり酒蒸し
바지락을 일본술로 졸인 요리. 조개의 감칠맛과 술의 풍미가 국물에 녹아 있으며, 심플하지만 깊은 맛.
¥590 ≈ ₩5,525
소 곱창 조림
牛もつ煮込み
소 곱창을 졸인 요리. 이자카야의 단골 메뉴로 술안주로 제격.
¥600 ≈ ₩5,619
닭 타타키 (닭 와사비)
鶏たたき (とりわさ)
신선한 닭고기 표면을 살짝 구워 속은 레어로 즐기는 요리. 와사비 간장에 찍어 담백하게 즐김.
¥780 ≈ ₩7,305
격태조 점보 네기마
激太鳥ジャンボねぎま
일반보다 몇 배나 큰 거대한 네기마 꼬치. 먹음직스러운 임팩트 메뉴.
¥780 ≈ ₩7,305
부추 계란 치즈 볶음
ニラ玉 (チーズ)
부추와 계란을 볶아 치즈를 넣은 요리. 부추의 풍미와 치즈의 깊은 맛이 계란과 잘 어울림.
¥490 ≈ ₩4,589

3종 모듬
3種盛り合わせ
그날 추천하는 신선한 해산물 3종 모듬회. 다양한 맛을 즐기고 싶은 사람에게 추천.
¥980 ≈ ₩9,178
참깨 칸파치
胡麻カンパチ
칸파치(방어과 생선) 회를 특제 참깨 소스로 버무린 요리. 규슈 지방의 명물. 고소한 참깨 풍미가 생선 맛을 돋움.
¥680 ≈ ₩6,368
연어 카르파초
サーモンカルパッチョ
얇게 썬 연어에 올리브 오일이나 드레싱을 뿌린 서양식 회 요리. 샐러드처럼 즐길 수 있음.
¥590 ≈ ₩5,525
참치 산가케 (참치와 마 뿌린 것)
鮪山掛け
참치회에 마(갈아 만든 참마)를 올린 요리. 부드러운 식감과 참치의 감칠맛을 즐길 수 있음.
¥680 ≈ ₩6,368
연어회
サーモン刺し
기름기가 오른 연어 조각. 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 단맛이 있음.
¥580 ≈ ₩5,432
참치회
マグロ刺し
참치 적신 회. 담백하면서도 생선 본연의 진한 감칠맛을 느낄 수 있는 단골 회.
¥680 ≈ ₩6,368
칸파치 회
カンパチ刺し
적당한 지방과 단단한 식감이 특징인 고급 생선회. 담백하여 먹기 편함.
¥650 ≈ ₩6,087
참치 낫토
マグロ納豆
참치회와 낫토를 섞은 요리. 김 등으로 싸서 먹어도 맛있음.
¥680 ≈ ₩6,368

철판구이

앤초비 양배추 볶음
アンチョビキャベツ
양배추를 앤초비(염장한 멸치)로 볶은 요리. 짭짤함과 마늘 풍미가 어우러져 술안주로 좋음.
¥380 ≈ ₩3,559
팽이버섯 버터 볶음
えのきバター
팽이버섯을 버터 간장으로 볶은 것. 버섯의 식감과 버터의 풍미가 식욕을 돋움.
¥430 ≈ ₩4,027
버터 콘
バターコーン
단옥수수를 버터에 볶은 심플하지만 인기 있는 메뉴. 달콤하고 고소함.
¥430 ≈ ₩4,027
곱창볶음
ホルモン炒め
곱창(내장육)과 채소를 강한 불로 볶은 요리. 진한 소스가 어우러져 밥과 술 모두 잘 넘어감.
¥490 ≈ ₩4,589
소시지
ソーセージ
철판에 구운 소시지. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부함.
¥490 ≈ ₩4,589
해물파전
チヂミ
한국식 부침개. 부추나 채소가 들어간 반죽을 얇게 부친 것. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃함.
¥490 ≈ ₩4,589
갈비 스태미나 볶음
カルビスタミナ炒め
소갈비와 채소를 마늘을 넣어 볶은 요리. 푸짐하며 에너지가 샘솟는 맛.
¥480 ≈ ₩4,495
두툼하게 썬 베이컨
厚切りベーコン
두툼하게 썬 베이컨을 구운 것. 육즙과 훈제 향이 입안 가득 퍼짐.
¥680 ≈ ₩6,368
명란 치즈 해물파전
明太チーズチヂミ
해물파전에 명란과 치즈를 토핑한 것. 진하고 깊은 맛.
¥590 ≈ ₩5,525
톤페이야키 (돼지고기 계란 철판구이)
とん平焼き
돼지고기를 계란으로 감싸 구운 간사이 지방의 철판 요리. 소스와 마요네즈를 뿌려 먹음.
¥690 ≈ ₩6,462
달걀 노른자 올린 소금 야키소바
月見塩焼きそば
소금 소스 베이스 야키소바에 계란 프라이(또는 날달걀)를 올린 것. 계란을 터뜨려 비벼 먹으면 부드러워짐.
¥630 ≈ ₩5,900
명란 마요 소스 야키소바
明太マヨソース焼きそば
야키소바에 명란 마요네즈 소스를 듬뿍 올린 진한 메뉴.
¥650 ≈ ₩6,087
옛날식 소스 야키소바
昔ながらのソース焼そば
달콤 짭짤한 소스로 볶은 일본 전통 야키소바. 포장마차의 맛을 떠올리게 하는 추억의 맛.
¥590 ≈ ₩5,525
하카타 한입 튀김 만두
博多一口揚げ餃子
450엔 / 닭 껍질 튀김 만두 (3개) 590엔
한입 크기로 먹기 편한 튀김 만두. 바삭한 피와 육즙 가득한 속이 특징.
¥590~ ≈ ₩5,525

음료

짐빔 하이볼
ジムビームハイボール
버번 위스키 '짐빔' 소다수 첨가. 부드러운 맛과 상쾌함이 특징.
¥390 ≈ ₩3,652
메가 빔 하이볼
メガビームハイボール
일반 용량 약 2배!
대용량 잔으로 제공되는 짐빔 하이볼. 일반 용량의 약 2배로 가성비 좋음.
¥630 ≈ ₩5,900
코다와리 사카바 레몬 사워
こだわり酒場のレモンサワー
레몬의 풍미를 통째로 담은 술. 너무 달지 않고 식사와 잘 어울리는 상쾌한 맛.
¥390 ≈ ₩3,652
메가 코다와리 사카바 레몬 사워
メガこだわり酒場のレモンサワー
대용량 잔으로 제공되는 레몬 사워. 많이 마시고 싶은 사람에게 추천.
¥590 ≈ ₩5,525
더 프리미엄 몰츠
ザ・プレミアム・モルツ
<생> 맥주
고품질 일본 프리미엄 맥주. 화려한 향과 깊은 풍미, 크리미한 거품이 특징.
¥390 ≈ ₩3,652
스이 진
翠ジン
소다수 첨가 / 온더락 / 물 첨가
일본의 전통적인 재료를 사용한 진. 유자, 녹차, 생강 향이 어우러진 상쾌한 맛.
¥430~ ≈ ₩4,027

런치

격태조 든든 점심 메뉴 밥·미소시루·샐러드 포함

닭강정 난반 정식
唐揚げ南蛮定食
튀긴 닭고기에 스위트 칠리소스와 타르타르 소스를 곁들인 푸짐한 정식.
¥690 ≈ ₩6,462
숯불 소갈비 스태미나 정식
炭火牛カルビスタミナ定食
숯불에 구운 소갈비와 채소 정식. 숯불 향과 양념 맛으로 밥도둑.
¥890 ≈ ₩8,335
소금 소스 숯불 소갈비 정식
塩ダレ炭火牛カルビ定食
담백한 소금 소스로 양념한 소갈비 정식.
¥890 ≈ ₩8,335
맛있는 양념 숯불 돼지갈비 정식
うまダレ炭火豚カルビ定食
맛있는 양념으로 구운 돼지갈비 정식. 지방의 단맛을 즐길 수 있음.
¥850 ≈ ₩7,960
돼지 생강구이 정식
豚生姜焼き定食
돼지고기를 간장과 생강 소스로 볶은, 일본 정식집의 단골 메뉴.
¥850 ≈ ₩7,960
곱창볶음 정식
ホルモン炒め定食
탱글탱글한 곱창을 채소와 함께 볶은 정식. 스태미나를 보충하고 싶을 때 추천.
¥850 ≈ ₩7,960
오늘의 생선구이 정식
本日の焼き魚定食
그날그날의 생선을 소금구이한 정식. 심플하게 생선 본연의 맛을 즐길 수 있음.
¥980 ≈ ₩9,178
오늘의 모듬회 정식
本日の刺身盛定食
신선한 모듬 회를 메인으로 한 호화로운 정식.
¥1,270 ≈ ₩11,893

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.3
Google Maps 평점 768개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식