Kaburaya

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Kaburaya

2 Chome-64 Senju, Adachi City, Tokyo 120-0034, Japan

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Aperitivo de Kaburaya
Bebidas de Kaburaya
Aperitivo de Kaburaya

(Salsa / Sal)

Hígado

レバー

Hígado de pollo a la parrilla en brocheta. Textura que se derrite en la boca con un rico sabor. Disfrútelo con salsa o sal, combina bien con el alcohol.

¥80
$1.00

Hatsu (corazón de pollo)

ハツ

Corazón de pollo a la parrilla en brocheta. Tiene una textura firme y un sabor único. Se recomienda disfrutar del sabor original con sal.

¥80
$1.00

Guts (estómago de cerdo)

ガツ

Estómago de cerdo asado en brocheta. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor que se intensifica al masticar. Combina bien con cerveza o sake.

¥80
$1.00

Tan (lengua de ternera)

タン

Lengua de cerdo asada en brocheta. Tiene una elasticidad moderada y un sabor jugoso. Sírvalo con limón para un toque refrescante.

¥100
$1.00

Teppou (estómago de cerdo)

テッポウ

Intestino grueso de cerdo asado en brocheta. Se caracteriza por su textura elástica y el rico sabor de la grasa. A menudo se sazona bien con salsa.

¥100
$1.00

Kashira (cabeza de cerdo)

カシラ

Carne de la sien del cerdo asada en brocheta. Buen equilibrio entre magro y grasa, jugosa y sustanciosa. También sirve como plato de acompañamiento para el arroz.

¥120
$1.00

Hígado rojo

あかレバー

Hígado de pollo fresco a la parrilla en brocheta. Más tierno que el hígado normal, con un sabor profundo y rico. Combina bien con sake o shochu.

¥120
$1.00

Ajo

にんにく

Ajo entero asado en brocheta. Textura harinosa, con un sabor tostado y dulce acentuado. Recomendado cuando se necesita energía.

¥80
$1.00

Shiitake

しいたけ

Shiitake grueso asado en brocheta. El sabor atrapado en el sombrero se expande en la boca. Disfrute del sabor original con sal simple.

¥100
$1.00

Negima (brocheta de pollo y cebolla tierna)

ねぎま

Brocheta de pollo y cebolla tierna alternados, asada. Una combinación exquisita del sabor jugoso del pollo y la dulzura de la cebolla. Sírvalo con salsa o sal.

¥130
$1.00

Pimiento verde

ピーマン

Pimiento verde asado en brocheta. Asarlo aumenta su dulzura y suaviza su amargor. Ideal como tentempié cuando se desea comer verduras.

¥100
$1.00
Bebidas de Kaburaya

Cerveza de barril (mediana)

生ビール (中)

Cerveza lager suave y refrescante con un final seco. Se caracteriza por su equilibrio entre sequedad y cuerpo. Combina perfectamente con las comidas.

¥380
$2.00

Cerveza de barril (pequeña)

生ビール (小)

Cerveza lager suave y refrescante con un final seco. Se caracteriza por su equilibrio entre sequedad y cuerpo. Un tamaño pequeño fácil de beber.

¥380
$2.00
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