كبد レバー كبد دجاج مشوي على سيخ. يتميز بقوام يذوب في الفم ونكهة غنية. يقدم مع صلصة أو ملح، ويتناسب جيدًا مع المشروبات. ¥80 ≈ $1.00 − 0 +
قلب ハツ قلب دجاج مشوي على سيخ. يتميز بقوام مقرمش ونكهة فريدة. يوصى بتناوله ببساطة مع الملح للاستمتاع بالنكهة الأصلية. ¥80 ≈ $1.00 − 0 +
معدة خنزير ガツ معدة خنزير مشوية على سيخ. تتميز بقوام مقرمش وتزداد نكهتها مع المضغ. تتناسب جيدًا مع البيرة والساكي. ¥80 ≈ $1.00 − 0 +
لسان بقري タン لسان بقري مشوي على سيخ. يتميز بقوام مرن ونكهة غنية بالعصارة. يقدم مع الليمون ليكون منعشًا. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
تيبو (معدة خنزير) テッポウ مستقيم خنزير مشوي على سيخ. يتميز بقوام مرن ونكهة دهون غنية. غالبًا ما يكون متبلًا جيدًا بالصلصة. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
كاشيرا (لحم خد خنزير) カシラ لحم خد خنزير مشوي على سيخ. توازن جيد بين اللحم والدهون، غني بالعصارة ومشبع. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع الأرز. ¥120 ≈ $1.00 − 0 +
كبد أحمر あかレバー كبد دجاج طازج مشوي على سيخ. يتميز بقوام أكثر رطوبة ونكهة أعمق من الكبد العادي. يتناسب جيدًا مع الساكي أو السوتشو. ¥120 ≈ $1.00 − 0 +
ثوم にんにく ثوم كامل مشوي على سيخ. يتميز بقوام طري ونكهة عطرية وحلاوة بارزة. موصى به لزيادة الطاقة. ¥80 ≈ $1.00 − 0 +
فطر شيتاكي しいたけ فطر شيتاكي سميك مشوي على سيخ. تنتشر نكهته المحبوسة في القبعة في الفم. يتمتع بنكهة الملح البسيطة للاستمتاع بالنكهة الأصلية. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
نيغيما (دجاج وبصل أخضر على سيخ) ねぎま دجاج و بصل أخضر مشويان بالتناوب على سيخ. مزيج رائع من عصارة الدجاج وحلاوة البصل. يقدم مع الصلصة أو الملح. ¥130 ≈ $1.00 − 0 +
فلفل أخضر ピーマン فلفل أخضر مشوي على سيخ. تزداد حلاوته وتخف مرارته بالشوي. مثالي كوجبة خفيفة عند الرغبة في تناول الخضروات. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
بصل مقلي 玉ねぎ揚げ بصل سميك مقطع ومقلي. يتميز بقشرة مقرمشة والبصل الحلو المركز. مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة. ¥80 ≈ $1.00 − 0 +
ثوم مقلي にんにく揚げ ثوم كامل مقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. رائحته العطرية الفريدة تفتح الشهية. ¥80 ≈ $1.00 − 0 +
حبار مقلي いかげそ揚げ أذرع الحبار مقلية. تتميز بقوام مطاطي ونكهة الحبار الغنية. يصبح ألذ عند عصره بالليمون. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
سمك شاد مقلي ししゃもフライ سمك الشاد ذو البيض مقلي بالبقسماط. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، مع قرمشة ممتعة من البيض. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
فطر شيتاكي مقلي しいたけフライ فطر شيتاكي مقلي بالبقسماط. نكهة الفطر العصيرية محبوسة داخل القشرة. يقدم مع الملح أو الصلصة. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
فطر شيتاكي بالزبدة しめじバター فطر شيتاكي مقلي بالزبدة. مزيج رائع من رائحة الفطر الغنية ونكهة الزبدة الغنية. طبق لذيذ يمكن تقديمه مع المشروبات. ¥140 ≈ $1.00 − 0 +
فطر شيتاكي بالزبدة しいたけバター فطر شيتاكي سميك مقلي بالزبدة. رائحة الفطر الغنية ونكهة الزبدة المركزة تفتح الشهية. ¥140 ≈ $1.00 − 0 +
دجاج شاب 若どり دجاج شاب مقلي. يتميز باللحم العصيري والطري. عند تناوله، ينتشر عصارة اللحم، ويتناسب مع الأرز والمشروبات كطبق كلاسيكي. ¥130 ≈ $1.00 − 0 +
نيغيما (دجاج وبصل أخضر على سيخ) ねぎま دجاج و بصل أخضر مشويان بالتناوب على سيخ ومقليان. مزيج متناغم من نكهة الدجاج والبصل الحلو. قشرة مقرمشة تضيف لمسة للقوام. ¥130 ≈ $1.00 − 0 +
سيخ فاصوليا حمراء مقلية 赤はインゲン串揚げ فاصوليا حمراء وفاصوليا خضراء مشوية على سيخ ومقلية. طبق صحي يمكن الاستمتاع فيه بالحلاوة الطبيعية للخضروات ورائحة القلي العطرية. ¥130 ≈ $1.00 − 0 +
سيخ حبار و نقانق مقلي イカウインナー串揚げ حبار ونقانق مشوية على سيخ ومقلية. مزيج ممتع من القوام والنكهات المختلفة. يمكن الاستمتاع به من قبل الأطفال والكبار. ¥130 ≈ $1.00 − 0 +
سيخ لحم خنزير بطن مقلي 豚ばら串揚げ لحم بطن خنزير مشوي على سيخ. يتميز بنكهة الدهون العصيرية وقرمشة القشرة. يتناسب بشكل رائع مع البيرة. ¥140 ≈ $1.00 − 0 +
سيخ كرات لحم الدجاج المفروم مقلي つくね串揚げ كرات لحم دجاج مفروم مشوية على سيخ ومقلية. تتميز بقوام رقيق ومليئة بالنكهة. تقدم مع الصلصة أو المايونيز. ¥140 ≈ $1.00 − 0 +
سيخ لحم خنزير مقلي بالبقسماط 豚カツ串揚げ قطعة سميكة من لحم الخنزير مقلية بالبقسماط على سيخ. مقرمشة من الخارج وطرية وعصارية من الداخل. تقدم مع الكثير من الصلصة. ¥140 ≈ $1.00 − 0 +
روبيان مقلي على سيخ エビフライ串揚げ روبيان مقلي بالبقسماط على سيخ. يتميز بقوام الروبيان المقرمش وقشرة البقسماط العطرية. يقدم عادة مع صلصة التارتار. ¥160 ≈ $1.00 − 0 +
كرشة مطهوة もつ煮 كرشة خنزير مطهوة ببطء في قاعدة الميسو. تتميز بنعومة تذوب في الفم ونكهة غنية. طبق ياباني كلاسيكي يتناسب مع الأرز والمشروبات. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة بطاطس ポテトサラダ سلطة بطاطس مهروسة ممزوجة بالمايونيز. تتميز بنكهة منزلية لطيفة. مثالية كطبق جانبي منعش. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
ملفوف مقرمش パリパリキャベツ ملفوف طازج يقدم نيئًا مع صلصة خاصة أو تتبيلة. يتميز بقرمشته ويمكن الاستمتاع به بشكل منعش. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
توفو بارد 冷奴 طبق من التوفو الحريري المبرد يقدم مع توابل (زنجبيل، بصل أخضر، إلخ) وصلصة الصويا. يتميز بقوام ناعم وطعم منعش. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
حبار مملح いか塩辛 طبق شهي مصنوع من الحبار المحفوظ والمخمر. يتميز بنكهته الفريدة وملوحته. يتناسب بشكل مثالي مع الساكي. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
طبق مخللات مشكل 漬け物盛合せ طبق مشكل من عدة أنواع من المخللات. يستخدم خضروات موسمية، ويسمح بالاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة من الملوحة والحموضة. مثالي كطبق جانبي منعش. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
حساء تشيغي チゲ鍋 حساء كوري حار. يعتمد على الكيمتشي مع لحم الخنزير والخضروات، مما يدفئ الجسم. يحتوي على نكهة لذيذة ضمن الحرارة، ويفتح الشهية للأرز. ¥320 ≈ $2.00 − 0 +
شرائح المعدة ガツ刺し معدة خنزير مسلوقة ومقطعة إلى شرائح رفيعة. تتميز بقوامها المقرمش الفريد. تقدم مع صلصة بونزو أو زيت السمسم لتكون منعشة. ¥320 ≈ $2.00 − 0 +
كبد سمك القد مع صلصة بونزو アン肝ポン酢 كبد سمك القد مطهو على البخار ومغطى بصلصة بونزو. يتميز بنكهة غنية تشبه فوا جرا وقوام يذوب في الفم. يتناسب جيدًا مع الساكي. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
رقائق لحم بقري مع بصل أخضر وملح 上ねぎタン塩 شرائح لحم بقري رقيقة مشوية مع صلصة ملح وكمية وفيرة من البصل الأخضر. يمكنك الاستمتاع بقوام اللحم المقرمش ورائحة البصل الأخضر. ¥480 ≈ $3.00 − 0 +
أودن أسود 黒おでん حساء أودن مطهو مع مكونات مثل الفجل، تشيكوا، والبيض، مشبع بعمق بالحساء. يتميز بطعمه الحلو والمالح ويدفئ الجسم. طبق شتوي كلاسيكي. ¥80 ≈ $1.00 − 0 +
تشيكوا (معجون سمك على شكل أنبوب) ちくわ معجون سمك مشوي على عصا. يتميز بقوام مطاطي ونكهة سمك غنية. مكون أساسي في أودن. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
كونياك أبيض 白こん كونياك أبيض مصنوع من نبات الكونياك. يتميز بقوام مطاطي فريد ويتشبع جيدًا بالنكهات. قليل السعرات الحرارية وصحي. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
أجنحة دجاج 手羽先 أجنحة دجاج مطهوة في حساء أودن. طرية لدرجة أنها تنفصل بسهولة عن العظم، وتتميز بتشبعها بنكهة الحساء الغنية. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
كونياك أحمر 赤こん كونياك أحمر اللون شائع في منطقة كانساي. يتميز بقوام فريد ولون زاهٍ. يضيف لمسة مميزة لحساء أودن. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
بيض 玉子 بيض مسلوق جيدًا مطهو ببطء في حساء أودن. تتشبع الصفار بنكهة الحساء، مما يعطي طعمًا لطيفًا. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
كعكة سمك مقلية さつま揚げ معجون سمك مقلي. يتميز بقوام رقيق ونكهة سمك مركزة. مكون أساسي في أودن. ¥120 ≈ $1.00 − 0 +
فجل 大根 فجل سميك مقطع مطهو ببطء في حساء أودن. يتميز بنعومة تذوب في الفم وتشبع كامل بنكهة الحساء. ¥130 ≈ $1.00 − 0 +
أوتار لحم بقري 牛すじ أوتار لحم بقري مطهوة حتى تصبح طرية. غنية بالكولاجين، وتتميز بقوام يذوب في الفم ونكهة غنية. ¥160 ≈ $1.00 − 0 +
طبق أودن مشكل おでん盛合せ طبق مشكل من مكونات أودن مختلفة مثل الفجل والبيض والتشيكوا. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة. ¥460 ≈ $3.00 − 0 +
طبق تمبورا مشكل おてんぷら盛合せ خضروات موسمية ومأكولات بحرية خفيفة مغطاة بطبقة رقيقة ومقلية. تتميز بقوام خفيف مقرمش ونكهات طبيعية للمكونات. تقدم مع صلصة تمبورا أو ملح. ¥460 ≈ $3.00 − 0 +
بيرة طازجة (متوسطة) 生ビール (中) أساهي سوبر دراي بيرة لاجر خفيفة ومنعشة ذات طعم سلس. تتميز بتوازن بين الانتعاش والنكهة. تتناسب بشكل مثالي مع الوجبات. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
بيرة طازجة (صغيرة) 生ビール (小) أساهي سوبر دراي بيرة لاجر خفيفة ومنعشة ذات طعم سلس. تتميز بتوازن بين الانتعاش والنكهة. حجم صغير سهل الشرب. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
ماتشا هاي 抹茶ハイ مشروب هاي بول ياباني مصنوع من السوتشو والشاي الأخضر ماتشا. يتميز بالمرارة الخفيفة للشاي الأخضر وطعم السوتشو المنعش. يتناسب جيدًا مع المطبخ الياباني. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
ساور ريجين リジンサワー ساور مصنوع من ريجين الحمضيات المنعشة. يتميز بطعمه الحلو والحامض المنعش. يتناسب جيدًا مع الوجبات. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
ساور ليمون هامارو はまるレモンサワー ساور غني بالليمون، ذو طعم يسبب الإدمان. يتميز بحموضته المنعشة وحلاوته المعتدلة. مشروب كلاسيكي شهير. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
تشو هاي チューハイ مشروب بسيط مصنوع من السوتشو والصودا. يتميز بطعمه المنعش ويتناسب مع أي طبق. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
أولونغ هاي ウーロンハイ مشروب سوتشو ممزوج بشاي أولونغ. يتميز برائحة شاي أولونغ المنعشة وطعم السوتشو الخفيف. يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
ساور كالبيس مركز 濃いカルピスサワー ساور حلو ومنعش مصنوع من الكالبيس المركز. يتميز بالحلاوة والحموضة اللطيفة لمشروب اللبن. يمكن الاستمتاع به كحلوى. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
هايبول نيككا ニッカハイボール مشروب هاي بول مصنوع من ويسكي نيككا. يتميز برائحة جيدة وطعم منعش. موصى به لمن يرغب في مشروب خفيف. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
هايبول أصلي オリジナルハイボール مشروب هاي بول مصنوع بتركيبة خاصة بالمطعم. يتميز بنكهة فريدة وطعم متوازن. مشروب يعكس شخصية المكان. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
هايبول كوكاكولا コークハイボール مشروب هاي بول مصنوع من الويسكي والكوكاكولا. مزيج من حلاوة الكولا وفورانها مع نكهة الويسكي، مما يجعله سهل الشرب. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
هايبول بالزنجبيل ジンジャーハイボール مشروب هاي بول مصنوع من الويسكي وجلنجر إيل. تعزز نكهة الزنجبيل المنعشة من طعم الويسكي. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
هايبول بريميوم プレミアムハイボール (آش ميدلز) مشروب هاي بول فاخر مصنوع من ويسكي عالي الجودة. يتميز برائحة غنية ونكهة عميقة. للاستمتاع بمشروب مميز. ¥430 ≈ $3.00 − 0 +
ساكي معكر 濁り酒 نبيذ أرز ياباني معبأ مع بقايا الخميرة ومكونات الأرز. أبيض اللون، يتميز بقوام كريمي وحلاوة الأرز. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
ليكيور خوخ مركز 濃醇梅酒 ليكيور خوخ غني وعميق. يتميز برائحة فاكهية مركزة وحلاوة الخوخ. يقدم مع الصخر أو الصودا. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
سوتشو الشعير 麦焼酎 (كانوكا) سوتشو مصنوع أساسًا من الشعير. يتميز بطعمه الخفيف وسهل الشرب ورائحته العطرية للشعير. يمكن الاستمتاع به بعدة طرق مثل الصخر، مع الماء، أو الماء الساخن. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
سوتشو البطاطا الحلوة 芋焼酎 (كانوكا) سوتشو مصنوع أساسًا من البطاطا الحلوة. يتميز برائحة حلوة فريدة ونكهة غنية من البطاطا. تبرز رائحته عند تقديمه مع الماء الساخن. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
ساكي (نبيذ الأرز الياباني) 日本酒 (بارد - دافئ) (شينبيرا) نبيذ أرز ياباني تقليدي مصنوع من الأرز والكوجي. يكون منعشًا عند تقديمه باردًا ولطيفًا عند تقديمه دافئًا. يتناسب بشكل مثالي مع المطبخ الياباني. ¥430 ≈ $3.00 − 0 +
ويسكي ウイスキー (آش ميدلز) مشروب روحي مقطر مصنوع من الحبوب. يتميز برائحة عميقة ونكهة معقدة. يمكن الاستمتاع به بعدة طرق مثل الصخر، مع الماء، أو هاي بول. ¥380 ≈ $2.00 − 0 +
بيرة معبأة 瓶ビール بيرة معبأة في زجاجة. تحتفظ بالكربنة بشكل جيد وتتميز برغوة دقيقة. مثالية للاستمتاع بها ببطء. ¥480 ≈ $3.00 − 0 +
شاي أولونغ أسود 黒烏龍茶 شاي أولونغ يُعتقد أنه يساعد على قمع امتصاص الدهون. يتميز بنكهة غنية ويتناسب جيدًا مع الوجبات. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
كالبيس カルピス مشروب لبني. يتميز بنكهته الفريدة الحلوة والحامضة، محبوب من الأطفال والكبار على حد سواء. يقدم مع الماء أو الصودا. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
كوكاكولا コーラ مشروب غازي حلو ومنعش. مشروب كلاسيكي محبوب في جميع أنحاء العالم. منعش للغاية. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
شاي أولونغ 烏龍茶 شاي شبه مخمر. يتميز بنكهة عطرية وطعم نهائي منعش. يتناسب جيدًا مع الوجبات وينعش الفم. ¥280 ≈ $2.00 − 0 +
خوخ مخلل 梅干 ثمار خوخ مملحة. تتميز بطعمها الحامض والمالح. تزيد من النكهة والعمق عند إضافتها للمشروبات. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +
ليمون مقطع カットレモン شرائح ليمون طازجة. عند عصرها في الساور أو الهايبول، تضيف حموضة منعشة وتزيد من النكهة. ¥100 ≈ $1.00 − 0 +