Kaburaya

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2 Chome-64 Senju, Adachi City, Tokyo 120-0034, Japan

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かぶら屋のおつまみ
かぶら屋のお飲物
かぶら屋のおつまみ

(タレ・塩)

レバー

レバー

鶏レバーを串に刺して焼いたもの。とろけるような食感で濃厚な旨味が特徴。タレまたは塩で味わい、お酒によく合います。

¥80
$1.00

ハツ

ハツ

鶏の心臓を串に刺して焼いたもの。歯ごたえがあり、独特の風味があります。塩でシンプルに素材の味を楽しむのがおすすめです。

¥80
$1.00

ガツ

ガツ

豚の胃袋を串に刺して焼いたもの。コリコリとした食感が特徴で、噛むほどに旨味が増します。ビールや日本酒との相性が良いです。

¥80
$1.00

タン

タン

豚の舌を串に刺して焼いたもの。ほどよい弾力があり、ジューシーな味わいが楽しめます。レモンを絞ってさっぱりと。

¥100
$1.00

テッポウ

テッポウ

豚の直腸を串に刺して焼いたもの。弾力のある食感と濃厚な脂の旨味が特徴。タレでしっかり味付けされていることが多いです。

¥100
$1.00

カシラ

カシラ

豚のこめかみ部分の肉を串に刺して焼いたもの。赤身と脂身のバランスが良く、ジューシーで食べ応えがあります。ご飯のおかずにもなります。

¥120
$1.00

あかレバー

あかレバー

新鮮な鶏レバーを串焼きにしたもの。通常のレバーよりもさらにしっとりとした食感と深いコクが特徴。日本酒や焼酎と合わせると良いです。

¥120
$1.00

にんにく

にんにく

丸ごとニンニクを串に刺して焼いたもの。ホクホクとした食感で、香ばしさと甘みが引き立ちます。スタミナをつけたい時におすすめです。

¥80
$1.00

しいたけ

しいたけ

肉厚のしいたけを串に刺して焼いたもの。傘に閉じ込められた旨味が口いっぱいに広がります。シンプルな塩味で素材の味を楽しみます。

¥100
$1.00

ねぎま

ねぎま

鶏肉と長ねぎを交互に串に刺して焼いたもの。鶏肉のジューシーさとねぎの甘みが絶妙な組み合わせ。タレまたは塩でどうぞ。

¥130
$1.00

ピーマン

ピーマン

ピーマンを串に刺して焼いたもの。焼くことで甘みが増し、苦味が和らぎます。野菜を摂りたいときに軽食として最適です。

¥100
$1.00
かぶら屋のお飲物

生ビール (中)

生ビール (中)

口当たりが良く、喉ごしの良い辛口のラガービール。キレとコクのバランスが特徴。食事との相性も抜群です。

¥380
$2.00

生ビール (小)

生ビール (小)

口当たりが良く、喉ごしの良い辛口のラガービール。キレとコクのバランスが特徴。気軽に飲める少量サイズです。

¥380
$2.00
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魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

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