죠죠엔

희소 부위인 샤토브리앙을 메인으로 한, 죠죠엔에서 가장 호화로운 코스입니다. 전채부터 디저트까지, 행복한 시간을 즐기실 수 있습니다.

엄선된 육질과 풍부한 메뉴 구성을 즐길 수 있는, 균형 잡힌 상위 코스입니다.

죠죠엔의 맛을 기본적으로 즐길 수 있는 가이세키 코스입니다.

소혀를 소금으로 양념한 대표 메뉴입니다. 살짝 구워 레몬 소스에 찍어 담백하게 드세요.

고급 혀에 다진 파를 곁들인 요리입니다. 파의 풍미와 혀의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다.

가장 부드럽고 지방이 많은 혀 앞부분을 사용한 특선 메뉴입니다. 녹는 듯한 식감을 즐겨보세요.

구이의 정석, 소갈비입니다. 지방의 단맛과 양념의 깊은 맛이 밥과 잘 어울립니다.

고운 마블링이 있는 고급 갈비입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 맛입니다.

엄선된 최고급 갈비입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.

특제 양념에 재운 갈비를 항아리에 담아 제공합니다. 맛이 제대로 배어 있으며, 채소와 과일의 단맛을 느낄 수 있습니다.

소의 횡격막 부위입니다. 살코기에 가깝고 부드러우며 건강에도 좋으면서도 고기 맛이 진한 부위입니다.

양념에 재운 안창살입니다. 구우면 고소함이 더해져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

지방이 적고, 고기 본연의 맛을 즐길 수 있는 살코기입니다. 담백하고 먹기 편한 요리입니다.

적당한 지방을 포함한 등심입니다. 살코기의 감칠맛과 지방의 단맛의 균형이 좋습니다.

매우 부드럽고 지방이 적은 희소 부위인 안심입니다. 고급스러운 맛이 특징입니다.

얇게 썬 등심에 파를 말아 먹는 고급 요리입니다. 소금 양념으로 고기의 단맛을 살렸습니다.

큼직한 어깨살에 칼집(꼬치 가공)을 넣은 메뉴입니다. 통째로 구운 후 잘라 드세요.

스테이크의 왕이라 불리는 등심입니다. 진한 지방의 감칠맛과 부드러움을 구이 스타일로 즐길 수 있습니다.

소의 첫 번째 위입니다. 두툼하고 오독오독한 식감이 특징이며, 된장 양념과 궁합이 좋습니다.

소의 대장(대창)입니다. 지방이 많고, 쫄깃한 식감과 진한 단맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 소의 간입니다. 독특한 풍미와 진한 맛이 있으며, 철분도 풍부합니다. 잘 구워서 드세요.

큼직한 왕새우를 구워 즐깁니다. 고소한 껍질과 달콤한 속살이 특징입니다.

홍게 다리를 구워 먹는 고급 메뉴입니다. 구우면 단맛이 응축됩니다.

새우, 게, 관자 등 바다의 보물을 모아 담은 접시입니다. 다양한 해산물을 한 번에 즐길 수 있습니다.

육즙이 풍부한 닭다리살입니다. 껍질을 바삭하게 구워 드세요.

돼지 목살 부위입니다. 바삭한 식감과 지방의 단맛이 특징입니다.

돼지 삼겹살입니다. 지방이 많고, 구우면 바삭한 식감이 됩니다.

죠죠엔 특제 배추김치입니다. 매콤함 속에 단맛과 깊은 맛이 있는 정통적인 맛입니다.

배추김치, 깍두기(무), 오이김치(오이) 모듬입니다.

참기름과 소금으로 양념한 특제 드레싱으로 버무린, 죠죠엔의 대표 샐러드입니다. 양상추와 오이를 사용했습니다.

양념에 재우지 않고 양념에 버무린, 샐러드처럼 먹는 겉절이 김치입니다.

풍부한 미역을 사용한 건강한 샐러드입니다.

구운 고기를 싸서 먹는 잎채소입니다. 된장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

간장 절임한 들깨잎입니다. 독특한 향이 식욕을 돋우며, 밥을 싸서 먹으면 일품입니다.

해물을 듬뿍 넣은 한국식 부침개입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감입니다.

당면과 채소, 소고기를 달콤 짭짤한 양념으로 볶은 한국의 대표 요리입니다.

콩나물, 시금치, 고사리 등 채소를 참기름과 소금으로 양념한 나물 무침입니다.

참기름과 소금으로 양념한 김입니다. 안주나 밥반찬으로 좋습니다.

오독오독한 식감의 해파리를 담백한 초무침으로 만든 요리입니다.

차가운 두부에 고명을 올린 심플한 요리입니다. 중간에 입가심하기 좋습니다.

메밀가루를 사용한 가는 면과, 새콤한 소뼈 국물이 특징인 냉면입니다. 담백하여 구이의 마무리로 인기가 있습니다.

도토리 가루 등을 사용한 쫄깃한 면이 특징인 냉면입니다. 한국에서는 일반적인 스타일입니다.

달콤 짭짤한 고추장 양념을 면에 비벼 먹는, 국물 없는 차가운 면입니다. 매운 것을 좋아하시는 분께 추천합니다.

채소를 듬뿍 넣고 부드러운 계란을 넣은 따뜻한 면 요리입니다. 위에 부담이 없고 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

소고기와 채소를 끓인 매운 수프의 따뜻한 면 요리입니다. 깊은 매콤함이 식욕을 돋웁니다.

커다란 갈비 덩어리가 통째로 들어간, 푸짐한 따뜻한 면 요리입니다.

소꼬리를 장시간 푹 끓여 만든 뿌옇고 진한 크리미한 소금맛 수프의 따뜻한 면 요리입니다.

김치나 고기, 채소 등을 끓인 매운 찌개에 우동을 넣은, 뜨끈한 메뉴입니다.

죠죠엔 오리지널 매운 찌개 수프입니다. 두부와 채소가 들어 있어 몸 속부터 따뜻해집니다.

부드럽게 익힌 소 힘줄과 두부가 들어간, 매콤한 수프입니다.

얇게 썬 소고기와 채소를 매운 수프에 끓인, 한국 요리의 대표적인 수프입니다.

갈비를 푹 끓인 수프입니다. 고기의 감칠맛이 수프에 녹아 있습니다.

소꼬리를 장시간 푹 끓인 뿌연 국물입니다. 맵지 않아 매운 것을 잘 못 드시는 분께도 추천합니다.

풍부한 미역이 들어간 담백한 소금맛 수프입니다.

부드러운 계란이 들어간 순한 맛의 수프입니다.

다양한 채소가 들어간 건강하고 심플한 수프입니다.

뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기 등을 넣은 요리입니다. 비벼서 누룽지를 만들어 드세요.

밥 위에 나물, 고기, 계란 등을 올린 비빔밥입니다. 고추장으로 간을 조절해서 드세요.

채소를 듬뿍 넣은 수프에 밥을 넣은, 누룽지 스타일의 요리입니다. 담백합니다.

매운 육개장 수프에 밥을 넣은 요리입니다. 매콤함과 감칠맛으로 밥도둑입니다.

갈비가 들어간 수프밥입니다. 푸짐하고 만족감이 높은 요리입니다.

진한 소꼬리 수프에 밥을 넣은 요리입니다. 부드럽고 순한 맛입니다.

구이에 빠질 수 없는 흰 쌀밥입니다.

행인 향이 퍼지는, 부드러운 식감의 푸딩입니다.

인기 있는 행인 푸딩과 고소한 호두떡 세트입니다.

여러 종류의 디저트를 조금씩 즐길 수 있는 모듬 플레이트입니다.

파인애플 과육을 파낸 그릇에 담긴, 보기에도 즐거운 셔벗입니다.

복숭아 모양의 그릇에 담긴, 복숭아의 단맛과 향을 즐길 수 있는 셔벗입니다.

죠죠엔의 갈비 구이를 밥 위에 올린, 포장 전용의 고급 도시락입니다.

고급 갈비를 사용한, 한 단계 높은 구이 도시락입니다.

최고급 등심 스테이크를 구이 스타일로 맛볼 수 있는 최고의 도시락입니다.

인기 있는 혀 소금구이를 메인으로 한 도시락입니다.

집에서도 죠죠엔의 맛을 즐길 수 있는, 포장용 절임입니다.

죠죠엔에서 사용하는 젓가락, 숟가락 등의 커트러리 세트입니다.