Jardin du Kashmir

Name: Jardin du Kashmir
Address: 파리
Price range: €2 - €55

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★ 4.7 (519)

탄두리 애피타이저

바라 카밥

BARA KABAB

(다양한 향신료에 재운 뼈 없는 양고기 정강이)

인도 향신료 혼합물에 재워 탄두르에 구운 양고기 정강이. 고기는 부드럽고 맛있습니다. 따뜻하게 빵이나 샐러드와 함께 즐기세요.

€9 ≈ ₩15,271

사모사 사브지

SAMOSA SABZI

(순한 매운맛의 야채 튀김)

야채 혼합물로 속을 채운 튀긴 삼각형 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 약간 매콤함. 인도 요리의 고전적인 애피타이저.

€5 ≈ ₩8,484

사모사 고기

SAMOSA VIANDE

(순한 매운맛의 다진 양고기 튀김)

다진 양고기와 부드러운 향신료로 속을 채운 튀긴 페이스트리 삼각형. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 일반적으로 처트니 소스와 함께 제공됩니다.

€6 ≈ ₩10,180

탄두리 감바스

GAMBAS TANDOORI

(다양한 향신료와 허브에 재워 탄두르에 구운 새우)

전통 탄두르 오븐에 구운 향신료에 오래 재운 새우. 훈제 향과 매콤한 맛이 납니다. 매콤한 해산물을 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

€20 ≈ ₩33,935

탄두리 치킨

POULET TANDOORI

(향신료를 곁들인 닭고기)

요거트와 붉은 탄두리 향신료에 재워 구운 닭고기 허벅지살. 육즙이 풍부하고 특유의 훈제 향이 납니다. 인도식 클래식 요리.

€6 ≈ ₩10,180

치킨 티카

POULET TIKKA

(뼈 없는 닭고기 조각, 향신료)

뼈 없는 닭고기 조각 꼬치, 양념하여 구운 것. 부드럽고 부드러운 향신료 향. 먹기 쉽고 매우 인기 있음.

€7 ≈ ₩11,877

쉬크 카밥

SHEEK KABAB

(다진 양고기, 고수, 향신료)

다진 양고기, 신선한 고수, 향신료를 섞어 만든 꼬치. 탄두르 오븐에 구워 단단하고 육즙이 풍부한 식감. 풍부한 향.

€6 ≈ ₩10,180

양파 바자

OIGNON BHAJA

(다양한 향신료에 재운 양파 조각, 병아리콩 가루를 입혀 튀긴 것)

병아리콩 가루 반죽에 튀긴 양파 튀김. 바삭하고 황금빛. 애피타이저나 곁들임으로 완벽합니다.

€5 ≈ ₩8,484

탄두리 메추라기

CAILLE TANDOORI

(향신료에 재운 구운 메추라기)

인도 향신료에 재워 탄두르에 구운 통 메추라기. 섬세한 고기와 탄두리의 풍부한 풍미. 손으로 먹기 좋습니다.

€8 ≈ ₩13,574

양고기 티카

AGNEAU TIKKA

(뼈 없는 양고기 정강이, 향신료에 살짝 재워 숯불에 구운 것)

뼈 없는 양고기 등심의 부드러운 조각, 양념하여 숯불에 구운 것. 약간의 훈제 향과 매콤한 맛. 치킨 티카의 훌륭한 대안입니다.

€8 ≈ ₩13,574

가지 파코라

PAKORA AUBERGINE

(가지 튀김, 병아리콩 가루, 다양한 향신료)

병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 가지 조각. 속은 부드럽고 겉은 바삭함. 따뜻하게 제공됩니다.

€5 ≈ ₩8,484

라이타

RAITA

(오이, 토마토, 양파, 요거트, 순한 매운맛)

요거트, 오이, 토마토, 향신료를 기본으로 한 차가운 소스. 상쾌하고 크리미함. 매운 요리를 부드럽게 하는 데 이상적입니다.

€5 ≈ ₩8,484

믹스 그릴 카슈미르

MIX GRILL KASHMIR

(셰프가 맛있게 만든 애피타이저 모듬, 2인분)

두 사람을 위한 다양한 탄두리 구이 모듬. 여러 종류의 고기와 튀김을 맛볼 수 있습니다. 나누어 먹기에 이상적입니다.

€19 ≈ ₩32,238

빵

(탄두르에 구운 것)

치즈 난

CHEESE NANN

(셰프 스페셜, 치즈 난, 흰 밀가루, 발효 반죽)

인도식 오븐에 구운 치즈 녹인 빵. 부드럽고 따뜻하며 흘러내리는 치즈가 일품입니다. 인도 요리의 필수품.

€4 ≈ ₩6,787

차파티

CHAPATI

(무발효빵)

전통적인 플랫 브레드, 무발효 통밀가루로 만든 것. 얇고 유연한 질감. 모든 요리에 간단하게 곁들일 수 있습니다.

€2 ≈ ₩3,393

파라타

PARATHA

(버터 바른 빵, 무발효 통밀가루)

겹겹이 쌓아 버터를 바른 인도 플랫 브레드. 차파티보다 더 풍부하고 바삭함. 그냥 먹거나 커리와 함께 먹으면 맛있습니다.

€4 ≈ ₩6,787

카슈미르 파라타

PARATHA KASHMIR

(무발효빵, 완두콩과 감자 속)

으깬 야채(완두콩, 감자) 혼합물로 속을 채운 파라타 빵. 맛있고 영양가 높음. 단독으로 또는 곁들임으로 먹을 수 있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

키마 난

KEEMA NANN

(흰 밀가루 발효 반죽 빵, 고기 속)

매콤한 다진 고기로 속을 채운 난. 부드러운 빵에 맛있는 속이 들어 있습니다. 든든한 곁들임.

€5 ≈ ₩8,484

디저트

쿨피

KULFI

(인도식 아이스크림, 캐슈넛, 아몬드)

밀도가 높고 크리미한 전통 인도 아이스크림. 캐슈넛과 아몬드 같은 견과류로 향을 낸 것. 서양식 아이스크림보다 공기가 적은 독특한 질감.

€7 ≈ ₩11,877

가조르 할와

GAJOR HALWA

(당근 케이크, 피스타치오, 아몬드, 캐슈넛, 코코넛, 우유)

달콤한 우유에 끓인 강판에 간 당근을 기본으로 한 따뜻한 디저트. 건과일과 코코넛을 곁들임. 달콤하고 부드러우며 매우 향긋함.

€5 ≈ ₩8,484

할바

HALVA

(세몰리나 케이크)

버터와 설탕으로 조리한 달콤한 세몰리나 케이크. 거친 듯 부드러운 식감. 단순하고 편안한 디저트.

€5 ≈ ₩8,484

소르베

바닐라

VANILLE

클래식 바닐라 아이스크림. 부드럽고 향긋함. 식사 후 상쾌함을 선사합니다.

€6 ≈ ₩10,180

망고

MANGUE

열대 망고 소르베. 과일 맛, 달콤하고 새콤함. 인도 요리에서 매우 인기 있음.

€6 ≈ ₩10,180

라임

CITRON VERT

라임 소르베. 매우 상쾌하고 가벼움. 매운 식사 후 입안을 개운하게 하는 데 완벽합니다.

€6 ≈ ₩10,180

코코넛

COCO

코코넛 아이스크림 또는 소르베. 이국적이고 우유 맛이 나는 풍미. 부드럽고 크리미함.

€6 ≈ ₩10,180

패션프루트

PASSION

패션프루트 소르베. 강렬하고 새콤한 맛. 이국적인 상쾌함.

€6 ≈ ₩10,180

피스타치오

PISTACHE

피스타치오 아이스크림. 견과류의 부드러운 맛과 특징적인 녹색. 크리미하고 풍부함.

€6 ≈ ₩10,180

초콜릿

CHOCOLAT

진하고 크리미한 초콜릿 아이스크림. 코코아 애호가들이 가장 좋아하는 디저트. 단순하고 효과적.

€6 ≈ ₩10,180

메인 요리

전통 그릴

전통 양고기 커리

AGNEAU CURRY TRADITIONNEL

(순한 매운맛)

순한 매운 전통 소스에 조리한 양고기 요리. 고기는 부드럽고 소스는 크리미합니다. 편안한 요리.

€13 ≈ ₩22,058

양고기 카슈미르

AGNEAU KASHMIR

(아몬드 커리)

아몬드 크림 소스에 조리한 양고기 요리. 견과류 덕분에 부드럽고 약간 달콤한 맛. 카슈미르의 스페셜 요리.

€14 ≈ ₩23,754

양고기 팔락

AGNEAU PALAK

(다진 시금치를 넣은 양고기 커리)

다진 시금치와 향신료로 조리한 양고기. 녹색 소스는 걸쭉하고 영양가가 높습니다. 흙내음과 육류의 풍미가 조화롭게 어우러집니다.

€13 ≈ ₩22,058

양고기 빈달루

AGNEAU VINDALOO

(감자를 넣은 매콤한 양고기 커리)

감자 조각을 넣은 매콤한 양고기 커리. 고아 출신으로, 매콤하고 새콤한 맛으로 유명합니다.

€13 ≈ ₩22,058

양고기 펀자비

AGNEAU PANJABI

(매우 매운 양고기 조각)

펀자브 스타일의 매우 매운 소스로 조리한 양고기 조각. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위한 요리. 풍부한 향.

€13 ≈ ₩22,058

양고기 마타르 키마

AGNEAU MATAR KEEMA

(중간 매운 카레 소스의 완두콩을 곁들인 다진 양고기)

다진 양고기를 완두콩과 함께 끓인 요리. 중간 정도의 매운 카레 소스. 기분 좋은 식감과 맛있는 풍미.

€13 ≈ ₩22,058

발티 고쉬트

BALTI GOSHT

(셰프의 깜짝 선물, 2인분)

셰프 스페셜 요리로 전통 '발티' 접시에 담아 두 사람에게 제공됩니다. 풍부하고 푸짐한 양고기 깜짝 요리. 나누어 먹기에 이상적입니다.

€55 ≈ ₩93,320

양고기 티카 마살라

AGNEAU TIKKA MASALA

(뼈 없는 양고기 조각, 인도식 오븐에 구워 다양한 소스와 향신료와 함께)

먼저 구운 다음 크리미하고 매콤한 마살라 소스에 끓인 양고기 조각. 매우 인기 있고 풍부하며 다채로운 요리.

€14 ≈ ₩23,754

닭고기

치킨 커리

POULET CURRY

(전통 커리)

강황과 부드러운 향신료를 넣은 전통 카레 소스에 조리한 닭고기. 부드럽고 육즙이 풍부함. 인도 요리의 기본 요리.

€12 ≈ ₩20,361

치킨 카슈미르

POULET KASHMIR

(닭고기 조각, 캐슈넛, 생크림)

캐슈넛 크림 소스로 조리한 닭고기. 부드럽고 풍부하며 순한 매운맛. 섬세한 맛을 선호하는 분들에게 적합합니다.

€14 ≈ ₩23,754

치킨 팔락

POULET PALAK

(다진 시금치를 넣은 매콤한 닭고기 조각)

시금치와 향신료로 조리한 닭고기. 녹색 소스는 채소와 건강한 느낌을 더합니다. 맛있고 균형 잡힌 맛.

€12 ≈ ₩20,361

치킨 빈달루

POULET VINDALOO

(감자를 넣은 매콤한 닭고기 커리)

감자를 넣은 매콤한 닭고기 요리. 식초와 고추로 맛을 낸 매콤한 소스. 매운 요리를 좋아하는 분들을 위한 클래식.

€12 ≈ ₩20,361

버터 치킨

BUTTER CHIKEN

(인도식 오븐에 구운 닭고기, 버터 소스와 함께)

버터와 토마토 크림 소스에 조리한 구운 닭고기. 부드럽고 벨벳 같으며 전 세계적으로 사랑받는 요리. 난과 함께 먹기 좋습니다.

€14 ≈ ₩23,754

발티 고쉬트

BALTI GOSHT

(셰프의 깜짝 선물, 2인분)

셰프 스페셜의 닭고기 또는 혼합 버전으로 두 사람을 위한 것. 나누어 먹기 좋은 큰 사이즈로 제공됩니다. 풍부하고 비밀스러운 레시피.

€38 ≈ ₩64,476

치킨 티카 마살라

POULET TIKKA MASALA

(인도식 오븐에 구운 닭고기 조각, 소스와 다양한 향신료와 함께)

매콤하고 크리미한 마살라 소스에 조리한 구운 치킨 티카. 생생한 주황색과 깊은 맛. 세계적으로 인기 있는 메뉴.

€14 ≈ ₩23,754

생선

새우 커리

CREVETTES CURRY

(전통 커리)

전통 카레 소스에 조리한 새우. 해산물 풍미가 향신료로 강화되었습니다. 가볍고 향긋함.

€13 ≈ ₩22,058

크레베트 카슈미르

CREVETTES KASHMIR

(캐슈넛, 생크림을 곁들인 새우)

부드럽고 크리미한 캐슈넛 소스에 조리한 새우. 카슈미르의 섬세하고 세련된 요리. 순한 매운맛.

€14 ≈ ₩23,754

새우 마살라

CREVETTES MASALA

(껍질 벗긴 새우 커리, 매콤한 소스)

두꺼운 마살라 소스와 매콤한 소스에 조리한 껍질 벗긴 새우. 풍부한 맛. 밥과 함께 먹기 좋습니다.

€13 ≈ ₩22,058

새우 마드라스

CREVETTES MADRAS

(인도 향신료로 향을 낸 새우)

남인도(마드라스) 스타일의 전형적인 새우 요리. 구운 향신료와 카레 잎을 사용한 꽤 매운 소스. 매우 향긋함.

€13 ≈ ₩22,058

감바스 마살라

GAMBAS MASALA

(껍질 벗긴 새우 커리, 매콤한 소스)

두꺼운 마살라 소스와 매콤한 소스에 조리한 껍질 벗긴 큰 새우. 고급스럽고 맛있는 요리. 새우살은 단단하고 육즙이 풍부합니다.

€22 ≈ ₩37,328

야채 커리

알루 고비

ALOO GHOBI

(감자, 콜리플라워 커리, 중간 매운맛)

강황과 커민을 넣은 중간 매운 감자와 콜리플라워 드라이 커리. 고전적인 채식 요리.

€11 ≈ ₩18,664

알루 팔락

ALOO PALAK

(감자와 다진 시금치, 중간 매운맛)

매콤한 시금치 퓌레에 끓인 감자. 건강하고 편안함. 부드러운 식감.

€11 ≈ ₩18,664

믹스 사브지

MIX SABZI

(매콤한 야채 모듬)

카레로 조리한 제철 야채 혼합물. 다채롭고 다양함. 완전한 채식 식사에 이상적입니다.

€11 ≈ ₩18,664

팔락 파니르

PALAK PANEER

(다진 시금치, 인도식 치즈, 매콤함)

큐브 형태의 인도 치즈(파니르)를 넣은 녹색 시금치 커리. 부드러운 치즈가 매콤한 시금치와 대조를 이룹니다. 채식주의자들에게 인기 있는 메뉴.

€11 ≈ ₩18,664

바르타

BARTHA

(순한 매운맛의 다진 가지)

구운 가지를 으깨 향신료로 조리한 것. 부드러운 식감과 훈제 향. 난에 발라 먹으면 맛있습니다.

€11 ≈ ₩18,664

달

DALL

(버터를 넣은 렌틸콩, 순한 매운맛)

버터와 순한 향신료를 넣고 끓인 렌틸콩 요리. 단백질이 풍부하고 매우 맛있습니다. 인도 요리의 기본 재료.

€11 ≈ ₩18,664

바스마티 쌀

RIZ BASMATI

김이 나는 긴 쌀알, 쪄서 조리. 가볍고 부드러움. 소스 요리에 필수적인 곁들임입니다.

€4 ≈ ₩6,787

카슈미르 쌀

RIZ KASHMIR

(건과일, 캐슈넛)

건과일과 캐슈넛을 곁들인 바스마티 쌀. 달콤짭짤한 맛과 바삭한 식감. 축제 분위기의 쌀 요리.

€6 ≈ ₩10,180

비리아니

양고기 비리아니

BYRYANI AGNEAU

(뼈 없는 양고기, 쌀과 함께 끓여 다양한 향신료 사용)

비리아니 향신료와 함께 끓인 바스마티 쌀과 양고기 종합 요리. 매우 향긋하고 푸짐함. 종종 라이타 소스와 함께 제공됩니다.

€17 ≈ ₩28,845

치킨 비리아니

BYRYANI POULET

(뼈 없는 닭고기, 쌀과 함께 끓여 다양한 향신료 사용)

닭고기 조각과 향신료를 곁들여 끓인 바스마티 쌀. 복잡하고 풍부한 맛. 모든 것을 담은 축제 요리.

€16 ≈ ₩27,148

새우 비리아니

BYRYANI CREVETTES

(껍질 벗긴 양고기, 쌀과 함께 끓여 다양한 향신료 사용)

껍질 벗긴 새우를 넣은 새우 비리아니. 쌀이 해산물과 향신료의 풍미를 흡수합니다. 섬세하고 향긋함.

€17 ≈ ₩28,845

야채 비리아니

BYRYANI LEGUMES

(캐슈넛을 곁들인 야채)

야채와 캐슈넛 혼합물을 넣은 비리아니의 채식 버전. 맛있고 다채로움. 고기 없는 식사에 이상적입니다.

€15 ≈ ₩25,451

메뉴

카슈미르 메뉴

MENU KASHMIR

애피타이저 1가지, 메인 요리 1가지, 디저트 1가지. 난(발효빵)과 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

다양한 애피타이저, 메인 요리, 디저트를 제공하는 종합 메뉴. 레스토랑의 클래식 메뉴를 맛보기에 이상적입니다. 난과 밥과 함께 제공됩니다.

€20~ ≈ ₩33,935

점심 메뉴

MENU MIDI

주중 점심에만 제공 (주말 및 공휴일 제외). 난(발효빵)과 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

평일 점심을 위한 특별 메뉴. 애피타이저, 메인 요리, 디저트 선택이 가능한 가볍지만 맛있는 코스.

€15~ ≈ ₩25,451

카슈미르 정원 메뉴

MENU JARDIN DU KASHMIR

난(발효빵)과 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

메추라기나 양고기 티카 마살라와 같은 고급 요리를 포함하는 프리미엄 메뉴. 카슈미르의 완전한 미식 경험. 난과 밥과 함께 제공됩니다.

€25~ ≈ ₩42,418

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 519개

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