بارا كباب
BARA KABAB
(فخذ لحم ضأن متبل بتوابل متنوعة)
فخذ لحم ضأن متبل بمزيج من التوابل الهندية ومشوي. اللحم طري ولذيذ. يؤكل ساخناً، مع الخبز أو السلطة.
€9
≈ $10.00
0
Jardin du Kashmir
Jardin du Kashmir
جميع الأسعار معبر عنها باليورو
مقبلات تندوري
سمبوسة خضروات
SAMOSA SABZI
(فطائر خضروات قليلة التوابل)
فطائر مثلثة مقلية محشوة بخليط خضروات. العجينة مقرمشة والحشوة متبلة قليلاً. مقبلات كلاسيكية في المطبخ الهندي.
€5
≈ $6.00
0
سمبوسة لحم
SAMOSA VIANDE
(فطائر لحم ضأن مفروم قليلة التوابل)
مثلثات عجين مقلية محشوة بلحم ضأن مفروم وتوابل حلوة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم عادة مع صلصة تشاتني.
€6
≈ $7.00
0
جمبري تندوري
GAMBAS TANDOORI
(جمبري متبل بمزيج من التوابل والأعشاب، مطبوخ في التندور)
جمبري متبل طويلاً بالتوابل ومشوي في فرن التندور التقليدي. يقدم نكهة مدخنة ومتبلة. مثالي لمحبي المأكولات البحرية المتبلة.
€20
≈ $23.00
0
دجاج تندوري
POULET TANDOORI
(فخذ دجاج بالتوابل)
فخذ دجاج متبل بالزبادي وتوابل التندوري الحمراء، ثم مشوي. اللحم عصاري مع طعم مدخن مميز. طبق هندي كلاسيكي رائع.
€6
≈ $7.00
0
دجاج تيكا
POULET TIKKA
(قطع دجاج منزوعة العظم بالتوابل)
أسياخ قطع دجاج منزوعة العظم، متبلة ومشوية. طري وعطري بتوابل حلوة. سهل الأكل وشائع جداً.
€7
≈ $8.00
0
شيك كباب
SHEEK KABAB
(لحم ضأن مفروم، كزبرة وتوابل)
أسياخ لحم ضأن مفروم مخلوط بالكزبرة الطازجة والتوابل. مشوية في فرن التندور لقوام متماسك وعصاري. غنية بالنكهات العطرية.
€6
≈ $7.00
0
بصل بهاجا
OIGNON BHAJA
(شرائح بصل متبلة بتوابل متنوعة، دقيق حمص، مقلية كفطائر)
فطائر بصل مقلية في عجينة من دقيق الحمص. مقرمشة وذهبية. مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.
€5
≈ $6.00
0
سمان تندوري
CAILLE TANDOORI
(سمان مشوي متبل بالتوابل)
سمان كامل متبل بالتوابل الهندية ومشوي. لحم رقيق بنكهات التندور القوية. يؤكل باليدين.
€8
≈ $9.00
0
لحم ضأن تيكا
AGNEAU TIKKA
(فخذ لحم ضأن منزوع العظم، متبل قليلاً بالتوابل ومطبوخ على الفحم)
قطع طرية من فخذ لحم الضأن منزوعة العظم، متبلة ومطبوخة على الفحم. طعم مدخن قليلاً ومتبل. بديل ممتاز لدجاج تيكا.
€8
≈ $9.00
0
باكورا باذنجان
PAKORA AUBERGINE
(فطيرة باذنجان، دقيق حمص، توابل متنوعة)
شرائح باذنجان مغطاة بعجينة الحمص ومقلية. الجزء الداخلي ذائب والجزء الخارجي مقرمش. تقدم ساخنة.
€5
≈ $6.00
0
رايتا
RAITA
(خيار، طماطم، بصل، زبادي، قليل التوابل)
صلصة باردة تعتمد على الزبادي والخيار والطماطم والتوابل. منعشة وكريمية. مثالية لتلطيف الأطباق المتبلة.
€5
≈ $6.00
0
مشويات كشمير مختلطة
MIX GRILL KASHMIR
(تشكيلة مقبلات لذيذة محضرة خصيصاً من قبل الشيف، لشخصين)
تشكيلة متنوعة من مشويات التندوري لشخصين. تسمح بتذوق عدة تخصصات من اللحوم والفطائر. مثالية للمشاركة.
€19
≈ $22.00
0
خبز
(مطبوخ في التندور)
نان بالجبن
CHEESE NANN
(تخصص الشيف، خبز بالجبن، دقيق أبيض، عجينة مخمرة)
خبز هندي محشو بالجبن الذائب، مطبوخ في التندور. طري وساخن، الجبن السائل لذيذ. لا غنى عنه في المطبخ الهندي.
€4
≈ $5.00
0
شباتي
CHAPATI
(خبز غير مخمر)
خبز مسطح تقليدي مصنوع من دقيق القمح الكامل، بدون خميرة. قوام رقيق ومرن. يرافق ببساطة جميع الأطباق.
€2
≈ $2.00
0
باراثا
PARATHA
(خبز بالزبدة، دقيق قمح كامل غير مخمر)
خبز هندي مسطح مورق ومزبد. أغنى وأكثر قرمشة من الشباتي. لذيذ سادة أو مع الكاري.
€4
≈ $5.00
0
باراثا كشمير
PARATHA KASHMIR
(خبز غير مخمر، محشو بالبازلاء والبطاطس)
خبز باراثا محشو بخليط من الخضروات المهروسة (بازلاء، بطاطس). لذيذ ومغذي. يمكن تناوله بمفرده أو مع طبق جانبي.
€5
≈ $6.00
0
كيما نان
KEEMA NANN
(خبز دقيق أبيض مخمر، محشو باللحم)
نان محشو بلحم مفروم متبل. خبز طري بحشوة لذيذة. طبق جانبي مشبع.
€5
≈ $6.00
0
حلوى
كولفي
KULFI
(آيس كريم هندي بالحليب، كاجو، لوز)
آيس كريم هندي تقليدي كثيف وكريمي. معطر بالفواكه المجففة مثل الكاجو واللوز. قوام فريد، أقل تهوية من الآيس كريم الغربي.
€7
≈ $8.00
0
جاجور حلوا
GAJOR HALWA
(حلوى جزر مع فستق، لوز، كاجو، جوز الهند، حليب)
حلوى ساخنة تعتمد على جزر مبشور مطهو في حليب محلى. مزينة بالفواكه المجففة وجوز الهند. حلو، ذائب وعطري جداً.
€5
≈ $6.00
0
حلوا
HALVA
(حلوى سميد)
حلوى سميد حلوة، مطبوخة بالزبدة والسكر. قوام حبيبي وذائب. حلوى بسيطة ومريحة.
€5
≈ $6.00
0
سوربيه
فانيليا
VANILLE
آيس كريم فانيليا كلاسيكي. حلو وعطري. منعش في نهاية الوجبة.
€6
≈ $7.00
0
مانجو
MANGUE
سوربيه مانجو استوائي. طعم فاكهي، حلو وحامض. شائع جداً في المطبخ الهندي.
€6
≈ $7.00
0
ليمون أخضر
CITRON VERT
سوربيه ليمون أخضر حامض. منعش جداً وخفيف. مثالي لتنظيف الحنك بعد وجبة متبلة.
€6
≈ $7.00
0
جوز الهند
COCO
آيس كريم أو سوربيه جوز الهند. نكهة استوائية وحليبية. حلو ودسم.
€6
≈ $7.00
0
باشن (فاكهة العاطفة)
PASSION
سوربيه فاكهة الباشن. طعم قوي وحامض. لمسة منعشة استوائية.
€6
≈ $7.00
0
فستق
PISTACHE
آيس كريم فستق. نكهة جوز حلوة ولون أخضر مميز. كريمي وغني.
€6
≈ $7.00
0
شوكولاتة
CHOCOLAT
آيس كريم شوكولاتة غني ودسم. الحلوى المفضلة لعشاق الكاكاو. بسيط وفعال.
€6
≈ $7.00
0
أطباق رئيسية
مشويات تقليدية
كاري لحم ضأن تقليدي
AGNEAU CURRY TRADITIONNEL
(قليل التوابل)
كاري لحم ضأن مطهو في صلصة تقليدية قليلة التوابل. اللحم طري والصلصة كريمية. طبق مريح.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن كشمير
AGNEAU KASHMIR
(كاري باللوز)
طبق لحم ضأن في صلصة غنية باللوز. نكهة حلوة وحلوة قليلاً بفضل الفواكه المجففة. تخصص من كشمير.
€14
≈ $16.00
0
لحم ضأن بالاك
AGNEAU PALAK
(كاري لحم ضأن بالسبانخ المفرومة)
لحم ضأن مطبوخ مع سبانخ مفرومة وتوابل. الصلصة الخضراء سميكة ومغذية. مزيج من النكهات الترابية واللحمية.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن فيندالو
AGNEAU VINDALOO
(كاري لحم ضأن متبل بالبطاطس)
كاري لحم ضأن متبل بقطع بطاطس. طبق من غوا، معروف بطعمه الحار والحامض.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن بنجابي
AGNEAU PANJABI
(قطع لحم ضأن متبلة جداً)
قطع لحم ضأن مطبوخة في صلصة متبلة جداً على طريقة البنجاب. لمن يحبون الإثارة. غنية بالنكهات.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن ماتار كيما
AGNEAU MATAR KEEMA
(لحم ضأن مفروم مع البازلاء في صلصة كاري متوسطة التوابل)
طبق لحم ضأن مفروم مطهو مع البازلاء. صلصة كاري متوسطة التوابل. قوام لطيف وطعم لذيذ.
€13
≈ $15.00
0
بالتي جوشت
BALTI GOSHT
(مفاجأة الشيف لشخصين)
تخصص الشيف يقدم في طبق تقليدي 'بالتي' لشخصين. تحضير مفاجئ للحم ضأن غني ومشبع. مثالي للمشاركة.
€55
≈ $64.00
0
لحم ضأن تيكا ماسالا
AGNEAU TIKKA MASALA
(قطع لحم ضأن منزوعة العظم، مشوية في فرن هندي، مع صلصة وتوابل متنوعة)
قطع لحم ضأن مشوية أولاً ثم مطهوة في صلصة كريمية ومتبلة (ماسالا). طبق شائع جداً، غني وملون.
€14
≈ $16.00
0
دجاج
دجاج بالكاري
POULET CURRY
(كاري تقليدي)
دجاج مطهو في صلصة كاري تقليدية بالكركم والتوابل الحلوة. طري وعصاري. الطبق الأساسي في المطبخ الهندي.
€12
≈ $14.00
0
دجاج كشمير
POULET KASHMIR
(قطع دجاج، كاجو، كريمة طازجة)
دجاج مطبوخ في صلصة كريمية بالكاجو. حلو وغني، قليل التوابل. مثالي لمن يفضلون النكهات الرقيقة.
€14
≈ $16.00
0
دجاج بالاك
POULET PALAK
(قطع دجاج متبلة بالسبانخ المفرومة)
دجاج مطبوخ مع سبانخ وتوابل. الصلصة الخضراء تضيف لمسة نباتية وصحية. لذيذ ومتوازن.
€12
≈ $14.00
0
دجاج فيندالو
POULET VINDALOO
(كاري دجاج متبل بالبطاطس)
طبق دجاج متبل بالبطاطس. صلصة متبلة بالخل والفلفل. طبق كلاسيكي لمحبي الأطباق الحارة.
€12
≈ $14.00
0
دجاج بالزبدة
BUTTER CHIKEN
(دجاج مشوي في التندور، ثم مطبوخ بالزبدة)
دجاج مشوي ثم مطهو في صلصة طماطم كريمية بالزبدة. حلو، مخملي ومحبوب عالمياً. مثالي مع النان.
€14
≈ $16.00
0
بالتي جوشت
BALTI GOSHT
(مفاجأة الشيف لشخصين)
نسخة بالدجاج أو مختلطة من تخصص الشيف لشخصين. تقدم بكمية كبيرة للمشاركة. وصفة غنية وسرية.
€38
≈ $44.00
0
دجاج تيكا ماسالا
POULET TIKKA MASALA
(قطع دجاج مشوية في فرن هندي، مع صلصة وتوابل متنوعة)
دجاج تيكا مشوي ثم مطبوخ في صلصة ماسالا متبلة وكريمية. لون برتقالي زاهي وطعم عميق. طبق مفضل عالمياً.
€14
≈ $16.00
0
أسماك
جمبري بالكاري
CREVETTES CURRY
(كاري تقليدي)
جمبري مطهو في صلصة كاري تقليدية. نكهات بحرية معززة بالتوابل. خفيف وعطري.
€13
≈ $15.00
0
جمبري كشمير
CREVETTES KASHMIR
(جمبري بالكاجو، كريمة طازجة)
جمبري في صلصة كريمية حلوة بالكاجو. طبق رقيق وراقي من كشمير. قليل التوابل.
€14
≈ $16.00
0
جمبري ماسالا
CREVETTES MASALA
(كاري جمبري مقشر، صلصة متبلة)
جمبري مقشر مطبوخ في صلصة ماسالا سميكة ومتبلة. غني بالنكهة. مثالي مع الأرز.
€13
≈ $15.00
0
جمبري مدراس
CREVETTES MADRAS
(جمبري معطر بالتوابل الهندية)
طبق جمبري نموذجي من جنوب الهند (مدراس). صلصة متبلة جداً بالتوابل المحمصة وأوراق الكاري. عطرية جداً.
€13
≈ $15.00
0
جمبري ماسالا
GAMBAS MASALA
(كاري جمبري مقشر، صلصة متبلة)
جمبري كبير مقشر يقدم في صلصة ماسالا سميكة ومتبلة. طبق فاخر ولذيذ. لحم الجمبري يبقى متماسكاً وعصيراً.
€22
≈ $25.00
0
كاري خضروات
آلو غوبي
ALOO GHOBI
(بطاطس، قرنبيط بالكاري، متوسطة التوابل)
كاري جاف من البطاطس والقرنبيط. متوسط التوابل بالكركم والكمون. طبق نباتي كلاسيكي.
€11
≈ $13.00
0
آلو بالاك
ALOO PALAK
(بطاطس وسبانخ مفرومة، متوسطة التوابل)
بطاطس مطهوة في هريس سبانخ متبل. صحي ومريح. قوام ذائب.
€11
≈ $13.00
0
مزيج خضروات
MIX SABZI
(تشكيلة خضروات متبلة)
مزيج خضروات موسمية مطبوخة بالكاري. ملون ومتنوع. مثالي لوجبة نباتية كاملة.
€11
≈ $13.00
0
بالاك بانير
PALAK PANEER
(سبانخ مفرومة، جبنة هندية، متبلة)
كاري سبانخ خضراء مع مكعبات جبنة هندية (بانير). الجبن الحلو يتناقض مع السبانخ المتبلة. طبق نباتي مفضل.
€11
≈ $13.00
0
بارثا
BARTHA
(باذنجان مفروم قليل التوابل)
باذنجان مشوي ومفروم، مطبوخ بالتوابل. قوام ذائب وطعم مدخن. لذيذ عند دهنه على النان.
€11
≈ $13.00
0
دال
DALL
(عدس بالزبدة قليل التوابل)
طبق عدس مطهو بالزبدة وتوابل خفيفة. غني بالبروتين ولذيذ جداً. طبق أساسي هندي.
€11
≈ $13.00
0
أرز بسمتي
أرز بسمتي
RIZ BASMATI
أرز طويل الحبة عطري، مطهو على البخار. خفيف وطري. المرافق الأساسي لجميع الأطباق بالصلصة.
€4
≈ $5.00
0
أرز كشمير
RIZ KASHMIR
(فواكه مجففة، كاجو)
أرز بسمتي مزين بالفواكه المجففة والكاجو. طعم حلو ومالح وقوام مقرمش. نسخة احتفالية من الأرز.
€6
≈ $7.00
0
برياني
برياني لحم ضأن
BYRYANI AGNEAU
(لحم ضأن منزوع العظم، مطهو مع الأرز، توابل متنوعة)
طبق أرز بسمتي ولحم ضأن مطهو معاً بتوابل البرياني. عطري جداً ومشبع. يقدم غالباً مع صلصة رايتا.
€17
≈ $20.00
0
برياني دجاج
BYRYANI POULET
(لحم ضأن منزوع العظم، مطهو مع الأرز، توابل متنوعة)
أرز بسمتي مطهو مع قطع دجاج وتوابل. نكهة معقدة وغنية. طبق احتفالي متكامل.
€16
≈ $19.00
0
برياني جمبري
BYRYANI CREVETTES
(جمبري مقشر، مطهو مع الأرز، توابل متنوعة)
برياني جمبري مقشر. يتشرب الأرز نكهات البحر والتوابل. رقيق وعطري.
€17
≈ $20.00
0
برياني خضروات
BYRYANI LEGUMES
(خضروات مع الكاجو)
نسخة نباتية من البرياني مع مزيج من الخضروات والكاجو. لذيذ وملون. مثالي لوجبة خالية من اللحوم.
€15
≈ $17.00
0
قوائم
قائمة كشمير
MENU KASHMIR
مقبلات، طبق رئيسي، حلوى.
تقدم مع نان (خبز مخمر) وأرز بسمتي.
قائمة كاملة تقدم تشكيلة متنوعة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. مثالية لاكتشاف أطباق المطعم الكلاسيكية. تقدم مع النان والأرز.
€20~
≈ $23.00
قائمة الغداء
MENU MIDI
فقط وقت الغداء باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
تقدم مع نان (خبز مخمر) وأرز بسمتي.
قائمة غداء خاصة خلال أيام الأسبوع. وجبة أخف ولكن لذيذة مع اختيار المقبلات والطبق الرئيسي والحلويات.
€15~
≈ $17.00
قائمة حديقة كشمير
MENU JARDIN DU KASHMIR
تقدم مع نان (خبز مخمر) وأرز بسمتي.
قائمة مميزة تقدم أطباقاً أكثر تطوراً مثل السمان أو لحم الضأن تيكا ماسالا. تجربة طعام كاملة من كشمير.
€25~
≈ $29.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.7
٥١٩ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
