Jardin du Kashmir

Name: Jardin du Kashmir
Address: 巴黎
Price range: €2 - €55

所有价格均以欧元计价

★ 4.7 (519)

坦杜里开胃菜

烤肉串

BARA KABAB

（用各种香料腌制的去骨羊腿）

用各种印度香料腌制并烤制的羊腿。肉质鲜嫩可口。趁热食用，搭配面包或沙拉。

€9 ≈ HK$81

蔬菜咖喱角

SAMOSA SABZI

（微辣蔬菜炸饼）

用蔬菜混合馅料的炸三角酥。外皮酥脆，馅料微辣。印度菜的经典开胃菜。

€5 ≈ HK$45

肉末咖喱角

SAMOSA VIANDE

（碎羊肉炸饼，微辣）

用碎羊肉和温和香料填充的炸三角酥。外酥内软。通常配酸辣酱。

€6 ≈ HK$54

坦杜里大虾

GAMBAS TANDOORI

（用各种香料和香草腌制的大虾，在坦杜里烤炉中烤制）

在大约各种香料中腌制并在传统坦杜里烤炉中烤制的大虾。它们提供烟熏和辛辣的味道。适合喜欢辛辣海鲜的人。

€20 ≈ HK$180

坦杜里鸡

POULET TANDOORI

（香料鸡腿）

用酸奶和红色坦杜里香料腌制的鸡腿，然后烤制。肉质多汁，带有独特的烟熏味。印度经典菜肴。

€6 ≈ HK$54

鸡肉玛莎拉

POULET TIKKA

（去骨鸡肉块，用香料）

用温和香料腌制并烤制的去骨鸡肉串。鲜嫩芳香。易于食用且非常受欢迎。

€7 ≈ HK$63

烤肉串

SHEEK KABAB

（碎羊肉，香菜和香料）

用香菜和香料混合的碎羊肉串。在坦杜里烤炉中烤制，口感紧实多汁。风味浓郁。

€6 ≈ HK$54

炸洋葱

OIGNON BHAJA

（洋葱片，用各种香料腌制，鹰嘴豆粉，炸成炸饼）

用鹰嘴豆粉面糊炸制的洋葱圈。酥脆金黄。非常适合作为开胃菜或配菜。

€5 ≈ HK$45

坦杜里烤鹌鹑

CAILLE TANDOORI

（用香料腌制的烤鹌鹑）

用印度香料腌制并烤制的整只鹌鹑。肉质细嫩，带有浓郁的坦杜里风味。用手享用。

€8 ≈ HK$72

羊肉玛莎拉

AGNEAU TIKKA

（用各种香料稍微腌制并用木炭烤制的去骨羊腿）

去骨羊腿肉块，腌制后用木炭烤制。略带烟熏味和辣味。是鸡肉玛莎拉的绝佳替代品。

€8 ≈ HK$72

茄子炸饼

PAKORA AUBERGINE

（茄子炸饼，鹰嘴豆粉，各种香料）

裹着鹰嘴豆粉面糊炸制的茄子片。内部融化，外部酥脆。热食。

€5 ≈ HK$45

印度酸奶黄瓜酱

RAITA

（黄瓜、番茄、洋葱、酸奶，微辣）

用酸奶、黄瓜、番茄和香料制成的冷酱。清爽顺滑。非常适合缓和辛辣菜肴。

€5 ≈ HK$45

克什米尔什锦烤肉

MIX GRILL KASHMIR

（厨师精心调制的美味开胃菜拼盘，两人份）

两人份什锦坦杜里烤肉拼盘。可以品尝多种肉类和炸饼特色。适合分享。

€19 ≈ HK$171

面包

（坦杜里烤制）

奶酪烤饼

CHEESE NANN

（厨师特色，奶酪烤饼，白面粉，发酵面团）

在印度烤炉中烤制的奶酪烤饼。柔软温热，流淌的奶酪是美味。印度菜肴不可或缺的一部分。

€4 ≈ HK$36

薄饼

CHAPATI

（无酵饼）

传统扁平面包，用全麦粉制成，无酵母。质地细腻柔软。可单独搭配所有菜肴。

€2 ≈ HK$18

印度烤饼

PARATHA

（黄油面包，全麦无酵粉）

起酥黄油印度烤饼。比薄饼更丰富酥脆。单独食用或搭配咖喱都很美味。

€4 ≈ HK$36

克什米尔印度烤饼

PARATHA KASHMIR

（无酵饼，填充豌豆和土豆）

用压碎的蔬菜（豌豆、土豆）混合填充的印度烤饼。美味且营养丰富。可以单独食用或搭配。

€5 ≈ HK$45

肉末烤饼

KEEMA NANN

（发酵面团白面粉面包，填充肉末）

用辛辣肉末馅料的烤饼。柔软的面包，馅料美味。份量充足的配菜。

€5 ≈ HK$45

甜点

库尔菲

KULFI

（印度牛奶冰淇淋，配腰果、杏仁）

浓郁奶油状的印度传统冰淇淋。配有腰果和杏仁等干果。质地独特，比西方冰淇淋更不蓬松。

€7 ≈ HK$63

胡萝卜布丁

GAJOR HALWA

（胡萝卜蛋糕配开心果、杏仁、腰果、椰子、牛奶）

用甜牛奶炖制的切碎胡萝卜热甜点。配有干果和椰子。甜美，融化，非常芳香。

€5 ≈ HK$45

卡尔瓦

HALVA

（粗麦粉蛋糕）

甜味粗麦粉蛋糕，用黄油和糖烹制。颗粒状和融化的质地。简单而令人欣慰的甜点。

€5 ≈ HK$45

雪葩

香草

VANILLE

经典的香草冰淇淋。甜美芬芳。餐后清爽。

€6 ≈ HK$54

芒果

MANGUE

热带芒果雪葩。果味浓郁，甜酸可口。在印度菜肴中非常受欢迎。

€6 ≈ HK$54

青柠

CITRON VERT

酸爽的青柠雪葩。非常清爽轻盈。非常适合在吃辣餐后清洁味蕾。

€6 ≈ HK$54

椰子

COCO

椰子冰淇淋或雪葩。异国情调和奶香味。甜美顺滑。

€6 ≈ HK$54

百香果

PASSION

百香果雪葩。浓烈酸爽的味道。一丝异国情调的清新。

€6 ≈ HK$54

开心果

PISTACHE

开心果冰淇淋。坚果的温和风味，带有独特的绿色。奶油状浓郁。

€6 ≈ HK$54

巧克力

CHOCOLAT

浓郁顺滑的巧克力冰淇淋。可可爱好者的最爱。简单而有效。

€6 ≈ HK$54

主菜

传统烤肉

传统羊肉咖喱

AGNEAU CURRY TRADITIONNEL

（微辣）

在传统微辣酱中炖制的羊肉。肉质鲜嫩，酱汁浓稠。令人欣慰的菜肴。

€13 ≈ HK$117

克什米尔羊肉

AGNEAU KASHMIR

（杏仁咖喱）

用浓郁的杏仁酱烹制的羊肉。由于干果而具有温和微甜的风味。克什米尔特色菜。

€14 ≈ HK$126

羊肉菠菜

AGNEAU PALAK

（羊肉咖喱配碎菠菜）

羊肉与碎菠菜和香料一起烹制。绿色的酱汁浓稠且营养丰富。泥土和肉类的风味融合。

€13 ≈ HK$117

羊肉咖喱

AGNEAU VINDALOO

（羊肉咖喱配土豆）

用土豆块烹制的辣味羊肉咖喱。源自果阿，这道菜以其浓烈和酸辣的味道而闻名。

€13 ≈ HK$117

旁遮普羊肉

AGNEAU PANJABI

（非常辣的羊肉块）

在旁遮普风味的中辣咖喱酱中炖制的羊肉块。适合喜欢刺激口味的人。香气浓郁。

€13 ≈ HK$117

羊肉豌豆咖喱

AGNEAU MATAR KEEMA

（碎羊肉配豌豆，中辣咖喱酱）

碎羊肉配豌豆炖菜。中等辣度的咖喱酱。口感宜人，味道鲜美。

€13 ≈ HK$117

巴尔蒂羊肉

BALTI GOSHT

（厨师惊喜，两人份）

厨师特色菜，在传统的“巴尔蒂”锅中为两人份供应。一种丰富而丰盛的羊肉惊喜。适合分享。

€55 ≈ HK$496

羊肉玛莎拉

AGNEAU TIKKA MASALA

（去骨羊肉块，在印度烤炉中烤制，配酱汁和各种香料）

先烤后用浓稠辛辣的玛莎拉酱炖制的羊肉块。非常受欢迎，味道浓郁，色彩鲜艳。

€14 ≈ HK$126

鸡肉

鸡肉咖喱

POULET CURRY

（传统咖喱）

用姜黄和温和香料的经典咖喱酱炖制的鸡肉。鲜嫩多汁。印度菜的基础菜肴。

€12 ≈ HK$108

克什米尔鸡肉

POULET KASHMIR

（鸡肉块，腰果，鲜奶油）

用腰果奶油酱烹制的鸡肉。温和浓郁，微辣。适合喜欢微妙风味的人。

€14 ≈ HK$126

鸡肉菠菜

POULET PALAK

（碎菠菜鸡肉块）

用菠菜和香料烹制的鸡肉。绿色酱汁带来植物和健康的味道。美味均衡。

€12 ≈ HK$108

鸡肉咖喱

POULET VINDALOO

（鸡肉咖喱配土豆）

用土豆烹制的辣味鸡肉。用醋和辣椒调味的辣酱。喜欢辛辣菜肴的人的经典之作。

€12 ≈ HK$108

黄油鸡

BUTTER CHIKEN

（在印度烤炉中烤制的鸡肉，然后用黄油烹制）

用黄油番茄奶油酱烹制的烤鸡。温和，丝滑，深受世界喜爱。搭配烤饼非常棒。

€14 ≈ HK$126

巴尔蒂羊肉

BALTI GOSHT

（厨师惊喜，两人份）

厨师特色菜的双人份鸡肉或什锦拼盘。份量大，适合分享。一种丰富而秘密的食谱。

€38 ≈ HK$343

鸡肉玛莎拉

POULET TIKKA MASALA

（印度烤炉烤制的羊肉块，配酱汁和各种香料）

烤鸡肉玛莎拉，然后用辛辣浓稠的玛莎拉酱烹制。鲜艳的橙色和深邃的味道。国际最爱。

€14 ≈ HK$126

鱼类

大虾咖喱

CREVETTES CURRY

（传统咖喱）

在传统咖喱酱中炖制的大虾。海鲜风味因香料而增强。清淡芳香。

€13 ≈ HK$117

克什米尔大虾

CREVETTES KASHMIR

（大虾配腰果，鲜奶油）

在温和奶油状的腰果酱中烹制的大虾。克什米尔的精致菜肴。微辣。

€14 ≈ HK$126

大虾玛莎拉

CREVETTES MASALA

（去壳大虾咖喱，辣酱）

在浓稠辛辣的玛莎拉酱中烹制的大虾。味道浓郁。搭配米饭非常棒。

€13 ≈ HK$117

马德拉斯大虾

CREVETTES MADRAS

（用印度香料调味的大虾）

印度南部（马德拉斯）特色大虾菜肴。用烤香料和咖喱叶制成的中辣酱汁。非常芳香。

€13 ≈ HK$117

玛莎拉大虾

GAMBAS MASALA

（去壳大虾咖喱，辣酱）

在浓稠的玛莎拉酱中烹制的大虾。奢华而美味。虾肉保持紧实多汁。

€22 ≈ HK$198

蔬菜咖喱

土豆花椰菜

ALOO GHOBI

（土豆、花椰菜咖喱，中辣）

用姜黄和孜然烹制的土豆和花椰菜干咖喱。中辣。经典的素食菜肴。

€11 ≈ HK$99

土豆菠菜

ALOO PALAK

（土豆和碎菠菜，中辣）

用辛辣菠菜泥炖制的土豆。健康而令人欣慰。融化的质地。

€11 ≈ HK$99

什锦蔬菜

MIX SABZI

（什锦辣味蔬菜）

用咖喱烹制的什锦时令蔬菜。色彩丰富多样。适合完整的素食餐。

€11 ≈ HK$99

菠菜奶酪

PALAK PANEER

（碎菠菜、印度奶酪，辣）

用印度奶酪（paneer）块烹制的绿色菠菜咖喱。温和的奶酪与辛辣的菠菜形成对比。素食者的最爱。

€11 ≈ HK$99

茄子泥

BARTHA

（碎茄子，微辣）

烤茄子泥，用香料烹制。质地融化，带有烟熏味。涂抹在烤饼上非常美味。

€11 ≈ HK$99

扁豆

DALL

（黄油扁豆，微辣）

用黄油和温和香料炖制的扁豆。蛋白质含量高，味道鲜美。印度主食。

€11 ≈ HK$99

印度香米饭

RIZ BASMATI

芳香的长粒米饭，蒸熟。轻盈蓬松。是所有酱汁菜肴的必备配菜。

€4 ≈ HK$36

克什米尔米饭

RIZ KASHMIR

（干果，腰果）

印度香米饭，配干果和腰果。甜咸口味，口感酥脆。一种节日风味的米饭。

€6 ≈ HK$54

印度香饭

羊肉印度香饭

BYRYANI AGNEAU

（去骨羊肉，与米饭、各种香料一起炖制）

印度香米饭和羊肉与印度香饭香料一起烹制而成的全套菜肴。非常芳香且丰盛。通常配印度酸奶黄瓜酱。

€17 ≈ HK$153

鸡肉印度香饭

BYRYANI POULET

（去骨鸡肉，与米饭、各种香料一起炖制）

印度香米饭与鸡肉块和香料一起炖制。口味复杂而丰富。一种节日全能菜肴。

€16 ≈ HK$144

虾仁印度香饭

BYRYANI CREVETTES

（去壳大虾，与米饭、各种香料一起炖制）

虾仁印度香饭。米饭吸收了海鲜和香料的风味。细腻芳香。

€17 ≈ HK$153

蔬菜印度香饭

BYRYANI LEGUMES

（配腰果的蔬菜）

蔬菜和腰果混合的素食印度香饭。美味多彩。适合无肉餐。

€15 ≈ HK$135

套餐

克什米尔套餐

MENU KASHMIR

一份开胃菜，一份主菜，一份甜点。配烤饼（发酵面团面包）和印度香米饭。

全套菜单，提供各种开胃菜、主菜和甜点。非常适合品尝餐厅的经典菜肴。配烤饼和米饭。

€20~ ≈ HK$180

午餐套餐

MENU MIDI

仅限工作日午餐，周末和节假日除外。配烤饼（发酵面团面包）和印度香米饭。

工作日午餐特惠套餐。份量较轻但美味，包含开胃菜、主菜和甜点。

€15~ ≈ HK$135

克什米尔花园套餐

MENU JARDIN DU KASHMIR

配烤饼（发酵面团面包）和印度香米饭。

高级套餐，提供更精致的菜肴，如鹌鹑或羊肉玛莎拉。克什米尔的完整美食体验。

€25~ ≈ HK$225

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.7

Google Maps上的519個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

巴黎必試美食

红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)