잇포

미에현의 지역 술. 긴푸라는 술쌀을 사용한 준마이긴죠슈입니다. 화려한 향과 투명감 있는 맛이 특징이며, 식사와 궁합이 좋은 술입니다. 차게 마시는 것을 추천합니다.

나가노현의 지역 술. "나카가와무라의 타마코"를 사용한 특별 준마이 여름 술입니다. 여름용으로 깔끔하게 마무리되어, 상쾌한 산미와 쌀의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 차게 해서 드세요.

이바라키현의 지역 술. 이름 그대로 "고등어"를 맛있게 먹기 위해 개발된 일본 술입니다. 산도가 높고, 고등어의 기름을 씻어내는 듯한 깔끔한 맛이 특징입니다. 고등어 요리와 함께 드세요.

니가타현의 지역 술. "사에(冴)"라는 이름 그대로, 깔끔한 카라구치의 특별 혼죠슈입니다. 질리지 않는 깔끔한 맛으로, 담백한 요리부터 진한 양념 요리까지 폭넓게 어울립니다.

니가타현의 지역 술. 술쌀 "에탄레이"를 사용한 일본 술입니다. 니가타다운 담려카라구치 속에 쌀의 풍만한 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 식중주로 최적입니다.

야마가타현의 지역 술. 환상의 술쌀이라고도 불리는 "이세니시키"를 사용한 준마이다이긴죠입니다. 프루티하고 화려한 긴죠향과, 우아한 단맛과 감칠맛이 특징입니다. 와인잔 등으로 향을 즐겨주세요.

아키타현의 지역 술. 이름 그대로, 상쾌한 목넘김과 깔끔한 카라구치가 특징인 일본 술입니다. 뒷맛이 깔끔하여 더운 계절이나 기름진 요리의 입가심으로 좋습니다.

사가현의 인기 브랜드 "나베시마"의 여름 한정주입니다. 프레시하고 신선한 과일 맛과 경쾌한 산미가 조화된 상쾌한 맛입니다. 여름밤에 차게 해서 즐기기에 최적인 긴죠슈입니다.

야마구치현의 지역 술. 술쌀의 왕 "야마다니시키"를 사용한 준마이긴죠입니다. 온화한 향과 쌀 본래의 확실한 감칠맛, 깔끔한 산미가 균형 있게 어우러져 있습니다. 식중주로 추천합니다.

이시카와현의 지역 술. 여러 일본 술을 블렌드한 복흥 지원주입니다. 양조장 고유의 조합으로, 복잡하고 깊이 있는 맛과 적당한 산미를 즐길 수 있습니다. 마시는 것으로 지원에 연결되는 술입니다.

이시카와현의 전통적인 제조법 "야마하이 시코미"로 빚은 생주입니다. 야마하이 특유의 농후한 감칠맛과 산미가 있으며, 생주 특유의 프레시함도 더해진 힘찬 맛입니다. 차게 해서 마시는 것을 추천합니다.

미에현의 구하기 어려운 인기 브랜드 "지고쿠". 술쌀 아사히를 사용하고, 한 번 데운 준마이긴죠입니다. 쥬시한 단맛과 프레시한 산미가 절묘한 균형을 이루며, 매우 프루티한 맛입니다.

후쿠시마현의 명주 "히로키". 쿠로라벨은 준마이긴죠의 스탠다드 품입니다. 우아한 향과 확실한 쌀의 감칠맛이 있으면서도, 뒷맛은 깔끔한 것이 특징입니다. 균형 잡힌 명주입니다.

야마가타현의 최고봉 브랜드 "쥬다이센". 혼마루는 특별 혼죠슈로, 쥬다이센을 대표하는 한 병입니다. 멜론 같은 풍만한 긴죠향과, 부드러운 목넘김, 녹아내릴 듯한 단맛이 특징입니다.

메뉴에 있는 일본 술 중에서 좋아하는 3가지를 골라 조금씩 즐길 수 있는 세트입니다. 여러 가지 맛을 시험해보고 싶은 분께 추천합니다.

니가타현을 대표하는 명주. 담려카라구치의 대명사라고 할 수 있는 술로, 잡미 없이 깔끔한 맛입니다. 어떤 요리의 맛도 해치지 않는, 질리지 않는 혼죠슈입니다.

후쿠시마현의 인기 술. 과일 같은 프레시한 향과, 쌀의 감칠맛과 단맛의 균형이 잡힌 준마이긴죠입니다. 입에 머금으면 쥬시한 맛이 퍼집니다.

나라현의 지역 술. 일본 술도수+12라는 매우 카라구치의 준마이슈입니다. 단순히 매운 것이 아니라, 부드러운 감칠맛도 느껴지며, 뒷맛은 깔끔하게 끊어지는 샤프한 맛입니다.

이와테현의 지역 술. 야마다니시키를 사용한 준마이긴죠로, 화려한 향과 풍만한 맛을 즐길 수 있습니다. 우아한 단맛과 적당한 산미가 조화된, 아름다운 맛의 술입니다.

도야마현의 생산량이 적은 희귀한 지역 술. 준마이슈임에도 매우 깨끗하고 세련된 맛입니다. 쌀의 감칠맛을 확실히 느끼게 하면서도, 뒷맛은 가볍습니다.

니가타현의 지역 술. '준'은 준마이긴죠슈로, 우아한 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 담려한 맛 속에서도 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴지는, 균형 잡힌 술입니다.

도치기현의 명주. 프루티한 향으로 알려진 호오비덴 중에서도, 카라구치로 마무리된 "켄". 머스캣 같은 상쾌한 향과, 날카로운 깔끔함의 카라구치 맛을 즐길 수 있습니다.

소주로 유명한 니시주조가 빚은 일본 술. 감칠맛과 단맛, 산미의 균형을 추구한 식중주입니다. 투명감이 있으면서도 확실한 존재감을 가진 맛입니다.

이시카와현의 지역 술. 최고급 술쌀 "특A 야마다니시키"를 사용한 다이긴죠입니다. 화려하고 우아한 향과 섬세하고 부드러운 목넘김이 특징인 고급 술입니다.

후쿠이현의 지역 술. 무여과 준마이다이긴죠로, 빛나는 듯한 황금색이 특징입니다. 풍만한 향과 부드럽고 깊은 감칠맛이 있으며, 차게 마시는 것을 추천합니다.

아이치현의 혁신적인 일본 술. 와인 같은 산미와 과일 맛을 가진 준마이다이긴죠입니다. 엘레강트한 향과 풍부한 맛으로, 양식과도 잘 어울립니다.

시즈오카현의 지역 술. 칸슈(데워 마시는 술)로 제공됩니다. 데우면 쌀의 감칠맛이 퍼져, 풍만하고 부드러운 맛이 됩니다. 추운 날이나 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때 추천합니다.