Ippo

三重県の地酒。吟風という酒米を使用した純米吟醸酒です。華やかな香りと透明感のある味わいが特徴で、食事との相性が良いお酒です。冷酒で楽しむのがおすすめです。

長野県の地酒。「中川村のたまこ」を使用した特別純米の夏酒です。夏向けにすっきりと仕上げられており、爽やかな酸味と米の旨味が楽しめます。よく冷やしてお飲みください。

茨城県の地酒。その名の通り「鯖（サバ）」を美味しく食べるために開発された日本酒です。酸度が高く、鯖の脂を洗い流すようなキレのある味わいが特徴です。鯖料理と合わせてどうぞ。

新潟県の地酒。「冴（さえ）」という名の通り、キレの良い辛口の特別本醸造酒です。飲み飽きしないすっきりとした味わいで、淡白な料理から濃い味付けの料理まで幅広く合います。

新潟県の地酒。酒米「越淡麗」を使用した日本酒です。新潟らしい淡麗辛口の中に、米のふくよかな旨味を感じることができます。食中酒として最適です。

山形県の地酒。幻の酒米とも言われる「伊勢錦」を使用した純米大吟醸です。フルーティーで華やかな吟醸香と、上品な甘みと旨味が特徴です。ワイングラスなどで香りを楽しんでください。

秋田県の地酒。名前の通り、爽快な喉越しとキレのある辛口が特徴の日本酒です。後味がすっきりしており、暑い季節や脂っこい料理の口直しにぴったりです。

佐賀県の人気銘柄「鍋島」の夏限定酒です。フレッシュで瑞々しい果実味と、軽快な酸味が調和した爽やかな味わいです。夏の夜に冷やして楽しむのに最適な吟醸酒です。

山口県の地酒。酒米の王様「山田錦」を使用した純米吟醸です。穏やかな香りと、米本来のしっかりとした旨味、キレの良い酸味がバランスよくまとまっています。食中酒としておすすめです。

石川県の地酒。複数の日本酒をブレンドした復興支援酒です。蔵元独自の調合により、複雑で奥行きのある味わいと程よい酸味が楽しめます。飲むことで支援につながるお酒です。

石川県の伝統的な製法「山廃仕込み」で醸された生酒です。山廃特有の濃厚な旨味と酸味があり、生酒ならではのフレッシュ感も合わさった力強い味わいです。冷やして飲むのがおすすめです。

三重県の入手困難な人気銘柄「而今」。酒米に朝日を使用し、一度火入れをした純米吟醸です。ジューシーな甘みとフレッシュな酸味が絶妙なバランスで、非常にフルーティーな味わいです。

福島県の銘酒「飛露喜」。黒ラベルは純米吟醸のスタンダード品です。上品な香りと、しっかりとした米の旨味がありながら、後味はキレが良いのが特徴です。バランスの取れた名酒です。

山形県の最高峰ブランド「十四代」。本丸は特別本醸造酒で、十四代を代表する一本です。メロンのような芳醇な吟醸香と、滑らかな口当たり、とろけるような甘みが特徴です。

メニューにある日本酒からお好きな3種類を選んで少しずつ楽しめるセットです。いろいろな味を試したい方におすすめです。

新潟県を代表する銘酒。淡麗辛口の代名詞とも言えるお酒で、雑味がなくすっきりとした味わいです。どんな料理の邪魔もしない、飲み飽きしない本醸造酒です。

福島県の人気酒。果実のようなフレッシュな香りと、米の旨味と甘みのバランスが取れた純米吟醸です。口に含むとジューシーな味わいが広がります。

奈良県の地酒。日本酒度+12という非常に辛口の純米酒です。ただ辛いだけでなく、まろやかな旨味も感じられ、後味はスパッと切れるシャープな味わいです。

岩手県の地酒。山田錦を使用した純米吟醸で、華やかな香りとふくよかな味わいが楽しめます。上品な甘みと適度な酸味が調和した、美しい味わいのお酒です。

富山県の生産量の少ない希少な地酒。純米酒ながら非常に綺麗で洗練された味わいです。米の旨味をしっかり感じさせつつ、後味は軽やかです。

新潟県の地酒。「純」は純米吟醸酒で、優雅な香りとまろやかな味わいが特徴です。淡麗な中にも米の旨味がしっかりと感じられる、バランスの良いお酒です。

栃木県の銘酒。フルーティーな香りで知られる鳳凰美田の中でも、辛口に仕上げられた「剣」。マスカットのような爽やかな香りと、鋭いキレのある辛口の味わいが楽しめます。

焼酎で有名な西酒造が醸す日本酒。旨味と甘み、酸味のバランスを追求した食中酒です。透明感がありながらも、しっかりとした存在感のある味わいです。

石川県の地酒。最高級の酒米「特A山田錦」を使用した大吟醸です。華やかで上品な香りと、繊細で滑らかな口当たりが特徴の贅沢なお酒です。

福井県の地酒。無濾過の純米大吟醸で、輝くような黄金色が特徴です。芳醇な香りと、柔らかく深い旨味があり、冷酒で飲むのがおすすめです。

愛知県の革新的な日本酒。ワインのような酸味と果実味を持ち合わせた純米大吟醸です。エレガントな香りとリッチな味わいで、洋食ともよく合います。

静岡県の地酒。燗酒（温めて飲むお酒）として提供されています。温めることで米の旨味が広がり、ふくよかで優しい味わいになります。寒い日や体を温めたい時におすすめです。