효키 샤부샤부 아카사카

Name: 효키 샤부샤부 아카사카
Address: Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3 Chome−12−7 西山興業赤坂ソシアルビル 2F, 도쿄
Price range: ¥550 - ¥25000

Hyoki Shabu-shabu Akasaka

최고급 일본 럭셔리 코스입니다. 최고급 브랜드 돼지고기와 대게로 만든 "다시 샤부"를 포함한 고급 요리 세트를 제공합니다. 또한 이 코스에는 말차와 기념품 옻칠 대나무 젓가락이 포함됩니다. 고베규, 근강규, 대게를 곁들인 효키의 시그니처 "다시 샤부샤부"입니다.

★ 4.7 (1,282) 📍 Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3 Chome−12−7 西山興業赤坂ソシアルビル 2F

최고급 고베규와 근강규를 비롯한 고급 육류와 신선한 해산물을 선보이는 특별한 다시 육수로 정통 일본 샤부샤부를 경험해 보세요.

메뉴 (샤부샤부)

【요리장 추천】 고베규 · 근강규 · 대게 비교 시식 다시 샤부 가이세키 (요리장 추천)

【料理長おすすめ】神戸牛・近江牛・ズワイ蟹食べ比べ出汁しゃぶ会席 (Chef's Recommendation)

최고급 일본 럭셔리 코스입니다. 애피타이저, 사시미 (생선회), 고베규, 근강규 및 대게 다시 샤부, 소바면, 디저트, 말차.

일본 최고급 소고기 브랜드(고베, 근강규)와 대게를 선보이는 고급 테이스팅 코스입니다. 얇게 썬 재료를 감칠맛 나는 다시 육수에 익혀 드세요. 애피타이저, 사시미, 면, 디저트가 포함됩니다.

¥25,000 ≈ ₩234,124

대게와 돼지고기 다시 샤부 가이세키 (즈와이가니토 부타 다시샤부 가이세키)

ズワイ蟹と豚出汁しゃぶ会席 (Snow crab and Pork Dashi-shabu course)

애피타이저, 사시미 (생선회), 대게와 돼지고기 다시 샤부, 소바면, 디저트, 말차.

달콤한 대게와 고급 돼지고기를 곁들인 서프 앤 터프 전골 요리. 뜨거운 육수에 재료를 담가 익힙니다.

¥20,000 ≈ ₩187,299

효키 (Hyoki)

瓢喜 (Hyoki)

대게와 돼지고기 다시 샤부 코스

대게와 돼지고기 다시 샤부를 선보이는 당사 시그니처 코스입니다.

¥16,000 ≈ ₩149,839

코데마리 (Kodemari)

小手鞠 (Kodemari)

소고기 및 돼지고기 다시 샤부 코스

샤부샤부 스타일로 소고기와 돼지고기를 모두 즐길 수 있는 균형 잡힌 코스입니다.

¥14,000 ≈ ₩131,109

코스 상세 (계절)

아카리 (소고기 및 고급 브랜드 돼지고기 다시 샤부 코스)

Akari (Beef and Premium Brand Pork Dashi-shabu course)

애피타이저: 사쿠라 향 참깨 두부 생선회: 향긋한 폰즈 젤리를 곁들인 구운 전갱이 작은 요리: 구운 고등어 초밥 다시 샤부: 와규, 브랜드 돼지고기, 제철 채소 면: 우동면과 카레 가루 디저트: 말차 푸딩

참깨 두부와 구운 고등어 같은 애피타이저를 포함한 와규와 브랜드 돼지고기를 선보이는 계절 코스 메뉴입니다.

스이메이 (소고기 및 고급 브랜드 돼지고기 다시 샤부 코스)

Suimei (Beef and Premium Brand Pork Dashi-shabu course)

애피타이저: 유린 두부와 당사 시그니처 다시 육수 생선회: 무와 매콤한 폰즈를 곁들인 방어 두 번째 애피타이저: 진한 게살 식초 무침 다시 샤부: 와규, 브랜드 돼지고기 면: 우동면과 카레 가루 디저트: 호지차 푸딩

연근 두부와 방어 사시미 등 제철 식재료와 메인 샤부샤부를 선보이는 프리미엄 코스입니다.

추가 메뉴 (코스)

근강규 (근강규)

近江牛 (Omi beef)

일본 3대 와규 브랜드 중 하나인 근강규의 미세한 마블링으로 유명한 근강규 추가 제공.

¥5,000 ≈ ₩46,825

근강규와 돼지고기 (근강규토 부타)

近江牛と豚 (Omi beef and pork)

근강규와 돼지고기 추가 제공.

¥3,500 ≈ ₩32,777

브랜드 돼지고기 (메이가타 부타)

銘柄豚 (Brand pork)

고급 브랜드 돼지고기 추가 제공.

¥1,600 ≈ ₩14,984

대게 (즈와이가니)

ズワイ蟹 (Snow crab)

신선한 대게 추가 제공.

¥4,500 ≈ ₩42,142

단품 요리 (잇핀 료리)

붉은 곤약 가쓰오부시 조림 (아카 콘냐쿠 토사니)

赤こんにゃく土佐煮 (Red konjac simmered in bonito stock)

가쓰오부시 간장 육수에 졸인 지역 붉은 곤약(산마 케이크). 쫄깃한 식감이 특징입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

무지개 송어 나레즈시 (무지개 송어 발효 초밥)

鱒のなれずし (Crucian carp Narezushi)

송어로 만든 전통 발효 초밥. 강하고 독특한 신맛과 치즈 같은 풍부함이 특징입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

구운 명란젓 (아부리 멘타이코)

あぶり明太子 (Seared Mentaiko)

겉은 살짝 구워진 매콤한 명란젓. 짭짤하고 매콤합니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

술지게미 절임 크림치즈 (크림 치즈 사케카스즈케)

クリームチーズ酒粕漬 (Cream Cheese marinated in Sake Lees)

술지게미에 절인 크림치즈. 풍부한 발효 향과 단맛이 특징입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

카망베르 치즈와 나라즈케

カマンベールチーズと奈良漬 (Camembert Cheese and Narazuke)

크리미한 카망베르 치즈와 나라즈케 (술지게미에 절인 피클)의 조합입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

차가운 토마토와 소금에 절인 다시마 무침

冷しトマト塩昆布和え (Chilled Tomato with Salted Kelp)

신선한 차가운 토마토 슬라이스 위에 짭짤한 소금에 절인 다시마 조각을 올렸습니다.

¥700 ≈ ₩6,555

간장 절임 반딧불이 오징어 (호타루이카 오키즈케)

蛍いか沖漬け (Firefly Squid Pickled in Soy Sauce)

간장에 절인 작은 반딧불이 오징어. 짜고 감칠맛이 풍부하여 사케와 잘 어울립니다.

¥800 ≈ ₩7,492

소금 삶은 완두콩 (에다마메 시오우데)

枝豆塩茹で (Boiled Edamame)

소금 삶은 콩. 고전적인 가벼운 간식입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

유바 샐러드 (유바 샐러드)

湯葉サラダ (Yuba Salad)

섬세하고 크리미한 질감의 신선한 유바(두부 껍질)를 사용한 샐러드입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

사케토 (술 도둑)

酒盗 (Shuto)

소금에 절여 발효시킨 생선 내장. 매우 감칠맛이 나고 짜며, 술과 함께 즐기기 좋은 전통적인 별미입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

쌀겨에 절인 고등어 (사바 헤시코)

鯖のへしこ (Mackerel Heshiko)

쌀겨에 절인 고등어. 매우 짜고 강렬한 감칠맛이 나는 전통 보존 식품입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

훈제 연어 (사케몬 스모)

サーモン燻製 (Smoked Salmon)

훈제 연어 슬라이스입니다.

¥1,800 ≈ ₩16,857

수제 카라스미 (지카세이 카라스미)

自家製からすみ (Homemade Karasumi)

"일본식 보타르가"로 알려진 말린 숭어 알. 밀도가 높고 짜며 바다의 풍미가 풍부합니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

구운 절인 고등어

炙り〆鯖 (Seared Cured Mackerel)

불에 살짝 그을린 식초 절임 고등어. 풍부한 기름기와 약간의 산미가 특징입니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

근강규 화풍 로스트 비프 (근강규 로스트 비프)

近江牛和風ローストビーフ (Omi Beef Roast Beef)

※수량 한정 (스우니 카기리가 아리마스)

일본식으로 구운 고급 근강규. 아마도 간장 기반 소스와 함께 제공될 것입니다.

¥1,800 ≈ ₩16,857

밑반찬 모듬 (츠케모노 모리아와세)

漬物盛り合わせ (Assorted Pickles)

다양한 일본식 피클입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

근강규 적육 스테이크 (근강규 아카미 스테이크)

近江牛赤身ステーキ (Omi Beef Red Meat Steak)

근강규의 살코기로 만든 스테이크. 부드럽고 풍부한 소고기 풍미가 특징입니다.

¥4,500 ≈ ₩42,142

근강규 등심 스테이크 (근강규 로스 스테이크)

近江牛サーロインステーキ (Omi Beef Sirloin Steak)

근강규 등심 스테이크. 풍부한 마블링으로 입안에서 녹는 부드럽고 풍미 가득한 스테이크입니다.

¥6,000 ≈ ₩56,190

고등어 초밥 (코소데)

鯖寿司 (小袖) (Mackerel Sushi)

절인 고등어를 올린 فشار 초밥. 전통적인 스타일의 초밥입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

흰 쌀밥 (밑반찬 포함) (시로고항 쓰케모노츠키)

白御飯 (漬物付き) (White Rice with Pickles)

밑반찬과 함께 제공되는 흰 쌀밥입니다.

¥3,850~ ≈ ₩36,055

멸치 밥 (자코 고항)

じゃこ御飯 (Jako Rice)

양념한 잔멸치를 올린 밥입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

근강규 아부리 스시 (불에 그을린 근강규 스시)

近江牛炙り寿司 (Seared Omi Beef Sushi)

살짝 구운 근강규를 올린 초밥. 입안에서 녹습니다.

¥2,800 ≈ ₩26,222

추가 메뉴 (추가 메뉴)

최고급 흑돼지 비교 시식 (고쿠죠 쿠로부타 타베쿠라베)

極上黒豚食べ比べ (Super Premium Black Pork Tabekurabe)

등심 · 갈비 (로스 · 바라)

최고급 흑돼지 등심과 갈비 부위 비교 세트입니다.

¥1,700 ≈ ₩15,920

근강규 적육 (근강규 아카미)

近江牛赤身 (Omi Beef Red Meat)

근강규 살코기 추가 제공.

¥2,500 ≈ ₩23,412

근강규 갈비 (근강규 바라)

近江牛バラ (Omi Beef Rib)

근강규 갈비살 추가 제공.

¥2,800 ≈ ₩26,222

근강규 등심 (근강규 로스)

近江牛ロース (Omi Beef Loin)

근강규 등심 추가 제공.

¥3,600 ≈ ₩33,714

고베규 적육 (고베규 적육)

神戸牛赤身 (Kobe Beef Red Meat)

고베규 살코기 추가 제공.

¥4,000 ≈ ₩37,460

고베규 등심 (고베규 로스)

神戸牛サーロイン (Kobe Beef Sirloin)

고베규 등심 추가 제공.

¥5,200 ≈ ₩48,698

음료 (음료)

모리이조 (Mori Izo)

森伊蔵 (Mori Izo)

감자 소주 (이모 소주)

부드럽고 우아한 맛으로 유명한 매우 고급스러운 고구마 소주입니다.

¥5,200~ ≈ ₩48,698

마오 (Maou)

魔王 (Maou)

감자 (이모)

과일 향과 깔끔한 맛으로 유명한 유명 고급 소주입니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

이소미 (Isami)

伊佐美 (Isami)

감자 (이모)

클래식한 감자 소주입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

사토 (Sato)

佐藤 (Sato)

감자 (이모)

매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 1,282개

📍 Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3 Chome−12−7 西山興業赤坂ソシアルビル 2F

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Barbacoa Roppongi Hills

★ 4.6 · $$$

아후리 롯폰기 힐즈

★ 4.5 · $$

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식