하타켄가 도카치마루

Name: 하타켄가 도카치마루
Address: Japan, 〒154-0011 Tokyo, Setagaya City, Kamiuma, 1 Chome−32−10 三井生命三軒茶屋ビル, 도쿄
Price range: ¥220 - ¥6000

はたけん家とかちまる

홋카이도 직송 식재료와 오야마 지닭을 사용한 요리, 엄선된 소주 등을 즐길 수 있는 이자카야 메뉴입니다.

★ 4.2 (22) 📍 Japan, 〒154-0011 Tokyo, Setagaya City, Kamiuma, 1 Chome−32−10 三井生命三軒茶屋ビル

마실거리

맥주・사와

프리미엄 몰츠 생맥주

プレミアムモルツ生ビール

산토리 프리미엄 맥주. 깊은 풍미와 화려한 향이 특징인 생맥주입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

사와 종류별

サワー各種

소주를 탄산수나 차로 희석한 일본의 대표적인 칵테일. 상큼해서 식사와 잘 어울립니다.

¥450~ ≈ ₩4,214

본격 소주

키리시마 (고구마)

霧島 (芋)

미야자키현 대표 고구마 소주. 풍부한 향과 단맛이 특징입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

쿠로키리시마 (고구마)

黒霧島 (芋)

흑국 누룩을 사용한 고구마 소주. 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징.

¥450 ≈ ₩4,214

시치나 (고구마)

七夕 (芋)

전통적인 방식으로 만든 고구마 소주. 고구마 본연의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥450 ≈ ₩4,214

시마비진 (고구마)

島美人 (芋)

가고시마현 나가시마초의 고구마 소주. 부드러운 목넘김으로 마시기 좋은 술입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

오니비 (고구마)

鬼火 (芋)

구운 고구마 소주. 숯불에 구운 고구마를 사용하여 구수한 단맛이 특징입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

류구 (흑당)

龍宮 (黒糖)

아마미 오시마 흑당 소주. 흑당의 깊은 풍미와 깔끔한 맛.

¥500 ≈ ₩4,682

렌토 (흑당)

れんと (黒糖)

음향 숙성으로 유명한 흑당 소주. 부드럽고 순한 목넘김입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

야에마루 (보리)

八重丸 (麦)

구수한 보리 향과 깔끔한 맛의 보리 소주.

¥450 ≈ ₩4,214

엔마 (보리)

閻魔 (麦)

통 숙성된 보리 소주. 위스키와 같은 옅은 호박색과 향을 즐길 수 있습니다.

¥520 ≈ ₩4,870

긴자의 스즈메 (보리)

銀座のすずメ (麦)

도시적이고 세련된 맛의 보리 소주. 거부감 없이 마시기 좋습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

다이지베 (쌀)

太治兵衛 (米)

쌀의 감칠맛을 살린 쌀 소주. 일본술과 같은 화려한 향.

¥530 ≈ ₩4,963

도리카이 (쌀)

鳥飼 (米)

긴조향이 특징인 프리미엄 쌀 소주. 과일향이 나고 고급스러운 맛.

¥750 ≈ ₩7,024

잔파 쿠로 (아와모리)

残波黒 (泡盛)

오키나와의 대표적인 아와모리. 진한 풍미와 깊이 있는 맛.

¥500 ≈ ₩4,682

쿠메센 코슈 (아와모리)

久米仙古酒 (泡盛)

숙성된 아와모리 코슈. 부드럽고 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

¥550 ≈ ₩5,151

탄타카탄 (차조기)

鍛高譚 (しそ)

홋카이도 시라누카초산 차조기(시소)를 사용한 소주. 상큼한 차조기 향이 특징입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

매실주・과실주

매실주 종류별

梅酒各種

달콤하고 시큼하며 마시기 쉬운 일본 과실주. 다양한 맛이 있습니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

커피 소주

コーヒー焼酎

소주에 커피콩을 담가 만든 술. 커피의 구수함과 소주의 깊은 맛이 어우러진 한 잔.

¥500 ≈ ₩4,682

위스키・와인・기타

카쿠 하이볼

角ハイボール

산토리 카쿠 병을 탄산수로 희석한 하이볼. 드라이하고 깔끔한 맛.

¥500 ≈ ₩4,682

수제 절임 하이볼

自家製漬けハイボール

수제 레몬이나 진저를 사용한 풍미가 풍부한 하이볼.

¥500~ ≈ ₩4,682

글라스 와인 (레드・화이트)

グラスワイン (赤・白)

간편하게 즐길 수 있는 하우스 와인.

¥500~ ≈ ₩4,682

호피

ホッピー

맥주 맛의 소주 믹서 음료. 푸린체가 낮고 건강한 선택지로 인기입니다.

¥200~ ≈ ₩1,873

막걸리 (이동)

マッコリ (二東)

한국의 전통적인 탁주. 단맛이 나며 유산균 음료와 같은 맛.

¥500~ ≈ ₩4,682

칵테일

カクテル

원하는 소프트 드링크로!

원하는 베이스와 믹서를 선택하여 만드는 커스텀 칵테일.

¥500~ ≈ ₩4,682

병

칸큐 (병)

金宮 (ボトル)

맑고 순수한 맛의 갑류 소주. 믹서의 맛을 돋보이게 합니다.

¥2,000 ≈ ₩18,730

쿠로키리시마 (병)

黒霧島 (ボトル)

흑국 누룩으로 만든 고구마 소주 병.

¥3,300 ≈ ₩30,904

도리카이 (병)

鳥飼 (ボトル)

긴조향을 즐길 수 있는 프리미엄 쌀 소주 병.

¥6,000 ≈ ₩56,190

탄타카탄 (병)

鍛高譚 (ボトル)

차조기 소주 병.

¥3,000 ≈ ₩28,095

병 세트

ボトルセット

병 소주용 믹서와 얼음 세트입니다.

¥50~ ≈ ₩468

홋카이도 요리

오비히로 직송!! 징기스칸 (고기)

帯広直送!! ジンギスカン (肉)

홋카이도의 명물인 양고기 구이. 중앙이 볼록한 전용 냄비에 구워 먹습니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

스키야키 징기스칸 (2인분)

すき焼きジンギスカン (2人前)

1~3단계 매운맛

달콤 짭짤한 스키야키풍 양념으로 즐기는 징기스칸.

¥1,800 ≈ ₩16,857

불고기풍 징기스칸 (2인분)

プルコギ風ジンギスカン (2人前)

1~3단계 매운맛

한국식 달콤 짭짤한 소스로 양념한 징기스칸.

¥1,800 ≈ ₩16,857

징기스칸 철판구이

ジンギスカン鉄板焼

굽기 귀찮은 분은...

주방에서 구워 제공되는 징기스칸. 간편하게 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

특대 호케

特大ほっけ

홋카이도산 큰 줄무늬 호케 반건조. 지방이 많고 살이 통통합니다.

¥700~ ≈ ₩6,555

오징어 내장 구이

イカゴロ焼

오징어를 내장(고로)과 함께 구운 요리. 진한 내장 맛이 특징입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

오징어 젓갈

イカの塩辛

오징어를 내장과 함께 발효시킨 진미. 술안주로 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

오징어 통튀김

イカの姿揚げ

오징어를 통째로 튀긴 요리. 구수하고 쫄깃한 식감.

¥680 ≈ ₩6,368

오징어 통구이

イカ姿焼

오징어를 통째로 구운 심플한 요리. 간장의 구수한 향이 식욕을 돋웁니다.

¥680 ≈ ₩6,368

오징어 다리 버터 간장 구이

イカゲソのバター醤油焼

오징어 다리를 버터와 간장으로 볶은 요리. 진한 버터 풍미가 특징입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

생 건조 코마이 (2마리)

生干こまい (2尾)

북해 술집의 술안주!

빙하어(코마이) 일야보시. 마요네즈와 시치미를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

본 시샤모 (3마리)

本ししゃも (3尾)

홋카이도산 귀한 본 시샤모. 살이 통통하고 맛이 깊습니다.

¥520 ≈ ₩4,870

연어 하라쓰 구이

鮭ハラス焼

연어 뱃살 (하라쓰) 소금구이. 지방이 매우 많고 육즙이 풍부합니다.

¥650 ≈ ₩6,087

연어 챤챤야키

鮭ちゃんちゃん焼

연어와 야채를 된장 소스로 쪄서 구운 홋카이도 향토 요리.

¥780 ≈ ₩7,305

양고기 구이

ラムチャン焼

호르몬 야키니쿠 버전의 챤챤야키. 된장과 양고기의 궁합이 좋은 요리.

¥850 ≈ ₩7,960

빙어 튀김

ワカサギ唐揚

작은 물고기 빙어 튀김. 뼈째 먹을 수 있으며 바삭한 식감.

¥450 ≈ ₩4,214

뿔소라 직화구이

つぶ貝直火焼

뿔소라를 껍질째 그릴에 구운 요리. 바다향과 소라의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥480 ≈ ₩4,495

감자 버터

ジャガバター

찐 감자에 버터를 올린 단골 요리. 젓갈을 올리는 것이 홋카이도 스타일입니다.

¥520~ ≈ ₩4,870

치즈 퐁듀풍 감자 버터

チーズフォンデュ風ジャガバター

녹는 치즈를 듬뿍 올린 감자 버터.

¥1,080~ ≈ ₩10,114

감자튀김

フライドポテト

단골 감자튀김.

¥420 ≈ ₩3,933

수제 고로케

自家製コロッケ

매장에서 직접 만든 감자 고로케. 겉은 바삭, 속은 포슬포슬합니다.

¥450 ≈ ₩4,214

오야마 지닭 요리

오야마 지닭 모모 타타키

大山地鶏ももたたき

매운맛 있음

돗토리현 명물 닭, 오야마 지닭의 모모살 표면을 구운 타타키. 신선한 닭의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

¥550 ≈ ₩5,151

닭회

鶏刺

신선한 닭고기 회. 상큼한 맛.

¥550 ≈ ₩5,151

닭 육회

鶏ユッケ

매운맛 있음

얇게 썬 닭고기를 소스와 계란 노른자로 버무린 요리.

¥600 ≈ ₩5,619

닭튀김

鶏の唐揚

육즙이 풍부한 닭튀김. 원하는 소스를 선택하여 즐길 수 있습니다.

¥620~ ≈ ₩5,806

지닭 와사비 무침

地鶏ワサビ和え

지닭을 상큼한 와사비로 버무린 안주.

¥500 ≈ ₩4,682

닭껍질 폰즈

鶏皮ポン酢

삶은 닭껍질을 폰즈로 상큼하게 양념한 요리.

¥400 ≈ ₩3,746

특대!! 날개 구이 (1개)

特大!! 手羽焼 (1本)

커다란 닭 날개를 소금구이한 것. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

¥420~ ≈ ₩3,933

닭 난반

鶏南蛮

튀긴 닭고기를 단초에 담그고 타르타르 소스를 곁들인 미야자키 발상 요리.

¥680 ≈ ₩6,368

연골 튀김

軟骨の唐揚

닭 연골 튀김. 오독오독한 식감이 중독됩니다.

¥420 ≈ ₩3,933

일품 요리

구운 고등어회

炙り〆サバ

일단...

무와 미즈나의 특제 된장 드레싱 샐러드

大根と水菜の特製味噌ドレサラダ

아삭한 무와 미즈나를 사용한 샐러드. 특제 된장 드레싱으로 즐깁니다.

¥500 ≈ ₩4,682

훈제 단무지

いぶりがっこ

아키타 명물 훈제 단무지. 스모키한 향과 아삭한 식감이 특징입니다.

¥400 ≈ ₩3,746

숙주나물 무침

ナムルもやし

참기름과 소금으로 양념한 숙주나물 무침.

¥300 ≈ ₩2,809

차가운 두부

冷奴

차가운 두부에 양념을 올린 심플한 안주.

¥320 ≈ ₩2,997

풋콩

枝豆

소금 삶은 콩. 일본 이자카야의 단골 안주입니다.

¥300 ≈ ₩2,809

모로큐

もろQ

생 오이를 된장에 마요네즈를 곁들인 요리.

¥350 ≈ ₩3,278

구운 가오리 지느러미

えいひれ炙り

가오리 지느러미를 말려 구운 것. 달콤 짭짤한 맛과 독특한 식감이 술과 잘 어울립니다.

¥380 ≈ ₩3,559

수제 겉절이

自家製浅漬

야채를 짧은 시간 절인 상큼한 절임.

¥300 ≈ ₩2,809

우메큐

梅Q

오이에 매실장을 곁들인 요리. 상큼합니다.

¥350 ≈ ₩3,278

무 오로시와 멸치

しらすおろし

무 오로시에 갓 삶은 멸치를 올린 것. 간장을 살짝 뿌려 먹습니다.

¥380 ≈ ₩3,559

차가운 토마토

冷トマト

차가운 슬라이스 토마토.

¥350 ≈ ₩3,278

미소마요큐

みそマヨQ

오이에 된장과 마요네즈를 섞은 딥을 곁들인 것.

¥350 ≈ ₩3,278

낫토 오로시

納豆おろし

낫토와 무 오로시를 버무린 것. 상큼하게 먹을 수 있습니다.

¥380 ≈ ₩3,559

밥

라멘

ラーメン

닭 육수와 생선 뼈로 7시간 끓인 육수가 결정적!! 하타켄가가 자신 있게 선보이는 한 그릇!!

닭 육수와 해산물 더블 육수를 사용한 정성스러운 라멘.

¥800~ ≈ ₩7,492

최상급 오야코동

極上親子丼

닭고기와 계란을 육수에 끓여 밥 위에 올린 덮밥. 부드러운 계란이 특징입니다.

¥880 ≈ ₩8,241

돼지고기 덮밥

豚丼

달콤 짭짤한 소스로 구운 돼지고기를 밥 위에 올린 홋카이도 도카치 지방의 명물 요리.

¥880 ≈ ₩8,241

홋카이도 징기스칸 덮밥

北海道ジンギスカン丼

징기스칸 (양고기 구이)을 밥 위에 올린 푸짐한 덮밥.

¥880 ≈ ₩8,241

매실 멸치 섞은밥

梅しらすのまぜご飯

바삭한 매실 장아찌와 멸치를 섞은 밥. 상큼해서 식사 마무리로 좋습니다.

¥450 ≈ ₩4,214

명란 멸치 섞은밥

明太しらすのまぜご飯

명란젓과 멸치를 섞은 밥.

¥450 ≈ ₩4,214

낫토 볶음밥

納豆焼飯

낫토를 사용한 볶음밥. 가열하면 낫토의 끈기가 줄어들고 구수한 맛이 증가합니다.

¥650 ≈ ₩6,087

소금 야키소바

塩やきそば

소금맛으로 담백하게 만든 야키소바.

¥600 ≈ ₩5,619

주먹밥

おにぎり

매장에서 직접 만든 따뜻한 주먹밥. 속재료를 선택할 수 있습니다.

¥220~ ≈ ₩2,060

흑임자 아이스크림

黒ゴマアイス

흑임자 풍미가 진한 아이스크림.

¥380 ≈ ₩3,559

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 22개

📍 Japan, 〒154-0011 Tokyo, Setagaya City, Kamiuma, 1 Chome−32−10 三井生命三軒茶屋ビル

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