오마카세 모듬
おまかせ盛り合わせ
1인분
그날 추천하는 신선한 생선회 모듬. 제철 생선을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
꽁치 (물고기 이름)
꽁치 (물고기 이름)
はた（凧）
6월 15일(월) 오늘의 메뉴 모든 메뉴 480엔 *일부 제외
회
참치
まぐろ
참치 회. 진한 감칠맛과 부드러운 식감이 특징인 기본 회입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
자연산 방어
天然ぶり
자연산 방어회. 기름기가 많고 진한 맛입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
농어
こち
흰살 생선회. 탄력 있는 식감과 담백하고 고급스러운 단맛이 특징입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
자연산 넙치
天然平目
자연산 넙치회. 섬세한 감칠맛과 단단한 식감을 즐길 수 있는 고급 생선입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
연어
サーモン
식초 절임
식초에 절인 연어회. 기름진 연어를 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
생문어
生だこ
생문어회. 삶은 것과는 다른, 쫄깃한 식감과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
정어리 나마메로 (다진 회)
いわしなめろう
정어리를 된장이나 생강 등의 양념과 함께 다진 요리. 진한 맛으로 사케와 잘 어울립니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
가리비
帆立
가리비 회. 부드럽고 단맛이 있으며, 녹는 듯한 식감입니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
오가와 생 성게알
小川の生うに
홋카이도산
홋카이도산 신선한 생 성게알. 진하고 크리미한 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥1,300
≈ ₩12,174
0
구이류
만간지 고추 소금구이
万願寺唐辛子塩焼
교토의 전통 채소인 만간지 고추 소금구이. 매운맛은 적고, 두툼하며 단맛이 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
정어리 소금구이
いわし塩焼
정어리 소금구이. 심플하게 소금으로 구워 생선의 감칠맛을 끌어냅니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
소금에 절인 고등어
塩さば
소금에 절인 고등어 구이. 기름기가 많아 밥이나 술안주로 좋습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
꽁치
ほっけ
꽁치 열기구이. 살이 두툼하고 기름기가 많은 북쪽 지방의 생선입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
은어 소금구이
鮎塩焼
은어 소금구이. 향어라고도 불리며, 독특한 향과 약간 쓴 내장 맛을 즐길 수 있습니다.
¥770
≈ ₩7,211
0
뽈살 또는 뱃살 구이
かま又ハラス焼
연어
연어의 뽈살(아가미 뒤쪽) 또는 뱃살(배 부분) 소금구이. 가장 기름기가 많은 부위입니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
돈테키 (돼지고기 스테이크)
とんてき
두툼한 돼지고기를 마늘 향이 나는 소스로 볶은 요리. 푸짐하고 기운이 납니다.
¥480~
≈ ₩4,495
문어와 멸치 넣은 마 토로 야키 (산마즙 구이)
たことしらすの山芋とろろ焼
문어와 멸치를 넣은 산마즙을 구운 요리. 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
해산물 성게알 소스 코코트 구이
魚介うにソース ココット焼
해산물을 진한 성게알 소스와 함께 코코트에서 구워낸 서양식 요리입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
튀김류
갓 튀긴 두부 튀김
揚げたて厚揚げ
주문 후 튀겨내는 두부 튀김. 겉은 바삭하고 속은 뜨거운 두부를 즐길 수 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
모래주머니 가라아게 카레풍
砂肝唐揚げ カレー風味
오독오독한 식감의 모래주머니를 카레 맛 튀김옷으로 튀긴 요리. 술안주로 좋습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
낫토와 멸치 튀김
納豆とちりめんのかき揚げ
낫토와 멸치를 채소와 함께 튀긴 것. 낫토의 풍미가 고소하게 살아납니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
꽁치 가라아게
ししゃもの唐揚げ
알이 든 꽁치 가라아게. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있으며, 알의 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
옥수수와 민물장어 덴푸라
とうもろこしとキスの天ぷら
달콤한 옥수수와 흰살 생선 민물장어의 덴푸라. 여름을 느끼게 하는 조합입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
뼈 스낵
骨せんべい
생선 뼈를 바삭하게 튀긴 스낵. 칼슘이 풍부하고 고소합니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
오반자이 (교토식 가정식 반찬)
정어리 매실 조림
鰯の梅煮
정어리를 매실 장아찌와 함께 조린 요리. 매실의 신맛으로 생선 비린내가 사라지고, 뼈까지 부드럽게 먹을 수 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
다시마 말이 꽁치
昆布巻鰊
다시마로 말아 단짠하게 조린 전통 요리. 감칠맛이 배어 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
바다 고둥과 동그란 곤약 조림
磯つぶ貝と玉こんにゃくの旨煮
바다 고둥과 동그란 곤약을 간장 베이스 육수로 조린 요리. 고둥의 육수가 잘 배어 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
가지와 오크라 튀김 조림
茄子とオクラの揚げ浸し
튀긴 가지와 오크라를 육수에 담근 요리. 채소 색감이 아름답고 차갑고 산뜻합니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
갯장어와 오크라 매실 차조기 무침
はもとオクラの梅じそ和え
데친 갯장어와 오크라를 매실 소스와 차조기 잎으로 무친 요리. 여름 교토를 대표하는 산뜻한 요리입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
닭 간 부드럽게 산초 조림
鶏肝しっとり山椒煮
닭 간을 산초를 넣어 부드럽게 조린 요리. 알싸한 풍미가 포인트입니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
산나물 미즈, 감자, 소금에 절인 고래 조림
みず(山菜)とじゃが芋と塩くじら煮
산나물 미즈, 감자, 소금에 절인 고래를 조린 특이한 요리. 소박한 맛입니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
연근 조림
レンコンのキンピラ
얇게 썬 연근을 단짠하게 볶아 조린 요리. 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
소 힘줄 폰즈 무침
牛すじポン酢
부드럽게 조린 소 힘줄을 폰즈 소스로 산뜻하게 먹는 요리.
¥480
≈ ₩4,495
0
우자쿠 (장어와 오이 초절임)
うざく (うなぎと胡瓜の酢のモノ)
구운 장어와 오이를 곁들인 초절임. 장어의 기름과 식초의 신맛이 절묘하게 어우러진 여름 요리입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
떠낸 유바와 다진 오크라
汲み上げ湯葉とたたきおくら
성게알 올림
부드러운 유바와 다진 오크라 위에 성게알을 올린 고급스러운 작은 그릇. 콩의 단맛과 성게알의 진한 맛이 어우러집니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
안주 호두 소바
おつまみくるみそば
호두 소스에 먹는 소바 또는 메밀과 호두를 섞은 안주.
¥480
≈ ₩4,495
0
오반자이 모듬
おばん菜盛り合わせ
몇 가지 오반자이(반찬)를 조금씩 담아낸 알찬 세트.
¥660
≈ ₩6,181
0
흑모 와규 타다키 (육회)
黒毛和牛のたたき
표면을 구운 흑모 와규 회풍 요리. 고기의 감칠맛과 기름의 단맛을 느낄 수 있습니다.
¥770~
≈ ₩7,211
샐러드
감자 샐러드
ポテトサラダ
감자를 으깨 마요네즈로 무친 기본 샐러드.
¥480
≈ ₩4,495
0
전갱이 난반 샐러드 스타일
アジ南蛮サラダ仕立て
튀긴 전갱이를 단초에 재우고 채소를 듬뿍 넣은 샐러드 요리.
¥480
≈ ₩4,495
0
루꼴라와 생햄의 심플 샐러드
ルッコラと生ハムのシンプルサラダ
참깨 향이 나는 루꼴라와 생햄 샐러드. 심플한 드레싱으로 즐깁니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
숙주와 돼지고기 샤브샤브 무즙 폰즈
もやしと豚しゃぶのおろしポン酢
삶은 돼지고기와 숙주를 무즙과 폰즈 소스로 산뜻하게 먹는 요리.
¥550
≈ ₩5,151
0
고래 베이컨과 양파 겨자 간장 무침
鯨ベーコンと玉葱の辛子正油
고래 베이컨(고래 갈비 염장)과 양파를 겨자 간장으로 무친 안주.
¥480
≈ ₩4,495
0
진미・기타
이하 380엔
매실 씨앗
梅水晶
상어 연골을 매실 소스로 무친 진미. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징입니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
다시마끼 타마고 (일본식 계란말이)
だし巻き玉子
육수를 듬뿍 머금게 하여 구워낸 일본식 계란말이. 촉촉하고 부드러운 맛입니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
야나카 생강
谷中生姜
잎이 달린 어린 생강. 된장을 찍어 그대로 베어 물면 상큼한 매운맛을 즐길 수 있습니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
크림치즈와 술도(젓갈) 무침
クリームチーズ酒盗和え
크림치즈에 술도(젓갈)를 무친 것. 발효 식품끼리의 궁합이 좋아 술이 술술 넘어갑니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
맛있는 물가지 절임
おいしい水茄子の漬物
수분이 많은 물가지 절임. 생으로 먹을 수 있을 정도로 껍질이 얇고 과일 같은 맛입니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
생 두부 푸딩
生寄せ豆腐
틀에 넣기 전의 부드러운 두부. 콩 본연의 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
풋콩
枝豆
소금 삶은 미성숙 콩. 맥주 안주의 단골 메뉴입니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
인겐 깨무침
いんげんの胡摩和え
삶은 인겐을 으깬 깨, 설탕, 간장으로 무친 가정식 요리. 깨의 고소한 향이 특징입니다.
¥380
≈ ₩3,559
0
맥주
생맥주
生ビール
작은 글라스 330ml (기린)
생맥주. 기린 맥주 사용.
0
사케
모든 요리는 글라스(120ml)로 제공됩니다.
사와노이 (사케 브랜드명)
澤乃井
도쿄 보통주
도쿄도 지역 사케. 깔끔한 목넘김의 보통주.
0
카이노 카이운 (사케 브랜드명)
甲斐の開運
야마나시 보통주
야마나시현 지역 사케. 균형 잡힌 맛의 보통주.
0
다이나 (사케 브랜드명)
大那
토치기 보통주 (다이나)
토치기현 지역 사케. 식사에 어울리는 궁극의 식중주를 목표로 한 술.
0
타케노츠유 (사케 브랜드명)
竹の露
야마가타 혼죠조 미야마니시키 100% 사용 (타케노츠유)
야마가타현 지역 사케. 미야마니시키를 사용한 혼죠조슈로, 깔끔한 맛입니다.
¥430
≈ ₩4,027
0
하쿠로스이슈 (사케 브랜드명)
白露垂珠
야마가타 무여과 준마이 생주 (하쿠로스이슈)
야마가타현 지역 사케. 여과하지 않은 준마이슈로, 쌀의 감칠맛이 직접적으로 전해집니다.
¥540
≈ ₩5,057
0
쿠보타 센쥬 (사케 브랜드명)
久保田 千寿
니가타 긴죠슈
니가타현 유명 브랜드. 깨끗하고 깔끔한 담려한 맛의 긴죠슈.
¥540
≈ ₩5,057
0
갓산 (사케 브랜드명)
月山
시마네 준마이슈 (갓산)
시마네현 지역 사케. 풍부한 향과 감칠맛이 있는 준마이슈.
¥540
≈ ₩5,057
0
그때그때 계절의 술
その時の季節のお酒
매장 중앙의 보드를 확인해 주세요.
시기별 한정 사케
0
와인
글라스 J.P.CHENET
グラス J.P.CHENET
프랑스산 레드/화이트
프랑스산 하우스 와인. 글라스로 제공.
병 TERPE FORIT
ボトル TERPE FORIT
이탈리아산 레드/화이트
이탈리아산 병 와인.
¥1,680~
≈ ₩15,733
소츄・기타
※니카이도, 킨미야 희석 등은 50엔 추가
사츠마 시마비진 (소츄 브랜드명)
さつま島美人
고구마 (소츄 종류)
가고시마현 대표 고구마 소츄. 고구마의 달콤한 향을 즐길 수 있습니다.
0
토로로 (소츄 브랜드명)
瀞とろ
고구마 (토로토로 - 소츄 브랜드명)
부드러운 식감이 특징인 고구마 소츄.
0
텐바이 (쇼츄 브랜드명)
天盃
보리 (텐바이)
후쿠오카현 보리 소츄. 독자적인 증류법으로 만든 향긋한 술입니다.
0
니카이도 (소츄 브랜드명)
二階堂
보리 (소츄 종류)
오이타현의 대표적인 보리 소츄. 부담 없이 마시기 좋습니다.
0
아리이즈미 (사케 브랜드명)
有泉
흑설탕 (유센)
요론섬에서 만든 흑설탕 소츄. 흑설탕의 은은한 달콤한 향이 납니다.
0
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 음료.
0
녹차 하이볼
緑茶割り
소츄를 녹차로 희석한 음료.
0
우롱차 하이볼
烏龍茶割り
소츄를 우롱차로 희석한 음료.
0
레몬 사워
レモンサワー
소츄를 탄산수와 레몬으로 희석한 산뜻한 술.
0
자몽 사워
グレープフルーツサワー
소츄를 탄산수와 자몽으로 희석한 술.
0
킨미야 (소츄 브랜드명)
金宮
킨미야 (곡류 소츄)
맑은 맛의 곡류 소츄. 다양한 음료와 잘 어울립니다.
0
카쿠타마 우메슈 (매실주)
角玉梅酒
쌀 소츄 베이스의 정통 매실주. 풍부한 향이 납니다.
0
유즈슈 (유자주)
ゆず酒
유자 과즙을 사용한 리큐르. 상큼한 신맛과 단맛이 있습니다.
¥430
≈ ₩4,027
0
소프트 드링크
※식후 차는 준비되어 있지 않습니다. 소프트 드링크로 취급됩니다.
우롱차
烏龍茶
산뜻한 중국차.
0
녹차
緑茶
일본 녹차.
0
자몽 주스
グレープフルーツジュース
자몽 과즙 음료.
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.4
Google Maps 평점 135개
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구글 맵에서 보기 ↗
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저렴해요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
